Bagaren och Bondens meny i Malmö Sverige Omfamna ekologiska smaker och nybakat bröd på Hermansgatan 3 Rörsjöstaden Malmö Skåne län Sverige med Bagaren och Bonden som din destination för äkta hantverk i varje tugga och klunk.
Upptäck en värld av surdegsbröd och klassiska bakverk där varje ingrediens är noggrant utvald för att leverera äkta smakupplevelser. Vår meny är en hyllning till det enkla men ändå utsökta – perfekt för både en snabb fika och en längre stunds njutning.
Starters och Bröd
Börja din smakresa med våra hantverksbakade surdegsbröd som Surdegsbröd med klassiska mjölkiga toner och perfekt syrlighet, Franskbröd med fin porös konsistens och mild smak samt Valnötsbröd som tillför en härligt nötig karaktär.
Desserter och Sötsaker
För den som älskar klassiska svenska bakverk är våra Kanelbullar med rik kaneldoft och smörig fyllning ett måste. Upplev också Kardemummabulle, en aromatisk favorit med en touch av kardemumma som förhöjer varje tugga. Våra Croissanter och Mandelcroissanter erbjuder ett smörigt, flaky alternativ med en mandelton som tillfredsställer även den mest kräsna gourmanden. Missa inte heller Pain au Chocolat – ett oemotståndligt bakverk med rik choklad inuti som skapar en perfekt balans mellan sötma och smörighet.
Drycker och Fika
Hos Bagaren och Bonden får du njuta av utsökt nybryggt kaffe som harmonierar perfekt med våra bakverk och bröd. Vårt kaffe är en essentiell del av Malmös café-kultur och kompletterar den ekologiska profilen och det gedigna hantverket i varje tugga.
Specialiteter och Höjdpunkter
- Surdegsbröd – Ett hantverksmässigt bakat bröd som kombinerar enkelhet och tradition med en härligt djup smak.
- Kanelbulle – Den klassiska svenska kanelbullen som är perfekt balanserad mellan sötma och kryddighet.
- Pain au Chocolat – Ett franskt bakverk med rik chokladfyllning som förhöjer varje fika-stund.
- Mandelcroissant – En mandelfylld croissant som smälter i munnen och bjuder på en ljuvlig smakupplevelse.
