Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

London

Cycene offers a unique dining experience in Shoreditch, London, with a 10-course tasting menu that evolves with the seasons. The restaurant has received a Michelin star and is known for its focus on seasonal British ingredients and innovative fermentation techniques.

Upplev Cycene – en kulinarisk pärla i London Shoreditch 

Cycene är en unik restaurangupplevelse belägen vid 9 Chance Street i hjärtat av London, Shoreditch. Denna intima restaurang, med endast 15 platser, erbjuder en exklusiv 10-rätters provsmakningsmeny till ett pris av 155 pund, där varje rätt speglar en kreativ fusion av moderna brittiska smaker och subtila asiatiska influenser.

En gastronomisk resa med omsorgsfull detaljrikedom

Middagen på Cycene är en väl avvägd upplevelse där gästerna först njuter av aptitretare i baren, därefter en andra rätt mitt i köket bland kockarna, för att slutligen slå sig ner i matsalen för resten av kvällen. Denna dynamiska serveringsstil höjer matupplevelsen och ger en känsla av exklusivitet och närhet till matens skapande.

Fisk- och skaldjursälskare kommer att uppskatta signaturrätter som John Dory-fisken, den enorma pilgrimsmusslan och den kreativa plommondesserten. Restaurangen är även känd för sin lätthet och finess i smakerna, särskilt med snacks som ankleverparfaiten och den fantastiska langoustinen.

Cycene erbjuder både vinpaket och alkoholfritt dryckespaket som harmoniserar med smakupplevelsen. Vinpaketet, som kostar 75 pund, innehåller noga utvalda låginterventionsviner, medan det alkoholfria alternativet för 45 pund inkluderar bland annat husgjorda kombuchor och fermenterade drycker.

Vad kostar provsmakningsmenyn på Cycene?

 Ja, för 75 pund erbjuds ett vinpaket med låginterventionsviner som passar perfekt till menyn.

 Ja, ett alkoholfritt paket med kombucha och fermenterade drycker kostar 45 pund.

 Menyn fokuserar på skaldjur och vilt, men vegetarisk anpassning kan ordnas med förhandsbesked.

 Restaurangen har en intim miljö med 15 sittplatser.

Recensioner från nöjda gäster betonar Cycenes innovativa meny och den omsorgsfulla servicen som gör varje kväll minnesvärd. Många uppskattar särskilt den unika serveringsstilen där middagen förflyttas mellan baren, köket och matsalen, samt den konstnärliga och varma atmosfären.

Det är en femstjärnig upplevelse från början till slut.

Europe

United Kingdom

Cycene är en unik restaurang belägen på Chance Street i London, känd för sin innovativa matlagning och en Michelin-stjärna. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, erbjuder Cycene en oförglömlig matupplevelse där varje rätt är noggrant utformad för att överraska och glädja. Restaurangen har blivit en populär destination för både lokalbefolkningen och besökare, och dess rykte för kvalitet och kreativitet har spridit sig snabbt.

Cycene erbjuder en säsongsbetonad meny som fokuserar på färska och lokala ingredienser. Varje rätt är en konstverk, med en balans av smaker och texturer som förför smaklökarna. Några av de mest omtalade rätterna inkluderar den saftiga John Dory-fisken och den utsökta plommon desserten. Restaurangen är också känd för sina stora pilgrimsmusslor, som verkligen imponerar på gästerna.

John Dory fisk med säsongsbetonade grönsaker

Cycene erbjuder en unik matupplevelse där gästerna får möjlighet att njuta av en måltid som sträcker sig över flera olika miljöer. Från att börja vid baren med snacks till att avsluta i den eleganta matsalen, varje moment är noggrant planerat för att skapa en oförglömlig upplevelse.

Beläget i det livliga Shoreditch, är Cycene omgiven av en mängd kulturella och konstnärliga attraktioner. Området är känt för sina kreativa butiker, gallerier och livliga nattliv, vilket gör det till en perfekt plats för en kväll ute. Besökare kan utforska den lokala kulturen innan eller efter sin middag på Cycene.

A: Tyvärr, Cycene serverar inte vegetariska rätter.

A: Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg.

Cycene i London erbjuder en oförglömlig matupplevelse som du inte vill missa. Boka ditt bord idag och upptäck varför denna restaurang har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQczVHLU5BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsxeqTo4ddkgRJq0WOb2AgvE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQczVHLU5BEAE

Very interesting experience kind of dining. The plum dessert and John Dory fish dish are the best. Scallop served here is huge as well.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicTgtZ1NREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsxeqTo4ddkgRJq0WOb2AgvE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicTgtZ1NREAE

Had to come back after the first time where I had the best langoustine ever with the previous chef. Nice flavours, light and creative. Loved the snacks especially the duck liver parfait!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaMXBya3NnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsxeqTo4ddkgRJq0WOb2AgvE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaMXBya3NnRRAB

I really liked the staged experience, first course at the bar, second course in the kitchen and then moving on to the table. Service is paced extremely well and I liked how the wine pairing featured some unconventional tastes.

As far as food goes, the highlights were definitely the many seafood dishes and combination of flavours used.

This was truly a 5 star experience from start to finish. My two pieces of constructive feedback would be to 1) feature a small gift to take home together with the night's menu (the bread that accompanied the fish course would be excellent), and 2) to refrain from charging 15% service (and remain at the 12.5% level) - while I understand that times are hard for business, I would much rather pay a higher price for the menu upfront than be negatively surprised at the end of a fantastic night.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxNzZEbUdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsxeqTo4ddkgRJq0WOb2AgvE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxNzZEbUdREAE

It has a Michelin star for good reason. All of the reviews praising it are fair. The food is special, showing finesse and a deep love of cooking. A favorite was the “salad” served downstairs. The treatments of fish are also especially adept. The moving courses are a signature that helps break up the long meal. The dining room is understated yes somehow elegant and warm. It’s pricey and a good value. Ask to tour the Blue Mountain School at some point, maybe during the day before you visit—it’s separate from Cycene.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUeU9tdHlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsxeqTo4ddkgRJq0WOb2AgvE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUeU9tdHlBRRAB

Delicious tasting menu last week @cycene.bms in #shoreditch by chef @cheftheoclench

The amount of work and attention to detail that goes into the execution of each dish is astounding.

I loved the experience of moving through the restaurant with meal; starting at the bar for some snacks, then into the kitchen for a bite with the chefs then finally relaxing in the dining room for the rest of the meal.

Service was amazing with that same attention to detail making you feel welcome.

Cycene: Michelin-stjärnig restaurang i Shoreditch, London

Cycene opened in October 2022, earned a Michelin star in March 2023, and Chef Theo Clench departed in August 2024, succeeded by Chef Taz Sarhane.

Cycene är en kulinarisk pärla belägen på 9 Chance Street i hjärtat av Shoreditch, London. Denna restaurang öppnade sina dörrar i oktober 2022 och tog snabbt över stafettpinnen efter den tidigare etableringen Mãos. Cycenes satsning på innovativa smakupplevelser och högklassig service har gjort den till en av stadens mest omtalade restauranger.

Redan i mars 2023, bara fem månader efter öppnandet, belönades Cycene med en prestigefylld Michelinstjärna. Denna utmärkelse bekräftade restaurangens höga kulinariska standard och dess framstående position i Londons konkurrenskraftiga restaurangscen. Cycene blev snabbt ett måste för matentusiaster som söker unika och minnesvärda smakupplevelser.

Köksmästare och kulinariska förändringar

I augusti 2024 skedde en betydande förändring när köksmästare Theo Clench lämnade Cycene. Han efterträddes av Taz Sarhane, som tog över rodret med en stark inriktning på säsongsbetonade brittiska råvaror och bevarandetekniker. Denna nya inriktning har gett restaurangen en ännu mer lokal och hållbar prägel, vilket tilltalar både trendmedvetna matälskare och miljömedvetna gäster.

 Cycene öppnade i oktober och ersatte Mãos.

 Cycene mottog sin första Michelinstjärna i mars.

 Köksmästare Theo Clench lämnade i augusti och Taz Sarhane blev ny kökschef.

Cycene is a culinary gem located in the heart of London’s vibrant East End, offering a unique dining experience with a menu that fuses traditional and modern cuisine using fresh, locally sourced ingredients. The inviting ambiance and artful décor create the perfect backdrop for a memorable meal, making it an ideal spot for both intimate dinners and lively gatherings.

Cycene

A seasonal 10-course tasting menu showcasing the best of modern British cuisine with innovative fermentation techniques.

Beef Broth

Wagyu Sirloin

Lobster with Fermented Tomatoes

Scallop with Brown Butter and Fermented Asparagus

Quince, Artichoke, Schrenckii

Cycene Tasting Menu

Cycene erbjuder en säsongsbetonad avsmakningsmeny som ständigt utvecklas för att framhäva det bästa av brittiska råvaror, med subtila influenser från Östasien och Australien. Restaurangens kulinariska filosofi kretsar kring att skapa en upplevelse där varje rätt är en hyllning till både tradition och innovation. Med en Michelin-stjärna som bevis på kvalitet, är Cycene en plats där matlagning blir en konstform.

Bröd och buljong: Sourdough-bröd serveras med en säsongsbetonad buljong.

Kräftor med röd paprika: En smakrik förrätt med en perfekt balans av smaker.

Kammussla med brunt smör och Schrenkii-kaviar: En delikat rätt som framhäver havets smaker.

Cycene erbjuder en noggrant utvald vinlista som kompletterar menyn perfekt. Varje rätt är noggrant parat med viner som förstärker smakerna, och mixologin bakom deras cocktails är en konstform i sig. Här kan du njuta av både klassiska och innovativa drycker som förhöjer din matupplevelse.

Cycene erbjuder alternativ för olika kostbehov, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. Varje rätt är noggrant tillagad för att säkerställa att alla gäster kan njuta av en fantastisk matupplevelse utan att kompromissa med smaken.

Köksmästaren rekommenderar att prova deras signaturrätter, särskilt kammusslan med brunt smör och Schrenkii-kaviar samt turbot med sallad och sake-sås. Dessa rätter fångar essensen av Cycenes kulinariska filosofi och är ett måste för alla matälskare.

Besök Cycene i London för en oförglömlig matupplevelse där varje rätt berättar en historia. Låt dig förföras av smakerna och atmosfären som gör detta till en unik destination för alla matälskare.

Upptäck Cycene på Chance St, London - en kulinarisk oas med smakfulla rätter och en unik atmosfär. Besök oss och njut av en underbar matupplevelse!

Cycene: Kulinarisk Oas i London nära Chance St

London Borough of Tower Hamlets

A 10-course tasting menu featuring seasonal British ingredients and innovative fermentation techniques.

Tasting Menu

Curated low-intervention wines to complement each course.

Wine Pairing

House-made kombuchas and other fermented beverages.

Non-Alcoholic Pairing

Upptäck Cycene i London - en kulinarisk pärla med Michelin-stjärna 

Cycene på 9 Chance Street i London är en exceptionell restaurangupplevelse som kombinerar modern brittisk matlagning med subtila asiatiska influenser. Den här Michelin-stjärniga pärlan i Shoreditch bjuder på en dynamisk och omsorgsfullt komponerad 10-rätters säsongsmeny som får smaklökarna att dansa. 

Restaurangen Cycene är känd för sin unika och noggrant planerade matlagningsupplevelse där gästerna rör sig genom olika miljöer under måltiden – från baren där aptitretare serveras, till köket för att njuta av rätter tillsammans med kockarna, för att sedan avsluta vid bordet i den eleganta och ändå hemtrevliga matsalen. Detta koncept skapar en intim och varierad middag som uppskattas av både matälskare och trendmedvetna resenärer.

Cycene excellerar med sina rätter som ofta hyllas för sin finess och kreativa kombination av smaker. Gäster rekommenderas att prova deras magnifika skaldjursrätter, inklusive den stora pilgrimsmusslan och det delikata John Dory-fiskrätten. Efter maten är deras plommondessert en favorit bland många besökare. Varje rätt är en konstnärlig komposition som speglar kökets passion och precision.

Till Cycenes smakmeny kan du välja ett exklusivt vinpaket för 75 GBP, som innehåller noggrant utvalda low-intervention-viner som kompletterar de komplexa smakerna i maten. För den som föredrar ett alkoholfritt alternativ finns även ett non-alkoholiskt dryckespaket för 45 GBP med handgjorda kombuchas och andra fermenterade drycker. Med högklassig service, där allt flyter smidigt och personligt, blir varje besök en minnesvärd upplevelse.

 9 Chance Street, London E2 7JB, Storbritannien

 Endast bordsbokning, inga take-away-alternativ.

 NFC, kredit- och betalkort accepteras. Ingen kontanthantering.

Discovering Cycene in London E2: a unique Michelin-starred dining experience.

Nestled in the vibrant Shoreditch area of London, Cycene offers a truly intimate and innovative culinary journey that has quickly earned a Michelin star within just five months of opening. This exclusive restaurant, located at 9 Chance Street, invites diners to indulge in a carefully curated tasting menu showcasing fresh, seasonal British ingredients.

Cycene's charm lies in its intimate setting, with just 15 covers, allowing for a personalized and immersive dining experience. Guests start their journey at the bar for creative snacks, transition to the kitchen to engage with chefs, and finally relax in the elegantly understated dining room adorned with bespoke crockery and candlelit tables. The open kitchen concept enhances the connection between diners and the culinary artistry unfolding before them.

The tasting menu is a highlight, presenting a variety of seafood and seasonal dishes that demonstrate finesse and a deep respect for British flavors. Standout plates like the succulent John Dory fish and the impressive scallop have delighted guests, alongside creative wine pairings that introduce some unconventional tastes.

Despite its many merits, Cycene's exclusivity comes with a few factors to keep in mind. The high price point reflects the premium quality and attention to detail but may be a barrier for some diners. Seating is limited, making early reservations essential, and the menu is exclusively tasting style with no à la carte options. Large groups might find it difficult to be accommodated, and the absence of live music or entertainment means the focus remains solely on the food and atmosphere.

 featuring seasonal British ingredients that celebrate local flavors.

 with only 15 covers ensuring personalized attention.

 that attests to the exceptional quality and creativity.

Personalized service and open kitchen concept

 that engage diners with the culinary process.

 with bespoke crockery and candlelight enhancing the atmosphere.

Greater London

Upplev Cycene i Shoreditch, London – en exklusiv restaurang med Michelin-stjärna, kreativa menyer och fokus på säsongsbetonade brittiska råvaror.

Cycene i London - Michelin-stjärnigt boende & innovativ gastronomi

Utforska Cycene i Shoreditch, London, känd för sin unika 10-rätters tasting menu, innovativa smaker och gemytliga atmosfär. Boka nu för en oförglömlig matupplevelse!

Bästa restauranger i London - Cycene i Shoreditch med Michelin-stjärna

Besök Cycene i Shoreditch, en liten men mäktig restaurang i London med en innovativ meny som kombinerar modern brittisk och asiatiska smaker. Boka din plats idag!

Angler

Ottolenghi Spitalfields

Vegan Yes