
GUIDE MICHELIN
Donostia / San Sebastián, Spain
Akelarre Restaurang i Donostia - Lyxiga Smakupplevelser med Havsutsikt
Beläget vid den spektakulära kusten av Donostia, Restaurang Akelare är en kulinarisk destination som kombinerar enastående mat med en oförglömlig atmosfär. Med en Michelin-stjärna och en meny som ständigt utvecklas, erbjuder Akelare en unik smakupplevelse som tar dig på en resa genom det baskiska köket. Den moderna designen av restaurangen, med panoramautsikt över Atlanten, skapar en perfekt bakgrund för en oförglömlig middag.
Matupplevelser
Menyn på Akelare är en hyllning till det lokala, med rätter som rökt ål med äppelgelé och grillad kalv med svampkräm. Varje rätt är en konstverk, noggrant komponerad för att framhäva de naturliga smakerna av de bästa ingredienserna. Den kunniga personalen är alltid redo att rekommendera perfekta vinparningar, vilket gör varje måltid till en helhetsupplevelse.
Bakom kulisserna
Restaurangen, ledd av den berömda kocken Pedro Subijana, har en rik historia av innovation och tradition. Subijana, en pionjär inom det moderna baskiska köket, strävar efter att skapa rätter som inte bara är läckra utan också berättar en historia. En intressant anekdot är att Akelare var en av de första restaurangerna i Spanien som introducerade konceptet med en smakmeny, vilket har blivit en standard i många högklassiga restauranger idag.
Vanliga frågor
- Vad är Akelare känt för? Akelare är känt för sin innovativa smakmeny och fantastiska havsutsikt.
- Varför besöka Akelare? Det är en unik upplevelse där gastronomi möter konst, perfekt för matälskare och de som söker något speciellt.
- Vad finns det i närheten? Nära Akelare finns vackra stränder, kulturella sevärdheter och den livliga atmosfären i Donostia.
Besök oss idag
Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Akelare en plats som inte får missas. Boka ditt bord idag och förbered dig på en oförglömlig kulinarisk upplevelse som kommer att förföra dina sinnen. Dela gärna dina upplevelser med oss och låt oss veta hur vi kan göra ditt besök ännu mer minnesvärt!
Stängt
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
Closed
Torsdag
Closed
Fredag
Closed
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...