Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Discover Sierra Mar: Big Sur's Cliffside Culinary Gem at California 1 Coastline Restaurant Location in Monterey County, CA 93920 USA, boasting panoramic ocean vistas and farm-to-table cuisine.

Perched dramatically on a cliffside overlooking the vast Pacific Ocean, Sierra Mar offers an unrivaled dining experience in the heart of Big Sur, California. This exquisite restaurant is famed for its floor-to-ceiling windows that frame sweeping sea views, allowing guests to savor breathtaking sunsets alongside innovative Californian cuisine crafted from fresh, seasonal ingredients.

Gastronomic delights and attentive hospitality in Big Sur

Sierra Mar excels not only in its stunning vistas but also in its thoughtfully curated menu. Diners rave about the chef’s tasting menu, which is inventive and inclusive of vegetarian and vegan preferences — a rare find on California’s coast. From refreshing starters like crisp greens salad with pita and zaalouk to hearty vegan burgers accompanied by roasted asparagus and seasonal mushrooms, the dishes celebrate local, organic produce with bold flavors.

 is another hallmark of Sierra Mar, with attentive staff who anticipate guests’ needs, from dietary accommodations to memorable photo moments, creating a warm and welcoming atmosphere.

Whether you’re planning an intimate lunch, a romantic dinner, or a special celebration, Sierra Mar offers both indoor seating with spectacular ocean views and outdoor options for those wishing to dine in the fresh Big Sur air. Keep in mind that the weather can be changeable, even on sunny days, so indoor seating is a popular choice.

 are required and can be made well in advance via OpenTable or by contacting the restaurant directly. Valet parking and a private lot make arriving stress-free, and the restaurant accepts all major credit and debit cards, as well as NFC payments.

Frequently asked questions about Sierra Mar

What is the price of the prix-fixe menu at Sierra Mar?

 The prix-fixe dinner menu is priced at $145 per person, featuring a four-course meal that changes daily based on seasonal and organic ingredients.

Is a reservation required to dine at Sierra Mar?

 Yes, reservations are required and can be made through OpenTable or by contacting the restaurant directly.

Does Sierra Mar offer vegan or gluten-free options?

 Yes, Sierra Mar provides vegan and gluten-free options to accommodate various dietary preferences.

What are the operating hours of Sierra Mar?

 Sierra Mar serves lunch daily from 12:00 PM to 2:00 PM and dinner from 5:30 PM to 9:00 PM.

Is there parking available at Sierra Mar?

 Yes, Sierra Mar offers valet parking as well as a private lot for guests.

Community sentiment and experience highlights

Guests consistently praise Sierra Mar for its breathtaking ocean views and romantic ambiance, making it a top choice for special occasions and celebrations in Big Sur. The innovative cuisine, especially the prix-fixe tasting menu, garners praise for creativity and quality, with a focus on fresh, local ingredients. While the experience is considered premium-priced, many diners find it well worth the investment. Service is frequently described as super attentive and caring, with staff going above and beyond to create a memorable visit. The combination of stellar food, spectacular scenery, and heartfelt hospitality truly sets Sierra Mar apart as a must-visit destination for foodies and travelers seeking a luxurious coastal dining experience.

The History of Sierra Mar in Big Sur, California.

Nestled within the breathtaking cliffs of Big Sur, Sierra Mar has carved a niche for itself as a culinary gem that seamlessly marries stunning ocean vistas with innovative dining experiences. This renowned restaurant, part of the Post Ranch Inn, is not just a place to eat; it's an invitation to engage with the natural splendor of California while savoring exquisite cuisine. The restaurant's commitment to using seasonal and organic ingredients from its on-site Chef's Garden and local sources demonstrates a deep respect for the land and the community.

The history of Sierra Mar is marked by significant milestones that reflect its dedication to culinary excellence. In **2022**, the restaurant was awarded the MICHELIN Plate, a prestigious recognition highlighting its commitment to outstanding cuisine. This accolade not only reinforced Sierra Mar's reputation but also affirmed its place within the culinary landscape of California.

2022: Sierra Mar received the MICHELIN Plate, recognizing its culinary excellence.

In **2023**, the restaurant continued to thrive, consistently receiving positive reviews for its innovative menu and exceptional service. Guests have been enamored with the **chef's tasting menu**, which not only highlights the flavors of the season but also caters to various dietary preferences, making every dining experience at Sierra Mar unforgettable.

Savoring the Moment: An Experience Like No Other

Dining at Sierra Mar is not just about the food; it's about the entire experience. As guests settle into their seats, they’re greeted with floor-to-ceiling windows that frame the stunning coastline, providing a picturesque backdrop to their meal. The **atmosphere** is refined yet relaxed, inviting diners to immerse themselves fully in the moment. Whether guests are celebrating a special occasion or simply enjoying a casual meal, the breathtaking views, combined with exceptional service, leave a lasting impression.

Conclusion: A Culinary Destination Worth Visiting

Sierra Mar stands as a testament to what can be achieved when culinary artistry meets the beauty of nature. From its origins to its accolades, this restaurant continues to evolve while maintaining its core values of quality and sustainability. For those who seek an extraordinary dining experience in Big Sur, **Sierra Mar** remains an unmissable destination.

Sierra Mar Restaurant in Big Sur: A Cliffside Culinary Experience with Stunning Views and Fine Dining Ambiance.

Nestled on the iconic California Highway 1 in Big Sur, Sierra Mar offers diners an exceptional combination of breathtaking ocean views and an innovative, seasonal menu that highlights the best of Californian cuisine. Its floor-to-ceiling windows provide a panoramic backdrop of the Pacific, creating a romantic ambiance perfect for special occasions and food enthusiasts seeking an unforgettable dining experience.

 from the cliffside vantage point make Sierra Mar more than just a meal—it’s a feast for the eyes that complements its culinary offerings.

 ensures every guest feels valued, with attentive staff accommodating dietary restrictions and providing thoughtful touches throughout the meal.

 features dishes that are particularly welcoming to vegetarians and vegans, blending fresh, local ingredients into complex, refreshing flavors.

 enhanced by the location’s dramatic cliffside setting, making it a sought-after destination for couples and celebrations.

While Sierra Mar delivers an outstanding experience, some practical aspects are worth noting to set expectations appropriately.

 reflects the exclusivity of the setting and quality of service, making it an investment for special occasions rather than everyday dining.

 especially at lunch, suggest trying dinner to experience a broader variety of offerings and specials.

 due to the restaurant’s popularity and limited seating, so planning ahead is essential to secure a spot.

Sierra Mar stands out as a premier destination for those seeking a memorable culinary journey paired with some of the most stunning ocean views in California. Its attentive service, creative menu, and romantic vibe create an unforgettable atmosphere worth experiencing. While the cost and reservation requirements might be a consideration for some, the overall quality and scenic beauty make it a worthwhile choice for special celebrations or a luxurious dining escape in Big Sur.

Sierra Mar Big Sur Dining Experience Overview 

Nestled along the dramatic cliffs of Big Sur at 47900 California 1, Sierra Mar offers an unforgettable culinary retreat with breathtaking panoramic views of the Pacific Ocean. This acclaimed restaurant is renowned for its innovative Californian cuisine, served in a breathtaking setting featuring floor-to-ceiling windows that bring the stunning sea vistas right to your table. Perfect for food enthusiasts, digital nomads seeking inspiring work spots, and travelers craving a luxurious gastronomic adventure.

Exceptional prix-fixe menus and wine pairings

At the heart of Sierra Mar’s dining experience is their sophisticated four-course prix-fixe menu, priced at $145, which changes daily to highlight the freshest seasonal and organic ingredients sourced locally. Guests indulge in a thoughtfully curated sequence of plates that showcase both creativity and respect for Big Sur's natural bounty. For an elevated experience, an optional $75 wine pairing accompanies the courses, expertly selected to complement and enhance every bite.

Spectacular ocean views and attentive service

 location provides a front-row seat to some of the most stunning cliffside ocean vistas imaginable. Whether you dine inside beside expansive glass panels or opt for the outdoor seating when weather permits, the views create a magical backdrop that elevates your entire meal. Reviewers often praise not only the exquisite food but also the warm, attentive service that anticipates guests’ needs, including accommodating dietary restrictions such as vegetarian options.

 Available with stunning views and both indoor and outdoor seating options.

 Offers valet parking, free parking lot, and free street parking.

 Cocktail menu, coffee, beer, and wine available, including expertly crafted wine pairings.

 Accepts credit cards, debit cards, and NFC payments (not cash only). 

 Ideal for groups and adults; not recommended for children.

Why Sierra Mar is a must-visit destination

Sierra Mar stands out not just for its culinary delights but also for the extraordinary setting and impeccable service. Whether you're celebrating a special occasion, indulging in a romantic evening, or simply immersing yourself in Big Sur's natural beauty, this restaurant promises a memorable experience. Guests frequently highlight the attentive staff who go above and beyond — from helping with dietary preferences to even assisting with unexpected situations like car troubles. This level of care, combined with the stunning ocean cliff views and innovative menu, makes Sierra Mar a top choice for fine dining along California's coast.

Big Sur

Sierra Mar is renowned for its breathtaking ocean views, exceptional service, and innovative cuisine. Guests frequently commend the restaurant for its romantic ambiance and suitability for special occasions. While the prix-fixe menu is praised for its creativity and use of local ingredients, some diners note that the experience is on the pricier side. Overall, Sierra Mar offers a memorable dining experience that many consider worth the investment.

Upplev Sierra Mar i Big Sur – En kulinarisk pärla med magisk utsikt.

Sierra Mar är en restaurang som verkligen får hjärtan att slå snabbare bland matälskare och resenärer i Big Sur, Kalifornien. Belägen på en klippa med en hisnande 180-gradersutsikt över Stilla havet, kombinerar denna plats en elegant atmosfär med innovativ kalifornisk fine dining. Med sina golv-till-tak-fönster bjuder restaurangen på en spektakulär inramning som lyfter varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

En meny för smakäventyrare och medvetna gäster

Sierra Mar erbjuder en prix-fixe middag med fyra rätter, som dagligen förändras utifrån säsongens bästa och ekologiska ingredienser. Den här menyn, prissatt till 145 USD per person, är en hyllning till lokala smaker och kreativitet. Oavsett om du är vegetarian, vegan eller glutenintolerant finns det noggrant utvalda alternativ som tillfredsställer även de mest kräsna smaklökarna.

Besökare lovordar den vänliga och omsorgsfulla servicen som finns på plats, samt den exceptionella uppmärksamheten på särskilda kostbehov. Många har beskrivit upplevelsen som romantisk och perfekt för speciella tillfällen, där maten och den fantastiska havsutsikten skapar en oförglömlig stämning. Några påpekar att menyn kan vara lite begränsad under lunchen, och att det kan vara värt att prova middagen för full upplevelse.

 145 USD per person för en fyrarätters middag som varierar dagligen baserat på säsongens råvaror.

 Reservation krävs och kan göras via OpenTable eller direkt med restaurangen.

 Ja, restaurangen erbjuder flera växtbaserade och glutenfria rätter.

 Lunch serveras dagligen mellan 12:00-14:00 och middag från 17:30 till 21:00.

 Valetparkering finns tillgängligt samt gratis parkeringsplatser i närheten.

Gäster prisar inte bara maten utan också den exceptionella servicen och omtänksamheten från personalen. Oavsett om du firar en romantisk middag eller en speciell högtid, gör det varma välkomnandet och den professionella personalen varje besök till en njutbar upplevelse. Restaurangen är också känd för att vara lyhörd för särskilda behov, vilket gör att alla känner sig välkomna.

 Sierra Mar är ett förstklassigt val för dig som vill kombinera gourmetmat med en sagolik utsikt och en service i världsklass. Den positiva känslan bland besökare gör denna restaurang till en höjdpunkt i Big Sur, perfekt för både matentusiaster och romantiker som söker en oförglömlig upplevelse.

North America

United States

Sierra Mar, beläget på en klippa i Big Sur, erbjuder en oförglömlig upplevelse med sina golv-till-tak-fönster som ger en fantastisk havsutsikt. Restaurangen är känd för sin utsökta kaliforniska matlagning och har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Med en historia av att servera exceptionella måltider, har Sierra Mar blivit en symbol för fine dining i området.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Matupplevelsen på Sierra Mar är en fest för sinnena. Med en meny som ständigt förändras för att återspegla säsongens bästa råvaror, erbjuder restaurangen en rad läckra rätter. Här är några av de mest uppskattade rätterna:

Veganburgare med rostad sparris och potatis

Säsongens gröna sallad med pita och zaalouk

Sierra Mar erbjuder inte bara en fantastisk matupplevelse utan också en unik atmosfär. Restaurangen har en elegant inredning och en fantastisk utsikt över havet, vilket gör den till en idealisk plats för speciella tillfällen. Dessutom finns det möjlighet att njuta av utomhusservering, vilket ger en extra dimension till måltiden.

Beläget längs den natursköna California 1, är Sierra Mar lättillgängligt för dem som utforskar Big Sur. Området är känt för sina dramatiska klippor och vackra havsutsikter, vilket gör det till en perfekt plats för naturälskare. I närheten finns också flera vandringsleder och nationalparker, vilket ger möjlighet till en helhetsupplevelse av Kaliforniens naturliga skönhet.

A: Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg.

A: Ja, restaurangen erbjuder utomhusservering.

Oavsett om du är en foodie eller bara letar efter en fantastisk utsikt, är Sierra Mar en destination som inte får missas. Boka ditt bord och upplev den fantastiska maten och den spektakulära utsikten idag!

Perched on a cliff, this spot boasts floor-to-ceiling windows, sea views & fine Californian cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMGZfMTZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyRIOxGO8koAR9akIlKpV97k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMGZfMTZRRRAB

TO DIE FOR

One of the best meals my bf and I have shared — and we have shared some incredible meals! What a treat. Everything top notch from beginning to end. Highly recommend for foodies. And the 180 degree cliffside ocean view didn’t hurt 😆

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6NGNYMUNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJyRIOxGO8koAR9akIlKpV97k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6NGNYMUNnEAE

An exceptional place to celebrate with a chef tasting menu that is inventive especially for vegetarians. Their initial platter of greens salad and pita bread with zaalouk were super refreshing. Then we had a nice and flavorful gazpacho. The vegan burgers served with roasted asparagus and potatoes along with lion's mane mushrooms roast were super good. Go here very hungry or you will have to carry some food back. It took a solid 2-3 hours for our  lunch.

The service is super attentive and caring. Especially with our dietary restrictions.

Oh I didn't mention the place and the views. From the time you leave the car, the visual treat you're in for as you walk to the restaurant is incredible. Our seating by the window looked out to the ocean with beautiful vistas you'll never forget. There is also outside seating but the weather here can be moody even on a perfect sunny day. This place is an expensive experience but totally worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeC1iUm9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyRIOxGO8koAR9akIlKpV97k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeC1iUm9nRRAB

I have so many good things to say about this place, and not only the restaurant but also the hotel and their staff, even though we weren’t staying there.

We had an amazing lunch on the patio. It was a little foggy but kind of cool in its own right as it felt like we were dining in the clouds. The food and service was excellent.

However I want to highlight a couple of other amazing things that the staff did too. Often we only remember to review places when we have bad experiences so I want to make sure the staff and administration at the Post Ranch Inn know how appreciative we are of you.

First off, upon finishing our lunch and getting our car back from the valet, we realized we incurred a flat tire on our drive through Big Sur. Instead of having us wait hours for the tow truck to get up there, the valet staff wasted NO time in changing our tire for us so that we could drive the car to the rental place to switch our rental car. However it doesn’t end there. Upon getting back to Carmel, I realized I had forgotten my bag with my passport at the restaurant. The staff were so accommodating and attentive to make sure they kept it safe overnight so we could safely drive up the next morning. Upon coming back, the valet had the bag in their hand ready to give to me. Overall I had 2 situations that could have gone much worse if it wasn’t for the staff here.

If you’re thinking of coming here to stay or even just for lunch, do it. You won’t regret it!

Thank you Post Ranch Inn and Sierra Mar staff for your help and amazing food and service. We will be back, and not just to retrieve our lost items!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMak51Z19nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyRIOxGO8koAR9akIlKpV97k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMak51Z19nRRAB

The views were breathtaking! The wait staff were super friendly and attentive! The drinks were excellent! The food was prepared very well, except for some overcooked steak that was ordered medium rare, but cooked well done. If you have the chance to go, I would do the dinner instead of lunch due to the limited menu. And don't forget to check the specials before you commit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bDdlQ0h3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJyRIOxGO8koAR9akIlKpV97k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bDdlQ0h3EAE

Had an amazing experience! My husband booked us a table a couple of months in advance, and on 5/27, we finally had the pleasure of dining there. Our reservation was at 7:15 PM, but we arrived early to ensure we found the place without any issues. Fortunately, finding the restaurant was no problem at all.

As soon as we walked in, we were greeted warmly and made to feel very welcome. The service exceeded our expectations—our servers were attentive, always on hand, and prepared for each course. Whenever we got up to take pictures, they kindly offered to take photos of us together, which was a thoughtful touch. The views were stunning, and no picture can truly capture their beauty.

The ambiance and service were outstanding, making our evening truly memorable. Although the food was average, the overall experience was so enjoyable that we will definitely be returning. Thank you for providing such an exceptional experience!

Njut av fine dining med havsutsikt på Sierra Mar, Big Sur

Sierra Mar, located within the Post Ranch Inn in Big Sur, California, is celebrated for its stunning ocean views and innovative cuisine. The restaurant offers a prix-fixe menu that changes daily, emphasizing seasonal and organic ingredients sourced from the region and the on-site Chef's Garden. Recognized by the MICHELIN Guide, Sierra Mar provides a memorable dining experience that combines culinary excellence with breathtaking natural beauty.

Historien om Sierra Mar i Big Sur, Kalifornien.

Sierra Mar, som ligger i Post Ranch Inn i Big Sur, är en restaurang som verkligen är värd att upplevas. Med sin spektakulära havsutsikt och innovativa matkonst har Sierra Mar snabbt blivit en av Kaliforniens mest älskade restauranger. Här betonas säsongsbetonade och ekologiska ingredienser, ofta plockade direkt från den egna köksträdgården, vilket skapar en oförglömlig middagsupplevelse.

Restaurangen har blivit erkänd av MICHELIN-guiden för sin kulinariska excellens, vilket kulminerade i att den 2022 mottog den prestigefyllda MICHELIN-plattan. Detta är ett bevis på den höga standard som restaurangen upprätthåller och dess förmåga att ständigt överraska sina gäster med innovativa och välsmakande rätter.

2022: Sierra Mar mottar MICHELIN-plattan, vilket erkänner dess kulinariska excellens.

2023: Restaurangen fortsätter att få positiva recensioner för sin innovativa meny och exceptionella service.

Sierra Mar är inte bara en restaurang; det är en destination. Med en föränderliga meny som inspireras av årstidernas skiftningar och ett engagemang för hållbarhet, erbjuder Sierra Mar en matupplevelse som är både extraordinär och minnesvärd. Oavsett om du är en foodie eller bara söker en spektakulär plats att njuta av en måltid, kommer du att hitta det du söker här.

Valet Parking

Free Parking Lot

Free Street Parking

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Perched high above the rugged coastline of Big Sur, the enchanting Sierra Mar invites you into a world where culinary artistry meets breathtaking views. This remarkable restaurant, located on the storied California 1 highway, serves as a captivating perch from which to witness the sun dip below the horizon, casting a kaleidoscope of colors across the vast Pacific Ocean. The restaurant boasts floor-to-ceiling windows, allowing patrons to soak in panoramic vistas of dramatic cliffs and undulating waves, creating an ambiance that elevates each dining experience to something extraordinary. Sierra Mar is not just about the views; it’s a destination for food lovers, featuring seasonal ingredients and innovative dishes that are as delightful to the palate as they are visually stunning.

Sierra Mar

A three-course experience showcasing the best of Big Sur and Monterey County, featuring seasonal and organic ingredients.

Lunch Prix-Fixe

Lunch Prix-Fixe Menu

Lunch prix-fixe på Sierra Mar i Big Sur California 

Upplev en utsökt lunchmeny på Sierra Mar, där enastående kalifornisk mat möter hisnande vyer över Stilla havet. Denna lunch prix-fixe är en tre-rätters kulinarisk resa som lyfter fram det bästa från Big Sur och Monterey County, med fokus på säsongsbetonade och ekologiska ingredienser.

Börja din måltid med en fräsch och krispig Chef's Garden Harvest, som presenterar lokala grönsaker i deras bästa form. Njut av den aromatiska och örtiga Tabouli Salad, fylld med färska örter och bulgur för en perfekt balans. Eller värm dig med en len och smakrik Barigoule Soup, ett elegant inslag som förbereder smaklökarna för resten av måltiden.

Till huvudrätt kan du välja bland en välbalanserad meny som erbjuder något för alla smaker. Fiska in dagens färska fångst från havet, perfekt tillagad för att framhäva sina naturliga smaker. För köttälskare väntar Niman Ranch Bavette Steak, en mör och smakrik biff från ansvarsfullt uppfödda djur. Det finns också Fogline Farms Chicken, saftig och delikat tillagad, och för vegetarianer en ugnsrostad Lion's Mane Mushroom, som förför med sin köttiga konsistens och rikedom. Missa inte heller Post Ranch Smash Burger, en gourmetvariant av den klassiska burgaren med unika inslag.

Avsluta din lunch med en ljuvlig Coconut Panna Cotta, vars krämiga textur och exotiska smak lyfter fram en perfekt söt avslutning på måltiden.

Sierra Mar erbjuder också ett brett urval av drycker inklusive noggrant utvalda viner och cocktails som kompletterar måltiden och förhöjer upplevelsen. Glöm inte att kolla in dagens specialerbjudanden för unika smakupplevelser som varierar med säsongens råvaror och kockens inspiration.

 – En tre-rätters upplevelse med säsongsbetonade och ekologiska ingredienser från Big Sur och Monterey County.

 – Varje rätt är noga komponerad för att framhäva det bästa från närområdet i harmoni med naturen.

 – Ugnsrostad Lion's Mane Mushroom och andra kreativa vegetariska rätter ingår i menyn.

Upplev en gastronomisk oas på Sierra Mar i Big Sur, där hisnande kustutsikter och delikata rätter väntar. Boka ditt bord idag!

Sierra Mar: Gastronomi med utsikt i Big Sur

Monterey County

A four-course dinner menu that changes daily, utilizing seasonal and organic ingredients.

Prix-Fixe Menus

An optional wine pairing experience to complement the prix-fixe menu.

Wine Pairings

Sierra Mar i Big Sur – en kulinarisk upplevelse med panoramautsikt över Stilla havet och lyxig atmosfär.

På den dramatiska klippkanten i Big Sur, Kalifornien, hittar du Sierra Mar – en restaurangupplevelse som kombinerar magnifik havsutsikt med utsökt kalifornisk gastronomi. Med sina golv-till-tak-fönster kan du njuta av 180-graders panorama över Stilla havets vidsträckta blå vatten medan du avnjuter en matupplevelse utöver det vanliga. Det här är en destination för matälskare, digitala nomader och trendmedvetna resenärer som söker en oförglömlig middag i unik miljö.

pris-fixe menyer och vinpaket för en komplett smakresa

Sierra Mar erbjuder en exklusiv fyrarätters prix-fixe-meny som ändras dagligen och använder sig av säsongens färska och ekologiska råvaror. Varje rätt är noga komponerad för att framhäva Kaliforniens kulinariska rikedom och kvalitet. För den som vill förhöja smakupplevelsen finns ett tillval med vinpaket där utvalda viner serveras som perfekt komplement till varje rätt – en lyxig touch för vinälskare och finsmakare.

enastående service och atmosfär i världsklass

Personalen på Sierra Mar är känd för sin uppmärksamhet och omsorg, vilket skapar en varm och välkomnande atmosfär. Gäster lovordar både servicen och den personliga hanteringen av särskilda kostbehov, inklusive vegetariska och veganska alternativ. Restaurangens läge och arkitektur gör att du verkligen känner dig som om du äter i molnen med utsikt över den mäktiga havskusten. Utomhusservering finns också, men vädret kan vara nyckfullt så det är bäst att vara beredd.

Valet, gratis parkeringsplats och gratis gatuparkering erbjuds för gäster.

Accepterar kredit- och betalkort samt NFC-betalningar, inga kontanter.

Frukost serveras ej, men lunch, middag, efterrätter, kaffe, cocktail, öl och vin finns tillgängligt.

Ej rekommenderat för barn, ingen barnmeny erbjuds.

Med en kombination av hisnande havsutsikt, fin service och ett innovativt, säsongsbetonat kök erbjuder Sierra Mar en unik gourmetupplevelse. Den här restaurangen är ett måste för dig som vill kombinera kulinarisk njutning med naturens storslagenhet. Perfekt för speciella tillfällen, romantiska middagar eller för dig som bara vill skämma bort dig själv med något utöver det vanliga.

Sierra Mar är perfekt för romantiska middagar, födelsedagsfiranden och andra speciella tillfällen. Den fantastiska utsikten över havet och den intima atmosfären gör varje måltid minnesvärd.

Det är viktigt att boka bord i förväg, särskilt under helger och högsäsong. Restaurangen erbjuder både inomhus- och utomhusplatser, men vädret kan vara oförutsägbart. Var beredd på en högre prisklass, men upplevelsen är värd varje krona.

Sierra Mar erbjuder en unik matupplevelse med enastående service och en atmosfär som är svår att överträffa. Trots det högre priset och begränsade menyval, gör den fantastiska utsikten och den uppmärksamma personalen detta till en plats värd att besöka.

Big Sur Smokehouse

Post Ranch Inn