Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Kockeriet is praised for its exceptional food, attentive service, and cozy atmosphere. Guests appreciate the seasonal tasting menus and the use of local ingredients. The intimate setting and friendly staff contribute to a memorable dining experience.

Upptäck Kockeriet i Malmö – en kulinarisk pärla på Norra Vallgatan 28.

Mitt i hjärtat av Malmö, på den charmiga Norra Vallgatan, hittar du 

, en restaurang som sticker ut med sin passion för säsongsbetonade råvaror och kreativ smakupplevelse. Den intima atmosfären kombinerad med professionell och vänlig service gör varje besök till något alldeles extra.

Kockeriet erbjuder en omsorgsfullt komponerad femrättersmeny där varje rätt bjuder på en unik kombination av smaker, texturer och färger. Här lyfts lokala och säsongsanpassade ingredienser fram och presenteras med en konstnärlig touch. Vinpaket är tillgängliga för att komplettera upplevelsen, men även alkoholfritt alternativ finns, med drinkar som är lika innovativa som maten.

 gäster lovordar den kunniga och vänliga personalen, liksom den professionella servicen. Restaurangens mysiga och rustika miljö uppskattas också, vilket skapar en perfekt inramning för en minnesvärd matupplevelse.

Kockeriet har öppet måndag till lördag från 18.00 till 23.00 och är stängt på söndagar.

Det är nödvändigt att boka bord i förväg via restaurangens officiella hemsida för att säkra din plats.

Kockeriet är veganvänligt och erbjuder rätter anpassade för vegetarianer och veganer.

Det finns tillgång till betalparkering i närheten av restaurangen.

Kockeriet accepterar kreditkort, betalkort och NFC-betalningar.

 Kockeriet är öppet måndag till lördag från 18.00 till 23.00 och stängt på söndagar.

 Ja, bokning är obligatorisk och görs via restaurangens hemsida.

Finns det vegetariska eller veganska alternativ?

 Ja, restaurangen är veganvänlig och erbjuder flera alternativ för både vegetarianer och veganer.

 Ja, betalparkering finns tillgänglig runt restaurangen.

 Ja, de accepterar kreditkort, betalkort och NFC-betalningar.

Europe

Sweden

Beläget i hjärtat av Malmö, på Norra Vallgatan 28, är Kockeriet en kulinarisk oas som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar rustik charm med modern elegans, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och festliga sammankomster. Här kan du njuta av en säsongsbetonad meny som hyllar lokala råvaror, vilket gör varje måltid till en smakfull resa genom Skånes rika gastronomi.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Kockeriet är känt för sina innovativa rätter som alltid överraskar. En av deras mest älskade rätter är den handskurna oxfilén, perfekt grillad och serverad med en krämig potatispuré och en smakrik rödvinssås. Denna rätt är inte bara en fest för smaklökarna, utan också en visuell upplevelse med sina livfulla färger och eleganta presentation. För vegetarianer erbjuder de en underbar svamprisotto, där varje sked är en symfoni av smaker, med färska örter och en hint av tryffel.

Kockeriet grundades av en passionerad kock som ville skapa en plats där matlagning är en konstform. Varje rätt är noggrant utformad med fokus på både smak och presentation. Det är inte bara maten som gör Kockeriet speciellt; det är också den vänliga och kunniga personalen som ser till att varje gäst får en minnesvärd upplevelse. Många besökare har beskrivit sin tid här som en "kulinarisk resa".

 Kockeriet är känt för sina säsongsbetonade menyer och innovativa rätter som lyfter fram lokala råvaror.

 Det är en unik matupplevelse med en atmosfär som kombinerar rustik charm med modern elegans.

 Kockeriet ligger centralt i Malmö, nära flera kulturella och historiska sevärdheter.

Kockeriet är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse. Kom och njut av en måltid som kommer att stanna kvar i ditt minne. Boka ditt bord idag och upptäck varför så många älskar att återvända till Kockeriet.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOWNIaHhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTWpfY_ujU0YR8ObiqRxvoEs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOWNIaHhnRRAB

Absolutely world class restaurant. The food was delicious and presentation was inspired. One dinner had food allergies and they catered for this flawlessly. The service was professional, knowledgeable and friendly. An unforgettable experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Nkt1eTBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTWpfY_ujU0YR8ObiqRxvoEs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Nkt1eTBBRRAB

We being small eaters took the five course menu. Each dish being a new discovery full of flavors and texture and colors. Lovely wine paring. This is obviously not a budget restaurant but if you like nice food definitely worth a visit. Friendly and knowledgeable service as well. We had one regular menu and one menu with meat and both were excellent. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIa192bGxRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTWpfY_ujU0YR8ObiqRxvoEs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIa192bGxRRRAB

Very enjoyable dining experience, and I was happy to find they were open on a Monday (while many other high end places are not). Delicious dishes with local ingredients and well paired with wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqZ2NmVHpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTWpfY_ujU0YR8ObiqRxvoEs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqZ2NmVHpBRRAB

A great dining experience. Each food has each own unique taste, served beautifully, and delicious.
We enjoyed every single bite. We chose the non-alcoholic drinks and each drinks paired in each foods was all unique and taste so new to us but they are all really good.
The staff are all professionals, and despite of us being an hour late due to some unexpected circumstances, the servers/waitresses did still cater nicely which we are grateful.

The restaurant is simple with rustic ambiance which will also make you feel cozy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibG9yVXZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTWpfY_ujU0YR8ObiqRxvoEs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibG9yVXZRRRAB

Great experience. Well designed menu using seasonal and local ingredients. We enjoyed very much!

Kockeriet: Lyxig middag på restaurang i Malmö

Kockeriet, located in a 17th-century former grain warehouse, has been owned by Malmö-born TV chef Tareq Taylor since 2014. The restaurant focuses on contemporary Scandinavian cuisine, emphasizing local and seasonal ingredients.

Kockeriet historia och utveckling i Malmö Sverige.

Kockeriet är en enastående restaurang belägen på Norra Vallgatan 28 i hjärtat av Malmö, Sverige. Den ryms i en charmig byggnad som ursprungligen var ett spannmålsmagasin från 1600-talet, vilket ger platsen en unik historisk atmosfär. Sedan 2014 har den välrenommerade Malmö-födde TV-kocken Tareq Taylor ägt och drivit Kockeriet, vilket har satt en modern prägel på denna anrika plats.

Restaurangen är känd för sin samtida skandinaviska matlagning med fokus på lokala och säsongsbetonade råvaror. Denna kombination av traditionell historisk miljö och innovativa kulinariska tekniker skapar en unik upplevelse för matälskare i Malmö och besökare från hela världen.

 Tareq Taylor tog över ägarskapet av Kockeriet och öppnade restaurangen för allmänheten detta år.

Sedan starten har Kockeriet inte bara blivit en hyllad destination för gourmetmat, utan också en symbol för Malmö stads rika kulturarv och gastronomiska innovation. Den rustika men eleganta atmosfären i den historiska byggnaden skapar en perfekt bakgrund för att njuta av rätter som ständigt utvecklas med inspiration från Skånes rika naturresurser.

Dine In

Reservations

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Vegetarian Food

Serves Dessert

Parking Options

Kockeriet is a culinary gem in Malmö, Sweden, offering a cozy ambiance and a menu that celebrates seasonal ingredients sourced from local farmers. The restaurant blends traditional Swedish flavors with modern gastronomic flair, making it a perfect spot for food enthusiasts.

Kockeriet

Kockeriet is a culinary gem in Malmö, Sweden, offering a cozy ambiance and a menu that celebrates seasonal ingredients with a modern twist on traditional Swedish flavors. Perfect for food enthusiasts seeking a unique dining experience.

Kockeriet offers a fixed menu with 5 or 7 courses, changing seasonally to highlight Scandinavian ingredients.

5-course tasting menu

7-course tasting menu

Tasting Menus

Kockeriets smakfulla meny i Malmö och dess höjdpunkter från Norden och säsongen.

På Kockeriet, beläget på Norra Vallgatan i Malmö, erbjuds en unik kulinarisk upplevelse där varje rätt speglar det bästa av säsongens skandinaviska råvaror. Restaurangen fokuserar på en fast meny som förnyas efter årstidernas skiftningar och skapar en smakresa fylld av färg, textur och noggrant sammansatta smaker.

Kockeriet arbetar med säsongsanpassade ingredienser för att skapa spännande starter som väcker aptiten. Varje rätt är noga komponerad för att framhäva de rena och naturliga smakerna från Norden och bjuder på en inbjudande början på din måltid.

Restaurangens stolthet är deras fasta smakmenyer med antingen fem eller sju rätter, där varje rätt är tillagad med omsorg och precision för att lyfta fram det allra bästa från Skandinaviens rika skafferi. Menyerna är designade för att erbjuda en varierad och njutbar måltid med inslag av både klassiska och moderna smaker.

En resa genom årets skiftande skandinaviska råvaror med omsorgsfullt komponerade smaker som överraskar och förtrollar.

För dig som vill förlänga din kulinariska upplevelse och njuta av en ännu rikare palett av säsongens skandinaviska delikatesser.

Avsluta smaken med utsökta desserter som förhöjer upplevelsen. Kockeriet använder sig av säsongens frukter och andra lokala ingredienser för att skapa söta avslutningar med både elegans och fantasi.

Till maten kan du njuta av ett utbud av noga utvalda viner och cocktails som harmonierar med de rena smakerna från menyn. För dig som föredrar alkoholfria alternativ finns kreativa drycker som kompletterar varje rätt på ett smakfullt sätt.

Kockeriet är känt för sitt engagerade team och sin passion för matlagning där varje måltid blir en minnesvärd upplevelse. Med en rustik men ändå elegant atmosfär är det en plats där både lokalbor och besökare kan njuta av en gastronomisk resa i hjärtat av Malmö.

Upplev Malmö på Kockeriet – en unik restaurang med smakfulla rätter och en mysig atmosfär. Boka ditt bord idag för en oförglömlig middag!

Kockeriet i Malmö – Fin Restaurang med Lyxig Mat

Malmö Municipality

Selected wines to complement the tasting menu.

Wine pairings

Non-alcoholic alternatives to accompany the tasting menu.

Non-alcoholic beverage pairings

Kockeriet i Malmö – en kulinarisk pärla på Norra Vallgatan 28 och smakupplevelser utöver det vanliga.

Mitt i hjärtat av Malmö, på charmiga Norra Vallgatan 28, hittar du 

, en restaurang som erbjuder en unik och njutbar gastronomisk resa. Här sätter man fokus på säsongsbetonade och lokala råvaror, vilket genomsyrar varje rätt med färska och naturliga smaker. Med en meny som inte bara lockar smaklökarna utan också ögat, är Kockeriet ett självklart val för matälskare som söker en minnesvärd upplevelse i Malmö.

En smakfull meny med fem rätter och passion för detaljer

Kockeriet erbjuder en lyxig femrätters smakkombination där varje rätt är en ny upptäckt fylld av smak, textur och färg. Menyn anpassas även för de med allergier eller särskilda önskemål, vilket gör att alla kan njuta av en oförglömlig måltid. Restaurangen är känd för sin skickliga service där personalen är både kunnig och vänlig, vilket bidrar till en avslappnad men ändå elegant atmosfär. Kombinationen av rustik inredning och modern matlagning skapar en perfekt bakgrund för en kväll att minnas.

För den som vill maximera smakupplevelsen finns noga utvalda 

 som harmoniserar med varje rätt, tillgängligt för 350 SEK. För dig som föredrar alkoholfritt erbjuds även ett innovativt och smakrikt paket med alkoholfria drycker för 250 SEK, perfekta för att komplettera smakerna i menyn utan kompromisser. Dryckesutbudet inkluderar även kaffe och cocktails för en komplett mat- och dryckesupplevelse.

Kockeriet är öppet för middag och välkomnar både mindre och större sällskap. Här finns ingen lunch- eller brunchservering, utan fokus ligger på kvällens njutningar. Restaurangen accepterar betalning med kort och kontaktlösa metoder, men inte kontanter. Parkeringsmöjligheter finns i form av betald gatuparkering i närheten. Observera att Kockeriet inte är ett barnvänligt ställe och tillåter inte husdjur, vilket bidrar till en lugn och koncentrerad matupplevelse.

 En femrätters smakmeny med både köttalternativ och vegetariskt, anpassad för allergier.

 Ja, Kockeriet är bokningsbart och rekommenderas för en garanterad plats.

 Ja, det finns ett noga komponerat alkoholfritt dryckespaket för 250 SEK.

 Nej, Kockeriet är inte anpassad för barn och serverar inte barnmeny.

Skåne Region

Upplev Kockeriet, en unik restaurang i Malmö med säsongsanpassade menyn. Boka ditt bord idag för en oförglömlig middagsupplevelse!

Kockeriet: Lyxig restaurang i Malmö

Utforska Kockeriet i Malmö och njut av säsongsbetonade rätter med lokala råvaror. Boka ditt bord och upptäck smakrika upplevelser!

Upplev Kockeriet: Kök med lokala råvaror

Lär dig mer om Kockeriet, restaurangen som förenar nutid och historia i Malmö. En matkultur präglad av skandinaviska traditioner!

Kockeriet: Lyxig middag på restaurang i Malmö

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Ruths

MJ's

Quan