Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Newport Beach

Marché Moderne is a French restaurant in Newport Beach, CA, known for its modern take on classic French dishes. The restaurant offers a refined dining experience with an open kitchen, allowing guests to observe the culinary process. The menu features a variety of dishes, including seafood, meats, and desserts, with options for private events and a seasonal tasting menu.

Marché Moderne i Newport Beach: en elegant fransk matupplevelse med modern twist.

Beläget vid 7862 Pacific Coast Highway i hjärtat av Newport Beach, är Marché Moderne ett måste för alla som älskar fransk gastronomi med en kreativ och samtida touch. Här kombineras klassiska franska rätter med innovativa småplock som imponerar både på smak och presentation. Med en öppen kökslösning får du dessutom chansen att följa varje maträtts tillblivelse, vilket förhöjer hela din diningupplevelse.

Marché Modernes meny är en spännande resa genom säsongens bästa råvaror och klassiska franska smaker, tolkade på nya sätt.

 Från den krispiga och möra ankconfit till den delikata hamachi sashimin med mango sorbet och kaviar, finns något för alla finsmakare. Dessutom finns en femrätters säsongsbetonad avsmakningsmeny som låter dig upptäcka restaurantens kreativa bredd.

Här kombineras en avslappnad men ändå elegant atmosfär med service som är både kunnig och personlig. Gästen får känna sig väl omhändertagen utan att det blir stelt, vilket speglar den sofistikerade men samtidigt behagligt informella känslan i Orange County. Cocktailmenyn är välkomponerad och särskilt uppskattad är den fräscha yuzu- och grapefruktsbaserade dryckerna.

 Marché Moderne har öppet för middag onsdag till söndag mellan 17:00 och 22:00.

Erbjuder Marché Moderne en avsmakningsmeny?

 Ja, restaurangen har en säsongsbetonad femrätters avsmakningsmeny för 158 dollar med valfria vinpaket.

Finns det parkeringsmöjligheter vid Marché Moderne?

 Ja, valetparkering erbjuds vid entrén för gäster.

 Ja, det rekommenderas att boka bord via OpenTable för att säkra en plats.

Tar Marché Moderne emot privata evenemang?

 Ja, de erbjuder möjligheter för både företagsmiddagar och personliga firanden.

Marché Moderne är högt uppskattat för sin exceptionella franska mat, noggranna service och eleganta miljö. Gäster lovordar ofta restaurangen för dess innovativa rätter och den sofistikerade men ändå avslappnade atmosfären. Många återvänder år efter år för att fira speciella tillfällen och njuta av den konstnärliga utförandet i varje rätt.

North America

United States

Beläget vid den natursköna Pacific Coast Highway i Newport Beach, California, är Marché Moderne en fransk restaurang som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och avslappning, är detta ställe perfekt för både en romantisk middag och en festlig sammankomst. Den öppna köksdesignen låter gästerna se kockarna i aktion, vilket skapar en dynamisk och livlig stämning.

Menyn på Marché Moderne är en hyllning till fransk gastronomi, med en blandning av klassiska rätter och innovativa småplattor. Två rätter som verkligen sticker ut är deras hamachi sashimi med mango sorbet och caviar, samt den fantastiska pork tenderloin som har fått beröm av många gäster. Varje tugga är en upplevelse av smaker och texturer som dansar på tungan.

För den som älskar vin, erbjuder restaurangen en omfattande vinlista som kompletterar varje maträtt perfekt. Deras cocktails, särskilt yuzu och pamplemousse, är också ett måste att prova. Dessutom är dessertmenyn en fröjd, med läckerheter som choklad soufflé och crème brûlée som får varje måltid att avslutas på en hög ton.

Marché Moderne ligger i Newport Beach, en av Kaliforniens mest eftertraktade kustområden. Här kan besökare njuta av den vackra stranden, gå på promenader längs havet, eller utforska de många butikerna och gallerierna i närheten. För den som vill ha en mer aktiv upplevelse finns det möjlighet till surfing och andra vattensporter.

Restaurangen är känd för sina innovativa franska rätter och en fantastisk vinlista.

Marché Moderne erbjuder en unik kombination av smakfull mat och en vacker miljö, perfekt för speciella tillfällen.

I närheten finns vackra stränder, shoppingmöjligheter och vattensporter.

Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är Marché Moderne ett måste. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig kväll med fransk matlagning i Newport Beach.

Chic French establishment is a popular spot for classic entrees along with inventive small plates.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYd01mR21RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJtxzRm0jf3IARvzVA9DATiZI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYd01mR21RRRAB

This was a great dining experience. Our waitress was very knowledgeable about the menu and explained all of our plates as they came out. The dishes were interesting, our crab came with sweet potatoes done three different ways. The drinks were fantastic and there was a long list of wines to choose from. I also liked how you can watch the food bring prepared in the kitchen while you're eating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaS1yNFZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJtxzRm0jf3IARvzVA9DATiZI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaS1yNFZBEAE

We came back to celebrate another birthday because we enjoyed it here so much the first time.  The food is unique and delicious,  service and atmosphere are great. The menu does change with the seasons so items come and go.  We missed the lamb shank from our first visit but swooned over the Scallops Crudo this time. The John Dory was somewhat dry and boring but the Beef Shortribs were delicious. A great place for a special occasion meal!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeXVTNXlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJtxzRm0jf3IARvzVA9DATiZI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeXVTNXlnRRAB

Honestly one of my highly favored restaurants in Socal and for good reason. I’ve dined at Marche about a dozen+ times now and it’s an elegant and seamless experience every time from beginning to end. I enjoy it so much I make it a point to celebrate my birthday here annually (with extra visits as often as I can)

I’ve tried many delicious plates at Marche over the years and some stand outs off the top of my head include the hamachi sashimi with mango sorbet, caviar,  pomme frites, grilled octopus, pork belly, and most recently the best pork tenderloin dish I have ever had in my life and I have had a lottt of pork in a great variety of preparation. To die for! So a huge thank you to the chefs for their artistic execution.

I did try the beef tartare for the first time recently and found it to be slightly over complicated. There was almost too much going on in the tartare itself and I feel simplifying the ingredients to a minimum may let the beef shine more. I tend to favor the Japanese style tartare but it was enjoyable nonetheless.

The service itself is always smooth and refined without a stuffy feel which goes well with the relaxed vibe of Orange County. The cocktails are always on point. The yuzu and pamplemousse are my favorites. Refreshing and strong.

Do not skip on desserts here. I only ever order desserts at 2-3 select places when dining out but all of Marche’s desserts are divine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuek5Xc1ZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJtxzRm0jf3IARvzVA9DATiZI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuek5Xc1ZnEAE

We celebrated my birthday and what a wonderful experience. The scallops, oxtail, rockfish, chocolate soufflé, apple tart, and crème brûlée ALONG with perfect wine pairings were simply amazing. Our excellent server was Dane and all the other people who made service so good.  Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOE9XMGpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJtxzRm0jf3IARvzVA9DATiZI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOE9XMGpnRRAB

Had a nice meal here. Appetizers were very enjoyable. Mains were good but not well balanced. For example, duck confit was deliciously crispy and tender, the Bordelaise sauce was tart and flavorful, but the bitter side vegetable, endive maybe?, overpowered, as it was provided in large pieces and there was a lot of it.

Upplev lyxiga maträtter på Marché Moderne, Newport Beach

Marché Moderne, established in 2007, relocated to Newport Beach in 2023, bringing its acclaimed French cuisine to a new location.

Historien om Marché Moderne i Newport Beach på svenska.

Marché Moderne, en framstående fransk restaurang, grundades 2007 i South Coast Plaza i Costa Mesa, Kalifornien. Med sin eleganta atmosfär och fantastiska menyer har restaurangen snabbt blivit en favorit bland lokalbefolkningen och besökare. I 2023 tog Marché Moderne ett stort steg framåt genom att flytta till en ny, spännande plats i Newport Beach, specifikt i Crystal Cove Shopping Center. Den nya platsen har tillåtit restaurangen att fortsätta sin tradition av att erbjuda högkvalitativ fransk mat i en fräsch miljö.

Tidslinje för Marché Modernes historia.

2007: Marché Moderne grundades i South Coast Plaza, Costa Mesa, CA.

2023: Restaurangen flyttade till Newport Beach, CA, i Crystal Cove Shopping Center.

Den nya platsen i Newport Beach erbjuder inte bara en fantastisk utsikt över kusten utan också en möjlighet för restaurangen att nå ut till en ny publik. Med kontinuerlig fokus på kvalitetsingredienser och kreativ matlagning, förblir Marché Moderne en symbol för fransk gastronomi i Kalifornien. Den omtalade menyn och den eleganta atmosfären har gjort den till ett utmärkt val för både speciella tillfällen och vardagsmåltider.

A selection of modern French dishes with seasonal ingredients.

Épis Bread & Butter Board Sel Gris

Roscoff Sweet Onion Bordier Butter

French Wild Garlic Ramps and Kampot Pepper Bordier Butter

Brown Butter Scallop Barely Sautéed - Black Winter Truffle Farcis

Oysters du Jour on the Half Shell

Kaluga Caviar

Grilled Octopus & Asparagus Caramelisées au Beurre Japonais

Fresh Monterey Bay Calamari

Marinated Big Eye Tuna

Hamachi Sashimi Grade & Mangue

Mussels - Moules

Poitrine Pressé et Confite - Pork Belly Confit

Salade de Tomate et Fruit - Fermes Locales - Saison 2022

Beet and Caviar

Amelia's Chopped Salad

Yuzu Tart

Burnt Honey & Vanilla Panna Cotta

Vacherin Pistachio Limoncello

Valrhona Chocolate Soufflé Cake

Two Sorbets

Dinner Menu

Savor exquisite French cuisine at Marché Moderne in Newport Beach. Indulge your senses with fresh flavors and ocean views. Reserve your table now!

Fransk Mat Upplevelse i Newport Beach – Marché Moderne

Orange County

Marché Moderne

Served Wednesday through Sunday from 5:00 PM to 10:00 PM.

Dinner

Hosts a variety of events from business dinners to personal celebrations.

Private Events

Marché Moderne i Newport Beach - fransk elegans vid kusten.

Beläget på 7862 Pacific Coast Highway i hjärtat av soliga Newport Beach, är Marché Moderne en chic och sofistikerad fransk restaurang som har blivit en favorit bland matälskare i Orange County. Här kombineras klassiska franska rätter med innovativa småplock, vilket skapar en oförglömlig smakupplevelse som speglar regionens avslappnade men lyxiga atmosfär.

Unika menyer och säsongsbetonade läckerheter

Måltiderna på Marché Moderne serveras från onsdag till söndag mellan kl. 17:00 och 22:00 och bjuder på en dynamisk meny som förändras med årstiderna. Gäster kan njuta av allt från delikata hamachi sashimi med mango sorbet och kaviar, till perfekt grillad bläckfisk och den bästa fläskfilén i området. För de som söker något extra speciellt finns klassiker som scallops crudo och beef shortribs, där varje rätt är en konstnärlig skapelse från köket.

En komplett och minnesvärd restaurangupplevelse

Det som verkligen lyfter Marché Moderne är den eleganta men avslappnade servicen, där kunnig personal guidar dig genom menyn med passion och värme. Baren är känd för sina utsökta cocktails, särskilt favoriter som yuzu och pamplemousse – fräscha och kraftfulla smaker som kompletterar maten perfekt. Restaurangen erbjuder både inomhus- och utomhusservering, vilket gör det möjligt att njuta av Kaliforniens behagliga väder under måltiden.

 Ett perfekt val för allt från företagsmiddagar till personliga firanden.

Förutom den utsökta maten och drycken erbjuder Marché Moderne smidig parkering med både gratis parkering och valettjänst, vilket gör besöket enkelt och bekvämt. Restaurangen är barnvänlig med särskild barnmeny, men passar bäst för vuxna som söker en sofistikerad och lugn miljö för en kväll fylld av gastronomiska upplevelser.

Varför välja Marché Moderne i Newport Beach

 Klassiska rätter med innovativa inslag som förför smaklökarna.

 Utmärkt service utan stelhet, perfekt för både vardag och fest.

 Cocktails och vinlistor som kompletterar menyn perfekt.

Upplev Marché Moderne i Newport Beach, Kalifornien  

Marché Moderne är en elegant fransk restaurang belägen vid Pacific Coast Highway i hjärtat av Newport Beach, Kalifornien. Denna restaurang erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på klassiska franska rätter kombinerat med innovativa smårätter som väcker smaklökarna. Tack vare en säsongsbaserad provsmakningsmeny får gästerna njuta av färska, noggrant utvalda råvaror som speglar årstidens bästa.

Restaurangen är känd för sin exceptionella franska matlagning och sin eleganta atmosfär som skapar en perfekt plats för speciella tillfällen och fester. Gäster kan fascineras av det öppna köket där kockarnas konstnärliga matlagning är synlig under hela måltiden. Den uppmärksamma servicen och de välkomponerade cocktailarna bidrar ytterligare till en förstklassig matupplevelse.

 med kreativa små rätter och säsongsmenyer.

 som ger en spännande inblick i matlagningen.

 som bidrar till en sömlös och trivsam måltidsupplevelse.

Trots de många fördelarna har Marché Moderne några faktorer som kan påverka din upplevelse. Prissättningen ligger i den högre änden, vilket gör det till ett val främst för speciella tillfällen snarare än vardagsmiddagar. Restaurangen har dessutom begränsade öppettider och är öppen endast för middag, vilket kan begränsa tillgängligheten för vissa gäster. Parkeringen erbjuds med valetjänst men till en extra kostnad, även om det finns en gratis parkeringsplats tillgänglig.

Marché Moderne i Newport Beach är ett förstklassigt val för matälskare som söker en sofistikerad fransk matupplevelse i en elegant miljö. Med sin kreativa meny, öppna kök och exemplarisk service lämnar den ett bestående intryck. Det är dock bra att vara medveten om den högre prisnivån, begränsade öppettider och valetjänstens avgift. För den som vill fira något speciellt eller njuta av en stilfull middag är Marché Moderne ett utmärkt alternativ.

California

Njut av en elegant matupplevelse på Marché Moderne, Newport Beach! Upptäck kreativa rätter och en fantastisk atmosfär. Boka bord idag!

Upplev lyxig fransk mat på Marché Moderne

Upptäck tips för en oförglömlig kväll på Marché Moderne. Njut av raffinerad fransk mat och unik atmosfär. Läs mer för att boka ditt bord!

Planera din perfekta kväll på Marché Moderne

Marché Moderne erbjuder en unik meny med moderna franska rätter i Newport Beach. Upptäck vår historia och våra specialiteter!

Upplev lyxiga maträtter på Marché Moderne, Newport Beach

Matupplevelser.

Plats och närliggande attraktioner.

Vanliga frågor.

Boka ditt besök idag!