Hoze Sushiya: Upptäck en smakresa i Göteborgs hjärta
Välkommen till Hoze Sushiya - en restaurang som erbjuder en autentisk japansk matupplevelse i Göteborg. Här möts traditionellt hantverk och moderna inslag i en perfekt harmoni, där varje rätt är omsorgsfullt tillagad med färska råvaror och en passion för smak.
Starters på Hoze Sushiya
Börja din måltid med en rad läckra förrätter som framhäver det bästa av japansk matlagning. Från fräscha sashimiplattor till smakrika misosoppor och krispiga tempura-rätter, varje starter är en perfekt inledning till en unik kulinarisk resa.
Huvudrätter som imponerar
På Hoze Sushiya hittar du en mångfald av huvudrätter som speglar det japanska kökets rika traditioner. Oavsett om du är sugen på nigiri, maki eller en exklusiv bento-box, så är varje rätt en konstnärligt komponerad upplevelse med högklassiga ingredienser och skicklig teknik.
Dessert och söta avslutningar
Avsluta din middag med en delikatess från deras dessertmeny där traditionella japanska smaker möter en modern twist. Från len matcha-glass till klassiska mochi i olika smaker – en perfekt avslutning på en minnesvärd måltid.
Drycker för en komplett upplevelse
Förhöj din måltid med ett fint urval av drycker som kompletterar rätterna perfekt. Välj bland traditionella japanska teer, utsökta sake-varianter eller välkurerade vin- och ölval som passar varje smak och tillfälle.
Specialrätter och unika smaker
- Chefens special: En kreativ rätt som varierar efter säsong och tillgång på färska råvaror.
- Säsongsanpassade menyer: Upptäck nya smaker och kombinationer som reflekterar årstidens bästa ingredienser.
