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Lisbon

Diners frequently praise the quality of the steaks, the attentive service, and the inviting atmosphere. Some reviews mention the high prices, but many feel the experience justifies the cost.

Entdecken Sie die kulinarische Seite Lissabons im Sala de Corte

Willkommen im Sala de Corte, einem der führenden Restaurants in Lissabon, das Gourmets und Steakliebhaber gleichermaßen begeistert. Hier verschmelzen portugiesische Gastfreundschaft und erstklassige Fleischqualität zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. Das ambiente ist warm, einladend und perfekt für ein besonderes Abendessen oder ein entspanntes Lunch mit Freunden.

Das Herzstück des Restaurants ist die Qualität der Steaks, die Chef Luís Gaspar mit meisterhafter Präzision zubereitet. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an exquisiten Fleischsorten, die auf den Punkt perfekt gegart werden. Gäste schätzen vor allem die attentive Bedienung und die gemütliche Atmosphäre, die den Besuch im Sala de Corte zu einem besonderen Erlebnis machen.

Hochwertiges Fleisch aus Portugal und international

Exzellenter Service in entspannter Atmosphäre

Unvergessliche Geschmackserlebnisse bei jedem Biss

Wer ist der Küchenchef im Sala de Corte?

 Chef Luís Gaspar bringt seine Leidenschaft für hochwertige Steaks in jedes Gericht ein.

Was kostet eine Mahlzeit im Sala de Corte?

 Das durchschnittliche Preisniveau liegt bei etwa 41 € pro Gericht, abhängig von der Bestellung.

Europe

Portugal

Stellen Sie sich vor, wie zarte, perfekt gegrillte Steaks auf einem heißen Stein serviert werden, begleitet von einem Glas vollmundigem Rotwein, während die lebendige Atmosphäre eines authentischen portugiesischen Restaurants die Sinne beflügelt. Die Sala de Corte in Lissabon ist mehr als nur ein Ort zum Essen – es ist ein Erlebnis für alle Sinne, das die reiche kulinarische Tradition Portugals mit modernem Flair verbindet.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Mehr über die Geschichte der Sala de Corte

Besuchen Sie die Sala de Corte in Lissabon

Willkommen in der Sala de Corte – dem ultimativen Ziel für Fleischliebhaber in Lissabon

Polished eatery offering aged meats, light bites & cocktails in a warmly furnished dining area.

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During my visit, I was truly impressed by the excellent service and remarkable quality of the food served. The highlight of my evening was undoubtedly the opportunity to meet the Chef in person. His gracious gesture of personally visiting our table and extending a warm welcome left a lasting impression. Not only was he a master in the culinary arts, but his infectious personality added an extra layer of enjoyment to the dining experience.

I must mention that the recommendation to visit the restaurant came all the way from Saudi Arabia, and I am delighted to say that it surpassed all expectations. From the moment we stepped through the entrance to the time we bid farewell, every interaction with the staff was marked by professionalism and genuine warmth.

Thanks to everyone in the restaurant for their hospitality and dedication to ensuring that every guest feels welcomed and valued. Rest assured, I have already made a mental note to revisit the restaurant again.

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INCREDIBLE FOOD! And the atmosphere is unmatched. This was the perfect place for our romantic date night. The ambiance is so dreamy, the staff are extremely friendly and the food is unreal. I can’t recommend this place enough!

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Amazing steak in a beautiful restaurant. There are a bunch of sauces that you can try, but I preferred the steak on its own. Staff are very nice and helpful. Pricey but great steak.

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The atmosphere and interior were nice! When we sat down at the table, a waiter came with two bottles of champagne in hand to choose and made it feel like it is a compliment, but when the bill came, these two glasses of champagne as a compliment cost 32 euros! 😀 The tartare was nice, the entrecote steak was terrible and could not be chewed, the burger was also not tasty and was dry! The meat is below average and the restaurant is very overpriced!!! We paid 135 for nothing😉

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When planning a visit to this restaurant, making a reservation is essential. The popularity and quality of the establishment mean that it often fills up quickly, so securing a spot in advance ensures you'll have the chance to experience everything it has to offer without any disappointment.

Upon arrival, you'll be struck by the sheer beauty of the restaurant. The decor is elegant, creating a warm and inviting atmosphere that immediately sets the tone for a memorable dining experience. Whether you're there for a special occasion or just a nice night out, the ambiance enhances the enjoyment of your meal.

The staff's attentiveness is one of the highlights of the visit. From the moment you step through the door, the service is impeccable. The personnel are not only friendly and welcoming but also incredibly observant, ensuring that your needs are met promptly and efficiently throughout your meal.

A delightful touch is the offering of champagne or similar aperitifs as a welcome gesture. This thoughtful detail adds a layer of sophistication and makes you feel valued as a guest. It's small touches like this that set the restaurant apart and elevate the overall experience.

One of the most impressive aspects of the dining experience is the presentation of the meat. In our case, we chose a T-Bone steak, and before it was grilled, the staff brought it to our table to show us. This personalized approach not only assures you of the quality of the meat but also adds a unique and engaging element to the meal.

The side dishes are just as remarkable as the main courses. Each accompaniment is prepared with care, offering flavors that complement the meat perfectly. The variety and quality of the sides ensure that every part of your meal is enjoyable.

While the restaurant is on the pricier side, it is well worth it for the culinary experience provided. If you're looking for a place to indulge in a top-tier meat feast, this restaurant delivers in spades. The quality of the food, the presentation, and the overall dining experience justify the cost.

Wine enthusiasts will be pleased with the extensive selection available. The wine list features a vast array of choices, and the staff provide excellent recommendations to match your meal perfectly. Their expertise in wine pairing adds another layer of enjoyment to the dining experience.

Overall, we left the restaurant completely satisfied. Every aspect of our visit, from the ambiance and service to the food and wine, exceeded our expectations. It's a place that promises a memorable meal and delivers on that promise with style and substance.

Sala de Corte: Top Steakrestaurant im Herzen von Lissabon

Sala de Corte has established itself as a leading steakhouse in Lisbon, renowned for its high-quality meats and exceptional dining experience.

Eine kulinarische Erfolgsgeschichte in der portugiesischen Hauptstadt.

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Im Jahr 2015 öffnete Sala de Corte seine Türen in Lissabon und beeindruckte sofort mit seiner Auswahl an hochwertigen Steaks. Das Restaurant etablierte sich schnell als eine der führenden Adressen für Steakliebhaber in der Stadt.

2018: Anerkennung auf internationaler Ebene.

Nur drei Jahre nach seiner Eröffnung wurde Sala de Corte in die Liste der 'World's 101 Best Steak Restaurants' aufgenommen, was seinen Ruf als Top-Adresse für Steakqualität weltweit festigte.

2020: Innovatives Steak und Auszeichnungen.

Chef Luís Gaspar wurde für seine kreative Herangehensweise an die Steakzubereitung hoch gelobt, was dem Restaurant eine Reihe von Auszeichnungen eingebracht hat. Seine innovativen Techniken setzen neue Standards in der portugiesischen Gastronomie.

2023: Weinbegleitung und kulinarische Vielfalt.

Im Jahr 2023 hat Sala de Corte sein Angebot erweitert, indem es eine sorgfältig kuratierte Auswahl an portugiesischen und internationalen Weinen eingeführt hat. Dieses Update unterstreicht die kontinuierliche Entwicklung des Restaurants zu einem kulinarischen Hotspot in Lissabon.

Dine In

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

Sala de Corte is a polished eatery in Lisbon offering aged meats, light bites, and cocktails in a warmly furnished dining area. It captures the essence of Portuguese flavors with a contemporary twist, making it a perfect spot for both locals and travelers.

Sala de Corte

Explore the culinary offerings of Sala de Corte, a premier steakhouse in Lisbon, featuring a diverse selection of starters, main courses, and sides.

Carpaccio de lombo de novilho

Bife tártaro

Caviar (5g)

Presunto pata negra

Cecina de wagyu

Croquetes de novilho (2 unidades)

Pica-pau do lombo

Foie gras

Burrata DOP

Vazia 200g

Entrecôte 250g

Lombo 200g

Chateaubriand 500g

Lomo bajo (kg)

T-bone (kg)

Chuletón (kg)

Chuletón super premium (kg)

Rib eye wagyu Japão (kg)

Rib eye kobe Japão (kg)

Vazia 120g

Entrecôte 120g

Lombo 120g

Couve-flor assada na brasa

Hambúrguer

Batatas fritas

Batatas fritas com trufa e Parmigiano Reggiano 24 meses

Puré de batata trufado

Brás de cogumelos

Arroz de forno

Pimentos piquillo

Esparregado de espinafres

Legumes na brasa

Corações de alface

Menu 2025

https://www.thefork.pt/restaurante/sala-de-corte-r745714/menu

Entdecken Sie das exquisite Menü von Sala de Corte in Lissabon

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit exquisiten Vorspeisen wie dem Carpaccio de lombo de novilho, verfeinert mit Trüffelöl, Pistazien und 24 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano, oder dem zarten Bife tártaro, ergänzt durch Ei und Senfpickles.

Genießen Sie unsere zarten Rindfleischgerichte, darunter die Vazia 200g, perfekt gereift und serviert mit gegrillten Kirschtomaten und Romesco-Sauce, oder das saftige Entrecôte von 250g. Für den besonderen Anlass empfehlen wir das Chateaubriand, das mit 500g aufwartet, sowie Wagyu- und Kobe-Varianten für den echten Fleischliebhaber.

Zum Abschluss bietet unser Dessertmenu verlockende Optionen wie den cremigen Püree aus Trüffel, die hausgemachten Croquetas de novilho und das klassische Tarte Tatin, perfekt für alle Naschkatzen.

Unsere Getränkekarte umfasst eine Auswahl an erlesenen Weinen, erfrischenden Cocktails und klassischen Spirituosen, perfekt abgestimmt auf jedes Gericht und jeden Anlass.

Besuchen Sie unser Steakhouse Sala de Corte, das für seine erstklassigen Fleischsorten, innovative Zubereitung und eine Auswahl an exklusiven Spezialitäten bekannt ist. Ein kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.

Entdecken Sie das Beste von Portugal in Lisboa! Sal de Corte bietet köstliche Speisen in stilvoller Atmosphäre. Jetzt Geschmackserlebnis sichern!

Sala de Corte in Lissabon – Exquisites Fine Dining Erlebnis

Misericórdia Municipality

Specializes in premium steaks, including cuts like Chuleton of Buey Gallego and dry-aged T-bone, grilled over an open fire.

Steakhouse

Offers a curated list of Portuguese and international wines to complement the robust flavors of the steaks.

Wine Selection

Features an open kitchen design, allowing diners to witness the chefs at work, adding an element of theatre to the meal.

Open Kitchen

Entdecken Sie das kulinarische Highlight in Lissabon

Willkommen bei Sala de Corte in Lissabon, einem Ort, der Steakliebhaberherzen höher schlagen lässt. Hier treffen exquisit zubereitete Premium-Steaks auf eine Atmosphäre, die sowohl entspannt als auch elegant ist.

Genießen Sie eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte, die portugiesische und internationale Weine umfasst. Perfekt, um die reichhaltigen Aromen der Steaks zu ergänzen und Ihren Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.

Ein besonderes Highlight ist die offene Küche, die es den Gästen ermöglicht, den talentierten Köchen bei der Arbeit zuzusehen. Dieses einzigartige Erlebnis schafft eine lebendige Stimmung und macht jedes Essen zu einem kleinen Theaterstück.

Ob Sie ein Steakhändler sind oder einfach nur neue Geschmackserlebnisse suchen, Sala de Corte bietet die perfekte Kombination aus Qualität, Atmosphäre und kulinarischer Innovation in Lissabon.

Ein kulinarisches Erlebnis in Lissabon, das Steakliebhaber begeistert

Hochwertige Steaks und eine umfangreiche Weinkarte

Aufmerksamer Service und einladende Atmosphäre

Herausforderungen und mögliche Einschränkungen

Hochpreisige Speisen, was das Budget stärker belasten kann

Begrenzte Dessert-Optionen und kleine Tischgrößen

Trotz höherer Preise bietet die Sala de Corte eine hervorragende Qualität und ein ansprechendes Ambiente, das jeden Besuch unvergesslich macht. Die begrenzten Dessertoptionen und kleinen Tische könnten jedoch für manche Gäste ein Nachteil sein.

Lisboa Region

Entdecken Sie Sala de Corte in Lisbon, ein erstklassiges Steakhouse mit hochwertigem Fleisch, exquisiten Weinen und modernem Design. Reservieren Sie jetzt!

Luxuriöses Steakhouse Sala de Corte in Lisbon – Premium Fleischgenuss

Besuchen Sie Sala de Corte in Lisbon für erstklassige Steaks, erlesene Weine und ein einzigartiges Open-Kitchen-Erlebnis in zentraler Lage. Jetzt reservieren!

Feinschmecker-Tempel Sala de Corte, Lisbon – Gourmet Steak & Wein

Genießen Sie hochwertige steaks, kreative Beilagen und eine tolle Atmosphäre im Sala de Corte, Lisbon. Perfekt für Fleischliebhaber & Genießer!

Sala de Corte: Top Steakrestaurant im Herzen von Lissabon

Diyalo

Nicolau Lisboa

Mini Bar - José Avillez