Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Gothenburg

Bord 27 is a small, family-owned restaurant located in Gothenburg's Landala area, known for its innovative take on traditional Swedish cuisine. The menu features a mix of meat, fish, and vegetarian options, all crafted with high-quality, locally sourced ingredients. The intimate setting, with only 27 seats, ensures personalized service and a cozy atmosphere. Guests often praise the friendly and knowledgeable staff, as well as the creative and beautifully presented dishes. The wine list is thoughtfully curated to complement the menu, enhancing the overall dining experience. Whether for a casual meal or a special occasion, Bord 27 offers a memorable culinary journey in the heart of Gothenburg.

Bord 27: En kulinarisk pärla i Göteborgs hjärta.

Bord 27, beläget på Haga kyrkogata 14 i charmiga Landala, Göteborg, är en restaurang som erbjuder en unik matupplevelse där klassiska smaker möter kreativitet. Med en meny som lyfter fram innovativa kötträtter, färsk fisk och skaldjur samt lockande desserter, har detta ställe snabbt blivit en lokal favorit för både matentusiaster och trendmedvetna resenärer.

En atmosfär som förenar det bästa av Göteborg

Atmosfären på Bord 27 är både inbjudande och livfull, perfekt för dig som vill njuta av en avslappnad middag eller en speciell kväll ute. Utomhussittplatser finns för de varmare dagarna, där du kan sitta bekvämt på deras bänkplatser och ta del av stadens puls. Personalen är känd för sin värme och uppmärksamhet, vilket gör att varje besök känns personligt och minnesvärt.

 – en spännande twist på traditionella rätter.

 som gör att du känner dig som en välkommen gäst varje gång.

 som är den perfekta avslutningen på en minnesvärd måltid.

 för att njuta av Göteborgs härliga sommarkvällar.

 Ja, Bord 27 har begränsat med sittplatser och rekommenderar att boka bord i förväg för att säkerställa en plats.

 Ja, Bord 27 välkomnar hundar och erbjuder en hundvänlig miljö.

 Ja, Bord 27 erbjuder vegetariska alternativ på begäran.

 Bord 27 accepterar kontanter, kreditkort och betalkort.

 är ordet som bäst beskriver hur lokalbefolkningen ser på Bord 27. Gäster uppskattar den kreativa menyn, den vänliga personalen och den mysiga atmosfären, vilket gör det till en av Göteborgs mest älskade restaurangupplevelser.

Europe

Sweden

I hjärtat av Göteborg ligger Bord 27, en restaurang som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse där tradition möter innovation. Med en atmosfär som är både avslappnad och elegant, är detta stället för matälskare som söker något utöver det vanliga. Bord 27 är känt för sina säsongsbetonade rätter, som alltid är gjorda med färska, lokala ingredienser. Här kan du njuta av en smakfull middag i en miljö som är lika inbjudande som maten är utsökt.

Bord 27 erbjuder en meny som förändras med årstiderna, vilket gör varje besök unikt. En av deras signaturrätter är den grillade laxen, som serveras med en krämig sås av dill och citron, perfekt balanserad för att lyfta fram fiskens naturliga smaker. För köttälskare rekommenderas den långkokta oxsvansen, som smälter i munnen och är en hyllning till svensk husmanskost. Till detta kan du njuta av ett noggrant utvalt vin som kompletterar varje rätt.

Bord 27 ligger centralt i Göteborg, vilket gör det lättillgängligt för både lokalbefolkning och besökare. Efter en middag kan du ta en promenad längs den vackra kanalen eller besöka det livliga området Haga, känt för sina charmiga butiker och kaféer. För den som vill utforska mer av Göteborg, ligger Liseberg nöjespark bara en kort bilresa bort.

 Bord 27 är känt för sina säsongsbetonade rätter och en unik atmosfär.

 Bord 27 erbjuder en unik matupplevelse med fokus på lokala ingredienser och en varm atmosfär.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Bord 27 en destination som inte får missas. Kom och upplev den fantastiska maten och den inbjudande atmosfären som gör varje besök minnesvärt. Besök Bord 27 idag och låt dig förföras av smakerna!

Casual option with a local menu highlighting reimagined meat plates, seafood & desserts, plus wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzLUtLU0hREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJefWCEGzzT0YRdLQri2ZIvtc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzLUtLU0hREAE

Dining here was a truly unforgettable experience. I snagged a seat outside on their bench seating by calling as soon as they opened, and I felt like I had one of the best seats at the restaurant. The weather was perfect. I sat next to this awesome couple and we had a great conversation. I started with the cheese and crackers, which was a unique and delicious. For my main course, I had the large raw beef. The plated presentation was beautiful, and every bite was delicious. The desserts were so good! I got two 😁. Strawberries and the black current and miso. My waiter was awesome. He was attentive and friendly with great recommendations. I would definitely visit this restaurant again. The reviews I read before booking were spot on! If you're looking for a great dining experience, check out this restaurant!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMHFic3B3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJefWCEGzzT0YRdLQri2ZIvtc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMHFic3B3RRAB

This restaurant left me speechless with one of the best meals I’ve ever had in an unexpectedly charming and welcoming setting.

I was amazed by the creativity and quality of the dishes, which elevated traditional local flavors while introducing delightfully unique offerings. The inviting atmosphere and exceptional hospitality had me coming back for two nights in a row. I only skipped the third night because I heard about their sister restaurant—after all, great taste clearly runs in the family!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNk5mMFZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJefWCEGzzT0YRdLQri2ZIvtc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNk5mMFZnEAE

Absolutely amazing. Frederick was the most charismatic and attentive waiter and the service was fabulous. We had the croquettes to start (which were out of this world). My mom and I both got the summer vegetable dish and my dad got the char. The vegetables were so unique and delicious (and I am not a lover of eggplant, but liked everything on my dish) and my dad said the char was so delicate and cooked to perfection with delicious sauces. We got the rhubarb dessert at the end- I personally could have done without the mint sauce but see why it was added. All in all, such a gem of a restaurant and highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybjZ2LWd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJefWCEGzzT0YRdLQri2ZIvtc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybjZ2LWd3RRAB

We had a delicious meal at Bord 27, our server was so friendly and made us feel very welcome.  The food was amazing, the seasonal vegetables were a massive stand out and the cheesecake was great.  We are visitors to Goteborg, but I would really recommend this place.  The menu is varied and from what we saw and tasted brilliaint.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aHFXWEVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJefWCEGzzT0YRdLQri2ZIvtc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aHFXWEVREAE

This restaurant deserves all its many accolades! From the minute you walk in, you just know you’re in for an amazing night. The place is buzzing and the staff’s make you feel like you’ve like you’ve been a local for years!
Luckily the food backs this up and is incredible. If you’re lucky enough to bag a table, congrats … you’ve struck culinary gold.

Bord 27: Gourmetrestaurang i Göteborgs Landala

Bord 27 is a family-owned restaurant located in Gothenburg's Landala area, known for its innovative approach to traditional Swedish cuisine. The restaurant emphasizes the use of local and seasonal ingredients, offering a menu that changes with the seasons. With only 27 seats, Bord 27 provides an intimate and personalized dining experience.

Historisk översikt över Bord 27 i Göteborg 

Bord 27 är en älskad restaurang belägen på Haga kyrkogata 14 i Göteborg, som sedan sin öppning har blivit en het destination för matälskare och trendmedvetna resenärer. Med en grund i det lokala och färska, har restaurangen sedan starten 2015 lyckats kombinera klassiska svenska rätter med moderna influenser i en kreativ och inbjudande meny.

Sedan etablissemanget öppnade sina dörrar 2015 har Bord 27 snabbt blivit en favorit bland göteborgare och besökare. Restaurangens fokus på färska och lokala råvaror har gett den en unik plats på stadens kulinariska karta. År 2017 fick restaurangen internationell uppmärksamhet genom omnämnanden i flera prestigefyllda matguider, vilket underströk dess höga kvalitet och kreativitet.

Två år senare, 2019, tog Bord 27 ytterligare ett steg framåt genom att utöka sin meny och introducera noggrant sammansatta vinpaket. Detta gav gäster möjlighet att njuta av en ännu mer välavvägd matupplevelse där smaker i rätterna och dryckerna harmoniserar perfekt.

Unika upplevelser och kulinariska höjdpunkter

Bord 27 har blivit känt för sin förmåga att skapa oförglömliga matupplevelser där varje rätt berättar en historia. Menyn inkluderar omsorgsfullt tillagade kött-, fisk- och vegetariska rätter där lokala ingredienser får ta huvudrollen. Restaurangens avslappnade och inbjudande atmosfär gör det till en perfekt plats för både vardagsmiddagar och speciella tillfällen.

 Restaurangen öppnade sina dörrar för första gången.

 Bord 27 blev omnämnd i flera internationella matguider.

 Restaurangen expanderade sin meny och började erbjuda vinpaket.

Bord 27 is a charming restaurant located on Haga kyrkogata in Gothenburg, Sweden, offering a delightful menu that highlights reimagined meat plates, seafood, and desserts, all complemented by an extensive wine selection.

A diverse menu featuring reimagined meat plates, seafood, and desserts.

Main Menu

Bord 27

Dine In

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Vegetarian Friendly

Utforska vår säsongsanpassade meny med rätter som kombinerar traditionella smaker med moderna influenser.

Grillad ryggbiff

Bakad torsk

Öppen lasagne veg

Grillat tupplår

Stor råbiff

Friterade pickles

Hummersoppa

Cheese and crackers

Grillad bläckfisk

Focaccia

Chokladfondant

Crème brûlée

Meny

Meny på Bord 27 i Göteborg Sverige Det bästa av lokala smaker och moderna influenser i en unik matupplevelse.

På Bord 27 i hjärtat av Göteborg bjuds du på en meny som förenar klassiska favoriter med innovativa inslag, tillagade med omsorg från färska och lokala råvaror. Varje rätt är utformad för att förföra dina smaklökar och ge en minnesvärd matupplevelse.

Börja din måltid med något utöver det vanliga. Prova den krämiga och eleganta hummersoppan som är fylld av smakrik hummer, grädde, lök, vitlök och färska örter. För en fräsch och syrlig start finns den klassiska råbiffen smaksatt med kapris, lök och senap, serverad tillsammans med färskt bröd. Vill du ha något krispigt och spännande är de friterade pickles – krispiga gurkor med en smakrik panering och tillhörande dipp – ett perfekt val.

Välj mellan tre utsökta huvudrätter som utgör hjärtat av Bord 27:s meny. Den saftiga torskryggen är tillagad med smör, vitlök och färska örter och serveras med potatis som omsorgsfullt kompletterar rätten. För pastaälskaren finns en len och mustig färsk pasta med svamp, grädde, vitlök och parmesan som lyfter fram de jordiga tonerna. Lammracken är en smakrik höjdpunkt, kryddad med rosmarin och vitlök, med tillbehör av potatis och färska grönsaker som balanserar den kraftfulla smaken.

Avsluta din middag med en ljuvligt rik chokladfondant, där smält choklad möter smör, ägg och socker, serverad med len vaniljglass som smälter i munnen. Alternativt kan du njuta av en klassisk crème brûlée med äggula, socker, grädde och äkta vaniljstång, som ger en silkeslen och söt avslutning på måltiden.

Bord 27 kompletterar sin meny med ett urval av utsökta drycker och specialerbjudanden som speglar säsongens bästa råvaror, vilket gör varje besök både unikt och minnesvärt. Denna kombination av smaker och njutning gör Bord 27 till ett måste för alla som söker en äkta kulinarisk upplevelse i Göteborg.

 Råbiff med kapris, lök och senap, friterade pickles med dipp, och krämig hummersoppa med färska örter.

 Torskrygg med smör och färska örter, färsk pasta med svamp och parmesan samt smakrika lammracks med rosmarin och grönsaker.

 Chokladfondant med vaniljglass och klassisk crème brûlée med äkta vaniljstång.

Upplev smakfulla läckerheter på Bord 27 i Göteborg. Bohemisk atmosfär och kreativ meny väntar! Boka ditt bord nu!

Bord 27: Vegetarisk restaurang i Göteborg

Gothenburg Municipality

Öppen lasagne med glaserade och semibakade betor, rökt mandelpesto, senapsfrön och bechamel smaksatt med rostad getost.

Vegetariska alternativ

Ett noggrant utvalt sortiment av viner som kompletterar våra rätter.

Vinlista

Upptäck Bord 27 i Göteborgs hjärta på Haga kyrkogata 14 – en pärla för matälskare och finsmakare.

Bord 27 är inte bara en restaurang, det är en kulinarisk upplevelse belägen i den charmiga stadsdelen Landala i Göteborg. Här möts lokal smaktradition och innovativ matlagning i en avslappnad men ändå elegant miljö, perfekt för både en kväll ute med vänner och en exklusiv middag.

Kreativa rätter med fokus på lokala råvaror

Menyn på Bord 27 är en fest för sinnena där varje rätt är noggrant komponerad för att lyfta fram det bästa av säsongens ingredienser. Här kan du förvänta dig innovativa kött- och fiskrätter, där till exempel den stora råa biffen blivit en favorit bland gästerna. Vegetariska alternativ erbjuds på begäran, vilket visar på restaurangens engagemang för att tillgodose olika smakpreferenser.

Vinpaket och atmosfär som förhöjer upplevelsen

För den som vill ha en komplett smakupplevelse finns ett exklusivt vinpaket för 350 kronor, som inkluderar tre noga utvalda viner som perfekt kompletterar avsmakningsmenyn. Den livliga och välkomnande atmosfären tillsammans med attentive och charmig personal gör varje besök minnesvärt och ger känslan av att vara en del av det lokala livet.

Bord 27 erbjuder både inomhus- och utomhusplatser, där du kan njuta av måltiden med svensk sommarbris eller i den mysiga interiören. Restaurangen är reserverbar, har betalparkering i närheten och accepterar moderna betalmetoder inklusive kort och NFC. Trots sin exklusivitet är den en avslappnad plats som välkomnar vuxna sällskap och grupper.

Innovativa och omsorgsfullt komponerade menyer

 som hyllar lokala råvaror och säsongens smaker.

 som förhöjer din kulinariska upplevelse.

 som får gäster att känna sig som hemma.

Lättillgängligt läge i Göteborgs livliga stadsdel Landala

 med närhet till kollektivtrafik och parkeringsmöjligheter.

Located at Haga kyrkogata 14 in the charming Landala neighborhood of Gothenburg, Bord 27 is a culinary delight that emphasizes locally sourced ingredients and innovative twists on traditional Swedish cuisine. This intimate restaurant, with only 27 seats, offers a cozy atmosphere perfect for both casual meals and special occasions. Diners can expect a seasonal menu that highlights reimagined meat plates, seafood, and delectable desserts, all complemented by a thoughtfully curated wine list.

Bord 27 has garnered rave reviews for its creative dishes and exceptional service, making it a must-visit for food enthusiasts in Gothenburg.

With a focus on quality and presentation, each dish is crafted to provide a memorable dining experience.

The restaurant's ambiance is enhanced by its outdoor seating, allowing guests to enjoy their meals in the fresh air.

Overall, Bord 27 is a culinary gem that promises a unique and delightful dining experience.

Intimate dining experience with only 27 seats

High-quality, locally sourced ingredients

Creative and beautifully presented dishes

Seasonal menu with innovative twists on traditional Swedish cuisine

Limited seating requires advance reservations

Medium to high price range may not be suitable for all budgets

Limited menu options due to seasonal focus

Bord 27 is perfect for food lovers seeking a unique dining experience, couples celebrating special occasions, and anyone looking to enjoy high-quality, locally sourced dishes in a cozy setting.

Reservations are highly recommended due to the limited seating. The restaurant offers a seasonal menu, so be prepared for a rotating selection of dishes. Parking is available nearby, but it may require a fee.

Bord 27 stands out as a culinary destination in Gothenburg, offering an intimate dining experience with exceptional service and a focus on high-quality ingredients. While it may come with a higher price tag, the creativity and flavor of the dishes make it worth every penny. Whether you're a local or a visitor, this restaurant is sure to impress.

Västra Götaland Region

Upplev Bord 27 i Göteborg, en modern restaurang som kombinerar kreativa rätter med lokal prägel. Boka bord för en oförglömlig matresa nära Haga!

Bord 27 Göteborg - Samtida restaurang med lokal charm

Besök Bord 27 i Göteborgs Haga för en unik smakresa med rika smaker från svenska havet och säsongsbetonade rätter. Perfekt för matälskare!

Utforska Bord 27 i Göteborgs Haga - Genuin matupplevelse

Öppettider för Bord 27 i Göteborg. Find opening hours for Bord 27, Göteborg på adressen - novacircle.com

Ma Cuisine

La Strega

Floating Saigon