Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Chicago

The Dawson is praised for its vibrant atmosphere, attentive service, and diverse menu offerings. Guests frequently highlight the quality of dishes like the Chicken Fried Lobster and the ambiance of the outdoor patio. Some reviewers note occasional noise levels and pricing concerns, but overall, the experience is highly regarded.

The Dawson är en livfull och trendig restaurang belägen i hjärtat av Chicago, närmare bestämt i det pulserande West Town-området. Med sin unika tvåvåningsdesign och ett eklektiskt menyutbud erbjuder denna restaurang en kulinarisk upplevelse som kombinerar globala influenser med amerikansk gastronomi. Här är varje besök en chans att njuta av spännande smaker, från deras berömda Chicken Fried Lobster till krämiga Wisconsin Cheese Curds.

Med en charmig utomhuspatio som är perfekt för varma dagar och kvällar, är The Dawson ett populärt val för både brunch, lunch och middag. Gäster uppskattar den engagerade och vänliga personalen som gör allt för att din vistelse ska kännas personlig och trivsam. Den ständigt roterande säsongsmenyn säkerställer att varje besök erbjuder nya spännande rätter med färska, lokala råvaror, vilket håller upplevelsen fräsch och inspirerande.

 som passar både köttälskare och vegetarianer med säsongsbetonade specialiteter.

 med värmelampor som gör sommarkvällarna extra mysiga.

 som gör besöket minnesvärt och personligt.

 med möjligheter till takeout, leverans och bordbokning.

Erbjuder The Dawson glutenfria alternativ?

 Ja, restaurangen markerar glutenfria rätter på sin huvudmeny, vilket gör det enkelt för gäster med särskilda kostbehov.

 Ja, The Dawson har en rymlig utomhusterrass som är mycket uppskattad under de varmare månaderna.

 Ja, bokningar går enkelt att göra via OpenTable.

Är The Dawson tillgängligt för rullstolsburna?

 Ja, restaurangen är anpassad för rullstolsanvändare.

Kan man beställa hämtmat eller hemleverans?

 Ja, takeout och leverans erbjuds via Uber Eats.

 är känt för sin vibrerande atmosfär och uppmärksamma service. Många besökare lovordar den mysiga utomhusterrassen och den höga kvaliteten på maten, särskilt rätter som Chicken Fried Lobster och Wisconsin Cheese Curds. Oavsett om du är här för en avslappnad brunch, en romantisk middag eller en större sammankomst, garanterar The Dawson en oförglömlig matupplevelse i en av Chicagos mest trendiga stadsdelar.

North America

United States

I hjärtat av Chicago ligger The Dawson, en unik destination som kombinerar en livlig bar och en elegant restaurang. Med sin moderna atmosfär och en meny som hyllar säsongens råvaror, erbjuder The Dawson en oförglömlig upplevelse för både lokalbefolkningen och besökare. Här kan du njuta av en avslappnad middag eller en festlig kväll med vänner, allt medan du omges av en stilren inredning och en varm atmosfär.

The Dawsons meny är en fest av smaker, där varje rätt är noggrant utformad för att ge en unik upplevelse. Prova deras signaturrätt, en perfekt grillad flankstek, som serveras med en krämig potatispuré och säsongens grönsaker. För den som söker något lättare, är deras färska skaldjursplatta en fantastisk val, med en variation av ostron, räkor och krabba, perfekt för att dela med vänner.

En av de mest minnesvärda aspekterna av The Dawson är deras fantastiska cocktailmeny, där bartendrarna använder lokala och ekologiska ingredienser för att skapa innovativa drycker. Missa inte deras signaturdrink, "Dawson Spritz", som kombinerar sprudlande vin med en hint av citrus och färska örter, vilket gör den till den perfekta följeslagaren till en sommarkväll.

 The Dawson är känt för sin innovativa meny och fantastiska cocktails, vilket gör det till en populär destination för både middag och nattliv.

 I närheten av The Dawson finns flera intressanta platser att utforska, inklusive den livliga Lincoln Park och de trendiga butikerna på Armitage Avenue.

Oavsett om du är på jakt efter en romantisk middag eller en livlig kväll med vänner, är The Dawson den perfekta platsen att besöka. Med sin fantastiska mat, innovativa cocktails och en atmosfär som är både välkomnande och trendig, kommer du att lämna med oförglömliga minnen. Besök The Dawson idag och upptäck varför det är en av Chicagos mest älskade destinationer.

Striking, bi-level restaurant featuring an eclectic menu complemented by handcrafted cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdmJpR0R3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJg8Oa6M0sDogR3e1jtbxfK2c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdmJpR0R3EAE

Are at the Dawson and took advantage of their pop up Christmas themed heated outdoor terrace! Super cute and surprisingly very cozy and warm as some can be a bit chilly! Food was great! The chicken in the wedge salad was amazing and the meatballs were fantastic!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbkp2LVRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJg8Oa6M0sDogR3e1jtbxfK2c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbkp2LVRREAE

We loved our Saturday brunch at the Dawson! They greeted us with champagne for my husbands waiter and also covered our espresso martinis. The staff was so kind and the food was incredible! Definitely recommend the shrimp and grits if they have them while you are there!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyOVp1M0N3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJg8Oa6M0sDogR3e1jtbxfK2c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyOVp1M0N3EAE

Came here on our first date and came back for our anniversary. We love this spot. Beautiful outdoor area with live music. The menu rotates every season which keeps it fresh and this one did not disappoint. The lamb with pomegranate was amazing would recommend to anyone. We began the night inside because it was a little cold (girlfriend was cold so we asked to sit inside), and the waiter explained it was much nicer outside and said he would seat us under a heat lamp. This improved the night so much! Very grateful & we will keep coming back here to try the new menus

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYZ0s2UDRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJg8Oa6M0sDogR3e1jtbxfK2c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYZ0s2UDRRRRAB

Came here for a brunch mid October, sat outside and everything was perfect. My friends ordered the avocado toast (which was a lot of food). I ordered the birrira grilled cheese and it was fire. All of the drinks were great too: espresso martini with pumpkin spice, green eye, spicy margarita, painkiller and bottomless mimosas. Johnathan our server was phenomenal. He recommended the painkiller and the green eye, and those drinks were strong and refreshing. Overall the Dawson is a good vibe with good service. If the weather is good sit outside because the patio area is cute and picturesque. Good for brunch, casual dates, or a large party.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueHVtRy1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJg8Oa6M0sDogR3e1jtbxfK2c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueHVtRy1RRRAB

The Dawson was the venue chosen for my brother's wedding. All of the staff were incredibly friendly and over the top helpful. The venue was changed over from row seating for the ceremony to a dining hall in the blink of an eye. The atmosphere was very inviting and comfortable. Plenty of seating and easy to move around and mingle. The food selections were impeccable. Highlights included the French toast with berries and citrus whipped cream. The omelette station was a big hit, both staff members running it were hustling while also being personable and conversational. If you're planning an event in the area, 100% consider The Dawson as the best contender.

Njut av Brunch och Utemat på The Dawson, Chicago

The Dawson, located at 730 W Grand Ave in Chicago's River West neighborhood, is known for its globally-inspired American cuisine and vibrant atmosphere. The restaurant features a spacious indoor and outdoor multi-level space, including one of Chicago's best patios. It has received accolades such as the MICHELIN Plate in 2022 and the MICHELIN Bib Gourmand in 2016.

The dawsons historia och kulinariska arv i chicago 

Beläget i hjärtat av Chicagos River West-kvarter, är The Dawson en lysande tvåvåningsrestaurang som fångar essensen av globalt inspirerad amerikansk matlagning. Sedan öppningen har The Dawson varit en älskad mötesplats, känd för sin eklektiska meny som spänner från chorizo- och ostfyllda empanadas till delikata Pan-Seared Halibut och kryddstark Berbere-grillad kyckling. Deras handgjorda cocktails, inklusive den ginbaserade Serendipity och populära to-go-drinkar som Beachfront Manhattan och G.T., bidrar till establishmentets unika atmosfär och dragningskraft.

The Dawson har genom åren fått prestigefyllda erkännanden som speglar dess höga kvalitetsstandard och innovation inom restaurangvärlden. Redan 2014 tilldelades restaurangen en Bib Gourmand av Michelin Guide, ett bevis på dess utmärkta värde och matupplevelse. Detta erkännande behölls även under 2015, vilket stärker dess profil som en favorit bland både lokalbor och besökare.

Senare, år 2022, fick The Dawson MICHELIN Plate, vilket ytterligare bekräftar att restaurangen håller en jämn och hög nivå på sin gastronomi samt service. Dessa milstolpar har bidragit till dess rykte som en kulinarisk destination i Chicago.

The Dawson utmärker sig genom sin tvåvåningsdesign som skapar en rymlig och inbjudande atmosfär, perfekt för allt från avslappnade bruncher till festliga kvällar. Restaurangens meny uppdateras säsongsmässigt för att alltid erbjuda något fräscht och spännande, vilket gör varje besök till en unik upplevelse. Det är också en plats där matälskare kan njuta av en perfekt balans mellan klassiska smaker och innovativa rätter.

 som skapar en elegant och luftig atmosfär.

 – från intima middagar till stora evenemang.

Oavsett om du är en lokal boende, en foodie på jakt efter nya smakupplevelser eller en trendkänslig resenär, erbjuder The Dawson en oförglömlig plats att njuta av högklassig mat och dryck i Chicago. Med sin kombination av kreativ meny, elegant miljö och prisbelönt service är det en destination som fortsätter att fascinera och välkomna gäster från hela världen.

A gem in the vibrant tapestry of West Town, The Dawson holds its ground as a culinary sanctuary where rustic charm meets contemporary flair. As you step inside, the ambiance wraps around you like a cozy blanket, beautifully balancing the hustle of Chicago with an inviting warmth. The open floor plan invites both intimate dinners and grand gatherings, adorned with reclaimed wood and ample greenery that whispers of a connection to nature even in the lively urban sprawl. Culinary delights await, reflecting a commitment to sourcing locally while combining culinary traditions with modern techniques. Plates bursting with flavor grace the table, featuring locally-inspired dishes that reflect the seasons and a rotating selection of artisanal cocktails that pay homage to The Dawson’s roots—perhaps one whisked together with freshly-picked herbs from their nearby garden, or a classic reimagined to include flavors that celebrate the region. The expansive patio, framed by twinkling lights and lush greenery, beckons during warmer months, transforming into an al fresco dining experience unparalleled in the city. Here, laughter and chatter drift in the evening air, mingling with the enticing aromas wafting from the kitchen. As night falls, the energy shifts, inviting a more spirited atmosphere where the bar takes center stage. Indulge in hand-crafted beverages lovingly prepared by knowledgeable staff who are eager to share their passion for mixology. Whether you’re a local or a traveler passing through, an evening at The Dawson promises to be a memory-maker, as you savor the flavors of Chicago in a setting that feels like a secret, cherished escape.

The Dawson

Outdoor Seating

Live Music

Good for Groups

Serves Alcohol

The Dawson Menu

A selection of globally-inspired American cuisine and handcrafted cocktails.

Chicken Fried Lobster

Grilled Fish Tacos

Wood-fired Pork Chop

Steak Frites

Cavatelli

Wood-Fired Oysters

Sticky Duck Wings

Wisconsin Cheese Curds

Mac & Cheese

Bacon Flight

Lamb Shank

Empanadas

Fish Tacos

Upptäck menyn på The Dawson i Chicago, Illinois, USA som lockar med spännande smaker och innovativa rätter.

The Dawson erbjuder en mångsidig meny präglad av globalt inspirerad amerikansk matlagning, med en unik touch på varje rätt och ett fokus på hantverksmässiga cocktails. Här väntar en smakupplevelse för alla tillfällen.

Börja din måltid med delikata smaker som den fylliga Ham, Egg & Cheese Croissant Sandwich med krämig vitlökaioli och fräsch grönkålssallad. Eller prova Smoked Salmon Toastie, där rökt lax möter dillkräm, hårdkokt ägg och krispiga tillbehör som rädisor och kapris. För en elegant start rekommenderas Crab Cake Benedict med pocherade ägg, heirloom-tomat och en dillpickle hollandaise som lyfter frukostpotatisarna till nya höjder.

The Dawsons varma rätter erbjuder allt från Chicken Fried Lobster – krispigt friterad hummerstjärt med aromatiska kryddor – till Grilled Fish Tacos fyllda med färska fiskfiléer, krispig kål och lime-salsa som ger varje tugga en fräschhet att minnas. Wood-fired Pork Chop imponerar med sin rökiga smak från vedeldad grill och klassiska örter, medan Steak Frites lockar med saftig biff serverad med smörig vitlök och persilja. Favoriten Cavatelli är en pastarätt med krämig ostsås och örter som ger en len och rik smakupplevelse.

Avsluta middagen med något sött från The Dawsons kreativa dessertmeny. Ricotta Pancakes serveras med ljuvlig lemon chantilly och bärkompott, medan Chicken & Waffle kombinerar krispig kyckling med majsvåffla och ett perfekt stekt ägg toppat med country gravy. För en mexikansk touch finns Chilaquiles med salsa roja, guacamole och ägg på toppen. Shrimp & Grits är en värmande rätt med räkor och finstämda örter, och Birria Grilled Cheese bjuder på långkokt short rib och smält ost i ciabatta.

The Dawson är också känt för sina gedigna dryckesmenyer med hantverkscocktails och ett urval av vin och öl som harmonierar med måltiderna. Oavsett om du vill ha en uppfriskande cocktail eller en elegant espresso martini till brunchen finns här något för varje smak. Missa inte de säsongsbetonade specialrätterna som roterar och håller menyn spännande och fräsch.

Besök The Dawson i Chicago för en kulinarisk resa fylld av innovativa smaker, omsorgsfullt tillagade rätter och en atmosfär som passar såväl brunchälskare som festliga middagsgäster. Oavsett om du är sugen på en saftig vedeldad fläskkotlett, nyskapande skaldjur eller söta frasiga efterrätter, erbjuder The Dawson en måltidsupplevelse som stannar kvar länge i minnet.

Upplev The Dawson i Chicago! Njut av utsökt mat och en livlig atmosfär på West Grand Avenue. Besök oss för en unik smakupplevelse!

Upplev The Dawson – Chicagos unika matställ i West Town

Cook County

Available on Saturdays and Sundays from 10:30 AM to 3:00 PM.

Brunch

Offered Tuesday through Friday from 4:00 PM to 6:00 PM, featuring special pricing on drinks and bites.

Happy Hour

Välkommen till The Dawson, en unik destination i hjärtat av Chicago, där du kan njuta av en fantastisk atmosfär och enastående matupplevelser. Med en kombination av bar och restaurang är The Dawson perfekt för både avslappnade sammankomster och festliga tillfällen.

Located at 730 W Grand Ave in Chicago's vibrant West Town neighborhood, The Dawson is a striking bi-level restaurant that offers an eclectic menu complemented by handcrafted cocktails. With a spacious outdoor patio and a lively atmosphere, it serves as an ideal spot for brunch, casual dates, or group gatherings. The Dawson's commitment to quality is reflected in its diverse offerings, making it a popular choice among locals and visitors alike.

The Dawson is perfect for casual brunches, lively dinners, and group celebrations. Its inviting ambiance makes it a great choice for families and friends looking to enjoy a meal together, while the outdoor seating is ideal for those who appreciate dining al fresco.

Reservations are recommended, especially on weekends.

Parking is available on the street, but it may require a fee.

Check for seasonal menu changes to experience new dishes.

The Dawson stands out as a vibrant dining destination in Chicago, offering a delightful blend of atmosphere, service, and culinary creativity. While there are minor drawbacks such as occasional noise and pricing concerns, the overall experience is enhanced by the attentive staff and diverse menu. Whether you're enjoying a sunny brunch on the patio or a cozy dinner indoors, The Dawson promises a memorable outing.

Illinois

Njut av unika amerikanska rätter och handgjorda cocktails på The Dawson i Chicago, River West. Boka din plats idag för en oförglömlig matupplevelse!

Upptäck The Dawson: Topprankad Restaurang i Chicago

Upplev Chicagos pulserande matscen på The Dawson med globalt inspirerad amerikansk meny, brunch, happy hour & utomordentlig service. Planera ditt besök!

Besök The Dawson – Chicagos Bästa Mat & Drink

Öppettider för The Dawson, Chicago. Hitta öppettider för The Dawson, Chicago på River Street - novacircle.com

Sepia

avec Restaurant

Kumiko