Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Alicante

Diners frequently commend Monastrell for its innovative Mediterranean cuisine, particularly the tasting menus that showcase fresh, seasonal ingredients. The attentive service and the opportunity to meet Chef María José San Román in person are also frequently praised. The ambiance, combining a historic setting with modern comforts, adds to the overall positive experience.

Upptäck Monastrell i Alicante: En kulinarisk pärla vid havet med moderna medelhavssmaker och utsikt över marinan.

I hjärtat av Alicante, vid Avenida del Almirante Julio Guillén Tato, ligger Monastrell – en restaurang som bjuder på en exceptionell gastronomisk upplevelse för finsmakare och resenärer. Den sofistikerade och minimalistiska miljön, komplett med en trevlig terrass, ger en perfekt ram för att njuta av avancerade medelhavsrätter skapade med innovativa tekniker och de finaste lokala råvarorna.

Monastrell är känd för sina eleganta och smakrika smakmenyer som tar dig på en smakresa genom Medelhavet. Varje rätt är en konstnärlig skapelse som kombinerar enkelhet och raffinerad smak. Restaurangen erbjuder noggrant utvalda vinparningar som förhöjer varje rätt och skapar en helhetsupplevelse. Gäster värdesätter den personliga servicen och den varma stämningen, vilket gör varje måltid minnesvärd.

Restaurangen är barnvänlig med viss anpassning, men främst vänder sig till vuxna och grupper som vill ha en exklusiv upplevelse. Monastrell har både inomhus- och uteservering och erbjuder gratis parkering för gäster. Betalningsmöjligheter inkluderar kredit- och betalkort, vilket gör besöket smidigt. Trots att det inte finns takeout eller leverans, så rekommenderas att boka bord i förväg för att säkra din plats.

 – Restaurangen erbjuder en växtbaserad smakmeny som lyfter fram färska medelhavsingredienser.

 – Gratis parkering finns tillgänglig för gäster.

 – Rekommenderas för att garantera plats.

 Monastrell har öppet onsdag och torsdag 13:30–15:30, fredag och lördag 13:30–15:00 samt 19:30–22:30, och söndag 13:30–15:30. Restaurangen är stängd måndag och tisdag.

 Ja, Monastrell erbjuder en vegetarisk smakmeny som framhäver medelhavets växtbaserade smaker.

 Ja, det rekommenderas att göra reservation för att garantera plats.

 Ja, gäster kan parkera gratis vid restaurangen.

 Ja, Monastrell accepterar kreditkort som betalning.

Monastrell har en mycket positiv gemenskapskänsla och är högt värderad för sin innovativa medelhavsmat, uppmärksamma service och den fantastiska utsikten över marinan. Gäster hyllar särskilt smakmenyerna, vinparningarna och den personliga kontakten med köksmästaren, vilket skapar en unik och oförglömlig matupplevelse i Alicante.

Europe

Spain

Monastrell, beläget på Avenida del Almirante Julio Guillén Tato i Alicante, erbjuder en sofistikerad och minimalistisk miljö med en terrass. Restaurangen är känd för sin fina mat och utmärkta vinparningar, vilket skapar en unik upplevelse för sina gäster. Med en historia av att servera gastronomiska läckerheter har Monastrell blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Här kan man njuta av en kulinarisk resa som kombinerar traditionella spanska smaker med moderna inslag.

Monastrell erbjuder en imponerande meny som fokuserar på lokala råvaror och säsongsbetonade ingredienser. Varje rätt är en konstverk, noggrant utformad för att ge en oförglömlig smakupplevelse. Här är några av de utmärkta rätter och drycker som du kan förvänta dig:

Alicante smaker - en smakfull avsmakningsmeny med lokala rätter

Räkor i het gryta - en höjdpunkt på menyn

Bläckfiskris - en traditionell rätt med en modern twist

Nougat dessert - en söt avslutning på måltiden

Monastrell erbjuder en unik matupplevelse med en terrass för utomhusservering, perfekt för att njuta av den spanska solen. Restaurangen är också känd för sina vinparningar, vilket gör varje måltid till en fest för sinnena. Med en atmosfär som kombinerar elegans och avslappning är det en idealisk plats för både romantiska middagar och familjesammankomster.

Beläget i hjärtat av Alicante, är Monastrell lättillgängligt för både lokalbefolkningen och turister. Restaurangen ligger nära många kulturella attraktioner, inklusive historiska byggnader och vackra stränder. Efter en måltid kan gästerna utforska stadens livliga gator, besöka lokala marknader eller njuta av den fantastiska utsikten över Medelhavet.

Q: Finns det vegetariska alternativ på menyn? A: Ja, Monastrell erbjuder flera vegetariska rätter.

Q: Kan jag boka bord? A: Ja, det är möjligt att boka bord i förväg.

Q: Är restaurangen barnvänlig? A: Tyvärr, Monastrell är inte barnvänlig.

Upplev den unika smaken av Alicante på Monastrell. Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig middag i en elegant atmosfär.

Sophisticated, minimalist environment with a terrace, offering fine dining with wine pairings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuM3JIV3hnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNwE6drE3Yg0RjNTehwhhH0Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuM3JIV3hnRRAB

We had the great pleasure of dining at Monastrell restaurant in Alicante. We were given a menu, but only to describe the many courses that were to come. Each plate was exquisite..a work of art, really!The service was very good, perfect.
in a perfect atmosphere, at perfect pace, with perfect wine pairings, with perfect company... Priceless.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuLWRQaWF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNwE6drE3Yg0RjNTehwhhH0Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuLWRQaWF3EAE

The best food, service and ambiance you’ll have in Spain. The olive oil is so good you might drink it. Every plate is elegant and simple, and every ingredient makes you say “wow”. The wine pairings with the 12 course menu were outstanding!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bXRYTnpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNwE6drE3Yg0RjNTehwhhH0Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bXRYTnpnRRAB

I am quite critical but this starred restaurant gives you fantastic food, good story and super experience. The owner makes it extra special. We were with 2 children and a small dog but nothing was too much for the waiting staff. Great experience we won't soon forget

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdGIyZzZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNwE6drE3Yg0RjNTehwhhH0Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdGIyZzZRRRAB

Really nice view and ambience - very warm welcome from the chef

Efficient service but some dishes were not really hitting my sweet spot and some plates suddenly looked a bit cheap?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5NjdPWWxnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNwE6drE3Yg0RjNTehwhhH0Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5NjdPWWxnRRAB

Went yesterday for lunch and had an amazing experience. We had the Alicante tasting menu with a bottle of wine chosen by the chef. Every course was delicious with amazing flavours. Each course was explained to us expertly by our waitress and presented so beautifully. I must commend our waitress who spoke perfect English and had a superb knowledge of the food. I think her name was Monica sorry I’m terrible with names but she is originally from Mexico. A real dining experience if you want to sample the flavours of Alicante. The highlight was the prawn hot pot, the cuttlefish rice and the nougat desert. One small note the bread could have been fresher and maybe warmed but a minor point. A fabulous gastronomic experience.

Monastrell: Lyxrestaurang i Alicante med Vinmatchning

Monastrell, located in Alicante, Spain, is renowned for its Mediterranean haute cuisine and has been a significant part of the city's culinary scene.

Monastrells historia och kulinariska arv i Alicante Spanien.

Monastrell är en prisbelönt restaurang belägen i hjärtat av Alicante, Spanien. Den har gjort sig känd för sin innovativa medelhavsmat på högsta nivå, vilket skapar en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar tradition och modernitet.

 Restaurangens filosofi bygger på hållbarhet och användningen av lokalt framställda råvaror, vilket speglar en djup respekt för regionens natur och kultur.

Monastrells resa mot kulinarisk excellens kännetecknas av två betydelsefulla händelser som markerar dess stjärnstatus och erkännande internationellt.

 - Monastrell tilldelades sin första Michelin-stjärna, vilket bekräftade dess position som en ledande gourmetdestination i Alicante.

 - Chef María José San Román fick erkännande för sina betydande bidrag till den medelhavsinspirerade gastronomin och förstärkte Monastrells rykte.

Monastrells kulinariska signatur och hållbarhetsarbete

Under ledning av chefskocken María José San Román erbjuder Monastrell en sofistikerad och minimalistisk miljö där varje rätt är en konstnärlig tolkning av Medelhavets smaker. Restaurangen är särskilt uppskattad för sina noggrant utvalda vinparningar som förhöjer varje maträtt.

Med fokus på lokala och hållbara ingredienser är Monastrell också ett föredöme för miljömedveten gastronomi i Spanien, vilket gör besöket till något mer än bara en måltid – det är en upplevelse av regionens rikedom och omsorg.

Outdoor Seating

Parking

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

Monastrell is a culinary sanctuary in Alicante, Spain, where traditional Spanish flavors meet innovative cooking techniques. The restaurant offers a sophisticated dining experience with a warm ambiance, locally sourced ingredients, and an impressive wine list, all complemented by stunning views of the city.

Monastrell

Parking Options

Payment Options

Dine In

Restroom

Serves Cocktails

Monastrell is a culinary sanctuary in Alicante, Spain, offering a sophisticated dining experience with traditional Spanish flavors and innovative cooking techniques. The restaurant features a minimalist environment with a terrace and an impressive wine list, making it a perfect spot for food lovers.

A selection of dishes reinterpreting Mediterranean haute cuisine with fresh, seasonal ingredients.

Assorted Tapas

Beetroot Gazpacho

Monastrell Tasting Menu

Vegetarian Tasting Menu

Grilled Octopus

Sea Bass with Fennel

Chocolate Torte

Lemon Sorbet

Monastrell Menu

Monastrell i Alicante bjuder på en kulinarisk resa genom Medelhavets rikedomar med en meny som passionerat hyllar säsongens bästa råvaror. Här möts du av en sofistikerad och minimalistisk miljö med en vacker terrass, perfekt för den som uppskattar exklusiv fine dining och utsökta vinparningar.

Börja ditt smakäventyr med utsökta förrätter som fångar essensen av lokala delikatesser. Prova de blandade tapas som erbjuder en rikedom av lokala ostar, lufttorkat kött och marinerade oliver – en perfekt kombination av smaker från Alicante.

För något fräscht och annorlunda, rekommenderas rödbetsgazpacho – en kall soppa med färsk rödbeta, vitlök och olivolja som ger en balanserad och uppfriskande start.

Monastrell erbjuder två exklusiva provsmakningsmenyer som hyllar Medelhavets smaker. Den klassiska Monastrell Tasting Menu kombinerar säsongens grönsaker, färska skaldjur och noga utvalt kött från lokala producenter. För vegetarianer finns en imponerande vegetariska variant med säsongsbetonade grönsaker, växtbaserade proteiner och närproducerad frukt och grönt.

Utforska även signaturrätter som grillad bläckfisk smaksatt med vitlök och paprika samt havsabborre med fänkål och citron – en harmonisk smakupplevelse som speglar regionens kustnära influenser.

Avsluta din måltid med eleganta desserter som den rika chokladtårtan gjord på mörk choklad, ägg och mjöl – en läcker avslutning för chokladälskare. Alternativt kan du fräscha upp dig med en citron sorbet, som med sin syrlighet och sötma rensar gommen och ger en lätt och upplyftande känsla.

Monastrells dryckesmeny kompletterar perfekt varje rätt med noga utvalda viner som förhöjer smakerna. Förutom ett gediget vinutbud finns här också öl, kaffe och utsökta cocktails, vilket gör det enkelt att hitta det perfekta dryckesvalet till din måltid eller kväll.

 – säsongens grönsaker, färska skaldjur, lokalt kött.

 – säsongsgrönsaker, växtbaserade proteiner, lokala råvaror.

 – lokala ostar, lufttorkat kött, marinerade oliver.

 – färsk bläckfisk med vitlök och paprika.

 – färsk havsabborre, fänkål och citron.

Upptäck Monastrell i Alicante – en gastronomisk oas med smakfulla rätter och vin. Njut av en unik matupplevelse, boka ditt bord idag!

Monastrell - Fine Dining in Alicante

Alicante Municipality

Exclusive selection of dishes with fresh seasonal products that reinterpret Mediterranean roots.

Tasting Menus

Carefully curated selection of wines from our cellar to complement your meal.

Wine Pairings

Spaces available for special events such as weddings, baptisms, or communions.

Event Hosting

Monastrell i Alicante - en kulinarisk pärla vid Medelhavet utan like.

Beläget på Avenida del Almirante Julio Guillén Tato 1 i hjärtat av Alicante, är Monastrell en restaurang som bjuder på en sofistikerad och minimalistisk atmosfär där varje detalj är noga utvald för att förhöja din matupplevelse.

En smakresa genom Medelhavet i varje rätt

Monastrell är känd för sin eleganta meny där varje rätt är en konstnärlig skapelse, noggrant sammansatt för att framhäva de bästa smakerna från regionen. Här erbjuds en 12-rätters avsmakningsmeny som tar dig på en kulinarisk resa med enastående råvaror och perfekta vinparningar.

 - En utsökt vinlista utvald för att komplettera varje rätt i avsmakningsmenyn, tillgänglig för 50 EUR.

 - En växtbaserad avsmakningsmeny som hyllar Medelhavets smaker, erbjuds för 90 EUR.

Förutom enastående mat och vin kan du njuta av en perfekt atmosfär med både inomhus- och utomhusplatser på terrassen. Restaurangen är idealisk för grupper och erbjuder även service för lunch och middag, samt kaffe och cocktails. Parkering finns tillgänglig i en gratis parkeringsplats nära restaurangen.

 erbjuder en minnesvärd upplevelse där varje rätt berättar en historia, och den personliga servicen gör att du känner dig välkommen från första stund. Här är det lätt att falla för den gastronomiska magin.

Användning av lokalt odlade ingredienser

Monastrell är perfekt för romantiska middagar, speciella tillfällen eller gastronomiska upplevelser med vänner.

Boka bord i förväg för att säkerställa en plats.

Var beredd på högre priser för den exceptionella maten.

Kontrollera öppettiderna innan ditt besök.

Monastrell erbjuder en unik och minnesvärd matupplevelse med enastående service och en fantastisk atmosfär. Det är en plats där varje måltid är en fest för sinnena.

Valencian Community

Upptäck Monastrell i Alicante, Spanien – en prisbelönt restaurang med innovativ medelhavskök, fantastisk marina utsikt och exklusiva smakupplevelser.

Monastrell Alicante: Michelin-starred Mediterranean Dining

Njut av utsökta tasting-menyer och lokala delikatesser på Monastrell i Alicante. Perfekt för gourmeter som söker unik smak och elegant atmosfär.

Upplev Monastrell i Alicante - En kulinarisk pärla vid havet

Boka ett bord på Monastrell i Alicante för en oförglömlig gastronomisk upplevelse med modern Medelhavsmat, vinparning och fantastisk utsikt.

El Portal Alicante - Krug Ambassade

Nou Manolín

Manero Alicante - Manero Mollá