Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Discover Lumbre, San José del Cabo's Culinary Gem 

Nestled in the heart of San José del Cabo's vibrant Centro district, Lumbre offers an unforgettable dining adventure that perfectly marries contemporary flair with authentic Mexican flavors. Located at Jose Maria Morelos 162, this restaurant has become a beacon for food lovers seeking an innovative menu that dazzles with live fire cooking and carefully curated dishes. The elegant, warm interior invites guests to relax and savor every bite, while attentive service ensures every detail is thoughtfully handled.

Exceptional dining experience with creative flavors

At Lumbre, every dish tells a story of passion and craftsmanship. Guests rave about signature highlights like the Bone Marrow Butter served with housemade breads, the Share the Fire seafood specialties featuring tender sea bass, and the ash tempura shrimp bursting with vibrant flavors. The fusion of Mexican culinary tradition with global influences creates a menu that is both adventurous and comforting. Don't miss the flan-filled doughnut dessert—a perfect sweet finale that keeps diners coming back.

The atmosphere at Lumbre is a sophisticated balance of contemporary design with warm, inviting details that make guests feel right at home. The staff are highly praised for their kindness, professionalism, and attentiveness—quick to cater to special dietary needs and even small comfort adjustments like air conditioning tweaks. Families, couples, and groups alike find this restaurant a perfect spot for memorable evenings after exploring the artistic district or enjoying the nearby beaches.

Dine-in service with a stylish open kitchen

Outdoor seating available for a breezy ambiance.

Complimentary private parking for guests.

Accepts credit and debit card payments, including NFC transactions.

Family-friendly environment with options suitable for children.

Vegetarian and vegan-friendly menu choices.

Full bar service including expertly crafted cocktails and wine.

 Lumbre operates from 5:00 PM to 12:00 AM, Monday through Saturday, and 5:00 PM to 10:00 PM on Sundays.

Is it necessary to make a reservation at Lumbre?

 Yes, reservations are recommended due to the restaurant's popularity. You can make a reservation through OpenTable.

Does Lumbre offer vegetarian or vegan options?

 Yes, Lumbre provides vegetarian and vegan-friendly dishes on their menu.

 Yes, Lumbre offers private parking for guests.

 Yes, Lumbre accepts major credit and debit cards.

What makes Lumbre a must-visit spot in San José del Cabo

Lumbre is celebrated not just for its innovative cuisine but also for the holistic dining experience it offers. From the captivating open kitchen where the art of live fire cooking is on full display, to the stylish and intimate ambiance that balances modernity with warmth, this restaurant stands out in Baja California Sur's culinary scene. Guests consistently highlight the impeccable service and the staff’s genuine care, which elevates a meal into a cherished memory. Whether you’re a local or a traveler exploring San José del Cabo, Lumbre promises a feast for the senses that lingers long after your visit.

Lumbre is a contemporary Mexican restaurant located in the vibrant Centro of San José del Cabo. Founded with the vision of showcasing innovative cuisine, it has quickly become a culinary landmark in the area. The restaurant's open kitchen concept invites diners to witness the artistry of cooking, creating an immersive dining experience that celebrates both tradition and modernity.

With a focus on fresh, local ingredients, Lumbre has redefined the dining scene in San José del Cabo, making it a must-visit for both locals and tourists.

The restaurant's name, which means "fire" in Spanish, symbolizes the warmth and passion that goes into every dish, reflecting the spirit of Mexican cuisine.

Lumbre has quickly gained recognition, being selected by the MICHELIN Guide in 2024, a testament to its quality and innovation.

The restaurant's design features a contemporary aesthetic with dark tones and metal accents, creating a warm and inviting atmosphere.

Lumbre's culinary journey has been shaped by the community it serves, drawing inspiration from local flavors and traditions.

The restaurant collaborates with local farmers and artisans, ensuring that every dish reflects the rich culinary heritage of Baja California Sur.

Lumbre's founders and chefs are passionate about creating memorable dining experiences, blending traditional recipes with modern techniques.

The team at Lumbre is dedicated to providing exceptional service, ensuring that every guest feels welcomed and valued.

As Lumbre continues to evolve, it remains committed to its roots, honoring the culinary traditions of Mexico while embracing innovation.

The restaurant's menu features standout dishes such as the Bone Marrow Butter and Bread, and the Share the Fire, showcasing the flavors of the region.

Lumbre's signature dessert, a flan-like donut, has garnered rave reviews, leaving guests with a sweet memory of their visit.

The restaurant's commitment to quality and community engagement ensures that it remains a beloved destination in San José del Cabo.

As Lumbre looks to the future, it aims to continue its legacy of excellence, inviting guests to experience the warmth and vibrancy of Mexican cuisine.

Join Lumbre in San José del Cabo for an unforgettable dining experience that celebrates the heart and soul of Mexican culinary traditions.

Located in the vibrant Centro of San José del Cabo, Lumbre is a contemporary restaurant that beautifully blends innovative Mexican cuisine with global influences. With its inviting ambiance and open kitchen concept, it offers a unique dining experience that captivates both locals and tourists alike.

Innovative Mexican cuisine with global influences

Inviting ambiance with open kitchen concept

Lumbre is perfect for family dinners, romantic evenings, or casual gatherings with friends. Its inviting atmosphere and attentive service make it an excellent choice for any occasion.

Reservations are recommended, especially on weekends.

Be prepared for a wait during peak hours.

Lumbre stands out as a culinary destination in San José del Cabo, offering a delightful mix of flavors and a warm atmosphere. With attentive service and a creative menu, it promises a memorable dining experience for all who visit.

Discover Lumbre in San José del Cabo – A Culinary Sanctuary in the Heart of Centro Mexico's Baja California Sur region is home to an extraordinary dining gem, Lumbre, nestled at Jose Maria Morelos 162, Centro, San José del Cabo. This restaurant is a vibrant hub for foodies and travelers seeking authentic, innovative cuisine in an inviting atmosphere.

At Lumbre, every meal is an experience that goes beyond just dining. The restaurant specializes in live fire cooking, where dishes are expertly prepared over an open flame, infusing them with a rich, smoky flavor that delights the palate. This culinary technique highlights fresh, local ingredients and a creative flair for bold tastes.

From the moment you arrive, you’ll be welcomed by a thoughtfully designed space that blends contemporary style with warm details, creating an inviting ambiance perfect for family dinners, romantic evenings, or gatherings with friends. Highlights of the menu include a delectable bone marrow butter paired with housemade bread, vibrant heirloom tomato and roasted kale salads, and standout entrees like tender pork belly, flavorful roasted chicken cooked on a wood stove, and the divine sea bass featured in their Share the Fire selection.

Don't miss the doughnut stuffed with flan dessert

, praised as the perfect sweet ending to an extraordinary meal.

Complement your meal with Lumbre's innovative craft cocktails. Expert mixologists create smoked drinks and other signature cocktails that perfectly balance creativity and flavor, enhancing your dining experience. The attentive staff ensure your visit is seamless, from accommodating dietary needs and allergies with expert care to maintaining a comfortable environment with thoughtful touches like temperature adjustments.

 that brings bold, smoky flavors to every dish.

 including expertly smoked drinks to elevate your evening.

 with attentive service that ensures a memorable dining experience.

Convenient location in San José del Cabo's Centro district

 near local attractions, making it perfect for post-sightseeing dining.

 with free parking, outdoor seating, and a menu that satisfies all ages.

San José del Cabo

Lumbre is praised for its innovative Mexican cuisine, attentive service, and inviting ambiance. Dishes like the Grilled Bread with Bone Marrow Butter and Crème Brûlée Donut are particularly highlighted. The open kitchen concept and live music on Sundays enhance the dining experience.

Lumbre – En pärla i San José del Cabo för finsmakare och upplevelsesugna resenärer.

Lumbre är en restaurang som stoltserar med en spännande fusion av mexikanska och internationella smaker, tillagade med expertis över öppen eld. Belägen i hjärtat av San José del Cabo, erbjuder denna kulinariska oas en perfekt kombination av innovativ matlagning, genomtänkt design och en välkomnande atmosfär som lockar både lokala och besökare.

Det som verkligen särskiljer Lumbre är deras användning av live fire cooking, där smakerna förstärks och varje rätt får en karaktär som är svår att hitta någon annanstans. Från deras berömda Bone Marrow Butter och Share the Fire-rätter till den delikata havsabborren, är varje tugga ett äventyr för smaklökarna. Den hemgjorda doughnuten fylld med flan är en dessert som många gäster drömmer om länge efter besöket.

Restaurangens design är noggrant genomtänkt med mörka toner och metalliska detaljer som skapar en modern men ändå varm miljö. Personalen är känd för sin uppmärksamhet på detaljer, från att anpassa luftkonditioneringen till att navigera allergier med största omsorg. Den öppna kökslösningen bjuder in till en interaktiv och levande upplevelse där varje gäst känner sig sedd och omhändertagen.

Måndag till lördag 17:00-00:00, söndagar 17:00-22:00.

Rekommenderas starkt och kan göras via OpenTable för att garantera plats.

Tillgängligt med flera smakfulla alternativ.

Privat parkering för gäster finns tillgänglig.

Accepterar större kredit- och betalkort samt NFC.

 Lumbre är öppet från 17:00 till midnatt måndag till lördag, och 17:00 till 22:00 på söndagar.

 Det rekommenderas starkt att boka bord i förväg via OpenTable på grund av restaurangens popularitet.

Finns vegetariska eller veganska alternativ?

 Ja, Lumbre erbjuder flera vegetariska och veganska rätter.

 Ja, privat parkering finns för restaurangens gäster.

 Ja, de accepterar både kredit- och betalkort.

Besökare beskriver Lumbre som en "måste-besöka" restaurang, där maten är enastående smakrik och varje rätt är noga tillagad med en kreativ twist. Atmosfären är både stilren och inbjudande, och servicen får beröm för sin uppmärksamhet på detaljer och vänlighet. Restaurangen är särskilt uppskattad för dess innovativa meny, där fusionen mellan mexikanska smaker och globala influenser gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse. Gäster känner sig välkomna och omhändertagna, vilket skapar en varm och inkluderande stämning.

North America

Mexico

Lumbre är en fantastisk restaurang belägen i hjärtat av San José del Cabo, Mexiko. Med en modern och inbjudande atmosfär erbjuder Lumbre en unik matupplevelse som kombinerar lokala ingredienser med innovativa smaker. Restaurangen har snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och turister, och erbjuder en varm och välkomnande miljö för alla som kliver in. Lumbre har en historia av att skapa minnesvärda middagar sedan den öppnade sina dörrar, med fokus på att ge sina gäster en oförglömlig upplevelse.

Lumbre erbjuder en varierad meny som fokuserar på färska, lokala råvaror. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en smakupplevelse utöver det vanliga. Här är några av de mest omtyckta rätterna som du inte får missa:

Lumbre erbjuder också en rad bekvämligheter för att förbättra din upplevelse. Med utomhusservering, gratis parkering och en meny som tillgodoser både barn och vuxna, är detta en perfekt plats för familjer och grupper. Restaurangen är också känd för sin uppmärksamma service, vilket gör varje besök till en njutning.

Lumbre ligger på Jose Maria Morelos 162, i det livliga området Centro i San José del Cabo. Här finns en mängd kulturella och historiska attraktioner inom gångavstånd, inklusive konstgallerier och lokala marknader. Efter en god middag kan du utforska stadens charmiga gator eller njuta av en kvällspromenad längs stranden.

Oavsett om du är en lokal invånare eller besökare, är Lumbre en plats som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Kom och njut av en kväll med utsökt mat och fantastisk service. Vi ser fram emot att välkomna dig till vår restaurang i San José del Cabo!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfLWZxSGF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNVnClHNRr4YRBSIG0bCsuYo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfLWZxSGF3EAE

Lumbre is a must-visit spot. The space is thoughtfully designed, with plenty of beautiful details that make it feel warm and inviting.

The food was the real highlight. From the Bone Marrow Butter and Bread to the Share the Fire, everything was packed with flavor and perfectly executed. The sea bass in the Share the Fire was the standout dish—tender and delicious—and the flan-like donut for dessert was the perfect sweet ending.

Service was excellent, with staff picking up on little details like adjusting the AC without us even asking.

Overall, Lumbre nails it with great food, a welcoming vibe, and attentive service. Definitely worth a visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNDgtRWZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNVnClHNRr4YRBSIG0bCsuYo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNDgtRWZREAE

Lumbre was a fantastic dining experience for the whole family! Located a few minutes walk from the local centre plaza of San Jose Del Cabo, the restaurant is perfectly placed as a dinner option after a day of sightseeing, beach-going or shopping in the artistic district. The aesthetic is very much a contemporary feel with dark tones and metal adornments.

The service was very good. The hostesses are well-mannered and kind, and the servers are very knowledgeable about the menu. They were excellent at navigating a nut allergy at the table, explaining what alterations could be made to accommodate but maintain the taste profiles. We really appreciated their attentiveness on this front.

The food was absolutely delicious. The complimentary bone marrow butter was artistically presented and really got the gastric juices primed for what was to come! The ash tempura shrimp was bursting with flavour - seriously impressive! Both salad options, heirloom tomato and roasted kale, were great. The kale salad was airy and light, and with the burrata cheese made a great dish. For the entrees, we had the pork belly (great), the roasted chicken (slightly dry but great flavour with the sauce), the steak and octopus (great). Of special mention was the ramen dish, which had seriously great flavour. Personally, I felt the steak in the ramen was better than the standalone steak dish. There were so many sauces to enhance the flavour, you wish you could have more cuts of meat to try each one more than once.

We wrapped with the doughnut stuffed with flan and, oh man, this was amazing! Highly, highly recommend to wrap up the meal! Overall, this was a great dining experience with kind people and a wonderful location. Great time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQMXFibmNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNVnClHNRr4YRBSIG0bCsuYo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQMXFibmNREAE

We had a wonderful meal at Lumbre. Starting with the housemade bread with orange blossom butter, all the dishes we've had were executed well with some creative twist of flavors. I was particularly surprised by the sauce of the roasted chicken (not to mention how perfectly it's cooked on the wood stove). The doughnut, just like others mentioned, is definitely something to die for.

In general I'll definitely want to come back again. One thing to keep in mind is to be patient for the food since sometimes it could take a while, but it's definitely worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aVpEd3h3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNVnClHNRr4YRBSIG0bCsuYo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aVpEd3h3RRAB

We had 2 appies, 2 entrees. All were excellent. (Slight hiccup on one main, replated and all good.) Off-street parking is a bonus. Cocktails and wine service were top notch. No dessert - too full! Recommended - great hospitality. They want you to be happy. Photos: tempura shrimp lettuce taco and sourdough with bone marrow compound butter.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfb2YyOTd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNVnClHNRr4YRBSIG0bCsuYo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfb2YyOTd3RRAB

We had dinner here after a wonderful sunrise engagement! The service was impeccable, the atmosphere was so unique and the food was absolutely amazing!! We cannot wait to come back to "our spot". Thank you from the bottom of our hearts for making us feel so special!

Lumbre i San José del Cabo – Upplevelserik mexikansk restaurang

Lumbre is a contemporary Mexican restaurant in San José del Cabo, known for its innovative cuisine and open kitchen concept.

Historien om Lumbre i San José del Cabo.

Lumbre, som ligger i det charmiga San José del Cabo, har snabbt blivit en symbol för samtida mexikansk matlagning. Restaurangen öppnade sina dörrar 2021 och har sedan dess gjort ett stort intryck på både lokalbefolkningen och besökare.

År 2021 öppnade Lumbre sina dörrar för allmänheten och blev snabbt hyllad för sin unika kulinariska stil. Restaurangen är känd för sin innovativa matlagning, där traditionella mexikanska smaker blandas med globala influenser. En särskild teknik som används är grillning över öppen eld, vilket ger rätterna en distinkt och rökig smak.

År 2022 fick Lumbre en plats i den prestigefyllda Michelin-guiden, vilket ytterligare bekräftade restaurangens exceptionella mat och atmosfär. Detta erkännande har gjort att fler matälskare söker sig hit för att uppleva en oförglömlig middag.

Med sin stiliga inredning och öppna kökskoncept har Lumbre lyckats skapa en varm och inbjudande atmosfär. Besökare kan njuta av att se kockarna i aktion, vilket ger en extra dimension till den kulinariska upplevelsen.

Lumbre är inte bara en restaurang; det är en upplevelse som förenar smak, kultur och innovation. Med sin rika historia och fortsatta framgångar är det ett måste för alla som besöker San José del Cabo.

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

In the heart of vibrant San José del Cabo, Lumbre is a culinary gem that invites you to embark on a gastronomic journey, seamlessly weaving traditional Mexican flavors with contemporary flair. The menu celebrates Baja California's bounty, featuring fresh seafood and organic produce, all in a delightful setting that reflects the region's rich culture.

Lumbre

A fusion of traditional Mexican flavors with global influences, featuring dishes prepared over open flames and in brick ovens.

Grilled Bread with Bone Marrow Butter

Compressed Watermelon

Pasilla Chile Relleno with Scallop Chorizo

Pork Belly in Recaudo Negro Sauce

Sea Bass

Roasted Chicken

Crème Brûlée Donut

Lumbre Menu

Lumbre i San José del Cabo erbjuder en fängslande fusion av mexikanska och globala smaker. Med en meny som betonar färska, lokala ingredienser, är varje rätt en hyllning till hantverket bakom matlagning. Restaurangen strävar efter att skapa en varm och inbjudande atmosfär där varje gäst kan njuta av en unik matupplevelse. 

Lumbre erbjuder en rad signaturrätter som verkligen sticker ut. Här är några av de mest populära:

Grillat bröd med benmärgsbutter – En smakrik förrätt som sätter tonen för måltiden.

Pasilla chile relleno med scallop chorizo – En perfekt kombination av smaker och texturer.

Pork belly i Recaudo Negro sås – En smakrik huvudrätt som är svår att motstå.

Crème Brûlée donut – En söt avslutning som lämnar ett bestående intryck.

Lumbre erbjuder ett noggrant utvalt urval av drycker som perfekt kompletterar menyn. Från lokala mexikanska viner till innovativa cocktails, det finns något för varje smak.

Restaurangen erbjuder flera alternativ för gäster med specifika kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria alternativ. Det är viktigt att informera personalen om eventuella allergier.

Köksmästaren rekommenderar att prova den grillade havsabborren och den krämiga Crème Brûlée-donuten, som båda är säsongsbetonade höjdpunkter.

Besök Lumbre i San José del Cabo för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar smak, stil och en varm atmosfär. Boka ditt bord idag!

Upplev en kulinarisk resa på Lumbre i hjärtat av San José del Cabo. Smaka på läckra rätter och njut av den mexikanska atmosfären. Boka ditt bord nu!

Lumbre: Bästa restaurangen i San José del Cabo

San José del Cabo Municipality

A curated experience available Friday to Sunday, featuring seasonal ingredients and pairing options to enhance each dish.

Tasting Menu

Personalized services for special occasions, including private events and catering.

Catering & Events

Lumbre – en eldig smakupplevelse i San José del Cabo.

Beläget i hjärtat av Centro, San José del Cabo, erbjuder Lumbre en unik matupplevelse som kombinerar traditionellt hantverk med en modern känsla. Detta restaurangdöme är särskilt känt för sin innovativa 

, där varje rätt tillagas över öppen eld för att ge en distinkt röksmak som förhöjer smakerna på tallriken.  Restaurangen är också känd för sina kreativa och välkomponerade 

, som är perfekta att njuta av i den avslappnade, men ändå eleganta atmosfären.  

En atmosfär fylld av detaljer och värme

Lokalen på Lumbre är noggrant designad med mörka toner och metalliska inslag som skapar en modern och inbjudande känsla. Den varma atmosfären gör det enkelt att koppla av och njuta av en kväll ute, oavsett om du är där för en romantisk middag eller en stund med vänner och familj. Utomhusserveringen ger en skön variation för dem som föredrar att sitta under den mexikanska himlen.

Ruba's Bakery & Bistro

Omakai Sushi