Upplev Bistronómika: Lyxig Skaldjursrestaurang i Retiro, Madrid

Bistronómika är en kulinarisk pärla belägen i hjärtat av Retiro, Madrid. Med en atmosfär som kombinerar elegans och en avslappnad känsla, erbjuder denna restaurang en unik upplevelse för alla som älskar skaldjur. Här kan du njuta av en meny som är noggrant utformad för att framhäva de färskaste ingredienserna, med en särskild betoning på grillade fiskrätter. En av restaurangens signaturer är den helgrillade rockfisken, som serveras med en enkel men smakrik marinad som verkligen låter smaken av fisken lysa. Varje tugga är en fest för smaklökarna, och den rustika inredningen med träpaneler skapar en varm och inbjudande miljö.

Matupplevelser

Menyn på Bistronómika är en hyllning till havets skatter. Förutom den helgrillade rockfisken, är deras grillade bläckfisk en annan höjdpunkt. Den är perfekt tillagad och serveras med en hint av citron och färska örter, vilket ger en fräschör som kompletterar den rika smaken. Vinlistan är noggrant utvald och erbjuder en mängd olika alternativ, inklusive en utmärkt Albariño som passar perfekt till skaldjuren. Det är en plats där varje måltid känns som en fest, och där varje besökare lämnar med en känsla av att ha upplevt något speciellt.

Bakom kulisserna

Restaurangen är inte bara känd för sin mat, utan också för sin historia. Bistronómika har en passion för hållbarhet och arbetar nära lokala fiskare för att säkerställa att alla ingredienser är färska och av högsta kvalitet. Detta engagemang för kvalitet och hållbarhet gör att varje måltid känns meningsfull och unik. Dessutom är den vänliga personalen alltid redo att dela med sig av sin kunskap om rätterna och vinvalen, vilket gör varje besök ännu mer minnesvärt.

Vanliga frågor

Vad är Bistronómika känd för? Bistronómika är känd för sina färska skaldjur och en unik matupplevelse i en elegant men avslappnad miljö.
Var ligger Bistronómika? Restaurangen ligger på Calle de Ibiza 44 i Retiro, Madrid, vilket gör den lättillgänglig för både lokalbefolkning och turister.

Besök oss idag!

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Madrid, är Bistronómika ett måste för alla som älskar skaldjur. Kom och upplev den fantastiska maten och den varma atmosfären. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig!

4.2

C. de Ibiza, 44, Retiro, 28009 Madrid, Spain

910 60 72 40

Stängt - Öppnar 8:30 PM

Måndag

Closed

Tisdag

13:30–17:00, 20:30–00:00

Onsdag

13:30–17:00, 20:30–00:00

Torsdag

13:30–17:00, 20:30–00:00