Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Barcelona

Diners frequently praise Koy Shunka for its authentic Japanese-Mediterranean fusion cuisine, highlighting the freshness and quality of ingredients. The open kitchen concept allows guests to witness the culinary process, adding to the dining experience. The ambiance is described as cozy and inviting, with attentive and friendly staff.

Europe

Spain

Djupt i hjärtat av Ciutat Vella, på Carrer d'en Copons, ligger Koy Shunka, en Michelin-stjärnig japansk restaurang som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Här förenas traditionella japanska tekniker med moderna inslag, vilket skapar en unik atmosfär där varje måltid blir en fest för sinnena. Med en meny som är noggrant utformad för att framhäva säsongens bästa råvaror, är Koy Shunka en destination för både matälskare och de som söker en exceptionell kulinarisk resa.

Koy Shunka erbjuder en smakfull meny som inkluderar deras signaturrätt, Wagyu-biff, vars smältande textur och rika smak är en upplevelse i sig. Varje tugga är en symfoni av smaker, perfekt balanserad med en hint av umami. För den som vill utforska det japanska kökets djupare sidor, rekommenderas deras tasting menu, där varje rätt är noggrant utvald för att skapa en harmonisk resa genom olika smaker och texturer. En annan höjdpunkt är deras sushi, där färsk fisk och perfekt tillagad ris förenas i en konstform.

Beläget i det livliga området Ciutat Vella, är Koy Shunka lätt att nå och omgiven av Barcelonas mest ikoniska attraktioner. Efter en måltid kan du ta en promenad till den historiska katedralen i Barcelona eller njuta av atmosfären på de närliggande torgen. Denna centrala plats gör det till en perfekt startpunkt för att utforska stadens rika kultur och historia.

En öppen köksdesign som låter gästerna se kockarna i aktion, vilket skapar en interaktiv och engagerande atmosfär.

En noggrant utvald vinlista som kompletterar varje rätt, med fokus på både lokala och internationella viner.

En intim och mysig atmosfär, perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

Koy Shunka har nyligen genomgått en renovering som har förvandlat restaurangen till en ännu mer inbjudande plats. Med en design som kombinerar trä och stenar, skapar den en jordnära och varm atmosfär. Kockarna, som är hängivna sina hantverk, använder endast de finaste ingredienserna, vilket gör varje rätt till en konstverk. Denna passion för kvalitet och detaljer är vad som gör Koy Shunka till en av Barcelonas mest eftertraktade matupplevelser.

Vad är Koy Shunka känt för? Koy Shunka är känd för sin exceptionella japanska matlagning och sin Michelin-stjärna, som bekräftar dess kvalitet och kreativitet.

Varför besöka? Besök Koy Shunka för en oförglömlig kulinarisk upplevelse där varje rätt är en hyllning till japansk matlagning.

Vad finns i närheten? Restaurangen ligger nära många av Barcelonas mest kända sevärdheter, inklusive katedralen och livliga torg.

Koy Shunka är mer än bara en restaurang; det är en destination för dem som söker en unik och minnesvärd matupplevelse. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av smakerna från Japan i hjärtat av Barcelona.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnd0pHeXNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzwnCHfqipBIRBQbVUnQ5gXU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnd0pHeXNBRRAB

Koy Shunka 2.0. Second time we have been here since they remodelled. The interior is now beautiful and a great visual experience. the service is also fantastic. Now it is a real Michelin star evening. Yes the menu is expensive but the plates are extensive. The food is amazing and you’ll appreciate it the most if you like Japanese cuisine and seafood.

We took the 178 menu ‘Koy’ which was plenty.

Definitely a great experience overall and I’d come back a third time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3eGJlRy1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzwnCHfqipBIRBQbVUnQ5gXU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3eGJlRy1BRRAB

Very good experience overall and very good service. Only comments are regarding the wine list and desserts. The waiters knowledge on sake and specially on wine offered on the list was very limited i think a wine/sake expert is missing on the team. Food wise everything was very good except the desserts, 3 out of 3 were nothing to remember

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBbjZUY1lBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJzwnCHfqipBIRBQbVUnQ5gXU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBbjZUY1lBEAE

Worth every penny. What an experience!

I've been here a couple of times and been to a few Michelin guides/stars restaurants in Barcelona.

First time I was here 3 years ago. I wasn't very impressed. I came back this time with little expectations. I was pleasantly surprised by the renovations. The restaurant became much more intimate and cosy. Compared to other bigger Michelin star places, it feels more personalised and welcoming. Lots of wood and stones. Very earthy.

We opted for the Menu Koy for 178 per person including VAT. I was hungry when I arrived and wanted to get a bigger menu but I'm glad I didn't.

Every single dish was full of flavour and top notch ingredients. Staff were well trained and lovely. The wine list is absolutely amazing. Wagyu beef to dessert. I walked out of her very happy and satisfied. I'll be coming back when they change the menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIOVAyX1JREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJzwnCHfqipBIRBQbVUnQ5gXU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIOVAyX1JREAE

Koy Shunka, a Michelin-starred Japanese restaurant in Barcelona, offers an exceptional dining experience combining traditional Japanese techniques with modern.
Featuring the finest seasonal ingredients, the island kitchen allows us to witness chefs meticulously prepare each dish.
The tasting experience menu is a culinary journey, blending authenticity with innovation in every bite.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3NE92dkNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJzwnCHfqipBIRBQbVUnQ5gXU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3NE92dkNnEAE

The restaurant is a gem by its first encounter as you ring a doorbell, a small door open in front of you with a long dark corridor leading you to a sliding door into the restaurant. The entrance is grandiose.

The tour to wait for your table is well done as a moment to star at the central busy part where all the magic happens.

The ballet of all employee is musical and your eyes can always be caught by something going on somewhere. From smoking, cooking, rolling, assembling, serving and cleaning, you can have a look at it all.

The food is really sophisticated and tasty. Perfect balance and combination. Except one dish I found out of line with prior and later, it is a slow escalation to paramount.

Highly recommend to book at the kitchen.

Michelin-stjärnrestaurang Koy Shunka i Barcelona

Koy Shunka, located in Barcelona's Barri Gòtic, has been serving Japanese-Mediterranean fusion cuisine since 2013.

A fusion of Japanese and Mediterranean flavors, offering a variety of tasting menus and à la carte options.

Tataki of A5 Wagyu

Oyster with Ponzu Sauce

Grilled Squid with Ganxet Bean

Lobster with Red Mullet

Turbot

Various Preparations of Tuna

Sea Urchin with Orange Zest and Ikura

Seashell with Homemade Dashi Ice

Cauliflower and Octopus with Truffles and Peas

Raw and Baked Lobster with Wasabi Salt

Grilled Red Shrimps

Ika, Chutoro, Otoro, Maguro and Tai Sashimi

Koy Shunka Menu

Koy Shunka Menu Overview for Culinary Enthusiasts in Barcelona.

Nestled in the vibrant Ciutat Vella district of Barcelona, Koy Shunka offers a **culinary journey** that beautifully marries traditional Japanese techniques with Mediterranean flair. The restaurant's ambiance is as exquisite as its menu, creating an intimate setting perfect for food lovers and those looking to indulge in a sophisticated dining experience.

Begin your meal with **exquisite starters** that set the tone for the culinary adventure ahead. Each dish is crafted to highlight fresh, high-quality ingredients:

For the main course, Koy Shunka presents an array of **sublime dishes** that showcase the restaurant's commitment to quality and innovation:

To conclude your dining experience, indulge in **delicious desserts** that balance the meal perfectly, leaving your palate delightfully satisfied.

Koy Shunka also offers a carefully curated selection of **drinks**, including exceptional wines and sake designed to complement the exquisite flavors of your meal.

Don’t miss the **special tasting menus** that showcase the best of Koy Shunka’s culinary artistry, offering a unique opportunity to experience seasonal ingredients and innovative preparations.

Savor authentic Japanese cuisine at Koy Shunka in Barcelona's Ciutat Vella. Delight your senses and book your table today!

Koy Shunka: Japansk Restaurang i Barcelona Ciutat Vella

Barcelona Municipality

Koy Shunka

A selection of courses highlighting the best of Japanese-Mediterranean fusion cuisine.

Tasting Menus

A variety of dishes available for individual selection.

À la Carte Menu

Catalunya

Upplev autentisk japansk mat på Koy Shunka i Barcelona. Njut av premium sushi, sashimi och en unik gastronomisk upplevelse i centrum.

Koy Shunka: Finansiell Japansk Restaurang i Barcelona

Koy Shunka erbjuder exklusiv japansk mat i Barcelona, perfekt för matälskare som söker autentiska smaker och elegant atmosfär. Boka din plats nu!

Upptäck Koy Shunka: Lyxig Japansk Restaurang i Barcelona

Lär dig mer om Koy Shunka, en ledande japansk restaurang i Barcelona, och upptäck dess unika matupplevelser och öppettider. Planera ditt besök idag!

TRÓPICO Brunch Barcelona | Balmes

Cañete

Faire. Brunch & Drinks