hero image of Maltes Hidden Kitchen
*

GUIDE MICHELIN

Maltes Hidden Kitchen

Baden-Baden, Germany

Maltes Hidden Kitchen i Baden-Baden – en kulinarisk pärla att upptäcka i hjärtat av Tyskland.

Maltes Hidden Kitchen är en unik restaurangupplevelse som kombinerar kreativ matlagning med en mysig och avslappnad atmosfär. Beläget på Gernsbacher Straße 24 i Baden-Baden, erbjuder detta ställe en fin balans mellan caféets charm på dagen och en exklusiv gourmetrestaurang på kvällen. Här kan du njuta av innovativa rätter med lokala råvaror där varje rätt är noga komponerad för att skapa en harmonisk smakupplevelse.

En gastronomisk resa med fokus på smak och presentation

Restaurangen är känd för sin detaljerade och genomtänkta meny där varje rätt inte bara är en njutning för smaklökarna utan också en visuell fest. Med en välbalanserad 5-rätters meny och utvalda vinpaket garanteras en komplett och minnesvärd matupplevelse. Personalens kunnighet och uppmärksamhet skapar en trivsam känsla utan att vara påträngande, vilket gör att både konferensbesökare och matälskare känner sig extra välkomna.

Vad gör Maltes Hidden Kitchen så speciell?

  • Innovativ meny: Menyn ändras månadsvis och erbjuder även vegetariska alternativ för alla smakpreferenser.
  • Michelin-stjärnstatus: Restaurangen har fått välförtjänt erkännande för sin kreativa och högkvalitativa matlagning.
  • Engagerad service: Personalen är kunnig och vänlig, vilket förstärker hela besöket och får gästen att känna sig som hemma.
  • Elegant men avslappnat: Atmosfären är intim och hemtrevlig, vilket gör det till en perfekt plats för både speciella tillfällen och avkopplande middagar.

Vanliga frågor om Maltes Hidden Kitchen

  • Vad är det genomsnittliga priset per person på Maltes Hidden Kitchen? Det genomsnittliga priset är cirka 69 € för en 3- till 6-rätters meny.
  • Behövs reservation? Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg på grund av restaurangens popularitet.
  • Finns vegetariska alternativ? Ja, en vegetarisk meny som ändras varje månad erbjuds.
  • Finns vinpaket tillgängliga? Ja, vinpaket som kompletterar varje rätt erbjuds.
  • Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna? Ja, Maltes Hidden Kitchen är rullstolsanpassad.

Sammanfattning av gästernas upplevelser

Gäster beskriver Maltes Hidden Kitchen som en plats där kreativ matlagning möter en personlig och omtänksam service. Många uppskattar de lager-på-lager smakerna i varje rätt, den intima atmosfären och det faktum att restaurangen lyckas leverera en lyxig upplevelse utan att kännas stel eller formell. Det är en perfekt destination för foodies, specialtillfällen eller den som vill unna sig något extra i Baden-Baden.

Historia för Maltes Hidden Kitchen i Baden-Baden, Tyskland.

Maltes Hidden Kitchen, beläget i den charmiga staden Baden-Baden, Tyskland, är en Michelin-stjärnad restaurang känd för sin innovativa europeiska kök. Med en atmosfär som förvandlas från ett café under dagen till en högklassig matupplevelse på kvällen, erbjuder restaurangen en unik kulinarisk resa. Under ledning av kocken Malte Kuhn läggs stor vikt vid att använda lokala och säsongsbetonade ingredienser, vilket skapar rätter som är både fräscha och smakfulla.

Tidslinje för viktiga händelser

  • 2020 : Maltes Hidden Kitchen öppnar i Baden-Baden, Tyskland.
  • 2021 : Restaurangen får sin första Michelin-stjärna.
  • 2022 : Maltes Hidden Kitchen presenteras i MICHELIN Guiden.
Med sina kreativa rätter och förmåga att överraska även den mest kräsne gäst, har Maltes Hidden Kitchen snabbt blivit en av de mest eftertraktade matdestinationerna i Baden-Baden. Oavsett om du är där för en intim middag eller en speciell festlighet, lovar restaurangen en gastronomisk upplevelse som du sent kommer att glömma.

Maltes Hidden Kitchen Overview

Located at Gernsbacher Str. 24 in Baden-Baden, Germany, Maltes Hidden Kitchen is a Michelin-starred restaurant that offers an innovative dining experience. The establishment is known for its creative cuisine, attentive service, and intimate atmosphere, making it a perfect spot for food enthusiasts seeking a memorable meal.

Pros

  • Innovative and creative cuisine
  • Attentive and professional service
  • Intimate and elegant ambiance
  • Use of regional and seasonal ingredients
  • Vegetarian menu available
  • Michelin star recognition

Cons

  • Reservations recommended due to limited seating
  • Price level higher than average restaurants

Ideal for

Maltes Hidden Kitchen is perfect for food lovers, couples on a romantic date, or anyone looking to celebrate a special occasion. The intimate setting and exquisite cuisine make it an excellent choice for memorable dining experiences.

Things to know before visiting

Reservations are highly recommended due to the limited seating capacity. The restaurant accepts various payment options, including credit and debit cards. Additionally, the menu changes seasonally, so it's worth checking for new offerings before your visit.

Overall impression

Maltes Hidden Kitchen stands out as a culinary destination in Baden-Baden, offering a unique blend of creativity and elegance. With its Michelin star, the restaurant promises an exceptional dining experience that delights the senses. While it may be on the pricier side, the quality of food and service justifies the investment. Whether you're a local or a traveler, this restaurant is worth a visit for an unforgettable meal.

Maltes Hidden Kitchen i Baden-Baden – en kulinarisk pärla att upptäcka på Gernsbacher Straße 24.

I hjärtat av den charmiga staden Baden-Baden ligger Maltes Hidden Kitchen – en modern restaurang som kombinerar kreativ gastronomi med en avslappnad atmosfär. Här kan du njuta av innovativa, omsorgsfullt komponerade rätter som både tilltalar ögat och kittlar smaklökarna.

Smakfulla menyer och vinupplevelser som förhöjer varje måltid

Maltes Hidden Kitchen erbjuder en unik meny med möjligheten att välja mellan ett 3- till 6-rätters säsongsbetonat menyurval, perfekta för matälskare som söker variation och kvalitet. För den som föredrar vegetariskt finns ett månadsvis uppdaterat vegetariskt menyalternativ som överraskar med kreativitet och smakrikedom.
För att verkligen förhöja upplevelsen erbjuder restaurangen även en professionellt utvald vinpaketering, där varje rätt ackompanjeras av en väl avvägd vinrekommendation. Denna kombination skapar en harmonisk och minnesvärd middag som uppskattas av både finsmakare och nyfikna gäster.

En atmosfär som känns som hemma med förstklassig service

Maltes Hidden Kitchen är inte bara en restaurang – det är en inbjudande plats där du känner dig som hemma. Med en avslappnad och intim miljö, som påminner mer om ett mysigt vardagsrum än en formell matsal, bjuder detta ställe in till långa, njutningsfulla måltider tillsammans med vänner eller familj.
Den uppmärksamma personalen är både kunnig och diskret, vilket gör att du kan fokusera helt på maten och sällskapet utan att känna dig stressad eller övervakad. Oavsett om du är här för en stillsam middag efter en lång dag eller en speciell festmåltid, levererar Maltes Hidden Kitchen alltid en förstklassig upplevelse.

Vad du kan förvänta dig på Maltes Hidden Kitchen

  • Säsongsbetonade menyer – 3 till 6 rätter med fokus på kreativa och välbalanserade smaker.
  • Vegetariskt månadsmeny – innovativa rätter som förnyas varje månad för nya smakupplevelser.
  • Vinpaketering – perfekta vinval till varje rätt som förhöjer smakerna.
  • Barnvänligt – med menyer anpassade för yngre gäster.
Med en Michelin-stjärna i bagaget och en passion för att överraska sina gäster, är Maltes Hidden Kitchen ett självklart val för dig som vill utforska det bästa av Baden-Badens gastronomi. Reservera ditt bord för en oförglömlig middag där varje detalj är genomtänkt och varje tugga en njutning.

Stängt - Öppnar 7:00 PM

Måndag

Closed

Tisdag

Closed

Onsdag

19:00–00:00

Torsdag

19:00–00:00

Fredag

19:00–00:00

Lördag

19:00–00:00

Söndag

Closed

Uppdatera din Nova-landningssida för att se en betydande ökning av trafiken till din egen sida.