Amelia by Paulo Airaudo i Donostia / San Sebastián: En kulinarisk upptäcktsresa på spanska kusten.
Låt dig förföras av Amelia by Paulo Airaudo, en restaurang i hjärtat av Donostia / San Sebastián, Spanien, där varje rätt är en konstnärlig hyllning till det moderna baskiska köket. Den här unika gastronomiska destinationen är känd för sin innovativa meny som kombinerar lokala råvaror med internationella influenser, vilket skapar en minnesvärd matupplevelse för matälskare och upptäcktslystna resenärer.
förrätter
Utforska den inledande menyn med smakrika förrätter som kittlar dina sinnen och förbereder dig för huvudrätternas rikedom.
- Färska, lokala råvaror i varje tugga som skapar en perfekt start på din måltid.
- Kreativa smakblandningar som speglar det moderna spanska köket.
huvudrätter
På Amelia by Paulo Airaudo är varmrätterna hjärtat i matupplevelsen, där varje tallrik presenteras med finess och passion. Rätter är noggrant sammansatta för att erbjuda en balans mellan textur och smak.
- Lokala delikatesser från Cantabriska havet som fångats med omsorg.
- Kreativa vegetariska alternativ som utmanar och inspirerar smaklökarna.
efterrätter
Sötma och elegans går hand i hand i Amelia by Paulo Airaudos dessertutbud. Varje dessert är en avslutning som lämnar dig med ett leende och en längtan efter nästa besök.
- Klassiska spanska desserter med en modern twist.
- Handgjorda sötsaker som speglar kreativitet och hantverk.
drycker
Dryckesutbudet kompletterar Amelia by Paulo Airaudos meny perfekt med ett noggrant utvalt sortiment av lokala viner och kreativa cocktails, vilket ger en fulländad smakupplevelse.
- Viner från regionens bästa vinproducenter.
- Innovativa cocktails som speglar den spanska matkulturen.
specialiteter
Amelia by Paulo Airaudo erbjuder även en rad specialiteter som förändras efter säsong och säsongens bästa råvaror, vilket gör varje besök unikt och spännande.
- Säsongsbetonade menyer som lyfter fram lokala delikatesser.
- Unika smakupplevelser skapade av kockens inspiration.
