Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Lima

Gaijin Cocina Nikkei has received high praise for its innovative fusion of Japanese and Peruvian cuisines, exceptional service, and inviting atmosphere. Guests frequently commend the creative presentation and harmonious flavors of the dishes, as well as the attentive and friendly staff. The restaurant's ambiance is described as comfortable and unpretentious, making it a popular choice for both casual and special occasions.

South America

Peru

Beläget i hjärtat av San Isidro, Lima, är Gaijin Cocina Nikkei en kulinarisk oas som förenar japanska och peruanska smaker på ett sätt som är både innovativt och traditionellt. Denna restaurang erbjuder en unik matupplevelse där varje rätt är en konstverk, noga utformad för att tillfredsställa både ögat och gommen. Med en atmosfär som är lika varm som den peruanska solen, är Gaijin den perfekta platsen för både romantiska middagar och livliga sammankomster med vänner.

Gaijin är särskilt känd för sina smakfulla sushirätter och kreativa tastingmenyer. En av de mest hyllade rätterna är deras sashimi, som är så färsk att den nästan smälter i munnen, vilket ger en explosion av havssmak. Dessutom är deras maki-rullar en perfekt balans av texturer och smaker, med en kombination av lokala ingredienser som gör varje tugga till en njutning. För den som vill ha något extra, rekommenderas deras signaturcocktail, en fräsch och fruktig blandning som kompletterar de delikata smakerna i maten.

Tastingmeny med åtta kurser som erbjuder en resa genom Nikkei-köket.

Vänlig och uppmärksam personal som gör varje besök minnesvärt.

En atmosfär som kombinerar modern design med traditionella inslag.

Gaijin Cocina Nikkei har en fascinerande historia som började med en passion för att förena två kulturer genom mat. Grundaren, Sergio, har en bakgrund inom både japansk och peruansk matlagning, vilket återspeglas i varje rätt. En rolig anekdot är att många av de lokala ingredienserna kommer från små gårdar i Peru, vilket gör att restaurangen inte bara stödjer lokala producenter utan också säkerställer att varje måltid är av högsta kvalitet.

Vad är Gaijin känt för? Gaijin är känt för sin unika fusion av japanska och peruanska smaker, särskilt deras sashimi och maki.

Varför besöka? Besökare rekommenderar Gaijin för den fantastiska maten, den vänliga personalen och den inbjudande atmosfären.

Vad finns i närheten? Gaijin ligger nära flera andra populära restauranger och kulturella attraktioner i San Isidro.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Lima, är Gaijin Cocina Nikkei en destination du inte får missa. Kom och upplev en oförglömlig middag där varje rätt berättar en historia. Boka ditt bord idag och låt oss ta dig på en smakresa du sent kommer att glömma!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOUlmdzdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu6uafBfJBZERE15K0oAOdOQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOUlmdzdRRRAB

Perfect! Super delicious and always a visit worth. I had some experiences in Lima already like Kjolle and the Dumpling Dish was in a such high level of quality and experience like compared to other high class restaurants. The sashimi was perfect fresh and in perfect consistence. The Maki’s had a perfect mixture of components and the taste was awesome in combination.
The staff is super friendly and overall service and recommendations made it to an awesome experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBMDlIR3VRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu6uafBfJBZERE15K0oAOdOQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBMDlIR3VRRRAB

Stumbled upon this restaurant for a random dinner while visiting Lima with my husband to visit Central, Maido etc. We did the tasting menu and it was fantastic! Servers were friendly, dishes were thoughtful, and the restaurant was very clean.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIc19taF9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu6uafBfJBZERE15K0oAOdOQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIc19taF9RRRAB

Amazing place.
We took tasting menu, which includes 8 courses and only one was “just OK”, everything else was from good to exceptional.
Rich combination of flavors, good cocktails, perfect service and reasonable price.
Strongly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNGEtandRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu6uafBfJBZERE15K0oAOdOQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNGEtandRRRAB

Wonderful food.  Delicious and artistically presented.  Friendly staff and atmosphere.  They spoke fluent English.  Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREd19HYVZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJu6uafBfJBZERE15K0oAOdOQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREd19HYVZnEAE

You NEED to go to this restaurant in Lima. So so good! We did the menu degustación and it’s one of the best experiences of our life.
The food was exquisite and the staff was super attentive to our needs, not only asking us for any allergy but also preferences/things we didn’t like.
Sergio and his team are so attentive to details and really take you through a journey with the food. Best food I have ever had.
A must in the city!!!

Upplev Gaijin Cocina Nikkei i San Isidro, Lima - Gourmetmat

Gaijin Cocina Nikkei is a contemporary restaurant in San Isidro, Lima, that blends Japanese and Peruvian culinary traditions. Founded by chefs Jun Oshiro and Sergio Nakamura, both with experience at Maido, the restaurant offers a creative menu that evolves with seasonal ingredients.

Experience the fusion of Japanese and Peruvian flavors with our curated menu featuring innovative dishes crafted by our expert chefs.

Tiradito Midori

Dumpling de la Obachan

Navajas Gaijin

Udón Batayaki

Arroz con Chancho Nikkei

Maki Kakuni

Nasu

Gaijin Cocina Nikkei Menu

Experience the fusion of Japanese and Peruvian flavors with our curated menu featuring innovative dishes crafted by our expert chefs. From the vibrant starters to the exquisite mains and delightful desserts, each item is a celebration of taste and creativity.

Kick off your culinary journey with our enticing starters, each dish designed to awaken the palate. Highlights include:

: A fresh and zesty dish featuring Cabrilla, complemented by leche de tigre de espárragos, and topped with crunchy loche flakes and grana padano cheese.

: This delightful dumpling features a vibrant beetroot dough stuffed with tender asado de tira, accompanied by corn foam and a rich demiglace.

: Savor the delicate navajas enhanced with ají amarillo, nikkei rocoto, ikura, and a hint of togarashi for an exciting flavor profile.

For the main course, indulge in our thoughtfully crafted dishes that represent the heart of Gaijin Cocina Nikkei. Notable selections include:

: A delectable dish made with homemade udón noodles, paired with langostinos, clams, and a hint of ikura to create a symphony of flavors.

: Dive into this flavorful dish featuring crispy panceta, complemented by a delicious kakuni sauce and seasonal vegetables.

: Enjoy this delightful roll featuring crispy chanchito kakuni, creamy avocado, and rich crema cheese, perfectly balanced with a touch of chalaquita.

Conclude your dining experience with our exquisite desserts, a perfect reflection of our culinary ethos. Our dessert option includes:

: A delightful dessert featuring alfajor soil, chirimoya, orange gel, kumquat crisps, and a refreshing chirimoya ice cream.

Pair your meal with our curated selection of beverages, including a range of wines, beers, and signature cocktails, each chosen to complement the unique flavors of our menu.

Don't miss out on our daily specials that showcase seasonal ingredients and innovative techniques, created to provide a unique dining experience each visit.

Savor the unique flavors of Nikkei cuisine at Gaijin Cocina Nikkei in San Isidro! Experience culinary creativity in every bite. Book your table now!

Gaijin Cocina Nikkei i San Isidro – Unik matupplevelse

Lima Province

Gaijin Cocina Nikkei

A sophisticated culinary experience designed to surprise and delight.

7-Course Tasting Menu

Lima Region

Upplev unik fusionmat på Gaijin Cocina Nikkei i Lima, Peru. En modern restaurang med autentiska smaker och fantastisk atmosfär. Boka nu!

Gaijin Cocina Nikkei i Lima - Upptäck Japansk-Peruanska Smaker

Besök Gaijin Cocina Nikkei i Lima för exklusiv japansk-peruansk fusionmat, en modern miljö och minnesvärda matupplevelser. Planera ditt besök idag!

Utforska Lima med Gaijin Cocina Nikkei - Autentisk Mat & Atmosfär

Lär känna Gaijin Cocina Nikkei i Lima, Peru: en plats där innovation möter tradition. Perfekt för matälskare som söker det unika. Läs mer!

Astrid y Gastón

Señor Limón

Carnaval