Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Costa Mesa

Knife Pleat is highly regarded for its exceptional French cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Diners frequently praise the quality and presentation of dishes, as well as the knowledgeable and friendly staff. The restaurant's location within South Coast Plaza adds to its appeal, offering a unique dining experience.

Upptäck Knife Pleat i Costa Mesa: Elegans och kulinarisk konst i South Coast Metro Restaurangvärlden.

Knife Pleat i Costa Mesa är en pärla inom den amerikanska restaurangscenen, belägen i det exklusiva området South Coast Metro. Denna restaurang erbjuder en unik upplevelse som kombinerar fransk gastronomi med kreativ flair, där varje rätt är en konstnärligt komponerad njutning för smaklökarna och ögat. Gäster kan förvänta sig en atmosfär präglad av elegans och en meny som speglar säsongens bästa råvaror.

Knife Pleat erbjuder en meny som är lika mångfacetterad som imponerande. 

Från den uppseendeväckande ratatouillen till den perfekta portionen av hummer – varje rätt är tillagad med stor precision och passion. Restaurangen är känd för sina fler-rätters måltider som bjuder på en mix av traditionella och innovativa smaker. Många gäster har särskilt uppskattat den franska inspirationen och kreativa tolkningar av mexikanska klassiker.

Restaurangen är lika mycket en upplevelse som en måltid. Den eleganta miljön skapar en perfekt bakgrund för allt från födelsedagsfiranden till romantiska middagar. Personalen är känd för sin vänlighet och professionella service, även om några gäster noterat att det ibland kan förekomma små missöden, men de flesta lovordar ändå den genomgående höga servicenivån.

Dagslunch och middag serveras från tisdag till lördag med tidsbokning möjlig.

Vegetariska alternativ finns, inklusive kreativa rätter som Vegetable Mosaic.

Parkering erbjuds både gratis och med valetjänst för maximal bekvämlighet.

Restaurangen serverar cocktails, vin och öl och erbjuder även takeaway service.

 Knife Pleat är öppet för lunch tisdag till lördag 11:30–13:45 och för middag tisdag till lördag 17:30–19:30.

Finns det någon klädkod på Knife Pleat?

 Det finns ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas för att passa restaurangens eleganta miljö.

 Ja, de erbjuder vegetariska rätter som den populära Vegetable Mosaic.

Sammanfattningsvis är sentimentet från besökare övervägande positivt. Många gäster hyllar den utsökta maten, från den franska elegansen till kreativa tolkningar av klassiska smaker. Service och atmosfär får också höga betyg, även om vissa anmärker på enstaka mindre missöden som dock inte påverkar helhetsupplevelsen negativt. Knife Pleat är ett självklart val för den som söker en exklusiv och minnesvärd matupplevelse i Costa Mesa.

North America

United States

Knife Pleat är en elegant restaurang belägen på 3333 S Bristol St i Costa Mesa, Kalifornien. Denna restaurang erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en meny som kombinerar traditionella och moderna rätter, vilket gör den till en av de mest eftertraktade matställena i Orange County. Med en atmosfär av sofistikering och en passion för matlagning, är Knife Pleat perfekt för både speciella tillfällen och en trevlig middag med vänner.

Knife Pleat är känd för sin innovativa meny som erbjuder en rad läckra rätter, inklusive:

Ratatouille och desserter som får smaklökarna att dansa.

Traditionella mexikanska rätter med en kreativ twist.

Vegetariska alternativ och en imponerande vinlista.

Knife Pleat ligger i South Coast Metro-området, en livlig del av Costa Mesa som är känd för sina shoppingmöjligheter och kulturella attraktioner. Några av de närliggande attraktionerna inkluderar:

South Coast Plaza, en av de största och mest prestigefyllda shoppingdestinationerna i USA.

Segerstrom Center for the Arts, som erbjuder en mängd olika kulturella evenemang och föreställningar.

Costa Mesa's konstscen med gallerier och lokala utställningar.

Knife Pleat erbjuder en rad bekvämligheter för sina gäster, inklusive:

Uteplats för att njuta av måltider i det fria.

Möjlighet att reservera bord för att säkerställa en plats.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmaHR5QXh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxSir_ZTf3IARy_dlMZYYTVY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmaHR5QXh3RRAB

I and my friends came here for my birthday. It was a fancy restaurant with fancy food. The staffs were really nice and friendly. All dishes were delicious, but I liked the ratatouille and desserts the most.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNlk2NGdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxSir_ZTf3IARy_dlMZYYTVY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNlk2NGdnRRAB

Brian guided through an extremely pleasant culinary journey.  The menu’s theme was “Si Chef”, and the chef took us through a series of traditional Mexican dishes with flare and creative accents.   The pozole was better than any pozole I’ve ever had in Texas.  I can’t wait to go back and try the French inspired menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudHVtc2Z3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxSir_ZTf3IARy_dlMZYYTVY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudHVtc2Z3EAE

I came today for my second lunch and continued to be impressed with not only the fact there are options throughout the multi course meal, but that every option is amazing.

The kudo was done perfectly and not overwhelming. The lobster was a perfect portion, and the fig confete at the end was the most perfect bites of sweet without being overpowering.

I would say that if you get the truffle cheese, know that it is enough to split.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucVBmdm5nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxSir_ZTf3IARy_dlMZYYTVY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucVBmdm5nRRAB

Michelin star? I guess..

We opted for the 4 course meal for this special occasion of a birthday. Every dish is, of course, finely crafted and enjoyable. Presented in a wonderfully pretentious kind of way, there's a whole choreography when the plates come out.

You can tell I'm out of my element as a $250+ dinner per person isn't something I regularly do. However, to be honest, I've had more flavorful and composed dishes for significantly less.

One interaction was extremely offputting, in which a server was taking a dish away and dropped a (butter?) knife. And in trying to catch it midfall jammed it into my arm getting sauce all over my sleeve as well. He then proceeded to just leave quietly... pretty rookie and unprofessional behavior for this establishment.

Even though the food was great and the pomp and circumstance was fun to a part of, I can't see myself wanting to come back again and it would be hard for me to recommend this to any of my non millionaire friends lol.

Food: 9/10
Service: 7/10
Atmosphere: 7/10
Value: 4/10

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3LWF6NlJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxSir_ZTf3IARy_dlMZYYTVY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3LWF6NlJREAE

A truly wonderful dinner and wine pairing. The American Wagyu really stood out, as did the dessert wine from the wine pairing. A notably pleasant surprise was the vegan risotto with its wine pairing, both which I don’t think I would have enjoyed individually, but really enhanced each other well. There was not a bad dish in the 4-course dinner, with the exception of the duck breast, which had to contend with the American Wagyu which I tasted prior to it.

Njut av lyxig mat på Knife Pleat i Costa Mesa

Knife Pleat, established in 2019 by Chef Tony Esnault and restaurateur Yassmin Sarmadi, is a contemporary French restaurant located in the penthouse of South Coast Plaza in Costa Mesa, California. The restaurant earned its first Michelin star in 2021, recognizing its exceptional culinary offerings.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Curbside Pickup

Good for Children

Menu for Children

Good for Watching Sports

Knife Pleat is a culinary gem in Costa Mesa, California, offering a sophisticated dining experience with a menu that beautifully blends French cuisine and Californian freshness. The restaurant features an elegant ambiance, an open kitchen, and a seasonal menu that highlights local produce, making it a perfect spot for food enthusiasts and casual diners alike.

Knife Pleat

A selection of contemporary French dishes crafted by Chef Tony Esnault, featuring seasonal ingredients and modern interpretations of classic techniques.

Escargot Ravioli

Chilled Langoustine

Crescent Duck

Vegetable Mosaic

Chocolate Crémeux

Knife Pleat Menu

Upptäck Knife Pleats meny i Costa Mesa California USA 

Knife Pleat är en kulinarisk pärla i hjärtat av Costa Mesa och erbjuder en spännande meny inspirerad av moderna franska tekniker, skapad av den hyllade kocken Tony Esnault. Med ett fokus på säsongsbetonade råvaror och innovativa smakkombinationer, lockar menyn både finsmakare och äventyrliga matälskare.

Börja din smakresa med deras eleganta Escargot Ravioli, där vilda burgundiska sniglar möter en rik svampsbuljong med selleri, vitlök och pepparrot. För en fräsch och exotisk start erbjuds den kylda Langoustine, en delikat rätt med rädisor, grön papaya, kokosespuma och citrongräs som ger en perfekt balans mellan syra och krämighet.

Blir du sugen på något mer mättande kan du välja mellan den raffinerade Crescent Duck, som kombinerar anbröst och anklårkonfit med schweizisk mangold, Tokyo-rädisor och inlagd rabarber för en komplex smakupplevelse. För vegetarianer finns Vegetable Mosaic, en konstnärlig samling av tomat, zucchini, vattenmelonrädisor, kålrot och färsk kikärta som hyllar grönsakernas naturliga sötma och textur.

Avsluta med en ljuvlig Chocolate Crémeux – en sammetslen chokladcrémeux med hasselnötsmousse, glass och en glänsande gianduja-glaze som ger en perfekt sötma utan att bli överväldigande.

Knife Pleat kompletterar varje rätt med ett urval av noga utvalda viner och handgjorda cocktails som framhäver varje smaks nyanser. Restaurangen erbjuder även specialmenyer som ”Si Chef”, där kocken tar gästerna på en kreativ resa med teman som blandar traditionella och samtida influenser.

 En unik kombination av modern fransk matlagning och säsongsbaserade råvaror.

 Alternativ för både köttälskare, vegetarianer och dessertfantaster.

 En elegant miljö med möjlighet till både lunch och middag, samt utomhusservering.

Upplev gastronomiska höjdpunkter på Knife Pleat i Costa Mesa! Njut av innovativa rätter i en lyxig miljö. Boka ditt bord idag!

Knife Pleat – Lyxrestaurang i Costa Mesa, CA

Orange County

A pre-fixe menu featuring a variety of sweet and savory bite-sized items, including lobster eclairs and deviled eggs.

Afternoon Tea

An optional wine pairing to complement the six-course tasting menu.

Wine Pairing

California

Upplev de smakfulla rätterna på Knife Pleat. Michelin-stjärnig fransk mat med säsongsbetonade ingredienser i eleganta Costa Mesa! Boka ditt bord idag!

Bästa Franska Restaurangen i Costa Mesa - Knife Pleat

Njut av en extraordinär middag på Knife Pleat, där gourmetmat och elegans möts. Boka ditt bord för en oförglömlig upplevelse!

Unika Matupplevelser i Costa Mesa – Knife Pleat

Upptäck tips och itinerärer för ditt besök på Knife Pleat i Costa Mesa. Njuta av fransk gourmetmat och en elegant atmosfär!

Njut av lyxig mat på Knife Pleat i Costa Mesa

Mat och kulinariska läckerheter

Läge och närliggande attraktioner

Bekvämligheter och aktiviteter