Upptäck The Counters unika meny i Zürichs hjärta
På The Counter i Bahnhofplatz 15, Zürich, erbjuds en gastronomisk upplevelse som tar dig på en smakresa med starkt fokus på kreativitet och finess. Den genomtänkta menyn är perfekta för matälskare som söker en elegant och modern tolkning av internationella smaker, särskilt med tung inspiration från Östasien.
förrätter
Menyn inleds med flera delikata förrätter, där havets läckerheter får stå i centrum. Råa och noga utvalda ingredienser kombineras med innovativa tekniker, vilket gör varje rätt till en smakexplosion. Särskilt deras kaviar och skaldjur har hyllats som några av de bästa i Zürich, och det kreativa inslaget av shaved ice ger en uppfriskande kontrast som väcker aptiten.
huvudrätter
Degustationsmeny är kvällens höjdpunkt och består av en varierad samling av små rätter där smaker och texturer är perfektionerat balanserade. Varje kurs är noggrant komponerad för att erbjuda en harmonisk och minnesvärd måltid, vilket gör den till ett måste för alla som vill uppleva fine dining på högsta nivå i Zürich.
dessert
Avsluta din måltid med en elegant och smakrik dessert där päron och choklad möts i en enkel men genomtänkt kombination. De extra smakdetaljerna och kreativa tvistarna i desserten ger en perfekt avrundning på den kulinariska resan och lämnar ett bestående intryck.
drycker
För att förhöja varje rätt erbjuder The Counter ett exklusivt urval av dryckespaket. Välj mellan deras eleganta vinpaket som är noga utvalda för att komplettera de komplexa smakerna i maten, eller den spännande alkoholfria dryckespaketen som erbjuder unika och läckra alternativ för den som vill njuta utan alkohol.
specialiteter och atmosfär
The Counter är mer än bara en restaurang – det är en plats där innovation möter det traditionella i en intim och modern miljö. Den avslappnade men eleganta atmosfären gör det till det perfekta valet för den som vill uppleva Zürichs kulinariska toppskikt. Den uppmärksamma personalen och det noggrant utvalda dryckessortimentet bidrar till att varje besök blir en minnesvärd fest för sinnena.
- Degustationsmeny: En unik samling av små, konstnärligt sammansatta rätter.
- Kreativa förrätter: Fräscha skaldjur och innovativa inslag som shaved ice.
- Eleganta desserter: Päron och choklad med kreativa smakdetaljer.
- Dryckespaket: Välj mellan vinparning eller alkoholfria alternativ.
