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Lisbon

Diners frequently praise the quality of the steaks, the attentive service, and the inviting atmosphere. Some reviews mention the high prices, but many feel the experience justifies the cost.

Entdecken Sie die kulinarische Seite Lissabons im Sala de Corte

Willkommen im Sala de Corte, einem der führenden Restaurants in Lissabon, das Gourmets und Steakliebhaber gleichermaßen begeistert. Hier verschmelzen portugiesische Gastfreundschaft und erstklassige Fleischqualität zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. Das ambiente ist warm, einladend und perfekt für ein besonderes Abendessen oder ein entspanntes Lunch mit Freunden.

Das Herzstück des Restaurants ist die Qualität der Steaks, die Chef Luís Gaspar mit meisterhafter Präzision zubereitet. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an exquisiten Fleischsorten, die auf den Punkt perfekt gegart werden. Gäste schätzen vor allem die attentive Bedienung und die gemütliche Atmosphäre, die den Besuch im Sala de Corte zu einem besonderen Erlebnis machen.

Hochwertiges Fleisch aus Portugal und international

Exzellenter Service in entspannter Atmosphäre

Unvergessliche Geschmackserlebnisse bei jedem Biss

Wer ist der Küchenchef im Sala de Corte?

 Chef Luís Gaspar bringt seine Leidenschaft für hochwertige Steaks in jedes Gericht ein.

Was kostet eine Mahlzeit im Sala de Corte?

 Das durchschnittliche Preisniveau liegt bei etwa 41 € pro Gericht, abhängig von der Bestellung.

Europe

Portugal

Sala de Corte ist ein elegantes Restaurant in Lissabon, das sich auf hochwertige Fleischgerichte spezialisiert hat. Die warme und einladende Atmosphäre wird durch stilvolle Einrichtung und aufmerksamen Service ergänzt. Seit seiner Eröffnung hat sich das Restaurant einen Ruf für seine erstklassigen Steaks und die hervorragende Gastfreundschaft erarbeitet. Die Gäste werden oft persönlich vom Chef begrüßt, was das Erlebnis noch unvergesslicher macht.

Die Speisekarte von Sala de Corte bietet eine exquisite Auswahl an Fleischgerichten, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Zu den Highlights gehören:

T-Bone Steak – perfekt gegrillt und zart.

Hausgemachte Beilagen – perfekt abgestimmt auf die Hauptgerichte.

Ausgewählte Weine – perfekt für jede Speise.

Sala de Corte befindet sich in der Praça Dom Luís I, einer lebhaften Gegend in Lissabon. Die Nachbarschaft bietet eine Vielzahl von kulturellen Attraktionen, darunter Museen, Kunstgalerien und historische Stätten. Die zentrale Lage macht es einfach, nach dem Essen die Stadt zu erkunden und die lokale Kultur zu genießen.

Wie lange im Voraus sollte ich reservieren?

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von Sala de Corte in Lissabon. Reservieren Sie noch heute einen Tisch und genießen Sie ein unvergessliches Essen in einem der besten Restaurants der Stadt.

Polished eatery offering aged meats, light bites & cocktails in a warmly furnished dining area.

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During my visit, I was truly impressed by the excellent service and remarkable quality of the food served. The highlight of my evening was undoubtedly the opportunity to meet the Chef in person. His gracious gesture of personally visiting our table and extending a warm welcome left a lasting impression. Not only was he a master in the culinary arts, but his infectious personality added an extra layer of enjoyment to the dining experience.

I must mention that the recommendation to visit the restaurant came all the way from Saudi Arabia, and I am delighted to say that it surpassed all expectations. From the moment we stepped through the entrance to the time we bid farewell, every interaction with the staff was marked by professionalism and genuine warmth.

Thanks to everyone in the restaurant for their hospitality and dedication to ensuring that every guest feels welcomed and valued. Rest assured, I have already made a mental note to revisit the restaurant again.

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INCREDIBLE FOOD! And the atmosphere is unmatched. This was the perfect place for our romantic date night. The ambiance is so dreamy, the staff are extremely friendly and the food is unreal. I can’t recommend this place enough!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQMmJYUHZBRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing steak in a beautiful restaurant. There are a bunch of sauces that you can try, but I preferred the steak on its own. Staff are very nice and helpful. Pricey but great steak.

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The atmosphere and interior were nice! When we sat down at the table, a waiter came with two bottles of champagne in hand to choose and made it feel like it is a compliment, but when the bill came, these two glasses of champagne as a compliment cost 32 euros! 😀 The tartare was nice, the entrecote steak was terrible and could not be chewed, the burger was also not tasty and was dry! The meat is below average and the restaurant is very overpriced!!! We paid 135 for nothing😉

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMzdMWTdRRRAB&d=17924085&t=1

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When planning a visit to this restaurant, making a reservation is essential. The popularity and quality of the establishment mean that it often fills up quickly, so securing a spot in advance ensures you'll have the chance to experience everything it has to offer without any disappointment.

Upon arrival, you'll be struck by the sheer beauty of the restaurant. The decor is elegant, creating a warm and inviting atmosphere that immediately sets the tone for a memorable dining experience. Whether you're there for a special occasion or just a nice night out, the ambiance enhances the enjoyment of your meal.

The staff's attentiveness is one of the highlights of the visit. From the moment you step through the door, the service is impeccable. The personnel are not only friendly and welcoming but also incredibly observant, ensuring that your needs are met promptly and efficiently throughout your meal.

A delightful touch is the offering of champagne or similar aperitifs as a welcome gesture. This thoughtful detail adds a layer of sophistication and makes you feel valued as a guest. It's small touches like this that set the restaurant apart and elevate the overall experience.

One of the most impressive aspects of the dining experience is the presentation of the meat. In our case, we chose a T-Bone steak, and before it was grilled, the staff brought it to our table to show us. This personalized approach not only assures you of the quality of the meat but also adds a unique and engaging element to the meal.

The side dishes are just as remarkable as the main courses. Each accompaniment is prepared with care, offering flavors that complement the meat perfectly. The variety and quality of the sides ensure that every part of your meal is enjoyable.

While the restaurant is on the pricier side, it is well worth it for the culinary experience provided. If you're looking for a place to indulge in a top-tier meat feast, this restaurant delivers in spades. The quality of the food, the presentation, and the overall dining experience justify the cost.

Wine enthusiasts will be pleased with the extensive selection available. The wine list features a vast array of choices, and the staff provide excellent recommendations to match your meal perfectly. Their expertise in wine pairing adds another layer of enjoyment to the dining experience.

Overall, we left the restaurant completely satisfied. Every aspect of our visit, from the ambiance and service to the food and wine, exceeded our expectations. It's a place that promises a memorable meal and delivers on that promise with style and substance.

Sala de Corte: Top Steakrestaurant im Herzen von Lissabon

Sala de Corte has established itself as a leading steakhouse in Lisbon, renowned for its high-quality meats and exceptional dining experience.

die geschichte von sala de corte in lissabon'}]}, {

Eine kulinarische Erfolgsgeschichte in der portugiesischen Hauptstadt.

die anfänge und aufstieg von sala de corte in lisbon'}]}, {

Im Jahr 2015 öffnete Sala de Corte seine Türen in Lissabon und beeindruckte sofort mit seiner Auswahl an hochwertigen Steaks. Das Restaurant etablierte sich schnell als eine der führenden Adressen für Steakliebhaber in der Stadt.

2018: Anerkennung auf internationaler Ebene.

Nur drei Jahre nach seiner Eröffnung wurde Sala de Corte in die Liste der 'World's 101 Best Steak Restaurants' aufgenommen, was seinen Ruf als Top-Adresse für Steakqualität weltweit festigte.

2020: Innovatives Steak und Auszeichnungen.

Chef Luís Gaspar wurde für seine kreative Herangehensweise an die Steakzubereitung hoch gelobt, was dem Restaurant eine Reihe von Auszeichnungen eingebracht hat. Seine innovativen Techniken setzen neue Standards in der portugiesischen Gastronomie.

2023: Weinbegleitung und kulinarische Vielfalt.

Im Jahr 2023 hat Sala de Corte sein Angebot erweitert, indem es eine sorgfältig kuratierte Auswahl an portugiesischen und internationalen Weinen eingeführt hat. Dieses Update unterstreicht die kontinuierliche Entwicklung des Restaurants zu einem kulinarischen Hotspot in Lissabon.

Dine In

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

Sala de Corte is a polished eatery in Lisbon offering aged meats, light bites, and cocktails in a warmly furnished dining area. It captures the essence of Portuguese flavors with a contemporary twist, making it a perfect spot for both locals and travelers.

Sala de Corte

Explore the culinary offerings of Sala de Corte, a premier steakhouse in Lisbon, featuring a diverse selection of starters, main courses, and sides.

Carpaccio de lombo de novilho

Bife tártaro

Caviar (5g)

Presunto pata negra

Cecina de wagyu

Croquetes de novilho (2 unidades)

Pica-pau do lombo

Foie gras

Burrata DOP

Vazia 200g

Entrecôte 250g

Lombo 200g

Chateaubriand 500g

Lomo bajo (kg)

T-bone (kg)

Chuletón (kg)

Chuletón super premium (kg)

Rib eye wagyu Japão (kg)

Rib eye kobe Japão (kg)

Vazia 120g

Entrecôte 120g

Lombo 120g

Couve-flor assada na brasa

Hambúrguer

Batatas fritas

Batatas fritas com trufa e Parmigiano Reggiano 24 meses

Puré de batata trufado

Brás de cogumelos

Arroz de forno

Pimentos piquillo

Esparregado de espinafres

Legumes na brasa

Corações de alface

Menu 2025

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Sala de Corte in Lissabon – Exquisites Fine Dining Erlebnis

Misericórdia Municipality

Specializes in premium steaks, including cuts like Chuleton of Buey Gallego and dry-aged T-bone, grilled over an open fire.

Steakhouse

Offers a curated list of Portuguese and international wines to complement the robust flavors of the steaks.

Wine Selection

Features an open kitchen design, allowing diners to witness the chefs at work, adding an element of theatre to the meal.

Open Kitchen

Entdecken Sie das kulinarische Highlight in Lissabon

Ein kulinarisches Erlebnis in Lissabon, das Steakliebhaber begeistert

Lisboa Region

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