Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Chicago

Chilam Balam is a sustainably minded BYOB restaurant serving Mexican shared plates with a farm-fresh twist. The menu changes regularly, embracing the bounty of each season and showcasing the versatility of traditional Mexican fare. Diners appreciate the rotating menu, featuring seasonal ingredients, which keeps the dining experience fresh and exciting. The intimate, subterranean setting creates a cozy ambiance, adorned with rustic wooden tables and colorful artwork that reflects the vibrant culture of Mexico. The walls are adorned with handcrafted pieces that tell stories of Mexican heritage, adding depth to the dining experience. Soft lighting and warm tones invite guests to relax and savor the flavors that unfold from the kitchen.

Upptäck Chilam Balam i Lake View East, Chicago – en mexikansk kulinarisk pärla att dela på 

Beläget på North Broadway i hjärtat av Lake View East, Chicago, erbjuder Chilam Balam en unik och intim restaurangupplevelse där säsongsbetonade mexikanska rätter fördelas för att delas i en mysig källarmiljö. Denna speciella plats sticker ut med sin inbjudande atmosfär och den uppskattade möjligheten att ta med egen dryck, vilket gör besöket både personligt och roligt.

Chilam Balam är känt för sin innovativa mexikanska meny som ständigt förändras, vilket garanterar en spännande resa för smaklökarna varje gång. Rätterna är skapade för att delas och bjuder på smaker som rostad brysselkål och söta empanadas, vilka ofta får höga lovord bland gästerna. Det är en destination för matälskare som uppskattar noggrant komponerade smakkombinationer i en avslappnad miljö.

För att säkerställa en kvalitativ upplevelse har Chilam Balam några speciella regler att känna till. Gäster uppmanas att beställa all mat samtidigt, det finns ett minimum för matbeställning och alkoholintaget är begränsat. En av de mest unika aspekterna är att restaurangen är BYOB – ta med egen öl, vin eller tequila – och de tillhandahåller margarita-mixer för tequilaälskare. Observera att restaurangen endast accepterar kontant betalning eller Venmo och att bokning via e-post är ett måste då platserna är begränsade.

 Chilam Balam tillåter gäster att ta med egen öl, vin eller tequila. De erbjuder margarita-mixer för tequila. Begränsningen är en flaska på 750 ml eller en sexpack per två personer.

 Bokningar är begränsade och görs via e-post till info@chilambalamchicago.com.

 Chilam Balam är öppet tisdag till lördag från 17:00 och är stängt söndag och måndag.

 Ja, restaurangen accepterar endast kontant betalning.

Besökare beskriver Chilam Balam som en av Chicagos bästa matupplevelser med fantastisk service och en varm, personlig atmosfär. Ägarna Soraya och kocken Natalie uppskattas för deras passion och engagemang, vilket ger gästerna en minnesvärd kväll. Den unika BYOB-policyn och möjlighet att njuta av kreativa, ständigt förnyade rätter gör restaurangen till ett populärt val för både lokalbor och besökare.

North America

United States

Chilam Balam, beläget på North Broadway i Chicago, är en unik restaurang som erbjuder säsongsbetonade mexikanska rätter i en mysig källarmiljö. Här får gästerna möjlighet att ta med egen dryck, vilket skapar en avslappnad och personlig atmosfär. Restaurangen, som har blivit en favorit bland lokalbefolkningen, är känd för sin ständigt föränderliga meny och kreativa rätter. Grundad av Soraya Rendon, har Chilam Balam snabbt etablerat sig som en av de mest omtalade matställena i Lake View East.

Menyen på Chilam Balam är en ständig upptäcktsfärd av smaker. Varje rätt är noggrant utvald för att ge en unik smakupplevelse, och många gäster rekommenderar att dela flera rätter för att verkligen njuta av variationen. Här är några av de mest omtalade rätterna:

Chilam Balam erbjuder en intim miljö som är perfekt för både romantiska middagar och vänträffar. Med en begränsad sittplatser rekommenderas det starkt att boka bord i förväg. Restaurangen har också en bar med plats för fyra personer, vilket gör det till en utmaning att få en plats utan reservation. Det är en kontant- och Venmo-baserad verksamhet, vilket ger en unik känsla av enkelhet.

Beläget i Lake View East, är Chilam Balam omgiven av en livlig kultur och många andra matställen. Detta område är känt för sina konstgallerier och teatrar, vilket gör det till en utmärkt plats för en kväll ute. Efter en middag på Chilam Balam kan du njuta av en promenad längs Broadway eller besöka en av de många barerna i närheten.

A: Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg.

Q: Vilka betalningsmetoder accepterar ni?

A: Vi accepterar endast kontanter och Venmo.

Ta chansen att uppleva den unika atmosfären och de fantastiska smakerna på Chilam Balam. Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig middag i Chicago. Vi ser fram emot att välkomna dig!

Seasonal Mexican dishes for sharing in a cozy basement setting where patrons bring their own liquor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyLTR6c0FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGfZlJKfTD4gRxDwMKhIqqOM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyLTR6c0FnEAE

This restaurant is worth every penny. For a party of six we shared 8 different items curated by the chefs and they did not miss on any bite. You could pick your own course, but the owners sent us through their own personal selection of the current menu. The menu is always changing so we will be back to go through another journey in the future! As a plus, they allow you to bring your own beer/wine/tequila and make their own margarita mix to accompany your tequila.
The space is small, so I would highly recommend making a reservation, even for 2 people. The space also loud because of this. Walk ins are allowed, but I saw many groups turned away without a reservation. The bar can seat about 4 people so you’d be lucky to sit there. My reservation was done through email which was new and almost deterred me from coming here, but I’m glad I didn’t turn away. Soraya was very quick with communication through email and the process was easy. Remember, it’s a cash/venmo only restaurant and you’ll likely spend $60-$70 per person so be prepared. Don’t wait on trying this restaurant!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcy15TWx3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJGfZlJKfTD4gRxDwMKhIqqOM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcy15TWx3RRAB

I enjoyed the food and the service and the atmosphere at this restaurant SO MUCH while I was in Chicago that I went two nights in a row.

The negative reviews seem to be mostly related to people being surprised by some of the rules at this restaurant. They do ask you to order all your food at once, they do have a minimum food order, and they do control how much alcohol they allow you to consume.

They only tahr reservations via email, and are cash only.

If you are aware of these rules in advance, everything will go swimmingly, and you will have the most amazing dining experience !

This is a small woman owned business, the owner clearly cares deeply about her customers, and took the time to stop by the table. Highly recommend.

Don’t forget to bring your own tequila!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbWNDRkxBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGfZlJKfTD4gRxDwMKhIqqOM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbWNDRkxBEAE

One of Chicago’s best! The food is amazing. The service impeccable. Soraya, Chef Natalie and staff have created an experience you shouldn’t miss. Thank you!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNTltWWZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGfZlJKfTD4gRxDwMKhIqqOM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNTltWWZ3EAE

Great week to unite with friends at Chilam Balam. Great service, excellent food, owner Soraya Rendon, outdone herself with this fabulous lowkey restaurant in the heart of Lakeview. Congrats Soraya for making Guy Fieri’s list of places to dine. This place never gets boring, half of their menu gets swapped out with new cuisine each month.  Notable among the rankings of Illinois’ Michelin Guide Restuarant.

Drop the boring 🍣 sushi date and sass up the evening at 💃 Chilam Bilam!!! It won’t disappoint 🤤

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyOWFlaFB3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGfZlJKfTD4gRxDwMKhIqqOM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyOWFlaFB3EAE

Recommend: make sure to get a reservation or come right when they open to get seat. No drinks, bring your own. The service was really good, food as well though after having a few dishes there so much flavor in each that just feels like cacophony of things. Do not get watermelon dish/salad it just does not go well, had bad burps from it afterwards. The layered potato was awesome as well as their pistachio tres leches cake.

Chilam Balam - Lyxig Mexikansk Restaurang i Lake View, Chicago

Chilam Balam is a sustainably minded BYOB restaurant serving Mexican shared plates with a farm-fresh twist. The name 'Chilam Balam' translates to 'Book of the Jaguar Priest' in the Mayan language, symbolizing a connection to ancient wisdom and sustainability. ([chilambalamchicago.com](https://chilambalamchicago.com/about-us/?utm_source=openai))

History of Chilam Balam in Chicago's Lake View East District.

Nestled in the vibrant Lake View East neighborhood of Chicago, Chilam Balam has earned its place as a standout Mexican restaurant known for its sustainably minded approach and unique BYOB policy. This cozy basement eatery offers a distinctive dining experience with seasonal Mexican shared plates that spotlight farm-fresh ingredients and bold flavors.

Chilam Balam first caught national attention in 2011 when it was featured on the popular television show Diners, Drive-Ins and Dives. This spotlight introduced food lovers across the country to its innovative take on Mexican cuisine, emphasizing communal dining and carefully curated, ever-changing menus that highlight local produce.

Michelin Guide recognition and ongoing reputation

In 2024, Chilam Balam’s dedication to quality and sustainable culinary arts earned it a prestigious Bib Gourmand award from the MICHELIN Guide. This accolade recognizes restaurants that offer exceptional food at moderate prices, solidifying Chilam Balam’s reputation as a must-visit destination for both locals and travelers seeking authentic, refined Mexican flavors in a welcoming, intimate atmosphere.

 The menu changes regularly to showcase locally sourced, seasonal ingredients that bring authentic Mexican flavors to life.

 Guests bring their own beer, wine, or tequila, which complements the restaurant’s handcrafted margarita mix.

 The small, cozy basement location creates an inviting atmosphere perfect for shared meals and lively conversations.

Dine In

Takeout

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Outdoor Seating

Parking Options

Payment Options

Good For Children

Menu For Children

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Good For Watching Sports

Chilam Balam offers seasonal Mexican dishes for sharing in a cozy basement setting where patrons bring their own liquor. This charming restaurant in Lake View East, Chicago, blends traditional flavors with inventive twists inspired by Mexican and Mayan cuisines, creating an immersive dining experience.

Chilam Balam

A selection of modern Mexican dishes with a farm-fresh twist, featuring shareable plates, main courses, desserts, and beverages.

Guacamole

Swordfish Ceviche

Young Greens

Watermelon Salad

1000 Layer Potato

Roasted Brussel Sprouts

Memelas

Empanadas

Flautas

Cauliflower Tacos

Pork Milanesa

Mussels Al Pastor

Skirt Steak

Pork Ribs

Plato Placero

Beef Short Rib

Chocolate-Chile Mousse

Sweet Empanadas

Flan

Chilam Balam Menu

Chilam Balam i Chicago erbjuder en unik upplevelse med säsongsbetonade mexikanska rätter för delning i en mysig källarmiljö. Här får gästerna ta med sin egen dryck, vilket skapar en avslappnad och personlig atmosfär. Menyn förändras regelbundet, vilket gör varje besök till en ny kulinarisk upptäcktsfärd.

Här är några av de mest älskade rätterna på menyn:

Guacamole - En klassisk rätt med avokado, tomat, lök, koriander och lime, serveras med krispiga tostadas.

Ono Ceviche - Fräsch ceviche med ono-fisk, habanero, tomat och gurka, marinerad i lime.

Roasted Cauliflower - Ugnsrostad blomkål med sikil pak, burrata och salsa macha verde.

Pork Milanesa - Mör fläskkött med sötpotatispuré och het honung.

Chilam Balam tillåter gäster att ta med sina egna drycker, vilket ger en unik möjlighet att para ihop rätterna med favoriter. De erbjuder även en egen margarita-mix för att komplettera din tequila.

Menyn erbjuder alternativ för vegeterianer och veganer, samt glutenfria rätter. Var noga med att informera personalen om eventuella allergier.

Kockarna på Chilam Balam rekommenderar att prova den 1000-lager potatisen och fläskmilanesan, som är säsongsbetonade höjdpunkter.

Besök Chilam Balam i Chicago för en oförglömlig middag med vänner och familj. Gör en reservation för att säkerställa din plats och njut av en kväll fylld av smak och gemenskap.

Upptäck Chilam Balam i Chicago! Njut av spännande smaker och unik atmosfär i Lake View East. Boka ditt bord idag!

Chilam Balam i Chicago - Unika smaker i Lake View

Cook County

Bring your own beer, wine, or tequila to enjoy with your meal.

BYOB

Limited reservations available; email info@chilambalamchicago.com to reserve.

Reservations

Upplev Chilam Balam - En unik mexikansk kulinarisk pärla i Chicago.

Beläget i hjärtat av Lake View East, Chicago, erbjuder Chilam Balam en intim restaurangupplevelse som är svår att hitta någon annanstans. Den mysiga källarlokalen ger en varm och välkomnande atmosfär där varje besök känns som en exklusiv fest för smaklökarna. Här är menyn ständigt i förändring, vilket gör att varje besök är en ny gastronomisk resa.

En kulinarisk upplevelse med säsongsbetonade rätter

Chilam Balam specialiserar sig på autentiska mexikanska rätter som är designade för att delas. Varje rätt är noggrant tillagad med färska, säsongsbetonade ingredienser och presenterar en rik balans av smaker som överraskar och förtrollar. Oavsett om du är en matälskare eller söker en ny spännande smakupplevelse, kommer du att uppskatta restaurangens kreativa menyer som kontinuerligt förnyas.

En av Chilam Balams mest unika aspekter är deras BYOB-policy (Bring Your Own Bottle). Gästerna uppmuntras att ta med egen öl, vin eller tequila. För tequilaälskare finns dessutom möjlighet att njuta av restaurangens egen margarita-mix, vilket gör det till en perfekt plats för den som vill kombinera personlig dryck med högklassig mat i en avslappnad miljö.

Eftersom utrymmet är litet och eftertraktat rekommenderas starkt att boka bord i förväg. Reservationer accepteras endast via e-post – skicka en förfrågan till info@chilambalamchicago.com. Notera att restaurangen endast tar emot kontant betalning eller via Venmo, och att det finns en minimiorder för mat. Chilam Balam är inte barnvänligt, vilket bidrar till den vuxna och trivsamma atmosfären.

Ta med egen öl, vin eller tequila; margarita-mixer finns tillgängliga.

Endast via e-post, begränsat antal platser.

Litet, livligt och högljutt - perfekt för vuxna sällskap.

Med ett passionerat team som inkluderar ägaren Soraya och kocken Natalie, levererar Chilam Balam en fängslande matupplevelse som ofta hyllas av både lokalbor och besökare. Restaurangen finns med på flera prestigefyllda listor och är känd för att förnya sin meny varje månad, vilket gör varje besök unikt och minnesvärt.

Located in the vibrant Lake View East neighborhood of Chicago, Chilam Balam offers a unique dining experience focused on innovative Mexican cuisine. This cozy basement restaurant is known for its BYOB policy, allowing guests to bring their own beverages, enhancing the intimate atmosphere. With a rotating menu that highlights seasonal ingredients, Chilam Balam has earned recognition, including a Bib Gourmand from the Michelin Guide.

The restaurant is not just about food; it's about creating memorable experiences. Guests can expect a warm welcome from the owner, Soraya, and her attentive staff, who are dedicated to providing a personalized dining experience.

Whether you're a local or a visitor, Chilam Balam promises a delightful culinary adventure.

The ambiance is cozy and intimate, making it ideal for small gatherings or romantic dinners.

Chilam Balam is a cash-only establishment, so be prepared to pay with cash or Venmo.

Reservations are highly recommended due to the limited seating capacity.

The restaurant has a minimum food order requirement, and guests are encouraged to order all their food at once.

Chilam Balam does not allow outside food or non-alcoholic beverages, so plan accordingly.

The restaurant is known for its handmade tortillas and tostadas, which are made fresh daily.

Chilam Balam is ideal for food enthusiasts looking for a unique dining experience.

It's also a great spot for friends looking to share a meal in a relaxed setting.

Chilam Balam is perfect for special occasions, such as birthdays or anniversaries.

The restaurant's unique concept and atmosphere make it a memorable choice.

Before visiting, it's essential to know that the restaurant is cash-only and reservations are required.

The restaurant is located at 3023 N Broadway, Chicago, IL 60657, in the Lake View East neighborhood.

Parking is available on the street, but it may require a fee.

Chilam Balam is a small, woman-owned business that prides itself on its community-oriented approach.

The overall impression of Chilam Balam is one of warmth, creativity, and a commitment to quality.

With its innovative menu and inviting atmosphere, it's a dining experience you won't want to miss.

Make your reservation today to explore the flavors of Chilam Balam in Chicago.

Illinois

Utforska Chilam Balam i Chicago, känt för sina autentiska mexikanska rätter med en modern twist, familjevänlig atmosfär och unika delningsplattor. Boka nu!

Chilam Balam i Chicago – Modern Mexicansk Upplevelse

Besök Chilam Balam i Chicago för en exklusiv mexikansk matupplevelse med säsongsbetonade rätter, veganska och glutenfria alternativ, och en mysig atmosfär. Boka idag!

Upptäck Chilam Balam i Chicago – Prisbelönt Mexicansk Kök

Öppettider för Chilam Balam, Chicago. Hitta öppettider för Chilam Balam, Chicago på 123 Elm Street - novacircle.com

Kirkwood Bar

11 Degree North

Yen's