Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Pamplona

Alhambra, a Michelin-starred restaurant in Pamplona, is celebrated for its blend of traditional and contemporary Spanish cuisine. Diners frequently commend the quality of dishes such as the Cod 'Ajoarriero' with Lobster and Grilled Red Peppers with Bacon. The restaurant's ambiance is described as elegant and intimate, making it suitable for special occasions. Service is noted for being attentive and accommodating, with staff willing to cater to dietary restrictions and preferences. While the restaurant is generally well-received, some reviews mention areas for improvement in service efficiency.

Alhambra – en kulinarisk pärla i Pamplona, Navarra, Spanien.

Beläget mitt i hjärtat av Pamplona, Navarra, är Alhambra en Michelin-stjärnad restaurang som erbjuder en upplevelse utöver det vanliga för matälskare och finsmakare. Här möts traditionella spanska smaker med en modern twist i en elegant och intim miljö, perfekt för både speciella tillfällen och minnesvärda middagar.

En smakresa med fokus på Navarra-specialiteter

Alhambras meny är en konstnärlig hyllning till säsongens råvaror från Navarra-regionen. Varje rätt, från "Bacalao Ajoarriero" med hummer till grillade röda paprikor med bacon, är noggrant komponerad för att framhäva naturliga smaker med en sofistikerad touch. Gäster lovordar särskilt den knapriga och läckra "debonded piggy trotter" pannkakan som en sann smakexplosion.

Personalen på Alhambra är känd för att vara ytterst vänlig och hjälpsam, 

vilket skapar en välkomnande och omsorgsfull stämning. Många besökare uppskattar hur restaurangen smidigt anpassar sig efter olika kostbehov – inklusive vegetariska och veganska alternativ – och hur varje detalj i servicen känns genomtänkt och genuin.

Praktisk information och tips för besökare

 Alhambra håller öppet måndag till lördag med lunch mellan 13:15 och 15:30, och middag mellan 20:30 och 22:30. Restaurangen är stängd på söndagar.

 Eftersom restaurangen är populär och har begränsat antal platser rekommenderas att man bokar bord i förväg.

Finns vegetariska eller veganska alternativ?

 Ja, Alhambra erbjuder alternativ för både vegetarianer och veganer, anpassat efter gästens behov.

 Det finns betalparkering både i garage och på gatan i närheten av restaurangen, men tillgängligheten kan variera, så det kan vara bra att planera i förväg.

Alhambra är högt ansedd för sin exceptionella mat och omsorgsfulla service. Många besökare prisar kvaliteten på rätterna och den varma gästfriheten. Oavsett om det handlar om en arbetslunch eller en romantisk middag, lämnar gästerna ofta med minnen av en oförglömlig kulinarisk upplevelse som kombinerar tradition och innovation på ett mästerligt sätt.

Europe

Spain

Beläget i hjärtat av Pamplona, på Calle de Francisco Bergamin Kalea, 7, erbjuder restaurang Alhambra en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Med en Michelin-stjärna i bagaget är detta ställe känt för sina säsongsbetonade rätter som kombinerar traditionella Navarra-smaker med moderna inslag. Här kan du njuta av en atmosfär som är både elegant och inbjudande, perfekt för både romantiska middagar och affärsluncher.

Alhambra är känd för sina två signaturrätter: de avbenade fläskfötterna som serveras som krispiga pannkakor, och den rostade duvan som är en del av deras säsongsbetonade meny. Varje tugga av fläskfötterna ger en fantastisk krispighet och smak som är svår att motstå. Duvan, å sin sida, är perfekt tillagad och erbjuder en rik och saftig smak som verkligen lyfter fram det bästa av Navarra-köket. För att komplettera din måltid, rekommenderas deras utmärkta vinlista som erbjuder noggrant utvalda viner från regionen.

Restaurangen har en fascinerande historia, där kockarna strävar efter att bevara traditionella recept samtidigt som de införlivar moderna tekniker. En av de mest minnesvärda anekdoterna handlar om hur de avbenade fläskfötterna kom till; det var en improvisation under en hektisk lunch och har sedan dess blivit en av deras mest älskade rätter. Denna typ av kreativitet och passion för matlagning är vad som gör Alhambra till en unik destination.

Alhambra är känt för sina innovativa rätter som kombinerar traditionella smaker med moderna tekniker.

Det är en perfekt plats för dem som söker en unik matupplevelse med högkvalitativa ingredienser och en Michelin-stjärna.

Alhambra ligger nära flera av Pamplonas mest kända sevärdheter, inklusive Plaza del Castillo och Pamplonas katedral.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Pamplona, är Alhambra en plats du inte får missa. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, och en meny som lovar att överraska och glädja, är det dags att boka ditt bord. Kom och upplev den kulinariska magin som Alhambra har att erbjuda.

Seasonal, high-end Navarra specialties presented artfully with paired wines in a polished space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMWZIdUtnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE8KW8VWSUA0RRQu5i_Fyqf0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMWZIdUtnEAE

Super nice and extremely kind staff.
Great value for price.
Super yummy food.
We will be back, 100% recommendable!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKMW9ESVZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE8KW8VWSUA0RRQu5i_Fyqf0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKMW9ESVZnEAE

We were there for a work lunch of 20+ ppl and I was the only Vegetarian at the table. They were quick to accommodate my Vegetarian needs  and make it one of the best culinary experiences of my life. The simplicity of the dishes and the quality and taste really make you understand why they have a Michelin star. Perfection.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwdS1PWXRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJE8KW8VWSUA0RRQu5i_Fyqf0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwdS1PWXRnRRAB

This is a place of culinary magic.  Traditional flavors,  unimpeachable ingredients brought forth in a modern way.  Each plate satisfying, but leaving some room for the next one.
The deboned piggy trotter pancakes will deliver the crunchiest,  most delectable bite you can hope for.  If good eats were illegal, this place would be felonious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRbGNfMlN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE8KW8VWSUA0RRQu5i_Fyqf0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRbGNfMlN3EAE

Definetely one of the top restaurant in Pamplona.Pretty luxury.Luckily I didn't reserve it but I got a table for two.Dishes were well prepared with a nice environment to stay in.Worth a visit to if you are in Pamplona.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPNHR2WlV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE8KW8VWSUA0RRQu5i_Fyqf0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPNHR2WlV3EAE

Outstanding. We enjoyed a terrific soup of "ponchos," similar to lima beans, and a wonderful salad of sliced tomato and white asparagus. Do not miss the roast pigeon!  The service was extremely solicitous and caring. Well-worth a Michelin star.

Lyxig Michelin-restaurang Alhambra i Pamplona

Alhambra, established in 1985, is a family-owned restaurant in Pamplona, Spain, known for its blend of traditional and contemporary Spanish cuisine.

Alhambra: en historisk kulinarisk pärla i Pamplona, Spanien.

Alhambra är en anrik restaurang belägen i hjärtat av Pamplona, Navarra, som sedan starten 1985 har förtrollat sina gäster med en utsökt mix av traditionell och modern spansk gastronomi. Sedan dess har detta familjeägda matställe vuxit till en symbol för kulinarisk excellens i regionen.

Den gastronomiska resan började 1985 när Alhambra öppnade sina dörrar i Pamplona. Redan år 2000 belönades restaurangen med sin första prestigefyllda Michelin-stjärna, vilket satte den på kartan som en destination för matälskare från hela världen.

År 2010 visade Alhambra sin förmåga att anpassa sig till samtida trender genom att utöka menyn med veganska och glutenfria alternativ. Denna utveckling visade på en stark vilja att inkludera och tillfredsställa en bredare publik utan att kompromissa med kvaliteten.

En annan viktig förändring skedde 2015 då restaurangen genomgick en omfattande renovering, vilket förhöjde den eleganta och inbjudande atmosfären. Detta gjorde Alhambra till en ännu mer attraktiv plats för både vardagsmiddagar och speciella tillfällen.

Under 2020 firade Alhambra sitt 35-årsjubileum med exklusiva smakmenyer som hyllade dess rika arv och passion för matlagning. Detta evenemang var en hyllning till både historien och framtiden för denna kulinariska institution.

Varför Alhambra är en destination värd att upptäcka

Alhambras framgång bygger inte bara på dess historia utan också på dess förmåga att erbjuda en förstklassig matupplevelse där varje rätt är en konstnärlig presentation av Navarra-specialiteter. Restaurangen är välkänd för sin noggranna vinmatchning och en meny som förändras med årstiderna, vilket garanterar färska och spännande smaker.

 – Kombination av traditionella och moderna rätter anpassade för olika kostbehov.

 – Engagemang från ägarfamiljen som bevarar restaurangens autenticitet och kvalitet.

 – Michelin-belönad matlagning med ständig utveckling för att imponera på gäster.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the heart of Pamplona, Alhambra stands as a culinary oasis offering seasonal, high-end Navarra specialties presented artfully with paired wines in a polished space. The inviting atmosphere captures the spirit of Navarra, making it a delightful escape for both locals and travelers.

Alhambra

Experience a fusion of traditional and contemporary Spanish cuisine at Alhambra, featuring dishes like Cod 'Ajoarriero' with Lobster and Grilled Red Peppers with Bacon.

Cod 'Ajoarriero' with Lobster

Grilled Red Peppers with Bacon

Scrambled Eggs with Truffles

Whole Grilled Lobster

Chipirones Encebollados

Chocolate Cake with Mint Sorbet and Raspberries

Alhambra Restaurant Menu

Upptäck Alhambra i Pamplona – en kulinarisk oas med spanska delikatesser som förför dina smaklökar. Besök oss och njut av en oförglömlig måltid!

Alhambra: Kulinarisk Upplevelse i Pamplona

Pamplona Municipality

Two tasting menus offering a selection of the chef's specialties, including wine pairings.

Tasting Menus

A diverse selection of traditional and contemporary Spanish dishes, with options for 'raciones' to sample multiple items.

À la Carte Menu

Upptäck Alhambra i Pamplona, en kulinarisk pärla i Navarra som förför med sin sofistikerade meny och eleganta atmosfär.

På Alhambra kan du njuta av en exklusiv matupplevelse som kombinerar de bästa lokala råvarorna från Navarra med innovativ matlagning. Restaurangen är känd för sin Michelin-stjärniga kvalitet och erbjuder en atmosfär av modern elegans utan att förlora den lokala charmen.

Alhambra erbjuder två noga komponerade tastingmenyer för 95 euro, där du får smaka på kockens bästa specialiteter i säsong, perfekt ackompanjerade av utvalda viner som förstärker varje smakupplevelse. För den som föredrar att plocka fritt finns även en à la carte-meny från 20 euro med spanska klassiker och moderna rätter, inklusive raciones som låter dig prova flera olika smaker under samma sittning.

Personalen på Alhambra är välkänd för att vara exceptionellt vänlig och proffsig, vilket gör varje besök till en varm och minnesvärd upplevelse. Lokalen är stilfull och rofylld, perfekt för en romantisk middag eller en exklusiv affärslunch. Restaurangen accepterar kredit- och betalkort samt kontaktlösa betalningar för enkelhetens skull.

 då restaurangen är populär och sittplatser är begränsade.

Prova den debonerade grisknöls-pannkakan

 som många hyllar som en av de mest smakrika rätterna.

 som serveras med varje rätt för att förstärka smakerna ännu mer.

Navarra

Njut av en unik gastronomisk upplevelse på Alhambra i Pamplona, känt för sin fusion av traditionell och modern spansk mat. Boka nu för en oförglömlig middag!

Alhambra i Pamplona - Upptäck Spaniens Kök & Omgivningar

Upptäck Alhambra i Pamplona med sina förstklassiga rätter som Cod 'Ajoarriero' och grillade räkor. Perfekt för matälskare som söker en unik spanjorvning!

Upplev Alhambra i Pamplona - Gastronomi & Kultur i Navarra

Besök Alhambra i Pamplona för en elegant matupplevelse med lokala ingredienser och livemusik. Boka bord idag för att njuta av bästa spanska cuisine!

Les amis

Enekorri

Bar Guria