Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Andermatt

Gütsch by Markus Neff is praised for its exceptional cuisine, stunning mountain views, and attentive service. Guests appreciate the use of local ingredients and the innovative menu offerings. Some reviewers note that reservations are essential due to the restaurant's popularity, and while the ambiance is remarkable, the seating arrangement can feel cramped during peak times.

Gourmetrestaurant Gütsch by Markus Neff i Andermatt Schweiz: Kulinariska höjdpunkter med en fantastisk utsikt över Alperna och förstklassig service.

Beläget på Bergstation Gütsch-Express, erbjuder Gourmetrestaurant Gütsch by Markus Neff en unik matupplevelse högt uppe i de schweiziska Alperna. Här kombineras innovativ gastronomi med enastående vyer över Andermatt och omgivande bergskedjor, vilket gör det till en favorit bland både matälskare och äventyrslystna resenärer.

En kulinarisk resa med lokal inspiration och passion

Restaurangen drivs av Markus Neff och är känd för sin kärlek till matlagning och sitt fokus på lokala råvaror. Menyn är innovativ och erbjuder en perfekt balans mellan lätta och smakrika rätter, där varje detalj – från huvudrätt till dessert – är omsorgsfullt komponerad. Gästerna uppskattar särskilt att menyn inkluderar vegetariska alternativ, vilket gör det till ett inkluderande ställe för olika smakpreferenser.

Utsikt och atmosfär som förhöjer varje måltid

Situationen vid toppstationen med panoramavyer över skidbackarna ger en spektakulär inramning till varje besök. Gäster kan njuta av sin mat både inomhus och på den utomhusplats som erbjuds, perfekt för att suga in frisk bergsluft. Trots den fantastiska utsikten nämner vissa att utrymmet kan kännas något trångt när restaurangen är full, men den vänliga personalen och den positiva energin bidrar till en trivsam upplevelse.

Personalen är känd för sin vänlighet och passion för mat, och de gör sitt yttersta för att varje gäst ska känna sig välkommen. Restaurangen är också tillgänglig för rullstolsburna, vilket gör den inkluderande för alla besökare. På grund av populariteten rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under högsäsong. Betalning kan ske med kreditkort, och menyn erbjuder något för både lunch- och middagsgäster, inklusive utsökta desserter och ett fint urval av vin och öl.

 Restaurangen är öppen från 10:00 till 16:15 varje dag, måndag till söndag.

 Ja, på grund av hög efterfrågan rekommenderas att boka bord i förväg.

 Nej formell klädkod, men smart casual rekommenderas.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, restaurangen är anpassad för rullstolsanvändare.

 Ja, menyn inkluderar rätter som passar vegetarianer.

Europe

Switzerland

Bergstation Gütsch-Express i Andermatt är en kulinarisk pärla belägen på en av de mest spektakulära platserna i Schweiz. Med en fantastisk utsikt över de snötäckta Alperna erbjuder denna gourmetrestaurang en unik upplevelse för både lokalbefolkning och besökare. Här kan du njuta av en kombination av traditionell schweizisk mat och moderna kulinariska inslag, vilket gör varje måltid till en fest för smaklökarna.

En av de mest framstående rätterna på menyn är den delikata "Rökt lax med örtsmör". Denna rätt är en perfekt balans mellan rökiga och friska smaker, serverad med en krispig sallad som lyfter hela upplevelsen. För den som söker något sötare, är "Äppelpaj med vaniljsås" en absolut höjdpunkt. Den är både lätt och smakrik, med en perfekt kombination av sött och syrligt.

Restaurangen ligger på en höjd av 2 300 meter, vilket ger en fantastisk panoramautsikt över Alperna. Det är en perfekt plats för att njuta av en måltid efter en dag på skidbackarna. Den moderna inredningen kombinerar eleganta detaljer med en avslappnad atmosfär, vilket gör det till en idealisk plats för både romantiska middagar och familjesammankomster.

Vad är speciellt med Bergstation Gütsch-Express?

 Den erbjuder en unik kombination av fantastisk utsikt och gourmetmat, vilket gör den till en populär destination för både lokalbefolkning och turister.

 Ja, det rekommenderas starkt att boka bord, särskilt under högsäsong.

 Servicen är vanligtvis vänlig och professionell, men kan vara hektisk under rusningstid.

Oavsett om du är en skidåkare som letar efter en paus eller en matälskare som vill njuta av en oförglömlig måltid, är Bergstation Gütsch-Express en destination du inte får missa. Boka ditt bord idag och upplev en kulinarisk resa som kommer att stanna kvar i ditt minne länge.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyZzRISUh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvfhtQv9zhUcRxtU77eBK6m8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyZzRISUh3EAE

My wife and I went for lunch today. How can anyone rate anything other than 5 stars ? Impeccable friendly service, love of food so rare in our days and they just love their work. It started to rain and they started to smile even more and getting us all in resetting the entire restaurant. The food is perfectly balanced and light but tasty   The desserts are minute made and so well prepared. Frankly not so expensive when you rate value for money. Thank you to the amazing team there !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROOXJlaVVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvfhtQv9zhUcRxtU77eBK6m8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROOXJlaVVnEAE

Great views. Very busy, so reservation is a must. The food was nice, tasty, and well presented. They were able to make a pasta dish for our kid, which wasn't on the menu. However, the service lacked attentiveness and mostly rushed.  We had to ask for a water refill, they forgot to bring cheese and coffee that we ordered. They could have done better considering the price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXdHAzZ2NREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvfhtQv9zhUcRxtU77eBK6m8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXdHAzZ2NREAE

Food:
The food was of excellent quality and for a place quite busy in the middle of ski season it was nicely prepared. The portions were surprisingly large for a restaurant of this style and caliber.

Drink:
They of course have an excellent wine card as one  might expect at a 1 Michelin starred restaurant. The pairing recommendations played very nicely. They have a fairly generic automatic coffee machine that I wouldn’t expect to see in such an establishment.

Service:
The service was good. They took our jackets, led us to our table and while they were maybe a bit harried because it was busy it felt reasonably balanced with the exception of there being too many tables in too small a space.

Ambiance:
The restaurant has a stunning and remarkable view at the top of a ski piste, but the restaurant, the tables and seating really are not remarkable. Regarding the table spacing; there isn’t really much space to navigate so I felt like the servers were squeezing around the restaurant trying to serve food and it was distracting and in general made the experience feel a lot less pleasurable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR5c05fQmVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvfhtQv9zhUcRxtU77eBK6m8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR5c05fQmVREAE

Entrance to the restaurant did not give a good impression (might have been covid related as only terrace was open). Food was okay, not special. Terrace has an amazing view, it was a bit windy and as a result the cigar ash of the person sitting next to us ended up on our plates...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXOWRYUWx3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJvfhtQv9zhUcRxtU77eBK6m8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXOWRYUWx3RRAB

Great Apfelstrudel. With gluten but fine with 2 Gluten Guardian.

Nice ambience and view.

Unfortunately they don’t care about coffee much and use an automation machine instead of a real espresso portafilter setup. Not sure if it is organic coffee. They did not know what a “cortado” is. Typically for places with low coffee standards. Would expect better in a Michelin star restaurant.

Service is in very good mood.

People who leave a bad review because it’s not a cheap food place like most of Swiss mountain restaurants. I don’t understand. Just go to Nätschen and enjoy your low quality 8 CHF sausage? Or pay 30 CHF for a low quality meal in most other restaurants on Swiss mountains?

I am happy that Andermatt has some better restaurants.

Njut av gourmetmat med fantastisk utsikt i Andermatt

Gütsch by Markus Neff is a Michelin-starred restaurant located at 2,344 meters above sea level in Andermatt, Switzerland. Chef Markus Neff, recognized as GaultMillau's 'Chef of the Year' in 2007, offers a menu that combines French haute cuisine with regional influences, emphasizing local ingredients. The restaurant has been awarded 16 GaultMillau points, making it the highest-rated mountain restaurant in Switzerland.

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Good for Groups

Perched atop the scenic heights of Andermatt, the Bergstation Gütsch-Express invites adventurers to experience the pinnacle of both culinary delight and breathtaking vistas. The Gourmetrestaurant Gütsch, curated by the acclaimed chef Markus Neff, offers a feast for the palate with locally sourced ingredients and a blend of rustic charm and modern sophistication. Enjoy stunning mountain views while indulging in exquisite dishes that celebrate Swiss cuisine.

Gourmetrestaurant Gütsch by Markus Neff

A selection of gourmet dishes crafted by Chef Markus Neff, featuring local ingredients and innovative preparations.

Brasato-Ravioli

Swiss Shrimps in Cognac-Bisque

Golden Egg with Imperial Caviar

Kalbskoteletts am langen Knochen

Zentralschweizer Lamm

Bison mit Schupfnudeln

Napf-Schwein Backen

Turbot mit Beurre Blanc

Parfait vom Urner Gold

Apfelstrudel mit Eiscreme

Gütsch by Markus Neff Menu

Upptäck en gastronomisk oas på Bergstation Gütsch-Express i Andermatt. Här bjuder restaurangen Gütsch by Markus Neff på en meny där lokala ingredienser möter innovativ matlagning, perfekt för kräsna finsmakare och matentusiaster som uppskattar en elegant och välbalanserad smakupplevelse.

Gütsch by Markus Neff – en kulinarisk resa i Andermatt Schweiz  "}]}},{

Njut av en välkomponerad meny, indelad i aptitretare, huvudrätter, desserter, drycker och specialiteter som kombinerar tradition och modern smak.

Menyöversikt på Gütsch by Markus Neff:

Starta din måltid med raffinerade smaker från Alperna. Prova de utsökta Swiss Shrimps i en fyllig Cognac-Bisque som väcker smaklökarna till liv eller den lyxiga Golden Egg med Imperial Caviar, en elegant kombination av krämig äggula och exklusiv kaviar.

Huvudrätterna är en fest för finsmakaren med noga utvalda ingredienser och kreativa kombinationer. Smaka på Brasato-Ravioli fylld med mört brasato och en touch av Périgord tryffel, eller njut av Kalbskoteletts am langen Knochen – saftiga kalvkotletter tillagade med kärlek. För köttälskare finns även det smakrika Zentralschweizer Lamm och det unika Bison med Schupfnudeln, medan Napf-Schwein Backen erbjuder en delikat upplevelse av lokal gris. Den som föredrar fisk kan välja Turbot med Beurre Blanc, elegant ackompanjerad av Heida-vin.

Avsluta med en sötsak som lyfter hela upplevelsen. Parfait vom Urner Gold är en ljuvlig dessert med honung från Urner Gold och en frisk apelsinsallad. Eller välj klassikern Apfelstrudel med glass, en traditionell och älskad rätt som tillfredsställer både hjärta och gom.

Restaurangen erbjuder ett urval av noga utvalda viner, lokala öl och eleganta cocktails som kompletterar de rika smakerna i maten. Den avslappnade men ändå lyxiga atmosfären gör det till en perfekt plats för såväl romantiska middagar som festliga tillfällen.

Gütsch by Markus Neff kombinerar det bästa från centrala Schweiz med en internationell touch. Här kan du njuta av stora portioner av hög kvalitet i en miljö med enastående utsikt över Andermatt. Perfekt för den som söker en unik matupplevelse i Alperna.

Upplev kulinariska läckerheter på Gourmetrestaurant Gütsch i Andermatt. Njut av smakfulla rätter med fantastisk utsikt. Boka nu!

Bästa Gourmetrestaurangen i Andermatt med Utsikt

Andermatt Municipality

Experience high-quality cooking with a Michelin star rating.

Michelin Starred Dining

Enjoy breathtaking views of the Alps from the restaurant's terrace.

Panoramic Terrace

Menus that change with the seasons, highlighting fresh, local ingredients.

Seasonal Menus

Expert wine pairings suggested by the sommelier to complement your meal.

Wine Pairing Recommendations

Gourmetrestaurant Gütsch by Markus Neff i Andermatt Schweiz 

Upptäck en enastående kulinarisk upplevelse på 

, belägen på Bergstation Gütsch-Express i Andermatt, Schweiz. Denna restaurang erbjuder en unik blandning av Michelin-stjärnklassad matlagning och en hisnande utsikt över de schweiziska Alperna som gör varje besök minnesvärt.

Michelin-stjärnans magi och säsongsbetonade menyer

Här kan du njuta av högkvalitativ matlagning som har belönats med en Michelin-stjärna, vilket garanterar en exklusiv smakupplevelse. Menyerna är säsongsbetonade och framhäver färska, lokala ingredienser som speglar årstidernas variationer och ger en dynamisk matupplevelse.

En panoramisk terrass med alptoppar som fond

Restaurangens terrass erbjuder en spektakulär utsikt över de majestätiska Alperna, vilket gör den till en idealisk plats för både matälskare och naturentusiaster. Att äta här är inte bara en måltid – det är en chans att omges av en hisnande panoramavy som förstärker varje tugga.

Expertvinmatchning och omfattande erbjudanden

Som gäst kan du njuta av noggrant utvalda vinrekommendationer av restaurangens sommelier, som perfekt kompletterar varje rätt. Förutom lunch och middag finns även uteservering, möjligheten att betala med kort och en vänlig atmosfär lämpad för grupper.

Höjdpunkter på Gourmetrestaurant Gütsch

Sommelierens expertval för bästa smakupplevelse.

Uri Region

Utforska den exklusiva gourmetrestaurangen Gütsch i Andermatt, Schweiz. Njut av Michelin-stjärnmat, panoramavyer och lokal, säsongsanpassad meny.

Gourmetrestaurant Gütsch by Markus Neff i Andermatt - Michelin-stjärna & Panoramavyer

Besök Gütsch i Andermatt för en unik kulinarisk upplevelse med fantastisk alpunatur, lokal mat av högsta kvalitet och ett Michelin-stjärnpriserat kök.

Gourmetrestaurant Gütsch i Andermatt - Exklusiv mat & naturskön miljö

Upplev den högklassiga maten på Gütsch i Andermatt. Boka ett bord för en exklusiv gastronomisk resa med utsikt över de schweiziska alperna.

Njut av gourmetmat med fantastisk utsikt i Andermatt

Mat och kulinariska läckerheter

Utsikt och atmosfär

Vanliga frågor

Besök oss idag

The Japanese at Gütsch