Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

San Diego

Himitsu in La Jolla is renowned for its fresh and high-quality sushi offerings, attentive service, and intimate dining atmosphere. Guests frequently commend the freshness of the seafood, the expertise of the chefs, and the overall dining experience. However, some patrons have noted concerns regarding portion sizes and pricing.

Himitsu – en pärla för sushiälskare i La Jolla, San Diego

Upptäck Himitsu, en exklusiv restaurang som ligger vackert belägen på Torrey Pines Road i hjärtat av La Jolla, San Diego. Denna sushi- och japanska matkammare är känd för sin fräscha, högkvalitativa fisk och sina små japanska rätter, tillagade av en erfaren kock med bakgrund från Sushi Ota. Himitsu erbjuder en intim och elegant atmosfär där varje måltid känns som en speciell upplevelse.

En smakresa med fokus på kvalitet och autenticitet

Himitsu levererar en autentisk japansk matupplevelse med en meny som ständigt anpassas efter dagens färskaste råvaror. Från den krispiga soft shell crab-aptitretaren med söt sås till himmelska sashimirätter och vegetariska alternativ med vegansk kaviar – här finns något för alla finsmakare. Restaurangen är särskilt uppskattad för sina glutenfria alternativ och hemlagade sojasåser, vilket gör den till en favorit bland medvetna matgäster.

Atmosfär och service som höjer upplevelsen

Inredningen på Himitsu är chic och lugn, med grönskande inslag som skapar en trivsam miljö att njuta av sin måltid i. Gäster lovordar ofta den personliga och uppmärksamma servicen – servitörer är kunniga och engagerade, vilket bidrar till en förstklassig matupplevelse. Denna restaurang är perfekt för den som vill unna sig något extra i vackra La Jolla.

Rekommenderas starkt på grund av begränsat antal platser och stor efterfrågan.

Finns tillgängligt med mysiga sittplatser utomhus.

Öppet tisdag till lördag, lunch 11:30–14:30 och middag 17:00–21:30. Stängt söndag och måndag.

Behöver jag boka bord eller accepteras drop-in?

 Reservationer är rekommenderade på grund av restaurangens popularitet och begränsade sittplatser.

 Ja, Himitsu har en trevlig patio med sittplatser utomhus.

 Himitsu är öppet tisdag till lördag, med lunch från 11:30 till 14:30 och middag från 17:00 till 21:30. Söndagar och måndagar är stängt.

Himitsu får strålande recensioner för sin färska och välsmakande sushi samt den engagerade och vänliga servicen. Många gäster uppskattar den avslappnade men ändå eleganta miljön som förstärker den gastronomiska upplevelsen. Några noterar mindre portioner och lite högre priser, men betonar att kvaliteten och helhetsupplevelsen är värd investeringen. Himitsu är en destination för dig som vill njuta av lyxig japansk mat i La Jolla med en genuin känsla av äkthet.

North America

United States

Döljd i hjärtat av La Jolla, Himitsu är en _gömd pärla_ för älskare av japansk mat. Med en atmosfär som kombinerar elegans och avkoppling, erbjuder denna restaurang en unik upplevelse som är svår att motstå. Här kan du njuta av en _kulinarisk resa_ med noggrant utvalda råvaror och innovativa rätter som gör varje besök minnesvärt.

Himitus meny är en fest för sinnena, med rätter som _Honeymoon Oyster_, en stor ostron toppad med uni, ägg och kaviar, som sprakar av smak. En annan höjdpunkt är _Soft Shell Crab Appetizer_, där krabban är perfekt friterad och serveras med en söt sås som förhöjer hela upplevelsen. Varje tugga är en njutning, och du kommer att längta efter mer.

Restaurangen är inredd med en _chic och avkopplande atmosfär_, omgiven av grönska som ger en känsla av lugn. Kocken är engagerad och interagerar med gästerna, vilket skapar en personlig touch som gör varje besök speciellt. Himitsu är inte bara en plats för att äta; det är en upplevelse.

Vad är Himitsu känt för? Himitsu är känt för sina _färska och högkvalitativa råvaror_ samt en meny som erbjuder en fantastisk variation av sushi och japanska små rätter.

Varför besöka Himitsu? För den _unika matupplevelsen_ och den personliga servicen som gör varje besök speciellt.

Vad finns i närheten? Himitsu ligger nära flera _populära attraktioner_ i La Jolla, vilket gör det till en perfekt plats att besöka efter en dag av sightseeing.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, se till att göra ett stopp på Himitsu. Med en meny som ständigt överraskar och en atmosfär som inbjuder till avkoppling, är det en plats du inte vill missa. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig kväll!

Snug spot doling out nigiri sushi & Japanese small plates prepped by a Sushi Ota alum.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNGFlRkpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBwRwduMD3IARBabqdbYhZQ4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNGFlRkpnEAE

Really good, upscale restaurant. Good location, good service, portions are on the small side. The appetizer peppers were good, but one pepper was unexpectedly and extremely spicy — I hadn't had that pain from spicy food in a long time. The moment I bit into it, I knew... Good ambiance, but again, the portions were small. I went right after my last final of Fall 2024.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2b3BIREVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBwRwduMD3IARBabqdbYhZQ4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2b3BIREVnEAE

Everything about this place felt authentic, fresh and made to order. The atmosphere is lovely bathed in greenery, and they will pretty much cater to what you would like to eat within their realm. It’s heaven for gluten free options, I had the vegetable tempura, crab tempura rolls which I haven’t been able to enjoy in years! Even their soy sauce is homemade. Delicious and will be back for sure!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnbnBud3ZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBwRwduMD3IARBabqdbYhZQ4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnbnBud3ZnRRAB

Super delicious sushi and great service. Our server, Julia, was informative and fun while delivering us a great meal. My vegetarian roll even had vegan caviar! I would recommend Himitsu to any friends visiting La Jolla!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOE02cFhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBwRwduMD3IARBabqdbYhZQ4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOE02cFhREAE

Had an awesome experience here.  The seafood is fresh and top notch.  Man, that Big Belly combo of Toro, salmon and hamachi... Melts in your mouth.  Absolutely buttery smooth.
The chef was friendly and service was attentive.  When you pay for quality... It's not just the food... The service has to be comparable too otherwise the whole experience is downgraded.
Check out the photos and come try Himitsu out for yourself!
It's not cheap but as you know... You pay more you get more, pay less you get less.  This isn't a dollar store meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucGI3YzJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBwRwduMD3IARBabqdbYhZQ4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucGI3YzJ3RRAB

A Hidden Gem for Japanese Cuisine in La Jolla!

Himitsu offers refined and elegant Japanese cuisine. It's a popular spot, so reservations are highly recommended. Their daily specials are listed on a blackboard, and it’s definitely worth choosing something from there.

The Honeymoon Oyster is a standout— a large oyster topped with uni, egg, and caviar, bursting with flavor. The Soft Shell Crab Appetizer features crispy, deep-fried crab with a sweet sauce that’s incredibly enjoyable. The Himitsu Plate offers a delectable assortment of sashimi, each piece a delight.

As for sushi, I recommend trying the Amaebi, which is fresh and has a subtle sweetness. The Uni Sushi from Hokkaido is so creamy and rich that you'll be tempted to order more. The Wagyu Sushi, made with grilled wagyu, is perfectly cooked with a nice balance of flavors.

Don’t forget to ask about their secret dessert menu—a scoop of ice cream that’s a perfect end to the meal.

The atmosphere is chic and relaxing, and the chef is quite engaging as he prepares your dishes. While it’s on the pricier side, the overall dining experience is well worth it.

Upplev Himitsu: Exklusiv Japansk Restaurang i La Jolla, San Diego

Himitsu is a Japanese restaurant located in La Jolla, California, known for its fresh sushi and intimate dining experience. The restaurant has received numerous positive reviews for its quality of food and service.

Historien om Himitsu i La Jolla, Kalifornien.

Himitsu är en japansk restaurang belägen i det vackra området La Jolla, Kalifornien. Sedan sin öppning har denna restaurang blivit känd för sina **färska** sushi och en intim matupplevelse som uppskattas av både lokalbefolkningen och besökare. Med en atmosfär som utstrålar elegans och komfort har Himitsu skapat en plats där varje måltid känns som en speciell händelse.

En kort tidslinje över viktiga händelser.

2018: Himitsu öppnade sina dörrar i La Jolla, och erbjöd en unik sushi-matupplevelse.

2020: Restaurangen fick erkännande för sin omakase-upplevelse, vilket lockade en trogen kundbas.

2023: Himitsu utökade sitt utomhus sittområde för att rymma fler gäster.

Himitsu har inte bara blivit en plats för att njuta av utsökt sushi utan också en upplevelse av **japansk kultur** och tradition. Genom att erbjuda noggrant utvalda rätter och att sätta kvalitet i första hand, har restaurangen lyckats skapa en lojal kundkrets. Oavsett om du besöker för en romantisk middag eller en kväll med vänner, är Himitsu ett måste för alla som älskar japansk mat.

A curated selection of fresh sushi and sashimi offerings.

Omakase Sashimi Sushi

Soft Shell Crab Roll

Tokusen Chirashi

Honeymoon Oyster

Fried Shrimp Head

Omakase Handroll

Himitsu Sashimi

Oyster Special

Sashimi Deluxe

Omakase Sushi

Himitsu Menu

Utforska Himitsu Meny: Färsk Japansk Elegans

Himitsu i La Jolla bjuder på en sofistikerad och genuin japansk matupplevelse med fokus på färskhet och elegans. Menyn är omsorgsfullt komponerad för att tillfredsställa både sushiälskare och finsmakare av sashimi, med ett brett urval av smakrika småplock och signaturrätter. Varje rätt är utvald för att erbjuda en perfekt balans mellan tradition och kreativitet.

Börja din måltid med delikata smaker som sätter tonen för en minnesvärd upplevelse. Prova den klassiska Honeymoon Oyster, en stor ostron toppad med krämig uni, ägg och exklusiv kaviar som exploderar av smak. För de som vill ha något krispigt är Soft Shell Crab Roll ett måste – mjukskaliga krabbor friterade till perfektion och serverade med fräscha grönsaker och en smakrik salsa. Missa inte heller den krispiga Fried Shrimp Head, en elegant och smakfull aptitretare.

Huvudrätterna på Himitsu är en hyllning till färska havets läckerheter och japanska traditioner. Omakase Sushi och Omakase Handroll är utvalda av kocken för att ge dig det bästa från sushivärlden, med kreativa kombinationer och omsorgsfullt utvalda ingredienser. Favoriter som Tokusen Chirashi och Sashimi Deluxe erbjuder en konstnärlig samling av premium sashimi serverad över perfekt preparerat sushiris, medan Himitsu Sashimi och Omakase Sashimi Sushi ger en ren och elegant smakupplevelse med utvalda färska fiskar. För krabbsugna finns den smakrika Soft Shell Crab Roll med sina fräscha inslag av yamagobo och kaiware.

Himitsu kompletterar sin meny med ett väl utvalt sortiment av öl och vin som harmoniserar med de delikata japanska smakerna. Restaurangen rekommenderar även att du frågar om deras dagsfärska specials, listade på svarta tavlan, som ofta erbjuder unika och spännande inslag från havet och säsongen. Den hemliga efterrättsmenyn är en överraskning som rundar av din middag med en perfekt söt avslutning.

Omakase-upplevelse med högklassig sashimi och sushi

 – varje rätt tillagas med omsorg och passion.

Unik atmosfär med grönskande miljö och engagerad service

 som förhöjer hela måltidsupplevelsen.

Savor exquisite flavors at Himitsu in La Jolla, San Diego. Delight in a unique dining experience that promises stunning ocean views. Book your table now!

Himitsu - Restaurang med havsutsikt i La Jolla

San Diego County

Himitsu

A chef's choice multi-course meal showcasing the freshest selections.

Omakase Experience

A selection of sake chosen to complement the omakase experience.

Sake Pairing

Himitsu i La Jolla - en exklusiv japansk restaurangupplevelse i San Diego Bay Area, Kalifornien.

Beläget vid 1030 Torrey Pines Rd G i det pittoreska La Jolla, erbjuder Himitsu en sofistikerad och autentisk japansk matupplevelse för finsmakare och matälskare. Denna restaurang har ett starkt rykte för sin fräscha och konstnärligt tillagade sushi samt innovativa småplock som speglar det bästa från det japanska köket.

Omakase och sake - en smakresa utöver det vanliga

Himitsus signatur är deras Omakase Experience, en exklusiv kockens val som serverar en flerrättersmåltid med de allra färskaste råvarorna. För 170 USD får du en rikt curated gastronomisk upplevelse där varje rätt är noga utvald för att överraska och glädja dina smaklökar. Till detta kan du lägga till en Sake Pairing för 50 USD, där specialutvalda sakesorter harmoniserar perfekt med maten och förhöjer varje tugga.

Menyn på Himitsu är rik på delikatesser som vegetariska och skaldjursbaserade tempurarätter, utsökt sashimi och kreativa sushi med veganska inslag som vegan kaviar. Deras hemlagade sojasås är en extra touch som fångar den autentiska smaken. Restaurangen är också känd för sin eleganta och lugna miljö, draperad i grönska som skapar en trivsam och avslappnad atmosfär.

Service, tillgänglighet och bekvämligheter

Himitsu erbjuder inte bara enastående mat utan även professionell och vänlig service i en elegant miljö. Restaurangen har både inomhus- och utomhusplatser, perfekt för en romantisk middag eller speciella tillfällen. Du kan enkelt reservera bord och de erbjuder både takeout och betalning med kort och NFC, vilket gör det smidigt för moderna gäster. Gratis parkering finns i närheten, och det finns tillgång till handikappanpassade toaletter.

 Omakase Experience, Sake Pairing, vegetariska och skaldjurs-tempura, vegan kaviar, hemmagjord sojasås.

 Takeout, utomhusservering, gratis parkering, kort- och NFC-betalning, handikappanpassade toaletter.

 Chic och avslappnad med grönskande utsmyckning i La Jolla, San Diego, en perfekt plats för matälskare som söker kvalitet och exklusivitet.

Upptäck Himitsu – japansk kulinarisk pärla i La Jolla 

Himitsu i La Jolla är en charmig och intim restaurang som erbjuder en exceptionell upplevelse av japansk matlagning. Med fokus på nigiri sushi och japanska små rätter, tillagade av en erfaren kock från Sushi Ota, lovar denna plats en autentisk smakresa för finsmakare. Restaurangens atmosfär är romantisk och inbjudande, vilket gör den perfekt för speciella tillfällen eller en lugn middag.

En av de stora fördelarna med Himitsu är deras utmärkta urval av färsk och högkvalitativ sushi. Oavsett om du älskar traditionella nigirirätter eller mer kreativa småplock, möts du här av omsorgsfullt utvalda ingredienser och smakrika kombinationer. Servicen är också något som gäster ofta lyfter fram – uppmärksam, vänlig och engagerad, vilket bidrar till en trivsam och personlig matupplevelse.

 som gör att du känner dig välkommen och omhändertagen.

 som passar både för par och små sällskap.

 där du kan njuta av din måltid i en grönskande och avslappnad miljö.

Trots många positiva aspekter finns det vissa faktorer som kan påverka ditt besök. Himitsu ligger i det övre prisskiktet, vilket innebär att det är en investering för den som söker hög kvalitet och exklusivitet. För vegetarianer kan utbudet vara begränsat, då menyn till stor del fokuserar på fisk och skaldjur. Dessutom har några gäster noterat att portionerna kan upplevas som små, vilket kan vara värt att ha i åtanke vid beställning.

 vilket kan göra det svårare för vissa gäster att hitta passande rätter.

 som kan göra att man vill beställa mer för att bli riktigt mätt.

Sammanfattningsvis är Himitsu ett utmärkt val för dig som söker en genuint japansk matupplevelse med fokus på kvalitet och en romantisk miljö. Trots vissa begränsningar i meny och pris är helhetsintrycket av restaurangen mycket positivt, och det är väl värt att boka bord i förväg för att säkra en plats i denna populära pärla i La Jolla.

California

Njut av exklusiv sushi och intim atmosfär på Himitsu, La Jolla. Boka ditt bord idag för en oförglömlig matupplevelse!

Upplev Himitsu: Bästa sushi i La Jolla

Planera ditt besök på Himitsu med våra insiders tips! Upptäck fantastiska menyer och tips för den perfekta sushiupplevelsen i La Jolla.

Itinerärer och tips för Himitsu i San Diego

Himitsu erbjuder en unik sushiupplevelse i La Jolla, med en meny inspirerad av japanska traditioner och en mysig atmosfär. Läs mer här!

Upplev Himitsu: Exklusiv Japansk Restaurang i La Jolla, San Diego

Matupplevelser.

Atmosfär och service.

Vanliga frågor.

Besök oss idag!