Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

äkta New York-bagels i Vasastan

Village Bagels 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Xerta restaurant in barcelona offers a culinary journey inspired by the terres de l'ebre delta region.

Nestled in the vibrant heart of L'Eixample district at Carrer de Còrsega, 289, Xerta Restaurant invites food enthusiasts and curious travelers to dive into a unique Spanish dining experience. Located within the stylish Ohla Eixample hotel lobby, this venue masterfully blends contemporary ambiance with an homage to the rich culinary traditions of the Terres de l’Ebre river delta. Known for its innovative small plates and exceptional wine pairings, Xerta offers a gastronomic adventure that highlights perfectly executed rice dishes and creative seafood preparations.

the xerta experience: creative cuisine and refined service

Xerta prides itself on delivering a dining experience where every element is carefully crafted. Diners often rave about the "amazingly cooked rice" that evokes genuine emotion, paired with a thoughtful wine selection guided by a knowledgeable sommelier. The open kitchen design provides an immersive view into the teamwork and precision that makes the service seamless and engaging. While most guests praise the attentive floor team and the pace of the degustation menus, some note that the service can occasionally feel a bit scripted, suggesting room for warmth and spontaneity to shine through.

The menus at Xerta focus heavily on fresh fish and adventurous flavors, inspired by the chef’s roots in the river delta. While the tasting menus feature creative combinations and modern presentations, the offerings might feel experimental for some palates, especially for those expecting traditional fare. Vegetarian options are limited, and the emphasis is on seafood, making it a perfect choice for lovers of fish and innovative textures. Guests appreciate the well-paced courses with opportunities to request breaks between dishes, ensuring a comfortable and personalized dining rhythm.

 is €38, offering a well-rounded introduction to Xerta’s cuisine.

 is priced at €105 and showcases regional specialties with elevated flair.

 at €135 offers the fullest exploratory journey through the kitchen’s creative vision.

 priced at €98, pays homage to the traditions of the Terres de l’Ebre region with modern twists.

Xerta is open Tuesday through Saturday, serving lunch from 1:00 pm to 4:00 pm and dinner from 8:00 pm to 11:00 pm. The restaurant is closed on Sundays and Mondays, giving the team time to prepare fresh culinary creations. Those arriving by car will find paid street parking options nearby, and the venue is fully wheelchair accessible, including restrooms and seating arrangements. While the restaurant does not offer takeout or delivery services, reservations are recommended to secure your spot in this intimate setting. Note that outdoor seating is available, allowing diners to enjoy fresh air during warmer months.

What is the price range of the menus at Xerta Restaurant?

 Xerta offers several menus: the Executive Menu at €38, the Delta Menu at €105, the Tasting Menu at €135, and the Tribute Menu at €98.

Is Xerta Restaurant wheelchair accessible?

 Yes, Xerta Restaurant is wheelchair accessible, including seating, entrance, and restroom facilities.

Does Xerta Restaurant offer outdoor seating?

 Yes, Xerta Restaurant provides outdoor seating for guests.

What are the opening hours of Xerta Restaurant?

 Xerta Restaurant is open from Tuesday to Saturday, with lunch service from 1:00 pm to 4:00 pm and dinner from 8:00 pm to 11:00 pm. It is closed on Sundays and Mondays.

Is there parking available at Xerta Restaurant?

 Yes, there is paid street parking available near Xerta Restaurant.

The overall community sentiment surrounding Xerta is positive, with many diners applauding the restaurant’s creativity and dedication to showcasing the flavors of the Terres de l’Ebre region. The motivated team and elegant setting contribute to a memorable outing. That said, some guests feel that the service could be more personable and that certain dishes may benefit from refinement to fully meet expectations. Whether you are seeking a refined fish-centric tasting menu or an adventurous culinary journey in Barcelona, Xerta promises a distinctive experience blending tradition with innovation.

Xerta Restaurant, located in the Ohla Eixample Hotel in Barcelona, has been awarded a Michelin Star from 2016 to 2024. Chef Fran López, who trained under Alain Ducasse, brings the flavors of his home region, Terres de l’Ebre, to Barcelona. This establishment is a testament to the rich culinary heritage of Spain, showcasing a blend of tradition and innovation.

2016: Xerta Restaurant awarded its first Michelin Star.

2017: Xerta Restaurant opened in the Ohla Eixample Hotel.

2024: Xerta Restaurant retained its Michelin Star for the ninth consecutive year.

Xerta Restaurant draws inspiration from the vibrant culture of Barcelona and the culinary traditions of the Terres de l’Ebre region. The restaurant not only serves exquisite dishes but also acts as a cultural bridge, showcasing local ingredients and flavors that resonate with the community. The influence of the local culinary scene is evident in the restaurant's commitment to quality and authenticity.

Chef Fran López, the visionary behind Xerta Restaurant, has made significant contributions to the culinary landscape of Barcelona. His training under the renowned Alain Ducasse has equipped him with the skills to craft innovative dishes that pay homage to his roots. The team at Xerta is dedicated to upholding the restaurant's high standards, ensuring that every dining experience is memorable.

Over the years, Xerta Restaurant has adapted to the changing culinary landscape while maintaining its core values. The restaurant continues to innovate, introducing new dishes that reflect seasonal ingredients and contemporary dining trends. This evolution ensures that Xerta remains a relevant and sought-after dining destination in Barcelona.

As Xerta Restaurant moves forward, it remains committed to its heritage and the culinary traditions of its region. The restaurant not only serves as a dining establishment but also as a cultural hub, celebrating the flavors and stories of Terres de l’Ebre. With each dish, Xerta continues to honor its past while looking towards a bright future.

Xerta Restaurant in Barcelona: A balanced review of culinary innovation and service experience.

Nestled within the contemporary lobby of the Ohla Eixample hotel in Barcelona, Xerta Restaurant offers a distinctive culinary journey inspired by the Terres de l’Ebre region. This Michelin-starred venue has won acclaim for its innovative approach to Spanish small plates, utilizing high-quality, locally sourced ingredients that elevate each dish to an artful presentation.

Guests frequently praise the creativity and precision in the kitchen, especially the perfectly cooked rice dish which many describe as a standout highlight. The presentation of plates is both imaginative and elegant, contributing to a memorable sensory experience. Service at Xerta is generally attentive and knowledgeable, with staff demonstrating genuine expertise, particularly the sommeliers who provide thoughtful wine pairings complementing the menu.

High-quality, locally sourced ingredients

Despite its many strengths, Xerta Restaurant does have some aspects visitors should be aware of. Some guests have noted that the service, while professional, can occasionally feel rushed or somewhat scripted, leading to a less warm atmosphere. The pacing of dishes might be quicker than expected, though staff are usually willing to accommodate requests for breaks between courses.

Value for money varies depending on the menu choice, with some diners feeling that the higher price point is not fully matched by the overall dining experience. Additionally, à la carte options are limited, which may not appeal to those seeking more traditional or extensive menus. The restaurant primarily focuses on fish and seafood dishes, which could be a consideration for those with different dietary preferences.

Some reviews mention areas for improvement in service timing

Value for money concerns in certain experiences

Limited availability of à la carte options

Higher price point compared to some competitors

Xerta Restaurant stands out for its artistic and innovative approach to Catalan cuisine, making it a must-consider destination for foodies and travelers eager to explore unique flavors in a refined setting. While the service and pricing may not suit every palate, the Michelin-star recognition and dedication to quality ingredients make it a noteworthy experience in Barcelona’s vibrant dining scene.

Xerta Restaurant in Barcelona's Eixample District: A Culinary Delta Experience 

Nestled in the heart of Barcelona's chic Eixample district, Xerta Restaurant offers an immersive dive into the culinary treasures of the Terres de l’Ebre region. Situated within the stylish Ohla Eixample hotel, this venue combines a contemporary, low-key atmosphere with a culinary journey that celebrates the rich flavors and traditions of the Ebro Delta. Perfect for food enthusiasts, digital nomads, and trend-conscious travelers seeking authentic Spanish small plates and exquisite drinks in a refined setting.

Xerta specializes in thoughtfully curated tasting menus that highlight the freshest local ingredients and the chef’s innovative vision. Whether you’re stopping by for a midday meal or indulging in a full evening experience, the menus here promise memorable dishes crafted with passion and precision.

 A midday set menu available Tuesday through Friday (excluding holidays), offering a refined selection of starters, main courses, and desserts for €38.

 A €105 tasting menu showcasing the best culinary elements of the Terres de l’Ebre region, delivering a regional flavor adventure.

 A comprehensive €135 tasting menu that showcases the culinary artistry of Chef Fran López, perfect for those eager to explore innovative flavors and expert techniques.

 A €98 menu paying homage to the rich culinary traditions of the Ebro Delta, blending classic flavors with modern presentation.

Xerta delivers a dining experience that balances creativity with tradition. Diners can enjoy an open view of the kitchen, witnessing the skilled team at work, while the attentive service ensures a well-paced meal. The restaurant caters to a sophisticated crowd with a menu that leans heavily on fish and seafood, true to the Ebro Delta’s heritage. Wine lovers will appreciate the impressive wine list and thoughtful pairings, including welcome drinks that set the tone for the meal.

 No takeout or delivery available, encouraging guests to savor the full in-restaurant experience.

 Offers a variety of wines, beers, cocktails, and coffee to complement every course.

 Convenient paid parking options nearby and acceptance of NFC, credit, and debit cards for smooth transactions.

 Ensures a seamless dining experience in this intimate, highly sought-after venue.

To truly enjoy the Xerta experience, consider opting for the wine pairing to complement the dishes perfectly. The service team is attentive and ready to pace your meal according to your preference — don't hesitate to ask for a break between courses. For a special occasion, the extensive tasting menu is a fantastic choice to explore the chef's culinary creativity from start to finish.

Barcelona

Xerta Restaurant in Barcelona has received high praise for its innovative approach to Terres de l’Ebre cuisine, with many diners highlighting the quality of the food and attentive service. However, some reviews mention areas for improvement in service and value for money.

Upptäck Xerta Restaurant i Barcelona's hjärta 

Beläget i den eleganta stadsdelen L'Eixample, erbjuder Xerta Restaurant en unik smakresa med fokus på det katalanska köket från Terres de l’Ebre-regionen. Denna restaurang, som ligger på Carrer de Còrsega 289, kombinerar en modern och avskalad atmosfär med en passion för kreativ matlagning och kvalitetsviner. 

En kulinarisk upplevelse med fokus på detaljer

Xerta är känt för sin ***exakt tillagade risrätt*** som får gäster att utbrista av glädje. Restaurangens meny erbjuder flera alternativ, från Executive till Tasting och Tribute-menyer, var och en noggrant utformad för att visa upp områdets smaker med en innovativ twist. Den öppna köksmiljön ger en spännande inblick i kockarnas samarbete och passion för matlagning, medan servicepersonalen ger en engagerad och personlig service för att göra varje besök minnesvärt.

De flesta besökare lovordar restaurangen för dess kreativa rätter och imponerande vinlista. Många uppskattar också den snabba men ändå väl koordinerade serveringen och den trevliga atmosfären i restaurangens lobby. Dock nämns ibland att servicen kan upplevas något formell och att vissa smakkompositioner är mer experimentella, vilket kan vara en smakfråga för vissa.

 Xerta erbjuder flera menyer: Executive (€38), Delta (€105), Tasting (€135) och Tribute (€98). 

 Restaurangen är helt tillgänglig för rullstolsburna, inklusive ingångar och toaletter. 

 Gäster kan njuta av utomhusservering i en avkopplande miljö. 

 Tisdag till lördag, lunch 13:00-16:00, middag 20:00-23:00. Stängt söndag och måndag. 

 Betald parkering finns både på gatan och i parkeringshus i närheten. 

 Xerta har menyer från 38 till 135 euro, inklusive Executive, Delta, Tasting och Tribute. 

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, Xerta är fullt tillgänglig med anpassade ingångar och toaletter. 

 Ja, gästerna kan njuta på restaurangens uteplats. 

 Tisdag-lördag, lunch 13:00-16:00 och middag 20:00-23:00. Stängt söndag och måndag. 

 Ja, både betald gatuparkering och parkeringshus finns nära. 

Sammanfattningsvis är Xerta Restaurant en plats för den äventyrlige matälskaren som vill uppleva spännande smaker och njuta av en genuin Barcelona-upplevelse. 

Med en positiv känsla från många gäster som hyllar matens kvalitet och restaurangens atmosfär, är det ett måste för den som vill upptäcka det bästa av katalansk gastronomi i en modern och elegant miljö.

Europe

Spain

Xerta Restaurant är en elegant restaurang belägen i det moderna Ohla Eixample hotellet i Barcelona. Med en atmosfär som kombinerar stil och komfort, erbjuder restaurangen en unik matupplevelse med inspiration från den spanska floddelta-kulturen. Här kan gästerna njuta av en smakfull meny med små rätter och en noggrant utvald vinlista. Xerta har blivit en populär destination för både lokalbefolkningen och besökare, och har fått beröm för sin exceptionella service och kreativa kulinariska koncept.

Menyn på Xerta Restaurant är en hyllning till den spanska gastronomin, med fokus på små rätter som är både kreativa och smakfulla. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en unik smakupplevelse. Några av de mest uppskattade rätterna inkluderar:

Säsongsbetonade tapas med lokala ingredienser

Utsökta desserter som avslutar måltiden

Xerta erbjuder en unik vinlista med noggrant utvalda viner som kompletterar varje rätt. Dessutom är restaurangen känd för sin exceptionella service, där personalen alltid är redo att ge rekommendationer och skapa en minnesvärd upplevelse för varje gäst.

Beläget på Carrer de Còrsega i det livliga området L'Eixample, är Xerta Restaurant lättillgänglig för både lokalbefolkningen och turister. Området är känt för sin fantastiska arkitektur och närhet till flera kulturella attraktioner, inklusive Gaudís berömda byggnader och livliga torg. Besökare kan njuta av en promenad genom de charmiga gatorna innan eller efter sin måltid.

Vilka typer av rätter serveras på Xerta?

Är det nödvändigt att boka bord i förväg?

Upplev den unika smaken av Xerta Restaurant i Barcelona. Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig kulinarisk upplevelse i en av stadens mest spännande restauranger.

Spanish small plates & drinks served in the low-key, contemporary lobby of the Ohla Eixample hotel.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcjllZVl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEycdDdejpBIRIU2-I7NsC9U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcjllZVl3EAE

Conveniently located inside a hotel that shares their space with a sushi spot.

I of course opted for the wine pairing. They have 3 options for the welcome drink. I opted for the yellow colored one. I’m however forgetting the name of it. The degustation menu is what I ended up getting instead of the one with two less dishes.

They make one amazing dish which is the rice. It is so perfectly cooked. I feel like not one person who has had it would say they didn’t like it. The presentation alone had me so hyped. It was so good I found myself crying tears of joy. Like it wouldn’t stop to the point that I started to laugh at myself at the ridiculosity of it all.

My table happened to have a great view of the kitchen. It was great to see the team as they worked as a team to get shit handled.

The service was above and beyond. The floor team did a perfect job pacing every dish. Someone always refilled my water. The sommelier was amazing. He rolled out a cart of all the bottles used for the pairing. He handled the rude, drunk woman so graciously. That could never be me. I would’ve called her out for her rudeness. But he took her comments like a champ and turned it around

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucTRHM0lBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEycdDdejpBIRIU2-I7NsC9U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucTRHM0lBEAE

A beautiful restaurant in a 5* hotel. Sorry but we were kind of disappointed in the experience. As some other reviewers have noted there is something perfunctory about the service. It seems to lack warmth and perhaps sincerity. The kitchen is open behind some vertical slats and the operation seems quite professional. The wait staff knows their lines and it seems they are reciting a memorized script at 1.5x normal speed. There are only about a dozen tables and there seem to be about 8 staff on the floor yet service was uneven. The poor somm was completely overwhelmed, literally running out to the wine storage in the lobby. He couldn’t keep up, get the poor guy some help.

The food was mostly underwhelming with a couple of exceptions. The first course was a plexiglass rectangle on a wood/bamboo stand with 4 amuse bouches (Pro tip: for a Michelin star restaurant use glass). One of the amuse was a stale, almost inedible rice cracker with some fish (?). The other 3 were weird flavor combinations that didn’t work. There’s a lot of talk about the river delta where the chef is from and how this inspired the creations. Okay but it is not really working here.

Wines were okay.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmN183dllnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEycdDdejpBIRIU2-I7NsC9U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmN183dllnEAE

Nice and highly motivated team. Creative but execution of dishes with significant room for improvement. Consistency of ingredients and preparation only average if such at all.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUODd6UXlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJEycdDdejpBIRIU2-I7NsC9U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUODd6UXlnRRAB

KOSHER REVIEW

Please beware, kosher nights are only available two Wednesdays of the month. Contact the restaurant in advance to confirm the date you want to go is available.

The staff were super professional both when corresponding online, and once we arrived at the restaurant. We ate in a separate dining room which was less than comfortable, but it was still decorated nicely.

The food is very adventurous, and there is only fish on the menu, which was slightly disappointing but the menu was shared in advance. If you love fish and are okay with experimental textures and flavors, you’ll love it. Otherwise, you probably won’t. I

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3ME9iZnNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJEycdDdejpBIRIU2-I7NsC9U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3ME9iZnNRRRAB

Food was amazing, service on point. Everything is right about the place, and the winelist is very impressive.
The dishes are served out rather quickly; some people may like it like this, but I like to have some time between te dishes. If you just tell the waiter that you want a break inbetween they will listen to your wishes.

Xerta Restaurang: Lyxig matupplevelse i L'Eixample, Barcelona

Xerta Restaurant, located in the Ohla Eixample Hotel in Barcelona, has been awarded a Michelin Star from 2016 to 2024. Chef Fran López, who trained under Alain Ducasse, brings the flavors of his home region, Terres de l’Ebre, to Barcelona.

history of Xerta restaurant in barcelona 

Xerta restaurang, belägen i det prestigefyllda Ohla Eixample Hotel i Barcelona, har blivit en framstående plats för gastronomiska upplevelser sedan dess etablering. Sedan den första prestigefulla utmärkelsen år 2016 har restaurangen kontinuerligt visat sin kulinariska excellens.

År 2016 markerade en milstolpe för Xerta när den tilldelades sin första Michelin-stjärna, ett erkännande av dess exceptionella mat och service.

År 2017 öppnades Xerta i det lyxiga Ohla Eixample Hotel, och detta blev en ny era för restaurangen, som snabbt blev ett favoritställe för matälskare i Barcelona.

År 2024 har Xerta behållit sin prestigefulla Michelin-stjärna för nionde året i rad, vilket understryker dess status som en av Barcelonas mest framstående restauranger.

Experience the flavors of Terres de l’Ebre with our curated selection of starters and main courses.

Ostra (1 unidad)

Navajas (12 unidades)

Langostinos (10 unidades)

Arròs d'ortigues

Cocotxes i angules

Caixeta

Xerta Restaurant Menu

Xerta Restaurant Menu Overview in Barcelona Spain Svenska 

Upptäck de rika smakerna från Terres de l’Ebre på Xerta Restaurant, beläget på Carrer de Còrsega i hjärtat av Barcelona. Denna restaurang erbjuder en exklusiv meny som hyllar det marina köket med en spännande mix av noggrant utvalda förrätter och huvudrätter, perfekt för finsmakare och äventyrslystna matälskare. 

Börja din kulinariska resa med havets delikatesser som Xertas förrätter är kända för. Njut av den fräscha och salta smaken i ett krispigt ostron, eller prova de läckra och köttiga navajas – klassiska knivmusslor i en generös portion. För den som uppskattar räkor finns ett erbjudande med tio perfekta langostinos, som garanterar en smakupplevelse utöver det vanliga.

Huvudrätterna på Xerta är en hyllning till det lokala köket och dess unika ingredienser. Upplev den perfekta risrätten arròs d'ortigues som kombinerar ris med havsanemoner, sjögräsmayonnaise och salicornia – en sann fest för smaklökarna. För den som vill ha något ännu mer exklusivt finns cocotxes i angules, där torskkinder möter ål och en äggula från frigående anka, toppad med tryffel. Eller välj caixeta, en noga utvald skaldjursblandning som fångar Medelhavets hemligheter i varje tugga.

Avsluta din måltid med något sött och njut av det breda utbudet av drycker som restaurangen stoltserar med, inklusive noga utvalda viner och läckra cocktails. För den som vill förhöja smakupplevelsen rekommenderas att prova deras vinpaket, som elegant ackompanjerar varje rätt och förhöjer smakerna ytterligare.

 erbjuds två onsdagskvällar i månaden med en särskild meny helt baserad på fisk och nya texturer för den äventyrliga smakupplevelsen.

 där sommelieren personligen guidar dig genom den imponerande vinlistan och skapar en perfekt matchning till varje rätt.

Discover Xerta, Barcelona's hidden gastronomic gem on Carrer de Còrsega! Savor exquisite dishes inspired by Catalan flavors. Book your table now!

Xerta Restaurang i Barcelona - Katalansk Delikatess

Barcelona Municipality

Xerta Restaurant

A midday set menu available from Tuesday to Friday, excluding holidays, featuring a selection of starters, main courses, and desserts.

Executive Menu

A tasting menu highlighting the best of Terres de l’Ebre's cuisine.

Delta Menu

An extensive tasting experience showcasing the culinary artistry of Chef Fran López.

Tasting Menu

A special menu paying homage to the rich culinary traditions of the Ebro Delta.

Tribute Menu

Xerta restaurant i Barcelona – en smakresa till Ebrodeltat och Cataloniens hjärta.

Mitt i det pulserande och trendiga kvarteret L'Eixample i Barcelona ligger 

, en kulinarisk pärla som hyllar smakerna från Terres de l’Ebre och den unika mattraditionen i Ebrodeltat. Denna Michelin-stjärniga restaurang är en given destination för alla matentusiaster och resenärer som vill utforska spansk gastronomi på högsta nivå.

Xerta erbjuder en rad kreativa menyer där varje rätt är omsorgsfullt komponerad av den prisbelönte kocken Fran López. Med fokus på färska och lokala råvaror från Ebrodeltat levererar restaurangen en smakresa som är både äventyrlig och autentisk.

 En prisvärd lunchmeny som finns tillgänglig tisdag till fredag och inkluderar välbalanserade förrätter, huvudrätter och desserter för 38€.

 Ett smakfullt provsmakningsmeny som lyfter fram det bästa från Ebrodeltats kulinariska arv, prissatt till 105€.

 En omfattande kulinarisk upplevelse som visar Fran López mästerliga kreativitet för 135€.

 En hyllning till de rika smakerna och traditionerna i Ebrodeltat, tillgänglig för 98€.

Restaurangen ligger i den moderna och stilrena lobbyn till Ohla Eixample hotell, vilket ger en avslappnad men ändå sofistikerad miljö. Gästerna kan njuta av att följa kökets skickliga team genom det öppna köket medan de avnjuter sina rätter. Servicen är professionell och uppmärksam, med vinexpertis som förhöjer smakupplevelsen ytterligare.

Xerta är ett utmärkt val för dig som vill upptäcka innovativ spansk mat i hjärtat av Barcelona. Restaurangen erbjuder frukost, lunch, middag och ett urval av cocktails, öl och vin. Parkering finns både i betalparkeringar på gatan och i närliggande garage. Bokning rekommenderas starkt för en problemfri upplevelse.

 Servering från frukost till middag, alla dagar i veckan.

La Pepita

Angle Barcelona

La Paradeta la Vila de Gràcia (Torrent)