Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Pamplona

Bodegón Sarría is a traditional bar and restaurant located in the heart of Pamplona, Spain. Established in 1959, it offers a cozy and authentic atmosphere where patrons can enjoy a variety of pintxos, raciones, and local Navarran cuisine. The establishment is renowned for its 'Escombro' pintxo, a local specialty, and its selection of Iberian hams. The ambiance is lively, especially during the San Fermín festival, as it is situated on the famous Estafeta Street, a key route for the Running of the Bulls. The staff is praised for their friendliness and helpfulness, enhancing the overall dining experience.

Bodegón Sarría i Pamplona: En traditionell pärla på Estafeta-gatan och navet för pintxosälskare och kultursökare.

Mitt i hjärtat av Pamplona, på den välkända C. de la Estafeta, ligger Bodegón Sarría – en anrik restaurang och bar som sedan 1959 har varit en samlingsplats för både lokalbor och besökare. Här möts du av en genuin, rustik atmosfär där smakrika pintxos och raciones från Navarra står i centrum. Denna klassiker är särskilt berömd för sin ”Escombro” – ett lokalt specialitetspintxo – och det breda urvalet av utsökt iberisk skinka.

En levande atmosfär med lokal tradition och festivalstämning

Bodegón Sarría är inte bara ett ställe för mat; det är en levande del av Pamplonas kultur, särskilt under San Fermín-festivalen. Beläget på den berömda loppgatan för tjurrusningen, Estafeta, fylls lokalen med energi och glädje – en perfekt plats att känna stadens puls och njuta av autentiska spanska smaker. Personalen, känd för sin vänlighet och hjälpsamhet, bidrar till att skapa en minnesvärd upplevelse som får många att vilja återvända.

På Bodegón Sarría erbjuds ett stort utbud av tapas och pintxos där varje rätt är ett hantverk. Oavsett om du vill smaka på den klassiska iberiska skinkan eller utforska lokala delikatesser, finns här något för alla smaklökar. Dryckesmenyn är välfylld med både kvalitativa viner och cocktails, och du kan njuta av din måltid både inomhus och vid uteserveringen när vädret tillåter.

 Bodegón Sarría är öppet dagligen från 11:00 till 00:30.

 Ja, det finns trevlig uteservering för dem som vill äta utomhus.

 Reservationer accepteras och rekommenderas särskilt under festivalperioder som San Fermín.

 Restaurangen är rullstolsanpassad för maximal bekvämlighet.

 Du kan betala med kontanter, kreditkort, betalkort och även mobila betalningar.

 Restaurangen är öppen från 11:00 på morgonen till 00:30 på natten varje dag.

 Ja, gäster kan njuta av sina måltider utomhus.

 Ja, särskilt under hektiska perioder och festivaler.

 Ja, tillgängligheten är god och anpassad för alla gäster.

 Kontanter, kredit- och betalkort samt mobila betalningar.

Sammanfattningsvis är Bodegón Sarría ett utmärkt val för den som vill uppleva autentiska smaker från Navarra i en livlig och historisk miljö. Trots blandade recensioner från olika besökare, hyllas ofta den genuina känslan och personalens hjälpsamhet. Här kombineras tradition och gemenskap med stadens rika kultur – perfekt för både matälskare och nyfikna resenärer.

Europe

Spain

I hjärtat av Pamplona, på Calle de la Estafeta, ligger Bodegón Sarría, en plats där traditionell spansk mat och en livlig atmosfär förenas. Här kan du njuta av en autentisk tapasupplevelse, omgiven av den charmiga spanska kulturen. Med en meny som är en hyllning till Navarra-regionens rika kulinariska arv, erbjuder Bodegón Sarría en oförglömlig matupplevelse.

En av de mest älskade rätterna här är deras "Gambas al Ajillo", där saftiga räkor tillagas i en aromatisk vitlöksolja, vilket ger en perfekt balans mellan smak och textur. En annan höjdpunkt är den iberiska skinkan, som är så tunn att den nästan smälter i munnen, och serveras med små, läckra toast som gör varje tugga till en fest.

Bodegón Sarría är en plats där varje måltid är en fest. Här kan du njuta av ett brett utbud av tapas, som varierar från klassiska spanska rätter till moderna tolkningar. Den vänliga personalen är alltid redo att ge rekommendationer och hjälpa dig att upptäcka nya smaker.

En rolig anekdot är att många besökare har blivit förälskade i stället tack vare den personliga servicen från Iñaki, som ofta är bakom disken och alltid ser till att gästerna känner sig hemma. Hans passion för mat och dryck gör varje besök unikt.

 Det är känt för sina fantastiska tapas och den vänliga atmosfären.

 För att uppleva äkta spansk mat i en livlig miljö.

 Det finns många andra barer och restauranger, samt sevärdheter som katedralen.

Ta steget in i Bodegón Sarría och låt dig förföras av de rika smakerna och den varma atmosfären. Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, kommer du att känna dig som hemma här. Dela dina upplevelser med vänner och familj, och kom ihåg att varje besök är en ny möjlighet att upptäcka något fantastiskt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbHRfX2Z3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJiQgAyv6SUA0RCXw85emo8Z4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbHRfX2Z3EAE

It was Sunday and after Mass at the cathedral we went to this place based on the online ratings. When we walked the boss/owner didn't welcome us; he just sat there. A man behind the bar did. And we asked if we could sit at one of the free tables (with tablecloth, that whole section was open) and he said OK but we could only order from the menu. We said that was fine. But then the boss/owner said no. We would have left but a regular table freed up and we were hungry. We ordered 4 things (including the gambas al ajillo which were dry).  We went to another place nearby and had a great time and great food. I wouldn't recommend this place. Go to Bar Gaucho instead.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMTZyYnJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJiQgAyv6SUA0RCXw85emo8Z4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMTZyYnJBRRAB

A must do!
Small dishes, iberican ham, loads of small delicious toasts! I love it!
You may not understand what the dishes are made of, just try them! Ask their recommendations, you’re gon’a be surprised.
I strongly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlNWV5T1BnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJiQgAyv6SUA0RCXw85emo8Z4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlNWV5T1BnEAE

Nice bar, big choice of  tapas, but better order from the menu.
Crowded at nights (Thursday-Sunday extremely).
We’ve ordered three tapas and all of them too many onion 🧅, potatoes 🥔 and sunflower oil(((

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIXzhDRk5REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJiQgAyv6SUA0RCXw85emo8Z4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIXzhDRk5REAE

Really disappointing. We visited this bar because they are listed in the Michelin Guide. I am VERY disappointed.
The gamba frito was not cleaned properly and the batter undercooked and soggy.
The wine by the glass is the poorest quality I have tasted in Spain. Very underwhelming. I assume they will be removed from the Michelin Guide soon, as a Michelin inspector would not be impressed either.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxcFlqeWlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJiQgAyv6SUA0RCXw85emo8Z4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxcFlqeWlnRRAB

Fantastic experience
Walked by this place while walking to the main square. The place was packed and decided to comeback after checking out the town.
Although we came back almost an hour later, the palace was still full; we decided to try our luck and found our way in. We had no idea how things worked, since everyone inside had a drink and tapas, but it wasn't clear who was waiting on anyone. That's when Iñaki spotted us and came from behind the counter. He quickly explained how things worked out and offered to take care of us. Waited until a spot on one of the community tables opened up and sat ourselves. From that moment on, we were able to enjoy one of our best meals in Spain.
Food was great, but Iñaki made our evening truly memorable.

Bodegón Sarría: Best Tapas Restaurant in Pamplona

Bodegón Sarría, established in 1959, is a historic bar and restaurant located on Estafeta Street in Pamplona, Spain. It has been serving traditional Navarran cuisine and pintxos for over six decades, becoming a staple in the city's culinary scene. The establishment is particularly popular during the San Fermín festival, as it is situated on the route of the Running of the Bulls.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Bodegón Sarría is a vibrant bar and restaurant located in Pamplona, Navarra, Spain, offering a delightful mix of traditional Navarre cuisine and contemporary flair. Known for its hearty tapas and exquisite wines, it serves as a sanctuary for both locals and travelers, encapsulating the essence of the region's culinary heritage.

Bodegón Sarría

Descubre nuestros pintxos, tostadicas e ibéricos, y acompáñalos con nuestra exquisita carta de vinos cuidadosamente seleccionada para ofrecerte una experiencia gastronómica única.

Escombro

Lagarto

Huevos rotos con jamón

Croquetas

Tortilla de bacalao

Txistorra

Gildas

Piquillos rellenos de bacalao

Pulpo a la plancha

Tarta de queso

Menú de Bodegón Sarría

Menyn på Bodegón Sarría i Pamplona, Spanien.

Bodegón Sarría bjuder på en genuin smakresa i hjärtat av Pamplona med ett urval av autentiska pintxos, tostadicas och iberiska delikatesser. Här möts du av en meny där varje rätt är skapad för att förföra dina sinnen med traditionella spanska smaker och noggrant utvalda ingredienser.

Börja din kulinariska upplevelse med smakrika förrätter som Escombro, en aptitretare med bröd, iberisk skinka, chorizo och ost. Croquetas bjuder på krämig bechamelsås och skinka, medan Tortilla de bacalao kombinerar torsk, ägg och lök i en traditionell spansk omelett. För den som vill ha något klassiskt finns även Gildas – en harmonisk kombination av ansjovis, gröna paprikor och oliver. Missa inte heller Piquillos rellenos de bacalao, fyllda piquillopaprikor med torsk och lök som lockar med sin intensiva smak.

I huvudrättssektionen hittar du spännande alternativ som Lagarto, ett mustigt stycke iberisk fläskkött med havssalt som framhäver köttets naturliga smaker. Huevos rotos con jamón är en klassiker med ägg, iberisk skinka och potatis som ger en rustik och tröstande smakupplevelse. Txistorra, en kryddig fläskkorv smaksatt med vitlök och paprika, tillfredsställer de som söker intensiva smaker. För skaldjursälskare finns Pulpo a la plancha, grillad bläckfisk med olivolja och vitlök, en raffinerad rätt som speglar det spanska kökets kärlek till havets läckerheter.

Avsluta din måltid med en klassisk Tarta de queso, en krämig ostkaka gjord på ost, ägg och socker – en perfekt balans mellan sötma och fyllighet för att runda av middagen.

Bodegón Sarría kompletterar sin meny med ett brett urval av spanska viner och cocktails som perfekt ackompanjerar de olika rätterna. Oavsett om du önskar ett glas fylligt rött vin eller en uppfriskande cocktail finns här något för alla smaker. Detta gör Bodegón Sarría till en idealisk plats för både matälskare och sällskap som vill njuta av en helhetsupplevelse i hjärtat av Pamplona.

 – Escombro, Croquetas, Tortilla de bacalao, Gildas, Piquillos rellenos de bacalao.

 – Lagarto, Huevos rotos con jamón, Txistorra, Pulpo a la plancha.

 – Ett brett urval av spanska viner och cocktails.

Discover Bodegón Sarría in Pamplona, a renowned bar and restaurant offering delicious local cuisine in the heart of Navarra, Spain.

Bodegón Sarría - Traditional Dining in Pamplona

Pamplona Municipality

Variedad de pintxos fríos y calientes, incluyendo el pintxo estrella 'Escombro'.

Pintxos

Platos principales como 'Lagarto' de cerdo ibérico a la plancha.

Raciones

Selección de vinos locales y nacionales para acompañar tu comida.

Vinos

Espacio al aire libre para disfrutar de la gastronomía en un ambiente agradable.

Terraza exterior

Upptäck Bodegón Sarría i hjärtat av Pamplona, Navarra, Spanien.

Beläget på Calle de la Estafeta 50, är Bodegón Sarría en charmig restaurang och bar som bjuder på en genuin spansk gastronomisk upplevelse i Pamplonas historiska kvarter. Här kan matälskare och nyfikna resenärer njuta av en meny fylld med autentiska pintxos och raciones, där varje rätt är noggrant tillagad för att framhäva Navarra-regionens rika smaker.

Smaka på lokala delikatesser och njut av atmosfären

Bodegón Sarría är särskilt känt för sina utsökta pintxos som kostar runt 4 euro. Här erbjuds ett härligt urval av både kalla och varma pintxos, inklusive den berömda 'Escombro' – en stjärna på menyn som du inte får missa. För den som är hungrigare finns raciones, större rätter som exempelvis den läckra 'Lagarto' av iberiskt griskött, perfekt grillad och serverad för cirka 12 euro.

Dryck och utomhusmiljö för en komplett upplevelse

För att komplettera din måltid erbjuder Bodegón Sarría ett urval av lokala och nationella viner, prissatta runt 3 euro per glas. Restaurangen har även en trevlig terraza exterior – en utomhusterrass där du kan njuta av din mat och dryck i en härlig miljö och känna stadspulsen från Pamplonas livliga gator.

 Escombro, den signifikanta pintxon som lockar många besökare.

 Pintxos för cirka 4 euro och raciones för omkring 12 euro – perfekt för alla budgetar.

 Njut av solen och stadslivet på deras mysiga terrass.

 Lokala viner och spanska favoriter till rimliga priser.

Navarra

Upptäck Bodegón Sarría i Pamplona, Spanien – en historisk tapasbar med traditionella rätter och ett pulserande atmosfär under San Fermín. Boka nu!

Bodegón Sarría i Pamplona | Autentisk Navaransk Gastromi & Pintxos

Upplev den autentiska smaken av Navarransk mat på Bodegón Sarría i Pamplona. Njut av pintxos, raciones och en livlig atmosfär, perfekt under festivalen!

Bodegón Sarría Experience | Boende, Mat & Kul i Pamplona

Öppettider för Bodegón Sarría, Pamplona. Hitta öppettider för Bodegón Sarría, Pamplona på Estafeta Street - novacircle.com

Les amis

Alhambra

Enekorri