BIB GOURMAND
Chuo, Japan
Descubre la exquisitez del sushi en Nihombashi Kakigaracho Sugita, donde cada plato es una obra maestra de la gastronomía japonesa. Nuestro menú se compone de ingredientes frescos y de alta calidad, ideal para los amantes de la cocina japonesa y el sushi.
Disfruta de una variedad de entrantes que preparan tu paladar para la experiencia del sushi. Aunque nuestro menú principal está centrado en el Omakase Course, te recomendamos combinarlo con alguna de nuestras selecciones de aperitivos.
El Omakase Course es la joya de nuestro menú, donde el chef elige personalmente los ingredientes más frescos del día. Este curso incluye una selección de:
- Atún
- Saba (caballa)
- Sargo rojo
Cada bocado está diseñado para resaltar la frescura y la calidad de los productos.
Para culminar tu experiencia gastronómica, ofrecemos una selección de postres tradicionales que te transportarán directamente a Japón. Déjate sorprender por los sabores únicos que hemos seleccionado para ti.
Acompaña tus platos con una cuidada selección de bebidas, que incluyen:
- Sake de alta calidad
- Cervezas japonesas artesanales
- Tés tradicionales.
Cada bebida ha sido elegida para complementar a la perfección la experiencia Omakase.
A lo largo de la semana, el chef ofrece especialidades que destacan lo mejor de la temporada. No olvides preguntar por los ingredientes únicos que pueden sorprenderte en tu visita.
Cerrado - Abre 12:00 PM
Lunes
12:00–14:45, 15:30–20:15, 20:30–23:00
Martes
12:00–14:45, 15:30–20:15, 20:30–23:00
Miércoles
12:00–14:45, 15:30–20:15, 20:30–23:00
Jueves
12:00–14:45, 15:30–20:15, 20:30–23:00
Viernes
12:00–14:45, 15:30–20:15, 20:30–23:00
Sábado
12:00–14:45, 15:30–20:15, 20:30–23:00
Domingo
12:00–14:45, 15:30–20:15, 20:30–23:00
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