Meny på Xi'an-köket i Stockholm Sverige.
Xi'an-köket i Stockholm bjuder på en autentisk smakresa till Xi'an-regionen i Kina. Här möts du av genuina rätter som speglar den rika kinesiska matkulturen med en modern twist, perfekt för matälskare och äventyrliga smaklökar.
Förrätter
Börja din kulinariska upplevelse med våra läckra dumplings som är en kärleksfull hyllning till kinesisk tradition.
- Guotie – pannstekta degknyten fyllda med saftigt fläskkött och färska grönsaker.
- Jiaozi – kokta degknyten med smakrik fyllning av fläskkött och grönsaker.
Huvudrätter
Fördjupa dig i Xi'ans kök med våra kraftfulla och aromatiska rätter som balanserar texturer och smaker med precision.
- Handgjorda nudlar med fläskkött och kummin – en signaturrätt med mjuka, färska nudlar serverade med mört fläskkött och kryddig kummin.
- Pekinganka i tunnbröd – saftigt ankbröst inlindat i mjukt tunnbröd tillsammans med krispig gurka, lök och söt hoisinsås.
Desserter
Avsluta din måltid med en klassisk och uppfriskande dessert som sätter en söt punkt på upplevelsen.
- Banana split – en härlig kombination av banan, glass, chokladsås och grädde som ger en svalkande och söt avslutning.
