Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Kockeriet is renowned for its exceptional tasting menus, attentive service, and inviting atmosphere. Guests frequently commend the harmonious blend of flavors and the opportunity to observe the open kitchen, enhancing the dining experience.

Upptäck Kockeriet i Malmö – en kulinarisk pärla på Norra Vallgatan 28.

Mitt i hjärtat av Malmö, på den charmiga Norra Vallgatan, hittar du 

, en restaurang som sticker ut med sin passion för säsongsbetonade råvaror och kreativ smakupplevelse. Den intima atmosfären kombinerad med professionell och vänlig service gör varje besök till något alldeles extra.

Kockeriet erbjuder en omsorgsfullt komponerad femrättersmeny där varje rätt bjuder på en unik kombination av smaker, texturer och färger. Här lyfts lokala och säsongsanpassade ingredienser fram och presenteras med en konstnärlig touch. Vinpaket är tillgängliga för att komplettera upplevelsen, men även alkoholfritt alternativ finns, med drinkar som är lika innovativa som maten.

 gäster lovordar den kunniga och vänliga personalen, liksom den professionella servicen. Restaurangens mysiga och rustika miljö uppskattas också, vilket skapar en perfekt inramning för en minnesvärd matupplevelse.

Kockeriet har öppet måndag till lördag från 18.00 till 23.00 och är stängt på söndagar.

Det är nödvändigt att boka bord i förväg via restaurangens officiella hemsida för att säkra din plats.

Kockeriet är veganvänligt och erbjuder rätter anpassade för vegetarianer och veganer.

Det finns tillgång till betalparkering i närheten av restaurangen.

Kockeriet accepterar kreditkort, betalkort och NFC-betalningar.

 Kockeriet är öppet måndag till lördag från 18.00 till 23.00 och stängt på söndagar.

 Ja, bokning är obligatorisk och görs via restaurangens hemsida.

Finns det vegetariska eller veganska alternativ?

 Ja, restaurangen är veganvänlig och erbjuder flera alternativ för både vegetarianer och veganer.

 Ja, betalparkering finns tillgänglig runt restaurangen.

 Ja, de accepterar kreditkort, betalkort och NFC-betalningar.

Europe

Sweden

Kockeriet i Malmö är en kulinarisk oas där tradition och innovation möts. Denna restaurang är känd för sina säsongsbetonade rätter som framhäver lokala råvaror, vilket skapar en unik matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar en modern design med en avslappnad känsla, är Kockeriet den perfekta platsen för både en romantisk middag och en livlig kväll med vänner.

Kockeriet erbjuder en meny som förändras med årstiderna, vilket garanterar att varje besök är unikt. Två av deras signaturrätter inkluderar den läckra rökt lax med dillkräm och den saftiga köttbiten som serveras med en smakrik rödvinssås. Dessa rätter är inte bara en fest för smaklökarna, utan också en visuell njutning.

 Kockeriet är känt för sina säsongsbetonade rätter och fokus på lokala råvaror.

 Det är en perfekt plats för matälskare som vill uppleva unika och välsmakande rätter i en avslappnad miljö.

 Kockeriet ligger nära flera av Malmös mest populära sevärdheter, inklusive Turning Torso och Malmöhus slott.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Malmö, är Kockeriet en plats du inte vill missa. Med sin unika meny, vänliga personal och inbjudande atmosfär, är det en upplevelse som kommer att stanna kvar i minnet länge. Kom och njut av en fantastisk måltid och upptäck varför Kockeriet är en av Malmös mest älskade restauranger.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOWNIaHhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTWpfY_ujU0YR8ObiqRxvoEs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOWNIaHhnRRAB

Absolutely world class restaurant. The food was delicious and presentation was inspired. One dinner had food allergies and they catered for this flawlessly. The service was professional, knowledgeable and friendly. An unforgettable experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Nkt1eTBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTWpfY_ujU0YR8ObiqRxvoEs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Nkt1eTBBRRAB

We being small eaters took the five course menu. Each dish being a new discovery full of flavors and texture and colors. Lovely wine paring. This is obviously not a budget restaurant but if you like nice food definitely worth a visit. Friendly and knowledgeable service as well. We had one regular menu and one menu with meat and both were excellent. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIa192bGxRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTWpfY_ujU0YR8ObiqRxvoEs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIa192bGxRRRAB

Very enjoyable dining experience, and I was happy to find they were open on a Monday (while many other high end places are not). Delicious dishes with local ingredients and well paired with wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqZ2NmVHpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTWpfY_ujU0YR8ObiqRxvoEs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqZ2NmVHpBRRAB

A great dining experience. Each food has each own unique taste, served beautifully, and delicious.
We enjoyed every single bite. We chose the non-alcoholic drinks and each drinks paired in each foods was all unique and taste so new to us but they are all really good.
The staff are all professionals, and despite of us being an hour late due to some unexpected circumstances, the servers/waitresses did still cater nicely which we are grateful.

The restaurant is simple with rustic ambiance which will also make you feel cozy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibG9yVXZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTWpfY_ujU0YR8ObiqRxvoEs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibG9yVXZRRRAB

Great experience. Well designed menu using seasonal and local ingredients. We enjoyed very much!

Kockeriet: Lyxig middag på restaurang i Malmö

Kockeriet, established in 2014 by renowned chef Tareq Taylor, has become a prominent dining destination in Malmö, celebrated for its innovative Scandinavian cuisine and commitment to sustainability.

Kockeriet historia och utveckling i Malmö Sverige.

Kockeriet är en enastående restaurang belägen på Norra Vallgatan 28 i hjärtat av Malmö, Sverige. Den ryms i en charmig byggnad som ursprungligen var ett spannmålsmagasin från 1600-talet, vilket ger platsen en unik historisk atmosfär. Sedan 2014 har den välrenommerade Malmö-födde TV-kocken Tareq Taylor ägt och drivit Kockeriet, vilket har satt en modern prägel på denna anrika plats.

Restaurangen är känd för sin samtida skandinaviska matlagning med fokus på lokala och säsongsbetonade råvaror. Denna kombination av traditionell historisk miljö och innovativa kulinariska tekniker skapar en unik upplevelse för matälskare i Malmö och besökare från hela världen.

 Tareq Taylor tog över ägarskapet av Kockeriet och öppnade restaurangen för allmänheten detta år.

Sedan starten har Kockeriet inte bara blivit en hyllad destination för gourmetmat, utan också en symbol för Malmö stads rika kulturarv och gastronomiska innovation. Den rustika men eleganta atmosfären i den historiska byggnaden skapar en perfekt bakgrund för att njuta av rätter som ständigt utvecklas med inspiration från Skånes rika naturresurser.

Dine In

Reservations

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Vegetarian Food

Serves Dessert

Parking Options

Kockeriet is a culinary gem in Malmö, Sweden, offering a cozy ambiance and a menu that celebrates seasonal ingredients sourced from local farmers. The restaurant blends traditional Swedish flavors with modern gastronomic flair, making it a perfect spot for food enthusiasts.

Kockeriet

Kockeriet is a culinary gem in Malmö, Sweden, offering a cozy ambiance and a menu that celebrates seasonal ingredients with a modern twist on traditional Swedish flavors. Perfect for food enthusiasts seeking a unique dining experience.

A seasonal tasting menu featuring contemporary Scandinavian dishes crafted with precision and passion.

Yellowtail, peas, summer savoury

Halibut, wild garlic, blue mussel

White asparagus, dill, lardo

Squid, pearl onion, lime leaves

Rooster, endive, hazelnuts

Lamb, Swiss chard, green asparagus

Rhubarb, rhum, white chocolate

Kockeriet Tasting Menu

Kockeriets smakfulla meny i Malmö och dess höjdpunkter från Norden och säsongen.

På Kockeriet, beläget på Norra Vallgatan i Malmö, erbjuds en unik kulinarisk upplevelse där varje rätt speglar det bästa av säsongens skandinaviska råvaror. Restaurangen fokuserar på en fast meny som förnyas efter årstidernas skiftningar och skapar en smakresa fylld av färg, textur och noggrant sammansatta smaker.

Kockeriet arbetar med säsongsanpassade ingredienser för att skapa spännande starter som väcker aptiten. Varje rätt är noga komponerad för att framhäva de rena och naturliga smakerna från Norden och bjuder på en inbjudande början på din måltid.

Restaurangens stolthet är deras fasta smakmenyer med antingen fem eller sju rätter, där varje rätt är tillagad med omsorg och precision för att lyfta fram det allra bästa från Skandinaviens rika skafferi. Menyerna är designade för att erbjuda en varierad och njutbar måltid med inslag av både klassiska och moderna smaker.

En resa genom årets skiftande skandinaviska råvaror med omsorgsfullt komponerade smaker som överraskar och förtrollar.

För dig som vill förlänga din kulinariska upplevelse och njuta av en ännu rikare palett av säsongens skandinaviska delikatesser.

Avsluta smaken med utsökta desserter som förhöjer upplevelsen. Kockeriet använder sig av säsongens frukter och andra lokala ingredienser för att skapa söta avslutningar med både elegans och fantasi.

Till maten kan du njuta av ett utbud av noga utvalda viner och cocktails som harmonierar med de rena smakerna från menyn. För dig som föredrar alkoholfria alternativ finns kreativa drycker som kompletterar varje rätt på ett smakfullt sätt.

Kockeriet är känt för sitt engagerade team och sin passion för matlagning där varje måltid blir en minnesvärd upplevelse. Med en rustik men ändå elegant atmosfär är det en plats där både lokalbor och besökare kan njuta av en gastronomisk resa i hjärtat av Malmö.

Upplev Malmö på Kockeriet – en unik restaurang med smakfulla rätter och en mysig atmosfär. Boka ditt bord idag för en oförglömlig middag!

Kockeriet i Malmö – Fin Restaurang med Lyxig Mat

Malmö Municipality

A selection of five seasonal dishes showcasing the best of Scandinavian cuisine.

5-course tasting menu

An extended experience with seven meticulously crafted dishes.

7-course tasting menu

A curated selection of wines to complement the tasting menu.

Wine pairing for the menu

An exclusive wine pairing featuring premium selections.

Premium wine pairing for the menu

A selection of non-alcoholic beverages thoughtfully paired with the menu.

Non-alcoholic beverage pairing

A selection of fine cheeses to conclude your meal.

Cheese serving

Kockeriet i Malmö – en kulinarisk pärla på Norra Vallgatan 28 och smakupplevelser utöver det vanliga.

Mitt i hjärtat av Malmö, på charmiga Norra Vallgatan 28, hittar du 

, en restaurang som erbjuder en unik och njutbar gastronomisk resa. Här sätter man fokus på säsongsbetonade och lokala råvaror, vilket genomsyrar varje rätt med färska och naturliga smaker. Med en meny som inte bara lockar smaklökarna utan också ögat, är Kockeriet ett självklart val för matälskare som söker en minnesvärd upplevelse i Malmö.

En smakfull meny med fem rätter och passion för detaljer

Kockeriet erbjuder en lyxig femrätters smakkombination där varje rätt är en ny upptäckt fylld av smak, textur och färg. Menyn anpassas även för de med allergier eller särskilda önskemål, vilket gör att alla kan njuta av en oförglömlig måltid. Restaurangen är känd för sin skickliga service där personalen är både kunnig och vänlig, vilket bidrar till en avslappnad men ändå elegant atmosfär. Kombinationen av rustik inredning och modern matlagning skapar en perfekt bakgrund för en kväll att minnas.

För den som vill maximera smakupplevelsen finns noga utvalda 

 som harmoniserar med varje rätt, tillgängligt för 350 SEK. För dig som föredrar alkoholfritt erbjuds även ett innovativt och smakrikt paket med alkoholfria drycker för 250 SEK, perfekta för att komplettera smakerna i menyn utan kompromisser. Dryckesutbudet inkluderar även kaffe och cocktails för en komplett mat- och dryckesupplevelse.

Kockeriet är öppet för middag och välkomnar både mindre och större sällskap. Här finns ingen lunch- eller brunchservering, utan fokus ligger på kvällens njutningar. Restaurangen accepterar betalning med kort och kontaktlösa metoder, men inte kontanter. Parkeringsmöjligheter finns i form av betald gatuparkering i närheten. Observera att Kockeriet inte är ett barnvänligt ställe och tillåter inte husdjur, vilket bidrar till en lugn och koncentrerad matupplevelse.

 En femrätters smakmeny med både köttalternativ och vegetariskt, anpassad för allergier.

 Ja, Kockeriet är bokningsbart och rekommenderas för en garanterad plats.

 Ja, det finns ett noga komponerat alkoholfritt dryckespaket för 250 SEK.

 Nej, Kockeriet är inte anpassad för barn och serverar inte barnmeny.

Located at Norra Vallgatan 28 in Malmö, Sweden, Kockeriet is a celebrated restaurant known for its innovative Scandinavian cuisine and commitment to sustainability. With a focus on local ingredients, the establishment offers a unique dining experience that delights both locals and visitors alike. The open kitchen concept adds to the inviting atmosphere, allowing diners to witness the culinary artistry firsthand.

Exceptional culinary experience with innovative Scandinavian dishes.

Attentive and knowledgeable staff providing excellent service.

Inviting atmosphere with an open kitchen concept.

Commitment to sustainability and use of local ingredients.

Flexible menu options accommodating various dietary preferences.

Limited seating capacity requiring early reservations.

Higher price point may not be suitable for all budgets.

Strict cancellation policies with fees for late cancellations and no-shows.

Kockeriet is perfect for food enthusiasts seeking a memorable dining experience, couples celebrating special occasions, and anyone looking to indulge in high-quality Scandinavian cuisine.

Reservations are highly recommended due to limited seating. The restaurant has a strict cancellation policy, so be sure to confirm your plans ahead of time. Kockeriet offers a diverse menu that caters to various dietary preferences, ensuring everyone can enjoy a delightful meal.

Kockeriet stands out as a premier dining destination in Malmö, offering an exceptional blend of culinary artistry, attentive service, and a warm atmosphere. While the price point may be higher, the experience is undoubtedly worth it for those who appreciate fine dining and innovative cuisine.

Skåne Region

Upptäck Kockeriet i Malmö, en gastronomisk pärla med säsongsbetonade menyer, lokalproducerade råvaror, och en unik skandinavisk matupplevelse i en historisk miljö.

Upplev Kockeriet i Malmö - Exklusiv Fine Dining & Lokala Smaker

Njut av Kockeriets 5- eller 7-rätters menyer med vin- eller alkoholfri parning, i en intim och modern atmosfär i centrala Malmö. Boka nu för en minnesvärd kväll!

Kockeriet i Malmö - Boka din exklusiva matupplevelse idag

Kockeriet i Malmö, en historisk 17:e-century lagerbyggnad, ägs av Tareq Taylor och erbjuder en innovativ skandinavisk matkultur. Läs mer om vår historia och gästupplevelser!

Papi

Johan P

Buccan