Summer Palace meny översikt i Hong Kong Central.
Summer Palace erbjuder en äkta kantonesisk kulinarisk upplevelse med en välbalanserad meny som spänner över klassiska förrätter, huvudrätter, desserter och drycker. Restaurangen är särskilt känd för sin utsökta dim sum och signaturrätter som sätter Hong Kongs rika matkultur i fokus.
Förrätter
Börja din måltid med delikata förrätter som Scallop and Spinach Dumplings, där färska pilgrimsmusslor och spenat vilar i ett tunt dumplingskal. De Baked Barbecued Pork Buns är en smakrik klassiker med saftigt grillat fläsk omslutet av mjuk bulle, och de Silky Smooth Rice Rolls erbjuder en len textur med välfyllda smaker. Missa inte heller Poached Fresh Crabmeat Dumpling som serveras i en fyllig kycklingsoppa, perfekt för att väcka aptiten.
Huvudrätter
Maten på Summer Palace speglar autentiska kantonesiska smaker med en modern känsla. Prova Stewed Pork Brisket with Preserved Vegetables, en mustig rätt där mör fläsksida möter smakrika inlagda grönsaker. För skaldjursälskare är Stir-fried Fresh Lobster en höjdare, färsk hummer tillagad med omsorg. King Prawn in Sweet and Spicy Plum Sauce kombinerar kungskrabbor med en spännande plommonsås, medan Pan-fried Hokkaido Scallops in Fig Sauce erbjuder en elegant balans mellan sötma och havets friskhet.
Desserter
Avsluta din måltid med Baked Sago Pudding, en silkeslen dessert gjord på sago, kokosmjölk och socker som erbjuder en lätt, söt och krämig avslutning på din kantonesiska kulinariska resa.
Drycker och specialiteter
Summer Palace har ett utmärkt urval av drycker som kompletterar maten, inklusive öl och vin. Restaurangen är också känd för sin generösa dim sum-meny och har även unika specialrätter som speglar den kantonesiska traditionen på ett elegant sätt.
Varför välja Summer Palace för din kantonesiska smakupplevelse
- Autentiska kantonesiska smaker - Menyn kombinerar tradition med högkvalitativa råvaror och innovativa tillagningsmetoder.
- Generöst med dim sum - En av Hong Kongs bästa platser för dim sum med stora portioner och smakrika fyllningar.
- Elegant miljö - Kombinationen av traditionell kinesisk inredning och lyx gör middagen till en minnesvärd upplevelse.
