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Hanoi

Tầm Vị is praised for its authentic Northern Vietnamese cuisine and nostalgic ambiance, with some reviewers highlighting the quality of dishes like chả ốc and canh cua mừng tơi. However, there are mixed opinions regarding service quality and consistency.

Tầm Vị ist ein verstecktes Juwel im Herzen von Hanoi, das authentische nordvietnamesische Küche in einer charmanten und nostalgischen Atmosphäre bietet. Dieses Restaurant ist bekannt für seine traditionellen Gerichte wie Chả ốc und Canh cua mừng tơi, die die reiche kulinarische Geschichte Vietnams widerspiegeln. Für Feinschmecker, die nach echten lokalen Aromen suchen, ist Tầm Vị ein Muss bei jedem Hanoi-Besuch.

Authentische nordvietnamesische Spezialitäten, die die reiche kulinarische Tradition widerspiegeln.

Nostalgisches Ambiente, das das Gefühl der vietnamesischen Traditionen vermittelt.

Vegetarische Optionen, um auch pflanzenbasierte Ernährungsweisen zu unterstützen.

Tầm Vị ist täglich von 11:00 bis 14:30 Uhr und von 17:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Das Restaurant bietet Parkplätze für Gäste und akzeptiert Kreditkarten. Für eine stressfreie Erfahrung können Sie auch eine Reservierung vornehmen.

Was sind die Öffnungszeiten von Tầm Vị?

 Tầm Vị öffnet täglich von 11:00 bis 14:30 Uhr und von 17:00 bis 21:00 Uhr.

 Ja, es gibt Parkmöglichkeiten für Gäste.

 Ja, Kreditkartenzahlungen werden akzeptiert.

 Ja, es werden vegetarische Gerichte angeboten.

Asia

Vietnam

Tầm vị – Ein kulinarisches Juwel im Herzen von Hanoi

Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre von Hanoi mit einem Besuch im Restaurant Tầm vị, einem Ort, der für seine authentische vietnamesische Küche und sein modernes Ambiente bekannt ist. Dieses Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus traditionellem Geschmack und zeitgemäßem Design, ideal für Feinschmecker und Kulturenthusiasten, die das echte Hanoi erleben möchten.

Bun Rieu – Ein aromatischer Krebsuppe mit frischen Kräutern, die den Gaumen verzaubern.

Pho Cuốn – Frische Reispapierrollen gefüllt mit saftigem Fleisch und knackigem Gemüse, serviert mit einer hausgemachten Dip-Sauce.

Wussten Sie, dass Tầm vị in Hanoi eine lange Geschichte hat, die tief in der vietnamesischen Kultur verwurzelt ist? Das Restaurant wurde von einem lokalen Familienbetrieb gegründet, der seit Generationen die Kunst der vietnamesischen Kochtradition bewahrt und weiterentwickelt hat. Hinter den Kulissen sorgen leidenschaftliche Köche dafür, dass jede Speise authentisch und mit Liebe zubereitet wird.

Dieses Restaurant ist nicht nur ein Ort, um köstliche vietnamesische Gerichte zu genießen, sondern auch ein Platz, um die lebendige Kultur Hanoi's zu erleben. Es ist bekannt für seine freundliche Atmosphäre, innovative Küche und die Fähigkeit, Gäste aus aller Welt zu begeistern.

Planen Sie Ihren Besuch bei Tầm vị und tauchen Sie ein in die authentische vietnamesische Küche, die mit Leidenschaft zubereitet wird. Teilen Sie Ihre Erfahrungen, hinterlassen Sie eine Bewertung und empfehlen Sie dieses kulinarische Erlebnis an Freunde und Familie. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzZ1oyVklnEAE&d=17924085&t=1

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Very delicious and price is very reasonable. Lucky that we made a reservation because there are many customers. We did not know volume of each dish, but we wanted to try some menus that look good. We ended up eating too much… but every dish’s presentation is nice and taste is great. My girl friend was also happy and we want to come here again :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMFliWF9nRRAB&d=17924085&t=1

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Like most, we made a reservation on the fact as it is known as the most affordable Michelin star restaurant. The building inside and out is quite nice.  All the dishes we ordered were good quality, well prepared and flavorful.  Worthy of a Michelin star? Perhaps not as you can get similar quality food at a fraction of the price around Hanoi if you are willing to sacrifice the setting.  However, we had a great meal, and staff were quick and friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNi1qc1dnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq43P62mrNTERNsxL8Wjpvjs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNi1qc1dnEAE

Well, I do not eat pork so we did not get one of the most popular dishes on the menu. Most of the food was pretty overrated, we got the salad that everyone talks about which was very tasty but beyond that the rice morning salad and spring rolls were super mediocre. I was very shocked that this restaurant had a Michelin star. To a lot of other people‘s points I think there are significantly better spots to eat around Hanoi than to make a special trip here. Service was very on point and quick though, that was about the best thing they had going for them. And the cool location/ambience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQMXVXbnhRRRAB&d=17924085&t=1

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Braised beef was delicious, probably the best I had.

Brown rice with black beans was below average, felt like a little undercooked or idk maybe the dish is supposed to eat like that, anyway that was not for me.

Grass jelly and lotus seed drink was pretty decent.

Service and atmosphere was top notch!

I highly recommend Braised beef, it’s worth visiting the place just for this dish.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeDRpcnJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq43P62mrNTERNsxL8Wjpvjs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeDRpcnJBRRAB

Nice homy place without pretentiousness. Totally relaxed. Come as you are. A huge meal for two with drinks is less than 40 euros. Don't miss the crispy pork and crispy tofu. Avoid the set menu and order whatever you want!

Tầm Vị Hanoi: Authentisches vietnamesisches Restaurant im Herzen der Stadt

Established in 2019, Tầm Vị quickly gained recognition for its authentic Northern Vietnamese cuisine and nostalgic ambiance, earning a Michelin star in 2023.

Die faszinierende Geschichte von Tầm Vị in Hanoi

Tầm Vị wurde im Jahr 2019 gegründet, mit dem Fokus auf authentische nordvietnamesische Hausmannskost.

Im Jahr 2023 wurde Tầm Vị mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, ein Beweis für die hohe Qualität seiner Küche.

Tầm Vị verbindet traditionelles vietnamesisches Essen mit moderner Kochkunst, was es zu einem Muss für Feinschmecker und Kulturinteressierte macht.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Good For Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Outdoor Seating

Tầm Vị is a culinary gem in Hanoi, Vietnam, offering a delightful exploration of Vietnamese cuisine with dishes like phở and bun cha. The restaurant's warm atmosphere and traditional decor create an inviting space for both locals and travelers.

Tầm vị

Parking Options

Good for Groups

Experience authentic home-cooked Northern Vietnamese dishes in a nostalgic setting.

Chả ốc

Canh cua mừng tơi

Cuốn tôm thịt

Nộm rau muống chẻ

Đậu phụ nhồi nấm và thịt

Canh bí

Tào phớ

Thạch sen

Traditional Northern Vietnamese Cuisine

Erleben Sie authentische nordvietnamesische Hausmannskost in einem nostalgischen Ambiente bei Tầm vị in Hanoi.

Traditionelle nordvietnamesische Küche in Hanoi bei Tầm vị — Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.

Entdecken Sie bei Tầm vị eine vielfältige Auswahl an traditionellen Vorspeisen, die perfekt sind, um Ihre kulinarische Reise durch Nordvietnam zu beginnen.

Cuốn tôm thịt – Frische Garnelen und Schweinefleisch in Reispapier gewickelt, serviert mit frischen Kräutern und Vermicelli.

Nộm rau muống chẻ – Frischer Wasserspinat in würzigem Dressing, perfekt für eine erfrischende Vorspeise.

Đậu phụ nhồi nấm und Schweinefleisch – Tofu gefüllt mit Pilzen und Fleisch, eine herzhafte Vorspeise.

Genießen Sie bei Tầm vị eine Reihe von Hauptgerichten, die die Essenz der nordvietnamesischen Küche widerspiegeln.

Chả ốc – Vietnamesischer Wurstspezialität mit Wackelkrabben, frischen Kräutern und Reisvermicelli.

Canh cua mừng tơi – Krabbensuppe mit Malabar Spinat in einer klaren Brühe.

Canh bí – Kürbissuppe mit getrockneten Garnelen und Brühe.

Lassen Sie sich von den Dessert-Kreationen bei Tầm vị verführen, die Ihren Besuch perfekt abrunden.

Tào phớ – Samtiger Sojapudding mit Jasminaroma, eine zarte Süßigkeit.

Thạch sen – Lotus-Samen Pudding mit Kokosmilch und Grasgelee, ein exotisches Dessert.

Entdecken Sie unsere Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt, um Ihr kulinarisches Erlebnis bei Tầm vị abzurunden.

Erfrischende Getränke und Spezialitäten.

Vietnamese Eistee – Klassischer Eistee mit einem vietnamesischen Twist.

Frischer Kokoswasser – Natürliche Erfrischung direkt aus der Kokosnuss.

Bei Tầm vị erwartet Sie eine Auswahl an täglich wechselnden Spezialitäten, die das kulinarische Angebot immer wieder neu entdecken lassen.

Vietnamese Kaffee – Aromatischer Kaffee nach vietnamesischer Art, perfekt für Kaffeeliebhaber.

Saigon Frappé – Kalter Kaffee mit cremiger Konsistenz, ideal für heiße Tage.

Entdecken Sie Tầm vị in Hanoi – ein authentisches vietnamesisches Restaurant voller aromatischer Köstlichkeiten. Genießen Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Tầm vị Hanoi: Beliebtes vietnamesisches Restaurant mit traditionellem Flair

Ba Đình Municipality

A curated selection of Northern Vietnamese dishes, including fresh spring rolls, caramelized pork and eggs, crispy tofu, steamed vegetables, crab soup, and seasonal fruits.

Set Menus

Over 100 dishes featuring traditional Northern Vietnamese cuisine, with seasonal changes.

À la Carte Menu

Willkommen bei Tầm vị, dem Hotspot für authentische vietnamesische Küche im Herzen von Hanoi. Tauche ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse und traditioneller Aromen.

Entdecke das kulinarische Juwel in Hanoi: Tầm vị mit einzigartigen vietnamesischen Spezialitäten!

Lass dich von unserem sorgfältig zusammengestellten Menü verführen, das die besten Gerichte Nordvietnams präsentiert.

Unsere Angebote: Kulinarische Highlights der Nordvietnamesischen Küche

Hà Nội Region

Genieße kulinarische Highlights bei Tầm Vị in Hanoi, bekannt für authentische nordvietnamesische Gerichte und nostalgisches Ambiente. Reserviere jetzt!

Erlebe authentische nordvietnamesische Küche in Hà Nội | Tầm Vị

Entdecke das Michelin-Stern-Restaurant Tầm Vị in Hanoi, das für seine authentischen nordvietnamesischen Gerichte, hervorragenden Service und gemütliches Ambiente bekannt ist.

Tầm Vị Hanoi: Michelin-prämierte nordvietnamesische Spezialitäten

Erlebe die vielfältigen Aromen Nordvietnamesischer Gerichte bei Tầm Vị in Hanoi, inklusive Frühlingsrollen, Canh cua, und mehr. Jetzt Tisch reservieren!

Gia Restaurant

The East

Phở Gà Nguyệt