Omakase by Gino – en kulinarisk resa i Santa Ana California s hjärta på North Main Street 304.
Välkommen till Omakase by Gino, en exklusiv restaurangupplevelse som erbjuder en noggrant utvald meny med säsongens finaste råvaror. Här står kvalitet och kreativitet i centrum, där varje rätt är en konstnärlig tolkning av färska fiskar, skaldjur, grönsaker och delikata ris- och algkompositioner.
Starters och specialiteter
I början av din måltid får du njuta av omsorgsfullt utvalda aptitretare som sätter tonen för resten av upplevelsen. Varje förrätt är skapad av färska säsongens råvaror och framhäver den rena smaken av havet och naturens skafferi.
Huvudrätter – Omakase
Huvudrätten är restaurangens signaturrätt, Omakase, där kocken Gino personligen väljer säsongens bästa fisk och skaldjur för att skapa en unik och oförglömlig upplevelse. Dagens fisk, färska skaldjur, krispiga grönsaker, perfekt kokt ris och näringsrik sjögräs kombineras till en harmonisk och smakfull helhet som hyllar det japanska kökets elegans.
Efterrätter
Avsluta din måltid med omsorgsfullt komponerade efterrätter som erbjuder en njutbar balans mellan sötma och fräschör. Varje dessert är handgjord och kompletterar den japanska matupplevelsen som serveras i en varm och välkomnande atmosfär.
Drycker
Omakase by Gino erbjuder ett urval av noga utvalda öl och viner som harmoniserar perfekt med den smakrika menyn. Här finns något för både den som vill ha en frisk öl och den som föredrar ett elegant glas vin till sin måltid.
Varför välja Omakase by Gino
- Exklusiv omakase-upplevelse med säsongens bästa råvaror och skapad av en passionerad kock.
- Personlig och varm service som gör varje besök minnesvärt och välkomnande.
- Exklusivt läge i Santa Ana med en intim och sofistikerad atmosfär som passar för speciella tillfällen.





