Ramen Tatsunoya Shinjuku 菜单概览
位于新宿的 Ramen Tatsunoya Shinjuku 是品味正宗久留米-style 豚骨拉面的理想去处。这里不仅传承了浓郁的猪骨汤底，更结合细致的面条和丰富配料，为食客打造令人难忘的日本拉面体验。除了经典拉面，这里还提供独具特色的沾面和精致甜点，满足不同口味需求。
主菜
豚骨浓厚味 以浓郁的猪骨汤底为基础，搭配细直面条和柔嫩的五花肉片，带来地道的久留米风味。汤头醇厚香浓，面条弹牙，让人回味无穷。
沾面杂肠 采用浓郁的沾汁搭配粗面条，配以炭烤猪杂肠，口感丰富，层次分明。沾面形式让每一口都能享受浓厚汤汁与弹性面条的完美结合。
甜点
椰奶丝滑布丁套餐 采用椰奶、鸡蛋和糖精心制作，口感细腻顺滑，香甜而不腻，是完美的餐后甜品选择。
特色推荐
- 正宗九州豚骨汤底 - 久留米风格汤头，浓厚而不失细腻。
- 手工制面 - 从细面条到粗面条，满足不同口感需求。
- 独特炭烤猪杂肠 - 沾面中的亮点，提升整体风味层次。
