
SELECTED RESTAURANT
Cuauhtémoc, Mexico
Menú de Campobaja i Roma Norte, Ciudad de México
Campobaja bjuder på en kulinarisk resa inspirerad av Baja Californias kustnära fiskelandskap med en meny som hyllar den fräscha smaken av havets alla skatter. Denna restaurang i hjärtat av Roma Norte, Ciudad de México, erbjuder en genuin tapasupplevelse med fokus på kvalitet och enkelhet.
Förrätter
Börja din smakresa med ett urval av läckra förrätter som fångar havets essens.
- Tostada de atún – Fräsch tonfisk, krämig avokado, lila lök, koriander och en touch av sojasås.
- Aguachile negro de habanero – Kryddiga färska räkor med habanerochili, gurka, lila lök och färsk koriander.
- Ostión con erizo – Färska ostron med havssköldpadda och citron, toppat med koriander.
- Tostada de amadai – En delikat rätt med amadai-fisk, avokado, lila lök, koriander och sojasås.
- Tirado enchilado de atún – Tonfisk kryddad med chilipeppar, avokado, lila lök och koriander för en smakexplosion.
Huvudrätter
Upptäck mer av havets rikedomar med huvudrätter som kombinerar färska ingredienser och autentiska smaker.
- Arroz negro con calamar y alioli – Svart ris tillagat med färsk bläckfisk och serverat med en smakrik vitlöksalioli och färsk persilja.
- Taco de pulpo y frijol con salsa de chiltepín – Grillad bläckfisk tillsammans med svarta bönor i majs tortilla, smaksatt med chiltepínsås.
- King crab natural o preparado – Färsk kungskrabba serverad naturlig eller tillagad med vitlökssmör, citron och persilja.
Drycker
Komplettera din måltid med ett urval av utsökta cocktails och lokala viner. Mezcal passion fruit margarita och klassiska Negroni är särskilt populära bland gäster som söker något unikt.
Speciella favoriter
Några rätter sticker verkligen ut och har blivit älskade av både lokalbor och besökare. Missa inte de frasiga laxromfries eller de innovativa fiskburritosarna som kombinerar grillad fisk med färska ingredienser för en smakrik upplevelse.
Efterrätter
Avsluta din måltid med en läcker citroncheesecake – en frisk och krämig avslutning som kompletterar den marina menyn perfekt.
Sammanfattning: Campobaja erbjuder en omsorgsfullt sammansatt meny som speglar friskheten och enkelheten i det mexikanska kustköket, perfekt för alla som vill njuta av äkta och smakrik seafood i en trendig och avslappnad miljö.
Stängt - Öppnar 1:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
13:00–23:00
Onsdag
13:00–23:00
Torsdag
13:00–23:00
Fredag
13:00–23:00
Lördag
13:00–23:00
Söndag
13:00–18:00
Sammanvägt betyg 4.3
Loading map...