Stockholm

Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Svenska sommarpärlor 🇸🇪☀️

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Gaia Matbar är en populär restaurang i Midsommarkransen, Stockholm, känd för sin innovativa meny och mysiga atmosfär. Många gäster berömmer den kreativa kombinationen av smaker och den vänliga servicen. Vissa har dock noterat att ljudnivån kan vara hög och att servicen ibland kan vara långsam.

Söker du efter en unik matupplevelse i Stockholm? Gaia Matbar, belägen på Vattenledningsvägen 44, är platsen för dig! Denna trendiga restaurang i Hägersten-Liljeholmen erbjuder en kreativ meny som kombinerar nordiska smaker med globala influenser. Med en charmig atmosfär och vänlig service är det ingen överraskning att många gäster återvänder för att njuta av läckra rätter som bruschetta och tempura-friterade zucchiniblommor. Välkommen till en smakresa där varje måltid blir ett minne för livet!

Gaia Matbar är känd för sina innovativa rätter och en meny som alltid är i rörelse. Här kan du njuta av allt från små rätter till större måltider i en avslappnad miljö. Den öppna köksdesignen gör att du kan se hur din mat tillagas, vilket förhöjer upplevelsen. Deras vinlista och utbud av ölsorter komplementerar måltiderna perfekt.

Bruschetta - En klassisk favorit med en twist.

Tempura-friterade zucchiniblommor - En ny favorit bland gäster.

Pumpakroketter med grönt ris - En smakfull vegetariansk rätt.

Vilka är de mest populära rätterna på menyn?  

Ja, Gaia Matbar är hundvänlig och välkomnar husdjur.

Vilka är öppettiderna för Gaia Matbar? 

Erbjuder restaurangen avhämtning eller leverans? 

Är det möjligt att boka bord på Gaia Matbar? 

Europe

Sweden

Beläget i den charmiga stadsdelen Hägersten, Gaia Matbar är en **kulinarisk pärla** som erbjuder en unik matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar modern design med en avslappnad känsla, är detta stället perfekt för både en romantisk middag och en kväll med vänner. Här kan du njuta av en meny som ständigt förändras, vilket gör varje besök till en ny upptäcktsfärd. Den öppna köksdesignen ger en inblick i matlagningen, där du kan se kockarna skapa magi med färska, lokala ingredienser.

Gaia Matbar är känd för sina **små tallrikar** som låter gästerna utforska en mängd olika smaker. Två av de mest populära rätterna inkluderar den läckra **tempura-friterade zucchiniblomman**, som är krispig och fylld med smak, och den klassiska **bruschettan**, som är en perfekt blandning av färska tomater och örter på ett knaprigt bröd. Dessa rätter, tillsammans med en noggrant utvald vinlista, gör varje måltid till en fest för sinnena.

En intressant aspekt av Gaia Matbar är deras engagemang för att använda säsongsbetonade och lokala ingredienser. Kockarna här är inte bara skickliga, utan också passionerade för att skapa rätter som speglar den svenska kulturen och traditionerna. Varje besök kan innebära en ny smakupplevelse, vilket gör att gästerna alltid har något att se fram emot.

Gaia Matbar är känd för sina innovativa små tallrikar och en säsongsbetonad meny som alltid erbjuder något nytt och spännande.

Besök Gaia Matbar för en unik matupplevelse där du kan njuta av en varierad meny i en avslappnad och inbjudande atmosfär.

I närheten av Gaia Matbar finns flera parker och kulturella sevärdheter, vilket gör det till en perfekt plats att börja din utforskning av Hägersten.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Stockholm, är Gaia Matbar en destination du inte vill missa. Kom och upplev en smakrik resa som kommer att förföra dina sinnen. **Boka ditt bord idag** och låt oss ta hand om dig med en oförglömlig middagsupplevelse.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKcXRYNjNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFaIjhbt3X0YRj5ksCwwSuEI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKcXRYNjNRRRAB

A cozy corner side gem! The food was delicious, especially the bruschetta & the tempura fried zucchini flower.
I really like that they keep rotating their menu, so definitely going back their and highly recommend checking it out. The only down side was that the cocktails were a bit on the sweeter side. (Especially the hibiscus negroni, appreciate the concept though)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyd0pMM1dnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFaIjhbt3X0YRj5ksCwwSuEI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyd0pMM1dnEAE

Friday evening was ruined by completely inhospitable service. The waitress accepted an addition to our previous order, although our time there had already expired, and later she offered to change the table. We were asked to move to another table, but it was occupied. So we were seated inside the restaurant (we were previously seated on the outdoor terrace, even though no one had booked a particular table). We just walked around with our clothes and glasses looking for a free table.

Inside the restaurant is an open kitchen and we could smell the food. We asked to cancel our dessert order because we didn’t want to sit there. Another waiter brought it anyway. The waitress who served us no longer paid attention to us. Be prepared to be treated so horribly even if you leave a large amount for dinner. It’s outrageous and completely out of line with such high ratings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3Z0xlbHRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFaIjhbt3X0YRj5ksCwwSuEI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3Z0xlbHRRRRAB

Disappointing and over-hyped.

We were off to a bad start, the cocktails were terrible. The strawberry daiquiri was like a sickly sweet daiquiri mix for a frozen daiquiri that hadn't been frozen. It was thick like a puree and just tasted like syrup. The apple margarita just tasted like apple juice, it had no margarita about it.

For the food, 2 out of the 6 dishes were good. The rest was just "meh". The flavors just weren't popping, it was kind of bland and not very interesting.

For example:
The tempura fried blumini just tasted like you put tempura on a broccoli. The sauce was fine but at the end of the day it was just meh.

The black pasta has good flavor, but it was swimming in oil to the point where it was overwhelming.

The pork dumplings were one of the biggest letdowns, the pork was overcooked and not flavorful at all. You could make better dumplings at home.

If you live in the neighborhood it could be worth dropping by if you are looking for a "nicer" dinner and a decent wine list, but if you're spending this money for a meal your probably better off going somewhere else.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OFpuczZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFaIjhbt3X0YRj5ksCwwSuEI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OFpuczZRRRAB

Its is really a hit and miss here. Its quite experimental and sometimes it just doesnt work.  Some things are great though. But for the price you want all dishes to be great

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsX1lhY3d3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFaIjhbt3X0YRj5ksCwwSuEI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsX1lhY3d3RRAB

Very nice neighborhood restaurant with great dish selections. Small plates concept so you try different tastes during dinner. Good wine selection.

Beläget på Vattenledningsvägen 44 i Hägersten, erbjuder Gaia Matbar en unik matupplevelse som kombinerar en avslappnad atmosfär med en spännande meny. Här kan du njuta av en mångfald av rätter, skapade med lokala och säsongsbetonade ingredienser. Det är en perfekt plats för både romantiska middagar och familjeutflykter. Med sitt vänliga bemötande och en övergripande inbjudande miljö, är Gaia Matbar verkligen en pärla i Stockholms matlandskap.

Gaia Matbar har en varierad meny som roterar regelbundet för att hålla upplevelsen fräsch och spännande. Oavsett om du är sugen på en välsmakande bruschetta eller en delikat tempura-friterad zucchini-blomma, finns det alltid något nytt att upptäcka. Med en inbjudande öppen köksdesign kan du se kockarna i aktion, vilket ger en extra dimension till din måltid.

Gaia Matbar är även hundvänlig och har uteservering, vilket gör det till ett utmärkt val för dem som vill njuta av en måltid i det fria. Restaurangen erbjuder ett brett urval av drycker, inklusive hantverksöl och ett noggrant utvalt vinutbud. Dessutom kan du förvänta dig en varm och familjär atmosfär, vilket gör det till en perfekt plats för att samla vänner och familj.

Många gäster har lovordat Gaia Matbar för sin mysiga atmosfär och välsmakande rätter. Med ett antal fyra- och femstjärniga recensioner, lyfter besökare fram den varierande menyn och den vänliga personalen. Även om vissa har nämnt att kvaliteten kan variera, är det övergripande intrycket att detta är en plats värt att besöka.

Så om du befinner dig i Stockholm och letar efter en unik matupplevelse, missa inte Gaia Matbar. Med sin charmiga miljö och läckra meny, är det en perfekt plats för en middag med nära och kära. Vi ses på Vattenledningsvägen 44!

Gaia Matbar: Trendig Restaurang i Hägersten, Stockholm

Gaia Matbar öppnade sina dörrar i Midsommarkransen och har snabbt blivit en favorit bland lokalbefolkningen och besökare. Restaurangen är känd för sin innovativa meny och mysiga atmosfär.

Outdoor Seating

Restroom

Pet Friendly

Live Music

Gaia Matbar is a culinary gem located in Hägersten, Stockholm, offering a delightful dining experience with a focus on fresh, seasonal ingredients and a cozy ambiance. The restaurant features a menu that celebrates Swedish gastronomy, with dishes that range from comforting classics to innovative interpretations.

Gaia Matbar

Gaia Matbar is a culinary gem located in Hägersten, Stockholm, offering a delightful escape with a menu that celebrates fresh, seasonal ingredients and Swedish gastronomic heritage. The warm ambiance and friendly staff enhance the dining experience, making it a local favorite.

Accepts Reservations

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Gaia Matbar is a culinary gem located in Hägersten, Stockholm, offering a delightful dining experience with a focus on fresh, seasonal ingredients and a cozy ambiance. The restaurant features a menu that evolves with the seasons, showcasing Swedish gastronomy in a warm and inviting setting.

En blandning av nordiska smaker med influenser från hela världen.

Bruschetta

Tempura Fried Zucchini Flowers

Pumpakroketter med grönt ris

Svampgyoza

Molette på surdegsfocaccia

Spagetti alle noci

Svampdumplings

Grillad hjortrostbiff

Citrusmaräng

Gaia Matbar Meny

En blandning av nordiska smaker med influenser från hela världen. Välkommen till Gaia Matbar, beläget på Vattenledningsvägen 44 i Hägersten, Stockholm, där vi erbjuder en unik meny som tillfredsställer både smaklökar och nyfikenhet.

Inled din middag med våra läckra förrätter som sätter tonen för en fantastisk matupplevelse. Här är några av våra stjärnor:

: En klassisk italiensk förrätt med krispigt bröd, saftiga tomater, vitlök och olivolja.

: Krispiga friterade zucchini blommor, perfekt för en smakfull start.

Våra huvudrätter erbjuder en fusion av smaker och texturer som gör varje tugga till en upplevelse. Prova något av följande:

: Delikata kroketter fyllda med pumpa, serveras med fräsch grönsaksris.

: Fyllda gyoza med svamp, vitlök och ingefära.

: Smakfull mozzarella och tomat mellan två bitar surdegsfocaccia.

: En läcker spagettirätt med valnötter, vitlök och parmesan.

: Mör hjortrostbiff grillas till perfektion och smaksätts med vitlök och rosmarin.

Avsluta din middag med en av våra utsökta desserter som ger en perfekt söt avslutning på måltiden.

: En fräsch och syrlig maräng med citronsmak, perfekt för att avsluta din måltid.

Vi erbjuder även ett noggrant utvalt urval av drycker, inklusive vin och öl, som kompletterar vår meny perfekt. Njut av en god måltid i kombination med ett passande glas vin.

Upplev Gaia Matbar i Hägersten! Njut av välsmakande rätter och en unik atmosfär. Boka ditt bord idag och smaka på Stockholms godaste mat!

Gaia Matbar i Hägersten – Känsla av hemmets kök

Hägersten-Liljeholmen Municipality

Vinlista med naturviner

En samling av restaurangens mest populära rätter.

Avsmakningsmeny

Beläget på Vattenledningsvägen 44 i Hägersten, Gaia Matbar är den perfekta platsen för matälskare som söker en unik matupplevelse. Denna restaurang erbjuder en fräsch och varierande meny där naturviner och avsmakningsmenyer står i fokus. Med sin mysiga atmosfär och exceptionella service är det en plats där du kan avnjuta både lunch och middag.

Vinlista med naturviner - 110 SEK: Veckovis varierande urval av naturviner.

Avsmakningsmeny - 110 SEK: En samling av restaurangens mest populära rätter.

Gaia Matbar är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse. Med en öppen köksdesign kan gästerna njuta av dofterna av matlagning medan de kopplar av i den avslappnande atmosfären. Trots några blandade recensioner om servicen, har många gäster uttryckt sin uppskattning för den vänliga stämningen och den kreativa menyn.

Oavsett om du är en lokalinvånare eller bara på besök i Stockholm, är Gaia Matbar en restaurang att inte missa. Med en varierad meny som anpassas efter säsongens bästa råvaror, erbjuder den ett unikt sätt att utforska smakernas värld. Från naturviner till avsmakningsmenyer, du kommer definitivt att hitta något som tilltalar din smak.

Stockholm County

Upptäck den kreativa menyn på Gaia Matbar i Hägersten. Njut av nordiska rätter med globala influenser i en inbjudande atmosfär!

Gaia Matbar - Mysig Restaurang i Midsommarkransen

Planera ditt besök på Gaia Matbar med våra experttips! Från menyn till bokning, njut av en unik matupplevelse i Stockholm.

Bästa Tips för Besök på Gaia Matbar

Lär dig mer om Gaia Matbar i Midsommarkransen - en restaurang som hyllar kreativitet och smak med vänlig service och en varm atmosfär!

Gaia Matbar: Trendig Restaurang i Hägersten, Stockholm

Matupplevelser

Vanliga frågor

Besök oss idag

Bar Libertin

Dedes Midsommarkransen

Aspen