
Xi'an-köket
Stockholm, Sweden
Xi'an-köket: Äkta kinesisk mat i Hägersten, Stockholm
Beläget på Bäckvägen 76 i Hägersten, Xi'an-köket är en populär restaurang som erbjuder en smakfull upplevelse av nordcentralkinesisk mat. Med sin mysiga och hemtrevliga atmosfär är detta ställe perfekt för både en snabb lunch och en lång middag med vänner. Restaurangen är känd för sina handgjorda dumplings och wonton-soppa, som båda är älskade av lokalbefolkningen. Det är inte ovanligt att se köerna växa under middagsrusningen, så det rekommenderas att boka bord i förväg.
Matupplevelser
En av de mest älskade rätterna är Guo Tie, en semi-öppen, stekt dumpling fylld med fläsk. Den tjocka, tuggiga degen är perfekt krispig i botten och serveras med inlagda grönsaker som ger en härlig balans till den rika smaken. En annan höjdpunkt är Xi’an Hu La Tang, en soppa med en subtil smak av vitpeppar och vinäger, som är både lätt och uppfriskande. Denna rätt är perfekt för dem som vill ha något som inte är för kryddigt men ändå fullspäckat med smak.
Bakom kulisserna
Ägaren, som har en passion för kinesisk matlagning, har en fascinerande historia om hur han lärde sig konsten att göra dumplings från sin mormor i Xi'an. Denna traditionella teknik har förts vidare och gör varje tugga till en nostalgisk upplevelse. Restaurangen har även en hemlig chiliolja som är ett måste att prova, vilket verkligen lyfter smakerna till nya höjder.
Vanliga frågor
- Vad är Xi'an-köket känt för? Det är känt för sina handgjorda dumplings och autentiska nordcentralkinesiska rätter.
- Är det möjligt att boka bord? Ja, det rekommenderas att boka bord, särskilt under helgerna.
- Vad är öppettiderna? Öppettiderna varierar, men de är vanligtvis öppna från lunch till kväll.
Besök oss idag!
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Stockholm, är Xi'an-köket ett måste för alla som älskar kinesisk mat. Kom och njut av våra läckra rätter, och glöm inte att prova vår hemliga chiliolja. Vi ser fram emot att välkomna dig snart!
Kinesisk
$$
Stängt
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
Closed
Torsdag
Closed
Fredag
Closed
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.0
Loading map...
Galleri



Se alla bilder
Kommentarer
The dumplings!
