Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Stuttgart

Guests frequently praise the Goldener Adler for its delicious food, attentive service, and pleasant ambiance. The restaurant's traditional German dishes, such as the veal schnitzel with crispy breadcrumbs and potato-cucumber salad, are particularly popular. The spacious outdoor terrace is also a highlight during the summer months.

Goldener Adler i Stuttgart: En pärla för matälskare och kulturentusiaster.

, en autentisk restaurang i hjärtat av Stuttgart som erbjuder en unik kombination av traditionell schwabisk mat och moderna inslag. Beläget på Böheimstraße 38 i stadsdelen Süd, är detta ett ställe där träbjälkar och dämpad belysning skapar en varm och inbjudande atmosfär för både lokalbor och besökare.

 – en delikat svabisk rätt serverad i en mild consommé som får smaklökarna att dansa. För köttälskare är hjortköttet ett måste; ömt och smakrikt utan den typiska vilda smaken. Avsluta måltiden med en perfekt panna cotta som rundar av middagen på ett utsökt sätt. Gäster uppskattar även andra klassiker som wienerschnitzel och zwiebelrostbraten, ofta berömda för sin perfekta tillagning och smak.

På Goldener Adler får du inte bara utsökt mat utan även en personlig och vänlig service. Personalen är uppmärksam och gör sitt bästa för att din kväll ska bli minnesvärd. Restaurangen är perfekt för en romantisk kväll, en middag med vänner eller en affärslunch. Under sommaren kan du njuta på den stora terrassen som ofta beskrivs som särskilt inbjudande och trivsam.

 Ja, ett urval av vegetariska rätter finns på menyn.

 Det rekommenderas att boka bord i förväg.

 Ja, sommartid finns en stor och mysig terrass.

 Måndag till söndag från 17:30 till 22:00.

 Ja, ett antal vegetariska rätter erbjuds.

 Ja, det rekommenderas att göra reservation.

 Ja, under sommaren kan du njuta av mat på terrassen.

 Ja, kreditkort är en accepterad betalningsmetod.

 med en modern twist, samt för sin vänliga och uppmärksamma personal. Många gäster lovordar särskilt rätterna wienerschnitzel och zwiebelrostbraten, och den mysiga atmosfären som gör restaurangen idealisk för både romantiska middagar och större sällskap. Sommarterrassen är en favoritplats för avkoppling och njutning under varmare månader.

Några omdömen är mycket positiva och framhäver maten som en av de bästa i Stuttgart, medan andra kommenterar att personalen kan variera i bemötande, men överlag är känslan av guldkant på upplevelsen påtaglig.

Europe

Germany

Beläget på Böheimstraße 38 i Stuttgart, erbjuder Goldener Adler en unik atmosfär som kombinerar traditionell tysk matlagning med moderna inslag. Denna restaurang, som har varit en del av Stuttgarts kulinariska landskap i många år, är känd för sina smakrika rätter och en inbjudande miljö med träbjälkar och dämpad belysning. Med en historia som sträcker sig tillbaka flera decennier, har Goldener Adler blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare.

Den varma och inbjudande atmosfären gör det till en perfekt plats för både romantiska middagar och familjesammankomster. Goldener Adler är också känt för sin vänliga personal som alltid är redo att ge rekommendationer och se till att gästerna får en minnesvärd upplevelse.

Med en meny som inkluderar både klassiska och innovativa rätter, är det ingen överraskning att Goldener Adler har fått utmärkelser som Michelin Bib Gourmand.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en turist, är Goldener Adler en plats där du kan njuta av en autentisk smak av Tyskland.

Goldener Adler erbjuder en varierad meny med fokus på lokala ingredienser och traditionella tyska rätter. Några av de mest uppskattade rätterna inkluderar:

• Maultaschen i en delikat buljong
• Viltkött, som hjort, tillagat till perfektion
• Panna cotta som en söt avslutning på måltiden
• Lamm med peperonata och vild vitlökspolenta

Restaurangen erbjuder också ett urval av lokala och internationella viner som kompletterar måltiderna perfekt.

Goldener Adler ligger i den charmiga stadsdelen Süd i Stuttgart, en plats som är känd för sina kulturella attraktioner och livliga atmosfär. I närheten finns flera museer, parker och historiska byggnader som gör det till en utmärkt plats för en dag av utforskande.

Besökare kan njuta av en promenad genom de pittoreska gatorna, besöka lokala butiker och avsluta dagen med en middag på Goldener Adler.

• **Är det nödvändigt att boka bord?**
Ja, det rekommenderas att boka bord, särskilt under helger och högtider.

• **Erbjuder ni vegetariska alternativ?**
Tyvärr, men det finns några rätter som kan anpassas.

• **Har ni en bar?**
Ja, vi erbjuder ett urval av öl och vin.

• **Är restaurangen barnvänlig?**
Tyvärr är det inte en barnvänlig miljö.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en turist, är Goldener Adler en plats där du kan njuta av en autentisk smak av Tyskland. Kom och upplev den unika atmosfären och de utsökta rätterna som gör denna restaurang till en favorit bland många.

Dumplings, roast meats & robust local dishes, plus global wines, at a low-lit inn with wooden beams.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYai1DSVJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJg9-p8FnbmUcRkmeou8Jo1s4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYai1DSVJBEAE

Such an amazing restaurant I cannot recommend enough! The staff were super friendly and attentive, the food was amazing from starter all the way to dessert. This was our last meal of the trip and we were so so happy we came here for it. The Maultaschen was incredible in the most delicate consumé. I ordered the deer for my main and it was surprisingly not gamey at all and so tender. And then the perfect Panna cotta to finish off the meal.

Would be coming back next time we’re in Stuttgart!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEdTVIZ0VnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJg9-p8FnbmUcRkmeou8Jo1s4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEdTVIZ0VnEAE

To tell the truth with such a German name we thought it would be serving the usual schnitzel and roasted potatoes. But we needed a table on Easter Monday and it had good reviews as well as a Michelin Bib Gourmand. I had to say we enjoyed the food very much, from my pancake soup to the lamb on peperonata and wild garlic polenta - knowing that I usually do not like polenta, but this one was tasty. I was glad they served the lamb rosé without my having to ask for it. Service was good and friendly and they had a small but pretty good wine selection.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMy1lTFZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJg9-p8FnbmUcRkmeou8Jo1s4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMy1lTFZ3EAE

Had a very good dinner, right up until the male server (and it wasn’t the female one who had treated us great all night) informed us “in Germany the tip isn’t included” - while pointing at the bill.  Have never had a German waiter say that in my 5 years of living in Germany.  That left a bad taste in our mouth. Based on that - not likely to return.

Very nice interior and atmosphere, food was a 8/10.  Unfortunately I think the final waiter assumed we were foreigners in town for the Christmas markets as we spoke English.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NjlUbjZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJg9-p8FnbmUcRkmeou8Jo1s4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NjlUbjZRRRAB

We dined at GA on our last night in Stuttgart and were so pleased that we did. We had a wonderful evening, food was incredible, staff attentive and polite, and the atmosphere was perfect.
We would thoroughly recommend this venue to anyone visiting Stuttgart.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4eElXLWpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJg9-p8FnbmUcRkmeou8Jo1s4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4eElXLWpRRRAB

We were very much looking forward to dining here after reading the reviews and Michelin accolades. The space is cozy and great for a date night, or for a nice dinner with friends or colleagues. I was underwhelmed by the seasoning of the food as much as I wanted to love it, the dessert was the best part.

We had reservations and were immediately seated. I started with the Asian pork belly and spicy kohlrabi kimchi. The kimchi was very good and had a nice kick, but the pork belly was lacking much flavor, even with all the sauce. I then had the zwiebelrostbraten with spätzle. The steak was cooked perfectly and tender, but I still found it lacking much flavor. The onions were full of flavor and took over the dish, but seasoning outside of that was minimal. The spätzle did taste like it had the nutmeg in it and was cooked perfectly.

Split the chocolate dish for dessert and it made the whole night better. The mouse portion was so creamy and delicious, while the brownie was warm and just melted in your mouth. The ice cream had some type of crunchy chocolate as well. The strawberry and rhubarb were both nice additions, as was the mint cream.

Update: tried it again and adding a star for the food! The steak was good, but the smoked trout appetizer was surprisingly delicious! This time the dessert was white chocolate creme brulee, plums, and ice cream.

Upplev Lyxiga Rätter på Goldener Adler i Stuttgart

Der Goldene Adler ist ein traditionsreiches Restaurant in Stuttgart, bekannt für seine schwäbischen Klassiker und saisonale Küche. Es bietet eine gemütliche Atmosphäre und eine großzügige Terrasse für Gäste.

Goldener Adler: En historisk översikt över en stuttgartklassiker med modern twist.

Der Goldener Adler är ett välrenommerat och historiskt restaurang i Stuttgart, Tyskland, som har blivit en hörnsten för både lokalbor och besökare som vill uppleva autentisk schwabisk matlagning med en modern touch. Belägen på Böheimstraße 38, i hjärtat av Stuttgart Süd, erbjuder denna anrika krog en atmosfär där tradition möter samtida smaker och en välkomnande vibe.

Tradition och modernitet i perfekt balans

Restaurangen är känd för sin robusta schwabiska meny som blandas med moderna influenser, vilket ger en unik smakupplevelse. Gäster kan njuta av klassiska rätter som Maultaschen och Zwiebelrostbraten tillagade med omsorg och hög kvalitet. Den mysiga interiören med träbjälkar och dämpad belysning skapar en intim atmosfär som passar både för romantiska middagar och sociala sammankomster.

Restaurangens nya sommarterrass öppnades och blev snabbt en favoritplats för gäster att njuta av måltider i det fria under den ljumma säsongen.

Goldener Adler erhöll den prestigefyllda Bib Gourmand-utmärkelsen i MICHELIN-guiden, ett erkännande för dess utmärkta prisvärda mat och kvalitativa upplevelse.

Denna historik speglar restaurangens engagemang för kvalitet och kundnöjdhet, vilket resulterat i ett starkt rykte både i Stuttgart och internationellt. Med en kombination av traditionella recept och innovation fortsätter Goldener Adler att vara ett självklart val för matälskare som söker äkta schwabiska smaker i en modern miljö.

Restaurangen erbjuder en komplett matupplevelse med en omfångsrik meny som passar både middagar och lunch. Den populära sommarterrassen kompletterar den mysiga inomhusmiljön och gör Goldener Adler till en perfekt destination året runt. Gäster uppskattar särskilt den vänliga servicen och det breda urvalet av lokala och internationella viner.

Vänlig och professionell personal som skapar en inbjudande miljö.

Traditionella schwabiska rätter med moderna inslag och enastående dessertalternativ.

En lågmäld och charmig miljö med träbjälkar och en trivsam sommarterrass.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

In the heart of Stuttgart’s vibrant Süd district, culinary enthusiasts and curious travelers alike will find themselves irresistibly drawn to Goldener Adler, a charming restaurant that promises an authentic taste of German hospitality. With its rustic wooden beams and intimate ambiance, this establishment invites visitors to unwind and savor the meticulous craft behind each dish. Goldener Adler boasts a menu that elegantly marries traditional Swabian cuisine with modern culinary techniques. Diners can relish specialties like Maultaschen, those delightful filled pasta pockets, or indulge in a hearty serving of Spätzle, perfectly paired with regional delicacies. The warm, inviting atmosphere is complemented by the friendly staff, who are eager to share the stories behind each dish and suggest the ideal wine—perhaps a fine local Riesling—to elevate your meal. Beyond its culinary offerings, this hidden gem captures the essence of Stuttgart with its proximity to stunning attractions. Just a leisurely stroll away lies the expansive Schlossgarten, a serene park dotted with sculptures and perfect for an evening stroll after your meal. The nearby Wilhelma Zoo and Botanical Garden blends nature and wildlife in a spectacular setting, while the bustling Königstraße shopping street is brimming with shops, cafes, and a taste of the city’s dynamic culture. Goldener Adler stands as a testament to Stuttgart's rich traditions and vibrant life, making it the perfect stop for anyone looking to indulge in not just food, but an experience that feeds the soul. With every bite, you’ll taste the heart of Germany—a journey through flavors, stories, and a warm embrace that lingers long after you've left their table.

Goldener Adler

Die Speisekarte des Goldenen Adler in Stuttgart für das Jahr 2025 bietet eine Auswahl an Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichten, Desserts und Käse.

Rinderkraftbrühe mit Flädle oder Maultasche

Kartoffelsuppe mit Trüffel

Rindertatar mit Salat

Geschmolzene Blutwurst mit Sauerkraut und Selleriepüree

Ackersalat mit Preiselbeerdressing, Speck und Croûtons

Roh marinierter Thunfisch mit Avocadomousse

Gebratener Oktopus mit Chorizospinat

Stockfischkrapfen mit Romesco und gegrillter Lauchzwiebel

Gebackener Ziegenkäse mit Salat und Preiselbeeren

Tagliarini im Trüffelrahm

Bergkäsepressknödel mit Pom-Pompilz, Beurre Blanc und Tomatenkompott

Hausgemachte Maultaschen, geschmälzt oder geröstet mit Ei oder in der Brühe, dazu Kartoffel- und Blattsalat

Zwiebelrostbraten mit Spätzle oder Röstkartoffeln

Paniertes Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat

Cordon Bleu mit Kartoffel- und Blattsalat

Kalbsnieren in Dijonsenfsauce mit Röstkartoffeln

Gebratener Lammrücken mit Artischockenböden und Bärlauchpolenta

Rinderrahmgulasch mit Wurzelgemüse und Serviettenknödel

Tafelspitz in Meerrettichrahm mit Rote Bete und Röstkartoffeln

Gebratenes Rotbarschfilet mit Safransauce, Fenchel und Tagliarini

Pilzragout mit Serviettenknödel und Blattsalat

Orientalisches Kürbisragout mit Kichererbsenschnitte und Karottensalat

Crème Brûlée mit Birne und Walnußeis

Zweierlei von der Schokolade mit Mangokompott

Ofenschlupfer mit Karamellsauce und Vanilleeis

Cassis-Minzsorbet aufgegossen mit Kessler Sekt

Auswahl von Rohmilchkäse mit Feigensenf

Speisekarte 2025

Goldener Adler erbjuder en traditionell tysk meny med moderna influenser. Här kombineras robusta lokala rätter med en internationell vinlista, vilket skapar en unik kulinarisk upplevelse i en mysig och historisk miljö. Den lågt belysta inredningen med träbjälkar bidrar till en varm och inbjudande atmosfär.

Några av de mest älskade rätterna inkluderar:

Rinderkraftbrühe mit Flädle oder Maultasche: En smakrik köttbuljong med tunna pannkakor eller fyllda dumplings.

Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln: Klassisk schnitzel serverad med persiljepotatis och lingonsylt.

Zwiebelrostbraten mit Spätzle: Mörad nötkött med lök och spätzle, en typisk sydtysk pasta.

Goldener Adler erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner som perfekt kompletterar rätterna. Från lokala viner till internationella favoriter, varje glas är valt för att förhöja smakupplevelsen.

Restaurangen erbjuder ett begränsat urval av vegetariska och glutenfria alternativ. Det är viktigt att informera personalen om eventuella allergier vid beställning.

Under säsongen rekommenderar köksmästaren att prova lammrücken med polenta och ratatouille, en rätt som verkligen fångar essensen av säsongens smaker.

Besök Goldener Adler i Stuttgart för att njuta av en oförglömlig middag med traditionella rätter och en varm atmosfär. Boka ditt bord idag!

Upplev en kulinarisk oas på Goldener Adler, en av Stuttgarts bästa restauranger! Njut av autentiska rätter i en mysig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Goldener Adler - Authentic Cuisine in Stuttgart

Stuttgart Municipality

Tischreservierungen können per E-Mail oder telefonisch vorgenommen werden.

Reservierung

Kulinarische Gutscheine sind per E-Mail oder telefonisch erhältlich.

Gutscheine

goldener adler i stuttgart - kulinarisk pärla med genuin tysk charm och modern touch.

Beläget på Böheimstraße 38 i hjärtat av Stuttgart Süd, är Goldener Adler en restaurang som bjuder på enastående matupplevelser med fokus på tyska klassiker och robusta lokala rätter i en mysig atmosfär med låg belysning och vackra synliga träbjälkar.

en smakrik resa från förrätter till efterrätter

Goldener Adler är känt för sina utsökta dumplings, mörkt och saftigt viltkött som hjort och lamm, samt delikata klassiker som Maultaschen serverade i en fin consommé. Deras råvaror är omsorgsfullt utvalda och tillagade med finess, vilket gör varje rätt till en njutning. Menyn gör även plats för vegetariska alternativ, vilket tilltalar en bredare publik.

När solen skiner förvandlas Goldener Adlers stora terrass till en inbjudande oas där gäster kan koppla av med sina nära och kära. Denna utomhusyta är perfekt för luncher, middagar eller en kaffestund i det fria, vilket gör det till en idealisk destination för både lokalbor och besökare under sommarmånaderna.

Goldener Adler erbjuder en varm och personlig service där personalen uppmärksamt guidar dig genom menyn och rekommenderar passande viner från deras omsorgsfullt utvalda vinlista. Restaurangen är också känd för sin mysiga inredning som skapar en perfekt miljö för allt från romantiska middagar till gruppbokningar.

 – En mångsidig och smakrik vegetarisk meny som passar även kräsna matälskare.

 – Stor terrass som bjuder in till avkoppling och social samvaro under soliga dagar.

 – Erkänd för sin höga kvalitet och prisvärda matupplevelse.

 – Fri parkering och möjlighet att betala med kort eller kontaktlös teknik.

Om du söker en äkta tysk restaurangupplevelse i Stuttgart med en modern och välkomnande twist, är Goldener Adler ett självklart val. Oavsett om du vill njuta av en romantisk middag, en avkopplande lunch på terrassen eller en kväll med vänner, erbjuder denna pärla en meny och atmosfär som gör att du vill komma tillbaka gång på gång.

 – Böheimstraße 38, 70178 Stuttgart, Germany

 – Serverar lunch och middag, öppet för bokningar.

 – Både öl och vin finns tillgängligt.

Located at Böheimstraße 38 in Stuttgart, Germany, Goldener Adler is a charming restaurant that serves authentic German cuisine with a modern twist. Known for its delightful ambiance and attentive service, this establishment has garnered a reputation for offering a unique dining experience. The menu features seasonal offerings, including local specialties like Maultaschen and tender deer, all complemented by a selection of global wines. With a spacious outdoor terrace, it’s an inviting spot for both locals and travelers alike.

The restaurant has received positive feedback for its cozy interior, making it ideal for intimate dinners or gatherings with friends. Goldener Adler is also recognized for its Michelin Bib Gourmand accolade, which highlights its quality and value.

Overall, Goldener Adler is a must-visit for anyone looking to indulge in hearty German fare in a welcoming setting.

• Authentic German cuisine with a modern twist
• Attentive and friendly service
• Pleasant ambiance with a spacious outdoor terrace
• Vegetarian and vegan options available
• Seasonal menu offerings

• Some guests have reported issues with payment processing
• Limited operating hours (open only for dinner)

• Romantic dinners
• Family gatherings
• Special occasions
• Food enthusiasts

• Reservations are recommended, especially on weekends
• The restaurant features a spacious outdoor seating area, perfect for warm evenings
• Payment options include credit and debit cards, and NFC payments are accepted

Goldener Adler stands out for its authentic German dishes and welcoming atmosphere. While there are minor drawbacks, such as occasional payment processing issues and limited hours, the overall experience is one of warmth and culinary delight. Whether you’re a local or a visitor, this restaurant is well worth a visit.

Baden-Württemberg

Njut av utsökt schwäbisk mat och en mysig atmosfär på Goldener Adler. Boka ditt bord idag för en oförglömlig middag!

Upplev Schwäbisk Mat på Goldener Adler Stuttgart

Få de bästa tipsen för ett besök på Goldener Adler! Upptäck menyer, speciella erbjudanden och mer.

Planera Din Visit: Goldener Adler i Stuttgart

Läs om vår historia på Goldener Adler, ett traditionellt svenskt kök med moderna influenser i hjärtat av Stuttgart.

Hupperts Restaurant