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Saint-Malo

Le Cambusier est largement apprécié pour sa cuisine raffinée, son ambiance chaleureuse et son service attentionné. Les clients soulignent la qualité des plats, l'utilisation de produits locaux et la sélection de vins exceptionnelle. Les portions sont généreuses et le rapport qualité-prix est souvent mentionné comme excellent.

Descubre Le Cambusier en Saint-Malo, Francia.

En el corazón de Saint-Malo, el restaurante **Le Cambusier** es un verdadero tesoro para los amantes de la gastronomía. Situado en la pintoresca Rue des Cordiers, este establecimiento destaca por su ambiente acogedor y su enfoque en la cocina refinada. Con un menú que utiliza productos locales frescos, cada plato es una celebración de los sabores de la región de Bretaña.

El menú de Le Cambusier es un deleite que combina tradición y modernidad. Aquí, los comensales pueden disfrutar de platillos como ostras frescas y vieiras exquisitas, acompañados de un risotto que hará que tu paladar cante. Cada visita es una nueva experiencia, y la atención al detalle se refleja en cada bocado.

El ambiente en Le Cambusier es cálido y acogedor, ideal para una cena familiar o una cita romántica. Los clientes destacan la amabilidad y la atención del personal, quienes están siempre dispuestos a recomendar el vino perfecto para acompañar tu comida. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos que complementan a la perfección los sabores de los platos.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Le Cambusier?

Le Cambusier está abierto de lunes a domingo, con servicios de almuerzo y cena. El martes y el miércoles, el restaurante permanece cerrado.

¿Ofrece Le Cambusier opciones vegetarianas o sin gluten?

Sí, Le Cambusier ofrece opciones vegetarianas y sin gluten para satisfacer las necesidades de todos los clientes.

¿Es necesario reservar con anticipación para cenar en Le Cambusier?

Se recomienda reservar con anticipación, especialmente durante las temporadas turísticas, ya que el restaurante suele estar lleno.

Le Cambusier es ampliamente apreciado por su cocina exquisita, ambiente cálido y servicio atento. Los clientes destacan la calidad de los platos y la excepcional selección de vinos. Las porciones son generosas y el valor por el precio es frecuentemente mencionado como excelente. Si buscas una experiencia gastronómica memorable en Saint-Malo, no te puedes perder este encantador restaurante.

Europe

France

En el corazón de Saint-Malo, donde las olas del mar chocan contra las antiguas murallas, se encuentra **Le Cambusier**, un restaurante que no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también cuenta una historia. Este encantador establecimiento es conocido por su ambiente acogedor y su enfoque en la cocina local, lo que lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la buena comida.

 Con una decoración que evoca el encanto marítimo de la región, cada rincón de Le Cambusier está diseñado para hacerte sentir como en casa. Desde el primer paso, el aroma de mariscos frescos y pan horneado te envuelve, prometiendo una experiencia culinaria inolvidable.

La carta de Le Cambusier es un homenaje a los sabores del océano. Entre los platos destacados, no te puedes perder el **filete de merluza a la plancha**, acompañado de una salsa de mantequilla y limón que realza su frescura. Cada bocado es una explosión de sabor que te transporta a las costas de Bretaña. Otro plato que merece atención es la **tarta de manzana caliente**, servida con helado de vainilla, que combina la dulzura de la fruta con la calidez de la repostería casera.

Ubicado en el vibrante corazón de Saint-Malo, Le Cambusier está rodeado de una rica historia y cultura. A solo unos pasos, puedes explorar la impresionante ciudadela de Saint-Malo, que ofrece vistas panorámicas del mar y una inmersión en la historia de los corsarios. Además, la playa de Sillon, famosa por su belleza natural, es el lugar perfecto para un paseo después de disfrutar de una comida deliciosa.

 Es un restaurante en Saint-Malo que se especializa en cocina local con un enfoque en mariscos frescos.

 La combinación de un ambiente acogedor, platos deliciosos y su ubicación estratégica lo convierten en un lugar ideal para disfrutar de la gastronomía bretona.

 La ciudadela de Saint-Malo y la playa de Sillon son atracciones cercanas que complementan tu visita.

 El restaurante abre todos los días para el almuerzo y la cena, ofreciendo un menú variado que cambia con las estaciones.

No esperes más para disfrutar de la experiencia única que ofrece Le Cambusier. Ven a saborear los auténticos sabores de Bretaña y a sumergirte en la cultura local. Ya sea que estés de paso o planeando una visita, este restaurante es el lugar perfecto para crear recuerdos inolvidables.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bS1tNVZREAE&d=17924085&t=1

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Very nice restaurant, I loved the oysters and the excellent scallops with risotto. Also a small detail, the bread was outstanding. We had a wonderful family dinner

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Beautiful food & wine prepared and served by professionals. We ended up ordering more than expected and there is no regret!

I could resonate with their philosophy of simplicity and precision and every dish was a pleasant surprise.

Look forward to visiting them again

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bFktTVRnEAE&d=17924085&t=1

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A pleasant find in the ramparts of St Malo. Simple dining area with nice ambiance, service was friendly and attentive. Centred around a set menu, they also offer seafood (oysters/whelks) and snacking options for a lighter bite.

Fantastic oysters. The sea bream carpaccio had excellent flavour however was served a little on the warm side. Cod main course with parmesan risotto and crustacean cream was delightful and we even tried the desserts. There is an extensive wine list with a French focus and at reasonable value.

4 stars on this occasion, I would certainly return to search for that special something to upgrade to 5 stars.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3aHZpZTF3RRAB&d=17924085&t=1

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Gorgeous, delicious food beautifully presented. Friendly waitress worked the entire front of house alone and gave great food and wine recommendations - very professional. Highly recommended dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJcXJpZDJnRRAB&d=17924085&t=1

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Very good restaurant: delicious food, fast and friendly service, nice modern atmosphere. Good selection of wines. Can recommend to anyone for any occasions

Deliciosa experiencia gastronómica en Le Cambusier, Saint-Malo

Le Cambusier est un restaurant renommé situé dans la ville fortifiée de Saint-Malo, en Bretagne. Dirigé par le chef Olivier Hubert, le restaurant est reconnu pour sa cuisine française moderne mettant en valeur des produits locaux et de saison. Le nom 'Cambusier' fait référence à un marin chargé de la distribution des repas et des boissons à l'équipage, reflétant l'importance de la qualité et de la convivialité dans l'établissement.

Le Cambusier es un restaurante **renombrado** ubicado en la histórica ciudad amurallada de Saint-Malo, en la región de Bretaña, Francia. Este establecimiento, bajo la dirección del chef Olivier Hubert, se destaca por su propuesta de cocina francesa moderna, la cual realza los productos locales y de temporada. El nombre 'Cambusier' proviene de un marinero encargado de la distribución de las comidas y bebidas a la tripulación, lo que refleja la importancia de la calidad y la convivialidad en este restaurante.

 Le Cambusier es clasificado entre las mejores mesas de Saint-Malo por el guía Gault&Millau.

 El restaurante obtiene una calificación de 13,5/20 en el guía Gault&Millau.

 Le Cambusier es recomendado por el guía Michelin por su cocina moderna y su ambiente cálido.

Découvrez nos menus raffinés élaborés à partir de produits frais et locaux, offrant une expérience culinaire unique.

Menu des Marins

Menu Cambusier

Menus du Cambusier

Descubre nuestros **menús refinados** elaborados a partir de productos frescos y locales, ofreciendo una experiencia culinaria única en Le Cambusier. Desde los sabores del mar hasta las delicias de la tierra, cada plato está diseñado para deleitar tus sentidos.

Aquí en Le Cambusier, comenzamos la experiencia gastronómica con entrantes que evocan la frescura del océano y la riqueza de la tierra.

Nuestros platos principales son un festín de sabores, preparados con ingredientes de la más alta calidad.

Menu des Marins: Ravioles de cochon aux champignons, Émulsion à l'ail et Parmesan, Filet de merlan.

Menu Cambusier: Carpaccio de daurade, Œufs de truite, Pavé de lieu jaune.

Finaliza tu comida con nuestros postres, elaborados para dejar una impresión dulce y duradera.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato.

Descubre Le Cambusier en Saint-Malo, un restaurante encantador donde saborear delicias de Bretagne. ¡Ven y deleita tu paladar hoy!

Restaurante Le Cambusier en Saint-Malo, ¡sabores únicos!

Ille-et-Vilaine Municipality

Le Cambusier

Un menu du jour proposant une entrée, un plat et un dessert, renouvelé régulièrement.

Menu déjeuner

Une formule incluant une entrée et un plat ou un plat et un dessert, selon les saisons.

Formule

Un lugar único para los amantes de la buena comida.

En el corazón de Saint-Malo, el restaurante **Le Cambusier** ofrece una experiencia gastronómica que combina tradición y modernidad. Su ambiente acogedor y su atención al detalle hacen que cada visita sea memorable. Ideal tanto para un almuerzo rápido como para una cena relajada, este establecimiento se destaca por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada.

El restaurante cuenta con un **menú de almuerzo** a un precio atractivo de 23 EUR, que incluye una entrada, un plato principal y un delicioso postre. Este menú se renueva regularmente, ofreciendo siempre algo nuevo para los comensales. Para aquellos que buscan una opción más flexible, la **fórmula** a 31 EUR incluye una entrada y un plato, o un plato y un postre, adaptándose a las estaciones y a la disponibilidad de ingredientes.

Menú de almuerzo: 23 EUR - Entrada, plato y postre.

Fórmula: 31 EUR - Entrada y plato o plato y postre.

No dejes de visitar **Le Cambusier**, donde cada comida es una celebración de sabores y un homenaje a la cocina local. Ya sea que estés buscando un almuerzo durante tu exploración de Saint-Malo o una cena especial para compartir con seres queridos, aquí encontrarás el lugar perfecto para disfrutar de la cocina francesa en su máxima expresión.

Bretagne Region

Indulge in exquisite French cuisine at Le Cambusier. Enjoy fresh, local seafood in a cozy atmosphere. Book your table for a memorable dining experience!

Gourmet Dining at Le Cambusier, Saint-Malo

Discover Saint-Malo! Our itineraries guide you through stunning sights and hidden gems, including the iconic Le Cambusier for unforgettable meals.

Explore Saint-Malo: Tips and Itineraries

Le Cambusier is a renowned restaurant in Saint-Malo offering modern French cuisine. Discover our story and why we're a favorite among locals!

Deliciosa experiencia gastronómica en Le Cambusier, Saint-Malo

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