SELECTED RESTAURANT
Alicante, Spain
Upptäck monastrells smakrika meny
Monastrell i Alicante bjuder på en kulinarisk resa genom Medelhavets rikedomar med en meny som passionerat hyllar säsongens bästa råvaror. Här möts du av en sofistikerad och minimalistisk miljö med en vacker terrass, perfekt för den som uppskattar exklusiv fine dining och utsökta vinparningar.
Förrätter att frestas av
Börja ditt smakäventyr med utsökta förrätter som fångar essensen av lokala delikatesser. Prova de blandade tapas som erbjuder en rikedom av lokala ostar, lufttorkat kött och marinerade oliver – en perfekt kombination av smaker från Alicante.
För något fräscht och annorlunda, rekommenderas rödbetsgazpacho – en kall soppa med färsk rödbeta, vitlök och olivolja som ger en balanserad och uppfriskande start.
Huvudrätter som förför
Monastrell erbjuder två exklusiva provsmakningsmenyer som hyllar Medelhavets smaker. Den klassiska Monastrell Tasting Menu kombinerar säsongens grönsaker, färska skaldjur och noga utvalt kött från lokala producenter. För vegetarianer finns en imponerande vegetariska variant med säsongsbetonade grönsaker, växtbaserade proteiner och närproducerad frukt och grönt.
Utforska även signaturrätter som grillad bläckfisk smaksatt med vitlök och paprika samt havsabborre med fänkål och citron – en harmonisk smakupplevelse som speglar regionens kustnära influenser.
Dessert för söta stunder
Avsluta din måltid med eleganta desserter som den rika chokladtårtan gjord på mörk choklad, ägg och mjöl – en läcker avslutning för chokladälskare. Alternativt kan du fräscha upp dig med en citron sorbet, som med sin syrlighet och sötma rensar gommen och ger en lätt och upplyftande känsla.
Dryckesutbud och specialiteter
Monastrells dryckesmeny kompletterar perfekt varje rätt med noga utvalda viner som förhöjer smakerna. Förutom ett gediget vinutbud finns här också öl, kaffe och utsökta cocktails, vilket gör det enkelt att hitta det perfekta dryckesvalet till din måltid eller kväll.
- Monastrell Tasting Menu – säsongens grönsaker, färska skaldjur, lokalt kött.
- Vegetarisk Tasting Menu – säsongsgrönsaker, växtbaserade proteiner, lokala råvaror.
- Assorted Tapas – lokala ostar, lufttorkat kött, marinerade oliver.
- Grillad bläckfisk – färsk bläckfisk med vitlök och paprika.
- Havsabborre med fänkål – färsk havsabborre, fänkål och citron.
- Chokladtårta – mörk choklad, ägg och mjöl.
- Citron sorbet – frisk sorbet på färska citroner.
Spansk
$$
Stängt - Öppnar 1:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
13:30–15:30
Torsdag
13:30–15:30, 19:30–22:30
Fredag
13:30–15:00, 19:30–22:30
Lördag
13:30–15:00, 19:30–22:30
Söndag
13:30–15:30, 19:30–22:30
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...
