Välkommen till Goldener Adler , en autentisk restaurang i hjärtat av Stuttgart som erbjuder en unik kombination av traditionell schwabisk mat och moderna inslag. Beläget på Böheimstraße 38 i stadsdelen Süd, är detta ett ställe där träbjälkar och dämpad belysning skapar en varm och inbjudande atmosfär för både lokalbor och besökare.
Goldener Adler är känt för sina maultaschen – en delikat svabisk rätt serverad i en mild consommé som får smaklökarna att dansa. För köttälskare är hjortköttet ett måste; ömt och smakrikt utan den typiska vilda smaken. Avsluta måltiden med en perfekt panna cotta som rundar av middagen på ett utsökt sätt. Gäster uppskattar även andra klassiker som wienerschnitzel och zwiebelrostbraten, ofta berömda för sin perfekta tillagning och smak.
På Goldener Adler får du inte bara utsökt mat utan även en personlig och vänlig service. Personalen är uppmärksam och gör sitt bästa för att din kväll ska bli minnesvärd. Restaurangen är perfekt för en romantisk kväll, en middag med vänner eller en affärslunch. Under sommaren kan du njuta på den stora terrassen som ofta beskrivs som särskilt inbjudande och trivsam.
- Öppettider: Måndag till söndag, 17:30–22:00.
- Vegetariska alternativ: Ja, ett urval av vegetariska rätter finns på menyn.
- Bokning: Det rekommenderas att boka bord i förväg.
- Terrass: Ja, sommartid finns en stor och mysig terrass.
- Betalningsmetoder: Kreditkort accepteras.
- Vad är restaurangens öppettider? Måndag till söndag från 17:30 till 22:00.
- Finns det vegetariska alternativ? Ja, ett antal vegetariska rätter erbjuds.
- Kan man boka bord? Ja, det rekommenderas att göra reservation.
- Finns det en utomhusterrass? Ja, under sommaren kan du njuta av mat på terrassen.
- Accepterar ni kreditkort? Ja, kreditkort är en accepterad betalningsmetod.
Goldener Adler hyllas för sin exceptionella schwabiska mat med en modern twist, samt för sin vänliga och uppmärksamma personal. Många gäster lovordar särskilt rätterna wienerschnitzel och zwiebelrostbraten, och den mysiga atmosfären som gör restaurangen idealisk för både romantiska middagar och större sällskap. Sommarterrassen är en favoritplats för avkoppling och njutning under varmare månader.
Några omdömen är mycket positiva och framhäver maten som en av de bästa i Stuttgart, medan andra kommenterar att personalen kan variera i bemötande, men överlag är känslan av guldkant på upplevelsen påtaglig.
Der Goldener Adler är ett välrenommerat och historiskt restaurang i Stuttgart, Tyskland, som har blivit en hörnsten för både lokalbor och besökare som vill uppleva autentisk schwabisk matlagning med en modern touch. Belägen på Böheimstraße 38, i hjärtat av Stuttgart Süd, erbjuder denna anrika krog en atmosfär där tradition möter samtida smaker och en välkomnande vibe.
Restaurangen är känd för sin robusta schwabiska meny som blandas med moderna influenser, vilket ger en unik smakupplevelse. Gäster kan njuta av klassiska rätter som Maultaschen och Zwiebelrostbraten tillagade med omsorg och hög kvalitet. Den mysiga interiören med träbjälkar och dämpad belysning skapar en intim atmosfär som passar både för romantiska middagar och sociala sammankomster.
- 2023: Restaurangens nya sommarterrass öppnades och blev snabbt en favoritplats för gäster att njuta av måltider i det fria under den ljumma säsongen.
- 2024: Goldener Adler erhöll den prestigefyllda Bib Gourmand-utmärkelsen i MICHELIN-guiden, ett erkännande för dess utmärkta prisvärda mat och kvalitativa upplevelse.
Denna historik speglar restaurangens engagemang för kvalitet och kundnöjdhet, vilket resulterat i ett starkt rykte både i Stuttgart och internationellt. Med en kombination av traditionella recept och innovation fortsätter Goldener Adler att vara ett självklart val för matälskare som söker äkta schwabiska smaker i en modern miljö.
Restaurangen erbjuder en komplett matupplevelse med en omfångsrik meny som passar både middagar och lunch. Den populära sommarterrassen kompletterar den mysiga inomhusmiljön och gör Goldener Adler till en perfekt destination året runt. Gäster uppskattar särskilt den vänliga servicen och det breda urvalet av lokala och internationella viner.
- Servicenivå: Vänlig och professionell personal som skapar en inbjudande miljö.
- Meny: Traditionella schwabiska rätter med moderna inslag och enastående dessertalternativ.
- Atmosfär: En lågmäld och charmig miljö med träbjälkar och en trivsam sommarterrass.
Located at Böheimstraße 38 in Stuttgart, Germany, Goldener Adler is a charming restaurant that serves authentic German cuisine with a modern twist. Known for its delightful ambiance and attentive service, this establishment has garnered a reputation for offering a unique dining experience. The menu features seasonal offerings, including local specialties like Maultaschen and tender deer, all complemented by a selection of global wines. With a spacious outdoor terrace, it’s an inviting spot for both locals and travelers alike.
The restaurant has received positive feedback for its cozy interior, making it ideal for intimate dinners or gatherings with friends. Goldener Adler is also recognized for its Michelin Bib Gourmand accolade, which highlights its quality and value.
Overall, Goldener Adler is a must-visit for anyone looking to indulge in hearty German fare in a welcoming setting.
Pros
• Authentic German cuisine with a modern twist
• Attentive and friendly service
• Pleasant ambiance with a spacious outdoor terrace
• Vegetarian and vegan options available
• Seasonal menu offerings
Cons
• Some guests have reported issues with payment processing
• Limited operating hours (open only for dinner)
Ideal for
• Romantic dinners
• Family gatherings
• Special occasions
• Food enthusiasts
Things to know before visiting
• Reservations are recommended, especially on weekends
• The restaurant features a spacious outdoor seating area, perfect for warm evenings
• Payment options include credit and debit cards, and NFC payments are accepted
Overall impression
Goldener Adler stands out for its authentic German dishes and welcoming atmosphere. While there are minor drawbacks, such as occasional payment processing issues and limited hours, the overall experience is one of warmth and culinary delight. Whether you’re a local or a visitor, this restaurant is well worth a visit.
Beläget på Böheimstraße 38 i hjärtat av Stuttgart Süd, är Goldener Adler en restaurang som bjuder på enastående matupplevelser med fokus på tyska klassiker och robusta lokala rätter i en mysig atmosfär med låg belysning och vackra synliga träbjälkar.
Goldener Adler är känt för sina utsökta dumplings, mörkt och saftigt viltkött som hjort och lamm, samt delikata klassiker som Maultaschen serverade i en fin consommé. Deras råvaror är omsorgsfullt utvalda och tillagade med finess, vilket gör varje rätt till en njutning. Menyn gör även plats för vegetariska alternativ, vilket tilltalar en bredare publik.
När solen skiner förvandlas Goldener Adlers stora terrass till en inbjudande oas där gäster kan koppla av med sina nära och kära. Denna utomhusyta är perfekt för luncher, middagar eller en kaffestund i det fria, vilket gör det till en idealisk destination för både lokalbor och besökare under sommarmånaderna.
Goldener Adler erbjuder en varm och personlig service där personalen uppmärksamt guidar dig genom menyn och rekommenderar passande viner från deras omsorgsfullt utvalda vinlista. Restaurangen är också känd för sin mysiga inredning som skapar en perfekt miljö för allt från romantiska middagar till gruppbokningar.
- Vegetariska alternativ – En mångsidig och smakrik vegetarisk meny som passar även kräsna matälskare.
- Terrasse im Sommer – Stor terrass som bjuder in till avkoppling och social samvaro under soliga dagar.
- Michelin Bib Gourmand – Erkänd för sin höga kvalitet och prisvärda matupplevelse.
- Tillgänglighet och betalning – Fri parkering och möjlighet att betala med kort eller kontaktlös teknik.
Om du söker en äkta tysk restaurangupplevelse i Stuttgart med en modern och välkomnande twist, är Goldener Adler ett självklart val. Oavsett om du vill njuta av en romantisk middag, en avkopplande lunch på terrassen eller en kväll med vänner, erbjuder denna pärla en meny och atmosfär som gör att du vill komma tillbaka gång på gång.
- Adress – Böheimstraße 38, 70178 Stuttgart, Germany
- Öppettider – Serverar lunch och middag, öppet för bokningar.
- Drycker – Både öl och vin finns tillgängligt.
