
*
GUIDE MICHELIN
Venice, Italy
Descubre Venissa: Un Tesoro Culinario en Venecia.
Ubicado en las tranquilas orillas de la Fondamenta di Santa Caterina, Venissa es más que un simple restaurante; es una experiencia gastronómica única que combina la elegancia veneciana con ingredientes frescos y de origen local. Aquí, la sostenibilidad se encuentra en el corazón de cada plato, fusionando la tradición con la innovación para ofrecer una propuesta culinaria que deleitará a los paladares más exigentes.
Un Menú Único Que Sorprende.
El menú de Venissa está diseñado para llevarte en un viaje gastronómico que celebra la riqueza de los productos locales. Es recomendable dejarse seducir por el menú de degustación de siete platos, que incluye opciones vegetarianas y veganas, adaptándose a diversas restricciones alimentarias. Los comensales han elogiado especialmente el risotto y un excepcional pescado para dos, acompañado de guarniciones innovadoras que hacen resaltar sabores inesperados. Sin embargo, es importante tener en cuenta que algunas críticas sugieren que la cocina puede no ser del agrado de todos, con una mezcla de sabores que a veces se alejan de la tradición italiana.
- Ubicación pintoresca junto al canal. , ideales para una cena romántica.
- Servicio excepcional, con atención al detalle.
- Opciones de vinos locales únicos.
Preguntas Frecuentes.
- ¿Cuál es el código de vestimenta en Venissa? Venissa recomienda vestimenta casual elegante para los huéspedes.
- ¿Hay estacionamiento disponible en Venissa? El estacionamiento es limitado; se recomienda utilizar el transporte público o el servicio de barco del restaurante.
- ¿Venissa acomoda restricciones dietéticas? Sí, Venissa ofrece opciones vegetarianas, veganas y sin gluten bajo petición.
Sentimiento de la Comunidad.
La comunidad ha expresado un sentimiento mixto hacia Venissa. Muchos elogian su hermosa ubicación, la excepcional comida de origen local y el servicio impecable. Sin embargo, algunas críticas apuntan a preocupaciones sobre los precios y la adaptabilidad de la cocina a todos los gustos.
Venissa no solo promete una cena, sino una experiencia que invita a explorar sabores únicos. Así que, si te encuentras en Venecia, no dudes en disfrutar de una noche en este encantador rincón.
Historia de Venissa en Venecia, Italia.
Ubicada en una antigua viña amurallada en la isla de Mazzorbo, Venissa es un restaurante que representa la esencia de la cultura culinaria veneciana. Su enfoque en la cocina 'ambientale', que resalta los pescados y verduras locales, la ha convertido en un destino culinario notable en la Laguna Veneciana.
Línea del tiempo de eventos significativos.
- 2015 : Venissa abrió sus puertas, ofreciendo una experiencia gastronómica única en la Laguna Veneciana.
- 2018 : El restaurante recibió su primera estrella Michelin por su cocina de alta calidad.
- 2020 : Venissa recibió la estrella verde Michelin, reconociendo su compromiso con la sostenibilidad.
Con una rica historia y un enfoque en la sostenibilidad, Venissa no solo es un lugar para disfrutar de una comida excepcional, sino también un ejemplo de cómo la gastronomía puede ser respetuosa con el medio ambiente. Su continuo reconocimiento por parte de Michelin subraya su lugar en el mapa culinario de Italia.
Venissa: Una experiencia gastronómica en Venecia.
Situada en un encantador viñedo medieval, Venissa es un restaurante que no solo ofrece una comida excepcional, sino que también proporciona una experiencia única para los visitantes. Con una estrella Michelin, es un destino ideal para los amantes de la gastronomía que buscan disfrutar de platos elaborados con ingredientes locales de la más alta calidad.
Ventajas de Venissa
Las ventajas de visitar Venissa son numerosas, destacando:
- Ubicación hermosa en un viñedo medieval.
- Comida excepcional de origen local.
- Servicio impecable y atención al cliente.
- Experiencia culinaria única.
- Reconocido con estrella Michelin.
Cerrado - Abre 12:30 PM
Lunes
12:30–13:45, 19:30–20:45
Martes
Closed
Miércoles
Closed
Jueves
12:30–13:45, 19:30–20:45
Viernes
12:30–13:45, 19:30–20:45
Sábado
12:30–13:45, 19:30–20:45
Domingo
12:30–13:45, 19:30–20:45
Valoraciones agregadas 4.4
Loading map...