Elmira fine dining menu overview in Zürich Switzerland.
På Elmira i Zürich erbjuds en innovativ och säsongsbetonad upplevelse av finmat som tillgodoser alla smaker och preferenser. Restaurangen specialiserar sig på att framhäva regionala råvaror i två utsökta menyer: en 5-rätters och en 7-rätters meny.
Smårätter och starträtter
Varje meny inleds med noggrant komponerade små rätter där säsongens bästa ingredienser kommer till sin rätt. Oavsett om du väljer kött, fisk, vegetariskt eller veganskt, är starträtterna en balanserad introduktion till den kulinariska resa som väntar.
Huvudrätter
De 5- respektive 7-rätters menyerna erbjuder en generös variation där du kan välja mellan kött, fisk, vegetariskt eller veganskt, alltid baserat på noggrant utvalda regionala och säsongsbetonade råvaror. Dessa rätter är skapade för att förföra smaklökarna och ge en fulländad gastronomisk upplevelse.
Dessert och avslutning
Avslutningen på varje meny är lika konstnärlig som förrätterna och huvudrätterna, med desserter som kombinerar säsongens smaker med kreativitet och finess. Perfekt för den som vill ha en söt avrundning på sin middag.
Drycker och specialval
Till varje rätt serveras noga utvalda viner som harmoniserar perfekt med smakerna, samt hemlagade juicer som förstärker den fräscha och naturliga karaktären i råvarorna. För den som söker något extra finns specialmenyer att utforska, optimerade för såväl köttälskare som veganer.
- Säsongsbetonade och regionala råvaror som garanterar färskhet och smak.
- Menyval för alla preferenser inklusive kött, fisk, vegetariskt och veganskt.
- Matchande drycker med vin och hemlagade juicer som förhöjer varje rätt.
