
*
*
GUIDE MICHELIN
Corçà, Spain
Dine at Bo.TiC: Michelin-Starred Restaurant in Corçà, Girona
Beläget i den pittoreska byn Corçà, är Bo.TiC en gastronomisk oas som erbjuder en unik upplevelse av katalansk matlagning. Med en minimalistisk inredning som framhäver de vackra stenväggarna, skapar restaurangen en atmosfär av elegans och enkelhet. Här får du inte bara njuta av en måltid, utan en konstupplevelse där varje rätt är noggrant utformad för att väcka dina sinnen.
Mat och kulinariska läckerheter
Bo.TiC är känt för sina innovativa rätter som kombinerar traditionella katalanska smaker med moderna tekniker. En av de mest uppskattade rätterna är deras förrätt med foie gras, innesluten i en söt moln av sockervadd, vilket ger en oväntad och lekfull twist. En annan höjdpunkt är deras fiskrätt, där dagens fångst tillagas med lokala örter och serveras med en sås som förhöjer smaken på ett fantastiskt sätt. Varje rätt är en berättelse, en hyllning till regionens rika kulinariska arv.
Signaturhöjdpunkter
En av de mest fascinerande aspekterna av Bo.TiC är deras engagemang för att använda lokala och säsongsbetonade ingredienser. Kockarna tar sig tid att besöka lokala marknader för att välja de bästa råvarorna, vilket säkerställer att varje måltid är färsk och smakrik. Dessutom erbjuder restaurangen en guidad matupplevelse där gästerna får en inblick i kökets arbete och kan se hur rätterna skapas.
Vanliga frågor
- Vad är Bo.TiC känt för?
- Bo.TiC är känt för sin innovativa tolkning av katalansk mat och sina konstnärligt presenterade rätter.
- Varför ska jag besöka Bo.TiC?
- För en oförglömlig matupplevelse i en unik miljö, där varje rätt är en konstverk.
- Vad finns det i närheten?
- Corçà erbjuder en charmig atmosfär med historiska byggnader och vacker natur.
Besök oss idag
Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på Bo.TiC. Oavsett om du är en matälskare eller bara vill njuta av en unik upplevelse, är detta platsen för dig. Boka ditt bord idag och låt dig föras bort av smakerna från Katalonien.
Stängt - Öppnar 12:45 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
12:45–17:00
Torsdag
12:45–17:00
Fredag
12:45–17:00, 19:45–00:00
Lördag
12:45–17:00, 19:45–00:00
Söndag
12:45–17:00
Sammanvägt betyg 4.7
Loading map...