Laurie Raphaël, Quebec City

Quebec City, Canada

Lyxig Gastronomisk Upplevelse på Laurie Raphaël, Québec

Beläget i hjärtat av Québec City, på den charmiga Rue Dalhousie, erbjuder Laurie Raphaël en gastronomisk upplevelse som är svår att glömma. Denna eleganta restaurang är känd för sin innovativa tolkning av klassisk fransk matlagning, där varje rätt är en konstverk som kombinerar lokala ingredienser med internationella smaker. Med en atmosfär som är både intim och sofistikerad, är Laurie Raphaël den perfekta platsen för en romantisk middag eller en speciell fest. Besökare kan förvänta sig en nio-rätters avsmakningsmeny som lovar att överraska och glädja alla sinnen.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Laurie Raphaël är särskilt känd för sina smakfulla avsmakningsmenyer som förändras med säsongen. Två av de mest hyllade rätterna inkluderar en delikat lax med hallon och en utsökt chokladtrufflepop som serveras med bärgelé och te. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de naturliga smakerna och texturerna, vilket gör varje tugga till en njutning. Dessutom erbjuder restaurangen tre olika vinparningar, vilket ger gästerna möjlighet att njuta av en perfekt matchning till varje rätt.

Signaturhöjdpunkter

  • En nio-rätters avsmakningsmeny som erbjuder en resa genom Québecs kulinariska traditioner.
  • Utsökta vinparningar som kompletterar varje rätt, noggrant utvalda av restaurangens sommelier.
  • En elegant och intim atmosfär som är perfekt för speciella tillfällen.

Bakom kulisserna

Laurie Raphaël grundades av den välkända kocken och restauratören, som har en passion för att lyfta fram de bästa lokala råvarorna. Restaurangens kök är en plats för kreativitet och innovation, där varje kock bidrar med sin unika stil och teknik. En intressant anekdot är att många av de ingredienser som används i rätterna kommer från lokala producenter, vilket inte bara stödjer samhället utan också säkerställer att varje måltid är färsk och av högsta kvalitet.

Vanliga frågor

  • Vad är Laurie Raphaël känt för? Restaurangen är känd för sina kreativa avsmakningsmenyer och enastående service.
  • Varför ska jag besöka? Besökare får en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar tradition och innovation, perfekt för matälskare.
  • Vad finns i närheten? Laurie Raphaël ligger nära flera av Québecs mest kända sevärdheter, inklusive den historiska gamla staden och Château Frontenac.

Boka ditt besök idag!

Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är Laurie Raphaël ett måste i Québec City. Boka ditt bord idag och förbered dig på en oförglömlig kulinarisk resa!

Öppet - Stänger 9:00 PM

Måndag

Closed

Tisdag

Closed

Onsdag

17:30–21:00

Torsdag

17:30–21:00

Fredag

17:30–21:00

Lördag

17:30–21:00

Söndag

Closed

Loading map...