Nya Hattfabriken: Lyxig Restaurang i Västerås Centrum
Nya Hattfabriken, beläget på Slottsgatan 8 i Västerås, är en restaurang med en unik atmosfär som kombinerar modern design med historiska inslag. Denna plats har blivit en central punkt för både lokalbefolkningen och besökare som söker en autentisk smak av svensk matlagning. Med en historia som går tillbaka till restaurangens grundande, erbjuder Nya Hattfabriken en inbjudande miljö där gäster kan njuta av både god mat och trevlig service.
Mat och kulinariska läckerheter
Menyn på Nya Hattfabriken är en hyllning till traditionell svensk mat, med en modern twist. Här kan du njuta av en rad rätter som är både välsmakande och vackert presenterade. Restaurangen erbjuder en avslappnad miljö där du kan avnjuta en god måltid, oavsett om du är på en affärslunch eller en romantisk middag.
- Wallenbergare - en klassisk svensk biff med potatismos och ärtor.
- Köttbullar - serveras med gräddsås och lingonsylt.
- Emulsifierad lax - en delikat rätt med puré och ärtor.
Plats och närliggande attraktioner
Nya Hattfabriken ligger i centrala Västerås, nära vattnet och flera kulturella attraktioner. Området är känt för sina charmiga gator och historiska byggnader, vilket gör det till en perfekt plats för en promenad före eller efter måltiden. Besökare kan utforska den närliggande gamla stan eller njuta av en avkopplande stund vid Mälaren.
Vanliga frågor
- Ja, vi erbjuder flera vegetariska rätter.
- Ja, vi rekommenderar att boka bord i förväg.
Besök Nya Hattfabriken idag
Nya Hattfabriken är en plats där tradition och modernitet möts. Vi inbjuder dig att besöka oss för en oförglömlig matupplevelse i Västerås. Boka ditt bord idag och upptäck vad vi har att erbjuda!







