Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Chicago

Chilam Balam is praised for its inventive Mexican cuisine, attentive service, and cozy atmosphere. Highlights include the roasted Brussels sprouts, sweet empanadas, and the BYOB policy, which adds to its appeal.

Upptäck Chilam Balam i Lake View East, Chicago – en mexikansk kulinarisk pärla att dela på 

Beläget på North Broadway i hjärtat av Lake View East, Chicago, erbjuder Chilam Balam en unik och intim restaurangupplevelse där säsongsbetonade mexikanska rätter fördelas för att delas i en mysig källarmiljö. Denna speciella plats sticker ut med sin inbjudande atmosfär och den uppskattade möjligheten att ta med egen dryck, vilket gör besöket både personligt och roligt.

Chilam Balam är känt för sin innovativa mexikanska meny som ständigt förändras, vilket garanterar en spännande resa för smaklökarna varje gång. Rätterna är skapade för att delas och bjuder på smaker som rostad brysselkål och söta empanadas, vilka ofta får höga lovord bland gästerna. Det är en destination för matälskare som uppskattar noggrant komponerade smakkombinationer i en avslappnad miljö.

För att säkerställa en kvalitativ upplevelse har Chilam Balam några speciella regler att känna till. Gäster uppmanas att beställa all mat samtidigt, det finns ett minimum för matbeställning och alkoholintaget är begränsat. En av de mest unika aspekterna är att restaurangen är BYOB – ta med egen öl, vin eller tequila – och de tillhandahåller margarita-mixer för tequilaälskare. Observera att restaurangen endast accepterar kontant betalning eller Venmo och att bokning via e-post är ett måste då platserna är begränsade.

 Chilam Balam tillåter gäster att ta med egen öl, vin eller tequila. De erbjuder margarita-mixer för tequila. Begränsningen är en flaska på 750 ml eller en sexpack per två personer.

 Bokningar är begränsade och görs via e-post till info@chilambalamchicago.com.

 Chilam Balam är öppet tisdag till lördag från 17:00 och är stängt söndag och måndag.

 Ja, restaurangen accepterar endast kontant betalning.

Besökare beskriver Chilam Balam som en av Chicagos bästa matupplevelser med fantastisk service och en varm, personlig atmosfär. Ägarna Soraya och kocken Natalie uppskattas för deras passion och engagemang, vilket ger gästerna en minnesvärd kväll. Den unika BYOB-policyn och möjlighet att njuta av kreativa, ständigt förnyade rätter gör restaurangen till ett populärt val för både lokalbor och besökare.

North America

United States

Djupt i hjärtat av Lake View East i Chicago ligger Chilam Balam, en **skatt** som erbjuder en unik matupplevelse med säsongsbetonade mexikanska rätter. Denna restaurang, som är känd för sin intima atmosfär och kreativa meny, är den perfekta platsen för både matälskare och dem som söker en unik kväll. Med en ständigt föränderlig meny, där varje besök ger en ny smakupplevelse, är det ingen överraskning att Chilam Balam har blivit en favorit bland lokalbefolkningen och besökare.

Chilam Balam erbjuder en meny som är både **innovativ** och inspirerad av traditionella mexikanska smaker. Två av de mest framstående rätterna är den smakfulla "lagrade potatisen", som är perfekt kryddad och har en krämig konsistens, och den utsökta "pistachio tres leches-kakan", som är en söt avslutning på varje måltid. Varje rätt är en fest för sinnena, med färska ingredienser och en balans av smaker som gör varje tugga oförglömlig.

En av de mest unika aspekterna av Chilam Balam är dess BYOB-policy (Bring Your Own Bottle), vilket innebär att gästerna kan ta med sin egen dryck för att komplettera måltiden. Det skapar en avslappnad och personlig atmosfär där varje besökare kan njuta av sin favoritdryck. Dessutom är restaurangen känd för sin vänliga och uppmärksamma service, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade mexikanska rätter och sin BYOB-policy, vilket ger en unik och personlig matupplevelse.

Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg, särskilt under helgerna, för att säkerställa en plats.

Chilam Balam är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som du inte vill missa. Ta med dina vänner, boka ditt bord och förbered dig på en kulinarisk resa som kommer att förföra dina smaklökar. Vi ser fram emot att välkomna dig!

Seasonal Mexican dishes for sharing in a cozy basement setting where patrons bring their own liquor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyLTR6c0FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGfZlJKfTD4gRxDwMKhIqqOM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyLTR6c0FnEAE

This restaurant is worth every penny. For a party of six we shared 8 different items curated by the chefs and they did not miss on any bite. You could pick your own course, but the owners sent us through their own personal selection of the current menu. The menu is always changing so we will be back to go through another journey in the future! As a plus, they allow you to bring your own beer/wine/tequila and make their own margarita mix to accompany your tequila.
The space is small, so I would highly recommend making a reservation, even for 2 people. The space also loud because of this. Walk ins are allowed, but I saw many groups turned away without a reservation. The bar can seat about 4 people so you’d be lucky to sit there. My reservation was done through email which was new and almost deterred me from coming here, but I’m glad I didn’t turn away. Soraya was very quick with communication through email and the process was easy. Remember, it’s a cash/venmo only restaurant and you’ll likely spend $60-$70 per person so be prepared. Don’t wait on trying this restaurant!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcy15TWx3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJGfZlJKfTD4gRxDwMKhIqqOM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcy15TWx3RRAB

I enjoyed the food and the service and the atmosphere at this restaurant SO MUCH while I was in Chicago that I went two nights in a row.

The negative reviews seem to be mostly related to people being surprised by some of the rules at this restaurant. They do ask you to order all your food at once, they do have a minimum food order, and they do control how much alcohol they allow you to consume.

They only tahr reservations via email, and are cash only.

If you are aware of these rules in advance, everything will go swimmingly, and you will have the most amazing dining experience !

This is a small woman owned business, the owner clearly cares deeply about her customers, and took the time to stop by the table. Highly recommend.

Don’t forget to bring your own tequila!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbWNDRkxBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGfZlJKfTD4gRxDwMKhIqqOM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbWNDRkxBEAE

One of Chicago’s best! The food is amazing. The service impeccable. Soraya, Chef Natalie and staff have created an experience you shouldn’t miss. Thank you!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNTltWWZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGfZlJKfTD4gRxDwMKhIqqOM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNTltWWZ3EAE

Great week to unite with friends at Chilam Balam. Great service, excellent food, owner Soraya Rendon, outdone herself with this fabulous lowkey restaurant in the heart of Lakeview. Congrats Soraya for making Guy Fieri’s list of places to dine. This place never gets boring, half of their menu gets swapped out with new cuisine each month.  Notable among the rankings of Illinois’ Michelin Guide Restuarant.

Drop the boring 🍣 sushi date and sass up the evening at 💃 Chilam Bilam!!! It won’t disappoint 🤤

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyOWFlaFB3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGfZlJKfTD4gRxDwMKhIqqOM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyOWFlaFB3EAE

Recommend: make sure to get a reservation or come right when they open to get seat. No drinks, bring your own. The service was really good, food as well though after having a few dishes there so much flavor in each that just feels like cacophony of things. Do not get watermelon dish/salad it just does not go well, had bad burps from it afterwards. The layered potato was awesome as well as their pistachio tres leches cake.

Chilam Balam - Lyxig Mexikansk Restaurang i Lake View, Chicago

Chilam Balam is a sustainably minded BYOB restaurant serving Mexican shared plates with a farm-fresh twist. It has been featured on Diners, Drive-Ins and Dives and recognized by the MICHELIN Guide.

Dine In

Takeout

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Outdoor Seating

Parking Options

Payment Options

Good For Children

Menu For Children

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Good For Watching Sports

Chilam Balam offers seasonal Mexican dishes for sharing in a cozy basement setting where patrons bring their own liquor. This charming restaurant in Lake View East, Chicago, blends traditional flavors with inventive twists inspired by Mexican and Mayan cuisines, creating an immersive dining experience.

Chilam Balam

A selection of modern Mexican dishes with a farm-fresh twist, featuring shareable plates, main courses, and desserts.

Guacamole

Ono Ceviche

Young Greens

Roasted Cauliflower

1000 Layer Potato

Roasted Brussel Sprouts

Memelas

Empanadas

Flautas

Pork Milanesa

Skirt Steak

Pork Ribs

Gringa

Plato Placero

Beef Short Rib

Chocolate-Chile Mousse

Sweet Empanadas

Flan

Chef's Dessert of the Day

Chilam Balam Menu

Upptäck Chilam Balam i Chicago! Njut av spännande smaker och unik atmosfär i Lake View East. Boka ditt bord idag!

Chilam Balam i Chicago - Unika smaker i Lake View

Cook County

Bring your own beer, wine, or tequila; margarita mixers available for tequila.

BYOB Policy

Limited reservations accepted; email info@chilambalamchicago.com to reserve.

Reservations

Gift Certificates

Upplev Chilam Balam - En unik mexikansk kulinarisk pärla i Chicago.

Beläget i hjärtat av Lake View East, Chicago, erbjuder Chilam Balam en intim restaurangupplevelse som är svår att hitta någon annanstans. Den mysiga källarlokalen ger en varm och välkomnande atmosfär där varje besök känns som en exklusiv fest för smaklökarna. Här är menyn ständigt i förändring, vilket gör att varje besök är en ny gastronomisk resa.

En kulinarisk upplevelse med säsongsbetonade rätter

Chilam Balam specialiserar sig på autentiska mexikanska rätter som är designade för att delas. Varje rätt är noggrant tillagad med färska, säsongsbetonade ingredienser och presenterar en rik balans av smaker som överraskar och förtrollar. Oavsett om du är en matälskare eller söker en ny spännande smakupplevelse, kommer du att uppskatta restaurangens kreativa menyer som kontinuerligt förnyas.

En av Chilam Balams mest unika aspekter är deras BYOB-policy (Bring Your Own Bottle). Gästerna uppmuntras att ta med egen öl, vin eller tequila. För tequilaälskare finns dessutom möjlighet att njuta av restaurangens egen margarita-mix, vilket gör det till en perfekt plats för den som vill kombinera personlig dryck med högklassig mat i en avslappnad miljö.

Eftersom utrymmet är litet och eftertraktat rekommenderas starkt att boka bord i förväg. Reservationer accepteras endast via e-post – skicka en förfrågan till info@chilambalamchicago.com. Notera att restaurangen endast tar emot kontant betalning eller via Venmo, och att det finns en minimiorder för mat. Chilam Balam är inte barnvänligt, vilket bidrar till den vuxna och trivsamma atmosfären.

Ta med egen öl, vin eller tequila; margarita-mixer finns tillgängliga.

Endast via e-post, begränsat antal platser.

Litet, livligt och högljutt - perfekt för vuxna sällskap.

Med ett passionerat team som inkluderar ägaren Soraya och kocken Natalie, levererar Chilam Balam en fängslande matupplevelse som ofta hyllas av både lokalbor och besökare. Restaurangen finns med på flera prestigefyllda listor och är känd för att förnya sin meny varje månad, vilket gör varje besök unikt och minnesvärt.

Illinois

Utforska Chilam Balam i Chicago, känt för sina autentiska mexikanska rätter med en modern twist, familjevänlig atmosfär och unika delningsplattor. Boka nu!

Chilam Balam i Chicago – Modern Mexicansk Upplevelse

Besök Chilam Balam i Chicago för en exklusiv mexikansk matupplevelse med säsongsbetonade rätter, veganska och glutenfria alternativ, och en mysig atmosfär. Boka idag!

Upptäck Chilam Balam i Chicago – Prisbelönt Mexicansk Kök

Öppettider för Chilam Balam, Chicago. Hitta öppettider för Chilam Balam, Chicago på 123 Elm Street - novacircle.com

Chilam Balam - Lyxig Mexikansk Restaurang i Lake View, Chicago

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

Le Petit Marcel

Tanaka Ramen & Izakaya

Molly's Cupcakes