Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Grange-Over-Sands

Heft, located in High Newton, Grange-over-Sands, has garnered acclaim for its unique blend of fine dining and traditional pub ambiance. Under the guidance of chef Kevin Tickle, formerly of L'Enclume and Forest Side, the restaurant offers a seasonal set menu that showcases modern British cuisine with a focus on local produce. Diners frequently commend the establishment for its innovative dishes, such as 'Gotty’s Squeaky Cheese' and 'Mussels, Chip Shop Sauce, Scraps,' as well as the 'Scorched Monkfish' and 'Stotty’s Red Deer, Fennel, Hen of the Woods, Naughty Sauce.' The dessert 'When Daisy Met Bramble' is also a standout. The warm and friendly service enhances the dining experience, making it a memorable destination for both locals and visitors.

Upptäck Heft: Michelin-stjärnans pärla i High Newtons hjärta 

Heft i High Newton, Grange-over-Sands, är en unik restaurangupplevelse som kombinerar det bästa av modern brittisk matlagning med en charmig och avslappnad pubkänsla. Med en stjärna från Michelin sedan 2023 har denna matsal etablerat sig som ett måste för matälskare som söker både kvalitet och innovativa smaker i England. Här skapas varje rätt med fokus på lokala och säsongsbaserade råvaror, vilket ger en genuin smak av regionens rika kulinariska arv.

Menyn på Heft är ett konstverk i sig, där signaturrätter som 'Gotty’s Squeaky Cheese' och 'Mussels, Chip Shop Sauce, Scraps' lockar med sin kreativitet och smakrikedom. Gäster hyllar särskilt deras 'Scorched Monkfish' och den utsökta 'Stotty’s Red Deer' med fänkål och svamp, som tillsammans med desserten 'When Daisy Met Bramble' skapar en oförglömlig smakresa. Restaurangen har en varm, välkomnande atmosfär där solljuset strömmar in och skapar känslan av att äta i ett levande konstverk.

Heft ligger bekvämt i High Newton med gratis parkering både på gatan och på parkeringen. Restaurangen är reserverbar och erbjuder en flexibel betalningslösning som inkluderar kredit- och betalkort samt NFC. Gäster kan njuta av både lunch och middag i en elegant miljö med möjlighet att dricka utsökta cocktails, öl och vin. För dem som reser med husdjur är Heft också hundvänligt i barområdet, vilket gör det till en inkluderande destination för alla.

 Ja, Heft tilldelades sin första Michelin-stjärna år 2023.

 Heft ligger på High Newton, Grange-over-Sands, LA11 6JH, Storbritannien.

 Heft erbjuder modern brittisk mat med fokus på lokala och säsongsbetonade råvaror.

 Ja, Heft välkomnar väluppfostrade hundar i barområdet.

 Ja, restaurangen erbjuder glutenfria rätter på menyn.

Besökare lovordar Heft för dess innovativa matkoncept och genuina användning av lokala råvaror. Restaurangen beskrivs som en plats där varje besök känns som att äta i ett vackert målat konstverk – tack vare den vackra ljussättningen och den harmoniska atmosfären. Många har även framhållit den vänliga och oklanderliga servicen som förhöjer upplevelsen, och flera matkritiker förutspår att Heft snart kan få sin andra Michelin-stjärna.

En gäst kallade deras oxrevbensrätt för den bästa biffen de någonsin ätit.

Menyns variation och generösa portioner får höga betyg, särskilt deras tärningsmeny som många planerar att prova.

Vissa gäster har önskat lite fler robusta tillbehör, men överlag är nöjdheten mycket hög.

Europe

United Kingdom

I den pittoreska byn High Newton, strax utanför Grange-over-Sands, ligger den fantastiska restaurangen Heft. Här förenas en avslappnad atmosfär med en **exceptionell gastronomisk upplevelse**. Heft, som öppnades av en före detta konditor från den trestjärniga Michelin-restaurangen L'Enclume, har snabbt blivit en destination för matälskare. Med sin fokus på lokala råvaror och en farm-to-table filosofi, erbjuder Heft en smakupplevelse som är både innovativ och traditionell.

  Den stämningsfulla inredningen, med stora fönster som släpper in naturligt ljus, gör att varje måltid känns som att man äter i ett konstverk. Med en Michelin-stjärna sedan 2023, är Heft känd för sina utsökta rätter som är både vackra och välsmakande.

Hefts meny är en hyllning till det bästa av lokala råvaror. En av de mest omtalade rätterna är deras **biffrevben**, som är så mört att det nästan faller isär vid beröring. Serveras med en krämig blomkålsgratäng med hasselnötter, är denna rätt en perfekt balans mellan smak och textur. För den som älskar pasta är deras **makaroner med ost** en verklig höjdpunkt, med en rik och krämig sås som får smaklökarna att dansa.

  Dessutom är deras dessertmeny en upplevelse i sig. Med komplexa lager av smaker och texturer, är varje dessert en konstverk. En av favoriterna är deras citronpaj, som trots att den kan vara lite för stor, erbjuder en perfekt balans mellan syra och sötma.

Heft är beläget i den charmiga byn High Newton, vilket gör det till en perfekt utgångspunkt för att utforska Lake Districts natursköna landskap. Efter en måltid kan du ta en promenad längs kusten i Grange-over-Sands eller besöka de historiska platserna i Cartmel, som är känd för sina kloster och lokala delikatesser.

Heft är känt för sin Michelin-stjärna och sin fokus på lokala, säsongsbetonade råvaror.

Besök Heft för en oförglömlig matupplevelse i en vacker miljö, perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

I närheten finns vackra promenadstråk, historiska Cartmel och den natursköna kusten i Grange-over-Sands.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Heft en destination som inte får missas. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig matupplevelse i en av Englands vackraste regioner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeTRyNG5RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdymw-pSXfEgRbqAsiu1NwlM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeTRyNG5RRRAB

A lovely taster menu with our friends to celebrate a birthday. We had a drink in the bar to start then into the main restaurant. Nice atmosphere but, for me at least, the chairs were very uncomfortable. You can’t please us all though. Good for a treat.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuLWJXUndBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdymw-pSXfEgRbqAsiu1NwlM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuLWJXUndBRRAB

We turned up to Heft at 6pm on a Sunday. Parking is pretty tough so beware and if your coming from Cartmel area some farmer tracks. Luckily the food was worth it. Me and my partner shared the beef rib and it was probably the best beef I've had, sides were great, the cauliflower cheese with hazelnuts was my wife's fave along with the amazing mac and cheese, would request that they added maybe a couple more solid sides. We did three Michelin star restaurants in the lakes, two of four of our group said this was there fave. Need to have the taster menu next time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dExqZjBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdymw-pSXfEgRbqAsiu1NwlM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dExqZjBnRRAB

🎨Visiting Heft makes me Feel Like Dining in a Painting

🌟 Opened by a former pastry chef from the Michelin 3-star L‘Enclume, Heft earned its own Michelin star in 2023. The restaurant embraces a natural, farm-to-table approach to cuisine.

The desserts are truly impressive, with complex layers that showcase real skill.

☺️The atmosphere is wonderful, and the sunlight makes everything look stunning—like dining inside a painting. With sunlight streaming through the windows, everything feels beautifully serene.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNieWJTdlJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJdymw-pSXfEgRbqAsiu1NwlM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNieWJTdlJnEAE

We were given a lot of good reviews for this place, so our our name on the waitlist and managed to get a last minute reservation for Sunday lunch. £39.50 for two courses is pretty competitive for a restaurant with one Michelin star, however, whilst the main courses were excellent, we were disappointed with the desert. We both had the lemon tart, which was far too big, the tart casing too hard and the lemon curd a bit soft; all in all not a cohesive desert.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIM2NqZlB3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJdymw-pSXfEgRbqAsiu1NwlM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIM2NqZlB3EAE

From the moment you sit down in this relaxed restaurant it becomes clear why they have attained a Michelin star. Having eaten at many Michelin's over the years , personally I think it won't be long before they get a second star. The tasting menu, featuring the best of local produce was varied and plentiful and we had too many stunning dishes to choose a favourite. The service was friendly and impeccable without being over bearing. The meal went at a nice pace ( about 2.5 hours ). Parking is easy in the roads around the restaurant.

Michelin-stjärnig restaurang Heft i Grange-over-Sands

Heft is a 17th-century inn in High Newton, Grange-over-Sands, transformed into a Michelin-starred restaurant by husband and wife team Kevin and Nicola Tickle. Kevin, formerly head forager at L'Enclume and head chef at Forest Side, brings his expertise to Heft, emphasizing local and seasonal ingredients in a modern British culinary style. The restaurant has been recognized among the best gastropubs in the UK and holds a Michelin Star as of 2023.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Heft is a delightful restaurant located in High Newton, Grange-over-Sands, offering scrumptious food in a charming atmosphere. It is known for its exquisite dishes that celebrate local flavors and produce, making it a culinary haven in the picturesque Lake District.

Heft

Heft offers a seasonal set menu that showcases modern British cuisine with a focus on local ingredients. The menu changes regularly to reflect the best of Cumbria's produce.

Gotty’s Squeaky Cheese

Mussels, Chip Shop Sauce, Scraps

Scorched Monkfish

Stotty’s Red Deer, Fennel, Hen of the Woods, Naughty Sauce

When Daisy Met Bramble

Sample Menu at Heft

Utforska Hefts delikata meny i High Newton, Grange-over-Sands, England.

Heft presenterar en säsongsbetonad meny där modern brittisk gastronomi står i centrum, med stark betoning på lokala råvaror från Cumbria. Varje rätt är noggrant sammansatt för att ge dig en smakupplevelse som verkligen speglar regionens rikedom.

Börja din smakresa med Hefts frestande förrätter som kombinerar både tradition och innovativa smaker.

Matt Gott's halloumi med en hint av timjanshonung, som smälter i munnen och ger en perfekt balans mellan sälta och sötma.

Färska musslor som möter XO-sås, med en oväntad twist av med och klassisk chip shop curry sauce — en hyllning till brittiska smaker i ny tappning.

Hefts huvudrätter är firade för sin elegans och djupa smakprofil, skapade med omsorg och en känsla för det lokala.

Havets delikatess monkfish smaksatt med selleri, kantareller och en välsmakande buljong som framhäver dess naturliga friskhet.

Stotty’s Red Deer, Fennel, Hen of the Woods, Naughty Sauce: 

En utsökt rätt med vilt älgkött som kompletteras av fänkål och svampen Hen of the Woods, serverad med en smakrik Naughty-sås som förhöjer varje tugga.

Avsluta din måltid med Hefts konstnärliga dessert som balanserar sötma och komplexitet på ett utsökt sätt.

En utsökt dessert med plommon och damson, smaksatt med getmjölk, ringblomsolja och en crunch av brunt smör och socker som ger en rik och välbalanserad avslutning.

Heft erbjuder ett urval av kvalitetsdrycker inklusive lokalt producerad öl, utvalda viner och signaturcocktails som lyfter fram det bästa av brittiska smaker. Dryckerna är noga utvalda för att komplettera varje rätt på menyn och skapa en helhetsupplevelse.

Upplev smakfulla rätter på Heft i High Newton, Grange-over-Sands! Njut av lokala råvaror i en unik miljö. Boka ditt bord idag!

Heft: Restaurang i High Newton nära Grange-over-Sands

Grange-over-Sands Municipality

A four-course lunch menu featuring a selection of starters, mains, and desserts.

Lunch Set Menu

A ten-course evening tasting menu highlighting seasonal and local ingredients.

Dinner Set Menu

A two-course Sunday lunch with sides, including options like roast meats and traditional accompaniments.

Sunday Service

Heft - Michelinstjärnig restaurangupplevelse i High Newton, Grange-over-Sands UK 

Beläget i den pittoreska byn High Newton nära Grange-over-Sands, är Heft en exklusiv restaurang som erbjuder en unik matkulturresa med fokus på lokalproducerade och säsongsbetonade ingredienser. Sedan restaurangen, grundad av en före detta konditor från den prestigefyllda trestjärniga Michelinrestaurangen L'Enclume, fick sin egen Michelin-stjärna 2023, har Heft blivit ett måste för matälskare som söker innovativa smaker och en omsorgsfullt komponerad meny.

Heft presenterar flera omsorgsfullt utformade menyer som låter dig njuta av allt från en elegant lunch till en fullständig kulinarisk afton. Deras Lunch Set Menu för 45 pund erbjuder fyra utsökta rätter där varje rätt är noggrant balanserad för att framhäva de bästa säsongsbetonade råvarorna. För en mer uppslukande upplevelse rekommenderas Dinner Set Menu, ett tio-rätters smakprov som bjuder på en resa genom smak och textur till priset av 110 pund. Söndagsgäster välkomnas med Sunday Service, en två-rätters lunch med traditionella rätter och passande tillbehör för 37,5 pund.

Besökare beskriver Heft som att "äta i en målning" tack vare dess fantastiska ljusinsläpp och konstnärliga inredning som skapar en lugn och vacker miljö. Restaurangen är perfekt för mindre grupper och firanden, med en avslappnad men samtidigt lyxig känsla. Det finns utomhusservering för soliga dagar och gratis parkering både på gatan och i parkeringslotter i närheten. Betalning med kort och kontaktlösa NFC-alternativ accepteras, vilket gör besöket smidigt.

Menyn på Heft är en hyllning till det engelska köket med en modern twist, där rätter som den hyllade nötreven och kreativa sidorätter som blomkålsgratäng med hasselnötter och exceptionell mac and cheese lockar till sig både lokalbefolkning och besökare. Deras desserter imponerar med komplexa smakkombinationer och konstfulla upplägg, även om vissa gäster önskat att vissa desserter skulle vara något mer balanserade i storlek och textur.

 - Heft är mycket populärt och tar emot bokningar, så för att säkerställa en plats rekommenderas förhandsbokning.

 - Gratis parkering finns både i närliggande parkeringslotter och på gatan, men det kan vara trångt under rusningstid.

 - Restaurangen har en avslappnad men stilren atmosfär, vilket gör det lämpligt att klä sig smart casual.

 - Restaurangen rekommenderas inte för barn på grund av den avancerade menyn och lugna miljön.

Westmorland and Furness

Upptäck Heft i High Newton, en Michelin-stjärnrestaurang med fokus på lokala rätter. Boka nu för en smakupplevelse utöver det vanliga!

Michelin-stjärnrestaurang Heft i High Newton

Njut av en unik middagsupplevelse på Heft i Grange-over-Sands med säsongsbetonade menyer och en varm atmosfär. Boka ditt bord idag!

Heft: Din perfekta middag i Grange-over-Sands

Lär dig mer om Heft, en 17:e-tals värdshus omvandlad till Michelin-stjärnrestaurang genom passion och innovation. Besök oss för en unik matupplevelse!

Michelin-stjärnig restaurang Heft i Grange-over-Sands

Matupplevelser

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag