Colline Emiliane: Un rincón de Italia en Roma.

Ubicado en el corazón de Roma, Colline Emiliane es más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que te transporta a la región de Emilia-Romaña. Esta joya familiar es conocida por su cocina auténtica y su ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una comida memorable con seres queridos. La atención al detalle y la calidad de los ingredientes frescos se reflejan en cada plato, como los aclamados tortelli di zucca y la clásica tagliatelle alla Bolognese.

Un ambiente acogedor.

El restaurante ofrece un espacio familiar donde todos pueden disfrutar de su comida en un entorno cálido. Los clientes frecuentemente elogian el trato amable del personal, lo que contribuye a la atmósfera positiva del lugar. La ubicación privilegiada, cerca de la Fontana di Trevi, lo convierte en un punto de encuentro popular tanto para locales como para turistas.

Preguntas frecuentes.

¿Necesito una reserva en Colline Emiliane? Sí, debido a su popularidad, se recomienda hacer reservas para asegurar una mesa.
¿Cuáles son los horarios de operación de Colline Emiliane? El restaurante opera de martes a sábado de 12:45 PM a 2:45 PM y de 7:30 PM a 10:45 PM, y los domingos de 12:45 PM a 2:45 PM. Está cerrado los lunes.
¿Es Colline Emiliane adecuado para familias? Sí, el restaurante es apto para familias y ofrece un ambiente acogedor que es perfecto para reuniones familiares.

Un destino popular.

Con su cocina tradicional y un ambiente familiar, Colline Emiliane se ha ganado la reputación de ser uno de los mejores lugares para disfrutar de la auténtica comida emiliana en Roma. Ya sea que estés buscando un lugar romántico para una cena o un sitio cómodo para una comida familiar, este restaurante es la opción ideal. No olvides hacer tu reserva y disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en la Ciudad Eterna.

historia de colline emiliane en roma.

Ubicado en el corazón de Roma, el restaurante Colline Emiliane ha sido un pilar de la cocina emiliana desde su fundación en 1931. Con más de 90 años de servicio, este establecimiento ha mantenido su compromiso con la tradición y la autenticidad de los sabores de la región de Emilia.

fundación y crecimiento.

En 1931, Colline Emiliane abrió sus puertas, trayendo la rica y variada cocina de Emilia a la capital italiana. La pasión por la buena comida y el deseo de ofrecer una experiencia genuina hicieron que rápidamente se convirtiera en un lugar favorito entre los romanos.

reconocimiento y popularidad.

A medida que avanzaba la década de 1960, Colline Emiliane se ganó la reputación de ser un restaurante acogedor, famoso por su pasta casera y platos auténticos que reflejan la herencia culinaria de Emilia. Este encanto y dedicación a la calidad continuaron atrayendo a una clientela diversa, tanto local como internacional.

colline emiliane en la actualidad.

Hoy en día, Colline Emiliane sigue siendo un lugar querido en Roma, donde tanto los locales como los turistas pueden disfrutar de una experiencia culinaria excepcional. Con un enfoque en ingredientes frescos y recetas tradicionales, el restaurante continúa siendo un testimonio vivo de la rica cultura gastronómica de Emilia.

línea de tiempo histórica.

1931: Colline Emiliane fue fundado, trayendo la cocina emiliana a Roma.
1960: El restaurante ganó popularidad por sus platos auténticos y su atmósfera acogedora.
2025: Colline Emiliane sigue siendo un lugar querido para cenar en Roma, atrayendo tanto a locales como a turistas.

Colline Emiliane en Roma: Un viaje culinario auténtico.

Ubicado en el corazón de Roma, cerca de la famosa Fuente de Trevi, Colline Emiliane es más que un simple restaurante; es un destino gastronómico que ofrece un sabor auténtico de la cocina emiliana. Con un ambiente acogedor y una decoración que refleja la calidez de Italia, este establecimiento se ha convertido en un lugar favorito tanto para los locales como para los visitantes.

Ventajas de Colline Emiliane.

Colline Emiliane destaca por varias razones que lo convierten en una excelente opción para quienes buscan una experiencia culinaria memorable. Entre sus principales ventajas se encuentran:

Auténtica cocina emiliana. , que ofrece sabores tradicionales que deleitan el paladar.
Pasta casera fresca. , elaborada diariamente.
Ambiente acogedor. , perfecto para reuniones familiares.
Personal amable y atento. , que hace sentir a los clientes como en casa.
Ubicación central. , cerca de la Fuente de Trevi, lo que lo hace accesible para los turistas.
Reservas muy recomendadas. , dado su creciente popularidad.
Ideal para reuniones familiares. , gracias a su ambiente amigable.

Desventajas de Colline Emiliane.

A pesar de su encanto y cualidades, Colline Emiliane también presenta algunos inconvenientes que los comensales deben considerar. Estos aspectos incluyen:

Popular entre turistas. , lo que puede resultar en una experiencia más concurrida.
Porciones pueden ser más pequeñas de lo esperado. , lo que podría no satisfacer a todos los comensales.
Se requieren reservas con mucha antelación. , lo que puede ser un inconveniente para quienes buscan opciones espontáneas.

En resumen, Colline Emiliane ofrece una experiencia culinaria única con su auténtica cocina emiliana y un ambiente acogedor. Sin embargo, es crucial considerar tanto sus ventajas como sus desventajas para asegurarse de que esta sea la opción adecuada para su próxima salida culinaria en Roma.

4.5

Italiana

€€

Via degli Avignonesi, 22, 00187 Roma RM, Italy

06 481 7538

Cerrado - Abre 12:45 PM

Lunes

Closed

Martes

12:45–14:45, 19:30–22:45

Miércoles

12:45–14:45, 19:30–22:45