Piazza Duomo的时令品鉴菜单概览，体验阿尔巴的意大利风味盛宴。
位于意大利阿尔巴的Piazza Duomo餐厅，以其不断变换的时令品鉴菜单闻名，精选新鲜本地食材，打造独特的意式美食体验。菜单精心划分为前菜、主菜，融合了丰富的传统风味与创新元素。
开胃菜精选
本季开胃菜以自然风味为核心，突显季节性食材的清新与独特。
- 沙拉21,31,41,51... — 精选多样的时令叶菜与香草，带来自然清爽的口感。
- 奶泡白松露洋蓟 — 洋蓟搭配细腻奶泡与珍贵白松露，层次丰富的味觉享受。
主菜推荐
主菜部分展现了米其林级别的烹饪技艺，结合地方风味与独特食材，带来丰富口感。
- 野蒜烩饭 — 选用新鲜野蒜与细腻大米，完美融合出鲜香四溢的经典意式风味。
- 玉米粥搭蜗牛 — 传统玉米粥佐以嫩滑蜗牛肉，经典北意风味的完美诠释。
关于Piazza Duomo的时令菜单
时令品鉴菜单 不断随着四季变化，精挑细选最新鲜的地方食材，旨在为食客呈现独特多变的意大利烹饪盛宴。每一次用餐，都是一次味觉的季节之旅。
