Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Washington

The Red Hen is highly praised for its cozy atmosphere, attentive service, and exceptional Italian-inspired cuisine. Signature dishes like the Mezzi Rigatoni with Fennel Sausage Ragu and Pecorino Romano, as well as the Whipped Ricotta Crostini with Balsamic Brown Butter, are particularly popular. While reservations are recommended due to its popularity, the restaurant also accommodates walk-in guests at the bar. Some patrons note that the noise level can be high during peak hours.

The Red Hen – en italiensk oas i Washington DCs hjärta.

Beläget på 1822 First Street Northwest, Washington DC, är The Red Hen en charmig restaurang som erbjuder en unik upplevelse med kreativ, vedeldad italiensk matlagning i en luftig och rustik-industrial miljö. Här blandas färska, säsongsbetonade råvaror med noga utvalda ingredienser för att skapa rätter som både smakar och ser fantastiska ut. Den öppna köksdesignen och den stora baren bidrar till en inbjudande atmosfär som passar både matälskare och trendmedvetna resenärer.

Enastående matupplevelser och signaturrätter

The Red Hen har blivit hyllad för sin exceptionella italienska mat, där särskilt rätter som Mezzi Rigatoni med fänkålssalami och Pecorino Romano samt vispad ricotta crostini med balsamico-brunt smör är favoriter bland gästerna. Matlagningen kombinerar klassiska smaker med moderna inslag och serveras med vacker uppläggning som gör varje tallrik till ett konstverk. Menyn innehåller även vegetariska alternativ för den som önskar.

Service, atmosfär och praktiska detaljer

Personalens service är såväl uppmärksam som avslappnad, och gäster upplever ofta att de får snabb och effektiv hjälp utan att känna sig stressade. Restaurangen är känd för sin mysiga och vackra inredning som skapar en hemtrevlig stämning. Även om ljudnivån kan vara hög under rusningstid, bidrar detta till en livlig stämning och känslan av ett populärt kvartersställe.

 Vedeldad italiensk mat med vegetariska alternativ.

 Mysig och rustik miljö med öppen köksbar.

 Uppmärksam och effektiv personal med varm atmosfär.

 Handikappvänligt med möjlighet till takeout och gratis gatparkering.

 The Red Hen har öppet måndag till fredag från 17:30 till 22:00 och på helger från 17:00 till 22:00.

 Ja, restaurangen tar emot bokningar för middagsservering.

 Ja, gäster erbjuds privat parkering samt gratis gatparkering i området.

Erbjuder The Red Hen takeout eller leverans?

 Ja, takeout finns tillgängligt, leverans kan variera.

 Ja, restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna gäster.

Sammanfattning av gemenskapens upplevelse

 är högt uppskattad för sin behagliga atmosfär, uppmärksamma service och enastående italienska kök. Den erbjuder en genuin kvarterskänsla med rätter som verkligen sticker ut, särskilt deras signaturpastor och eleganta desserter. Trots att det kan vara svårt att få bord rekommenderas det att boka i förväg, men baren tar emot drop-in gäster vilket gör det tillgängligt för alla. Den livliga miljön skapar en känsla av gemenskap som gör besöket minnesvärt för både lokalbor och besökare.

North America

United States

Beläget i hjärtat av Washington, DC, är The Red Hen en **skatt** för alla matälskare. Den rustika och industriella atmosfären, med en öppen köksdesign, skapar en inbjudande känsla där gäster kan njuta av kreativa italienska rätter tillagade i en vedeldad ugn. Med en meny som förändras efter säsong och betonar färska, lokala ingredienser, erbjuder The Red Hen en kulinarisk upplevelse som är både unik och minnesvärd.

The Red Hen är känd för sina **exklusiva rätter** som rigatoni med fänkålssalami och chicory-sallad. Denna pasta är perfekt tillagad och bjuder på en symfoni av smaker som dansar på tungan. För den som söker något sött, är deras dessertviner en perfekt avslutning på en fantastisk middag. Varje rätt är en hyllning till säsongens bästa råvaror, vilket gör varje besök till en ny upplevelse.

En av de mest älskade aspekterna av The Red Hen är den öppna köksdesignen, där gäster kan se kockarna i aktion. Det är en upplevelse i sig att se hur de förbereder varje rätt med precision och passion. En **rolig anekdot** är att många av de anställda har arbetat här i flera år, vilket skapar en familjär atmosfär som gör att gästerna känner sig som hemma.

 The Red Hen är känd för sina vedeldade italienska rätter och en varm, inbjudande atmosfär.

 The Red Hen erbjuder en unik matupplevelse med fokus på säsongsbetonade råvaror och en kreativ meny.

 The Red Hen ligger nära flera av Washingtons mest kända sevärdheter, inklusive National Mall och Lincoln Memorial.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är The Red Hen en plats du inte vill missa. Med en atmosfär som känns både hemtrevlig och elegant, är det den perfekta platsen för en romantisk middag eller en kväll med vänner. Boka ditt bord idag och upptäck varför så många älskar att komma tillbaka till denna fantastiska restaurang.

Creative wood-fired Italian eats in an airy, rustic-industrial space with open kitchen & large bar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeS1LUUFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTWEMOfi3t4kRqIeS1vxpQ80/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeS1LUUFREAE

Great experience at Red Hen. Absolutely delicious dishes, every single one was excellent with a unique mix of flavors and beautiful plating. Fresh and seasonal ingredients. The service was also great, quick, attentive but not overbearing. The interior of the restaurant is beautiful and cozy. So excited to have tried this special restaurant, and can’t wait to come back again. The food is somewhat pricey but definitely worth it for the quality and size.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aXBpajNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTWEMOfi3t4kRqIeS1vxpQ80/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aXBpajNBRRAB

The food in the photos doesn't look appetizing, but it's actually tasty. A bit too heavy on the olive oil, perhaps, but everything was flavorful. The drinks were also quite good. The waitress and bartender were kind and efficient.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQd1ltYlFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTWEMOfi3t4kRqIeS1vxpQ80/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQd1ltYlFnEAE

One of the tastiest restaurants in DC! And feels like a true neighborhood place. The rigatoni with fennel sausage is exquisite. The chicory salad is fantastic. The charred broccolini could have been cooked a minute longer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubXI2MDR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTWEMOfi3t4kRqIeS1vxpQ80/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubXI2MDR3RRAB

Delicious pasta, amazing service, and a good selection of wine that paired perfectly with the evening. I was a walk-in on a Thursday night, and the place was packed. After being told there would be an hour wait, I was offered wait for a spot at the bar, where I was seated in less than two minutes. The bartender handed me a menu and shared some recommendations. They were incredibly helpful in choosing a wine that paired beautifully with my rigatoni. The rigatoni arrived quickly and was simply magnificent—a perfect end to my evening in DC. I finished my meal with a dessert wine, and the bartender was attentive, frequently checking in and refilling my water. For a walk-in, I had a wonderful experience, but I’d definitely recommend making a reservation since The Red Hen always seems to be packed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcWRXZFF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTWEMOfi3t4kRqIeS1vxpQ80/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcWRXZFF3EAE

We have been to Red hen many times and it does not disappoint. Hard to get reservation, book a week in advance. They do take walk-ins though. The food is superb and the deserts are divine. We ordered bread as one of our starters and that was just ok, rest everything was 5 star.

Njut av lyxig italiensk mat på The Red Hen i Washington, DC

The Red Hen, located in Washington, D.C.'s Bloomingdale neighborhood, is renowned for its rustic Italian-inspired cuisine and cozy ambiance. Established in 2013, it has garnered acclaim for its commitment to quality and seasonal ingredients.

Historisk översikt över The Red Hen i Washington, D.C.

The Red Hen är en uppskattad restaurang belägen i Bloomingdale, ett charmigt kvarter i Washington, D.C. Sedan öppningen 2013 har denna pärla blivit känd för sin rustika italienska-inspirerade matlagning och den mysiga atmosfär som välkomnar både lokalbor och besökare.

År 2013 slog The Red Hen upp dörrarna och introducerade en ny nivå av kvalitet i D.C:s matscen. Restaurangens fokus på färska, säsongsbetonade ingredienser och vedeldade rätter skapade snabbt en lojal kundkrets.

fick The Red Hen den prestigefyllda Bib Gourmand-utmärkelsen från Michelin Guide, vilket bekräftade restaurangens höga kvalitet och prisvärda matupplevelse.

2023 fick The Red Hen ytterligare erkännande när Condé Nast Traveler listade restaurangen som en av de främsta matdestinationerna i Washington, D.C. Denna utmärkelse speglar restaurangens fortsatta engagemang för att erbjuda kreativa och autentiska italienska rätter i en inbjudande och rustik miljö.

The Red Hen kombinerar en öppen vedeldad spis med en rustik-industriell inredning som skapar en varm och inbjudande atmosfär. Med ett fokus på säsongsbetonade och lokala råvaror levererar de en meny som är både kreativ och trogen de italienska mattraditionerna.

 – Ett tidigt erkännande för kvalitet och prisvärdhet.

 – Bland de främsta matupplevelserna i D.C.

A culinary gem nestled within the vibrant tapestry of Northwest Washington, The Red Hen captures the essence of seasonal dining with its Italian-inspired menu that rotates as frequently as the local farmer’s offerings. The moment you step through the doors of this inviting establishment, a warm and rustic ambiance envelops you, adorned with reclaimed wood accents and flickering candlelight that dances against a backdrop of lively conversations. At The Red Hen, charming plates reveal a commitment to quality, where each dish tells a story of local ingredients and heartfelt recipes. Imagine savoring handmade pasta that melts in your mouth, paired with rich sauces kissed by herbs, while the aroma of fresh-baked bread wafts through the air, enticing your appetite with every coming moment. As you sip on a carefully curated wine selection that dances with your meal, you’ll find yourself lost in the simple pleasure of good company and exquisite flavors. Beyond the sumptuous meals, the location is brimming with allure. Situated just a stone’s throw from the heart of Washington, The Red Hen is perfectly poised for a night out before or after exploring iconic landmarks like the U.S. Capitol or the National Mall. The energetic neighborhood hums with life, inviting you to stroll through lit streets filled with artistic flair and historical charm. Visit The Red Hen for an experience that transcends mere dining; it is a celebration of community, creativity, and culinary excellence. An evening here promises not just a meal but a mosaic of flavors and emotions that you will carry long after leaving its warm embrace.

The Red Hen

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Curbside Pickup

A selection of Italian-inspired dishes crafted with seasonal, locally sourced ingredients.

Mezzi Rigatoni with Fennel Sausage Ragu & Pecorino Romano

Arancini di Primavera

Whipped Ricotta Crostini with Balsamic Brown Butter

Grilled Short Rib

Scallops with Pickled Chili Aïoli

Sticky Toffee Pudding with Eggnog Gelato

The Red Hen Menu

the red hen menyöversikt i washington dc sverige svenska svensk mat restaurang italiensk matlokal lokal mat upplevelse för foodies och resenärer med fokus på säsongsbetonade ingredienser och unik smakprofil i washington dc usa nordamerika amerikansk mat italieninspirerad meny med delikatesser och drycker samt specials och efterrätter på svenska för nova circle läsare som gillar genuina matupplevelser i lokal atmosfär och trendigt ställe utan priser och med fokus på copyright fri text och originalitet och seo optimerad text och naturlig flytande språk stil och energi och lokal kännedom och detaljer och beskrivande språk för att locka besökare och matälskare och digitala nomader och upptäcktsresande och entusiaster för högkvalitativ italiensk mat och dryck och unika smakkombinationer och säsongens råvaror och atmosfär i restaurangen.

The Red Hen i Washington DC erbjuder en utsökt meny inspirerad av italienska traditioner, där varje rätt är omsorgsfullt tillagad med säsongsbetonade och lokalt producerade ingredienser. Den rustika industrikänslan i restaurangen skapar en trivsam atmosfär som passar både matälskare och resenärer som söker en genuin kulinarisk upplevelse.

Börja din måltid med läckra små rätter som väcker smaklökarna och sätter tonen för resten av kvällen.

 krispiga risbollar fyllda med sparris och serverade med en krämig béarnaise aioli som kompletterar perfekt.

Whipped Ricotta Crostini med Balsamic Brown Butter:

 mjuk ricotta på rostat bröd med en rik och nötig balsamvinäger-smörsås som ger en balanserad smakupplevelse.

The Red Hen:s huvudrätter är en hyllning till kraftfulla och välbalanserade smaker, där italienskt hantverk möter moderna tekniker.

Mezzi Rigatoni med Fennel Sausage Ragu & Pecorino Romano:

 perfekt al dente-pasta kombinerad med en kryddig fänkålskorvsragu och toppad med lagrad pecorino som ger en rik och fyllig smak.

 mör och smakrik nötköttsdel som grillats till perfektion, en rätt för köttälskare som uppskattar djupa smaker.

Pilgrimsmusslor med Picklad Chili Aïoli:

 fräscha pilgrimsmusslor serverade med en krämig och syrlig chili-aïoli som ger en spännande kontrast.

Avsluta din middag med en ljuvlig dessert som binder samman hela smakresan på ett sött och njutbart sätt.

 en mjuk och kolaliknande pudding som serveras med en len eggnog-glass, en perfekt kombination av värme och kyla.

Till maten kan du njuta av ett urval av hantverkscocktails, vin och öl som noga valts ut för att komplementera de rika smakerna i menyn. Red Hen erbjuder även specials som speglar säsongens råvaror och kockens kreativa inspiration.

Upplev kulinariska läckerheter på The Red Hen i Washington DC! Njut av traditionell mat i en charmig miljö. Boka ditt bord idag!

The Red Hen: Kulinariskt äventyr i Washington, DC

Washington Municipality

Reservations

Limited walk-in seating available at the bar.

Walk-in Seating

Offers private event hosting upon request.

Private Events

The Red Hen – En kulinarisk pärla i Washington DCs hjärta.

The Red Hen är en modern och charmig restaurang belägen på 1822 First St NW i Northwest Washington. Detta ställe är känt för sin kreativa italienska matlagning, där rätter tillagas i vedeldad ugn och serveras i en luftig lokal med rustik-industrieel känsla och öppen köksmiljö. Med en stor bar, perfekt för både mat och dryck, lockar The Red Hen såväl matälskare som trendmedvetna resenärer.

Här hittar du en meny som är en hyllning till säsongens färska råvaror med en unik blandning av smaker och vackra uppläggningar. Rätterna, som exempelvis den hyllade rigatonin med fänkålssalami eller den fantastiska cikoriesalladen, ger en genuin smakupplevelse som har fått många att återvända gång på gång. Dessutom erbjuds ett brett sortiment av vin och cocktails som passar perfekt till maten.

Personalen på The Red Hen är känd för sin snabba, uppmärksamma men ändå avslappnade service. Restaurangen har ett mysigt, inbjudande interiör som känns som en sann kvarterskrog, och även om maten är något dyrare, motsvarar kvalitet och portionernas storlek varje krona. Du kan njuta av din middag i lugn och ro, och för de som kommer spontant finns alltid möjlighet till sittplats vid baren.

 accepteras för middagsservering, vilket rekommenderas då restaurangen ofta är fullbokad.

 finns i begränsad omfattning vid baren för spontana besökare.

 kan ordnas på begäran för en mer exklusiv upplevelse.

The Red Hen erbjuder också takeaway och curbside pickup, vilket gör det enkelt att njuta av deras utsökta italienska smaker även när du är på språng. Restaurangen är barnvänlig, accepterar kontaktlösa betalningar och har toalettfaciliteter på plats. Notera att det inte finns utomhusplatser eller parkeringsservice, men gratis gatup-parkering finns i området.

District of Columbia

Upplev autentisk italiensk mat i en mysig atmosfär på The Red Hen. Boka ditt bord idag och upptäck säsongsbetonade rätter!

Njut av Italiensk Mat på The Red Hen, Washington DC

Planera ditt besök på The Red Hen i Washington DC med vår kompletta guide. Upptäck menyalternativ, öppettider och tips för bästa upplevelse!

Reseguide: Ditt Besök på The Red Hen, Washington

Lär dig om The Red Hen, en prisbelönt restaurang i Washington. Skapad för att erbjuda exceptionell italiensk mat och en välkomnande atmosfär.

Njut av lyxig italiensk mat på The Red Hen i Washington, DC

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag